Sodininkų klubas
Cukinijos yra pirmoji greitai auganti daržovė (nebent skaičiuotume ridikėlius, pasodintus šiltnamyje ankstyvą pavasarį). Cukinijos yra labiausiai paplitusi ir populiariausia daržovė tarp Sibiro sodininkų po agurkų. Žmonės netgi gamindavo iš jų uogienes, o galbūt kai kurie tai daro ir dabar. Aš niekada nebandžiau. Aš auginu cukinijas...
Idealus sodas, kurį tikriausiai įsivaizduoja kiekvienas sodininkas, iš tikrųjų yra labai toli nuo realybės. Daigai atsisako tvarkingai išsitiesti eilėmis link saulės, vabalai bando pakramsnoti skaniausius gabalėlius, staigus lietus nuneša sėklas nuo lygios lysvės, o piktžolės siaučia! Kad išvengtumėte...
Kasmet savo darže auginame žirnius. Daugiausia auginame cukrines ir gliaudytas veisles, tokias kaip „Ambrosia“, „Alpha“, „Gloriosa“, „Detskaya Radost“, „Chudo Kelvedona“ ir „Russkaya Razmer“. Jaunuose žirniuose yra daug naudingų vitaminų ir mineralų, taip pat rūgščių ir maistinių skaidulų, kurios naudingos raumenų sveikatai.
Burokėliai, kaip ir svogūnai, česnakai bei morkos, auga kiekviename sode. Visada maniau, kad ši šakninė daržovė yra pati nereiklusi – neserga ligomis ir nekenkia. Tačiau jie nėra panašūs į svogūnus ar morkas – juos gali užkrėsti svogūninės ir morkinės musės, o norint neprarasti derliaus, reikia...
Šiais metais (2021 m.) savo daržą įveisėme vėlai, bulves, kopūstus, cukinijas, moliūgus, kukurūzus, žirnius ir pupeles pasodinome tik gegužės pabaigoje. Iš pradžių negalėjome įdirbti žemės dėl drėgmės ir nuolatinio lietaus. Bulves sodinome per lietų, kuris prasidėjo nestipriai, o paskui virto liūtimi, bet mums pavyko...
Pagaliau atėjo vasara. Pirmosios trys birželio dienos buvo saulėtos, be vėjo ir lietaus, tikrai karšta! Tačiau savaitgalį vėl atvėso, atsirado daugiau lietaus ir vėjo. Norėčiau trumpai papasakoti, kaip mano šiltnamiuose auga daržovės – pomidorai, agurkai ir paprikos. Šių metų žiema buvo...
Pagaliau atėjo pavasaris! Pietuose oras vis dar vėsus, dienos metu aukščiausia temperatūra siekia apie 10–15 °C, o naktį kartais nukrenta iki 2–3 °C. Lyja reguliariai, tiesą sakant, kasdien, o keliai pažliugusius ir šlapius, todėl dirvožemis drėgnas ir sunkus. Nors norisi kapstytis lysvėse, tai...
Pagaliau ir čia, Sibire, sniegas pradėjo tirpti, dieną temperatūra aukštesnė už nulį, o naktį vis dar šalta. Kovas eina į pabaigą, o lauke nematyti nė vieno žalio žolės lapelio, net medžių pumpurai dar miega, bet palangės žalios – daigai auga. Vėlai nokstančios aukštų pomidorų veislės...
Kovo priešpaskutinę dieną per naktį iškrito sniegas, ir žiema neketino pasiduoti. Tačiau pavasaris ėmė viršų ir iki pietų laiko šviežio sniego nebebuvo nė pėdsako. Ant palangių augo daigai. Šįryt nusprendžiau į vazonus įberti šviežios žemės ir pastebėjau, kad kai kuriuose puodeliuose buvo...
Žiema pagaliau baigėsi. Nors čia, Krasnojarske, pavasaris dar neatėjo. Visur didžiulės pusnys, ypač prie dachos. Gruodį sniego nebuvo daug, bet sausį ir vasarį jo susikaupė tiek daug, kad atrodo, jog šie sniego kalnai niekada neištirps. Ir... 