Ožkų melžimo aparatas yra gana paprastas. Yra keletas šios įrangos tipų, tačiau ją naudojant reikia laikytis tam tikrų taisyklių. Renkantis melžimo aparatą, reikia atsižvelgti į kelis svarbius kriterijus. Tokią įrangą taip pat galite pasigaminti patys.
Įrenginio veikimo principas
Bet kuris melžimo aparatas imituoja natūralų čiulpimo procesą ant tešmens. Šis modeliavimas pasiekiamas sukuriant vakuumą.
Įrangos veikimo mechanizmą sudaro šie komponentai:
- Ant gyvūno spenių uždedami specialūs puodeliai. Ožkų melžimo sistema turi du puodelius. Puodeliai turi spaustukus. Vietoj jų galima naudoti silikoninius įdėklus arba siurbtukus. Vakuumas puodeliuose sukuriamas specialia žarna. Puodeliai gali būti pagaminti iš metalo arba patvaraus plastiko.
- Įrenginys turi būti su guminiu įdėklu, o tritakčio melžimo atveju – žiedu su pieno vamzdeliu. Veikimo metu melžimo aparatas pakaitomis čiulpia ir spaudžia pieną. Tritakčio melžimo metu taip pat yra poilsio laikotarpis.
- Melžimo aparatas varomas varikliu, prijungtu prie siurblio. Pienas teka per pieno žarną į baką. Tai gali būti standartinis pieno indas arba kibiras su uždaromu dangčiu. Vidus yra higieniškas.
- Tiek pieno žarna, tiek vakuuminė žarna yra melžimo taurės viduje, atskirtos sandaria kamera tarp sienelių.
- Melžimo aparatas gali būti aprūpintas pulsatoriumi arba stūmokliniu siurbliu. Pulsatorius sukuria pulsacijas kameroje tarp sienelių, dėl kurių susitraukia speniai. Vožtuvinis siurblys atlieka panašias funkcijas.
Veislės
Melžimo įranga gali būti dvitaktis arba tritaktisPirmasis prietaisas yra paprastesnis: spenelis suspaudžiamas, tada išspaudžiamas pienas. Trijų taktų prietaise tarp kiekvieno suspaudimo yra pertrauka. Ši pertrauka būtina, kad gyvūno speniai grįžtų į natūralią būseną. Tai užtikrina kraujotakos atkūrimą ir sumažina įvairių sveikatos problemų riziką.
Ožkų melžimo mašinos taip pat skiriasi pagal variklio tipą:
- Sausas variklis Jis triukšmingas ir reikalauja specifinės priežiūros. Jo pranašumas, palyginti su alyva tepamu varikliu, yra tas, kad nereikia reguliariai papildyti alyvos. Jo veikimą užtikrina judančios grafito arba tekstolito plokštės siurblio rotoriaus viduje. Šias plokštes reikia periodiškai keisti.
- Darbas alyvos variklis Tai pasiekiama nuolat judinant aliejų konstrukcijoje. Tai skleidžia daug mažiau triukšmo. Dėl šios parinkties kyla pavojus, kad aliejus užterš pieną, o tai neigiamai paveiks produkto kokybę ir skonį.
Yra ožkų melžimo aparatų buitinių ir pramoniniųBuitinė įranga yra mažesnio dydžio ir skirta vienam gyvūnui melžti, o pramoniniai įrenginiai gali vienu metu apdoroti kelias galvas.
Reikėtų tai nagrinėti atskirai rankinio melžimo įrangaTai šiek tiek palengvina gyvūnų laikymą, nes darbas atliekamas mechaniškai. Spaudimas atliekamas rankiniu būdu arba kojiniu pedalu. Rankinių melžimo aparatų naudojimo privalumas yra tas, kad procesas yra sterilus.
Jie taip pat išskiria stacionarūs ir mobilūs (mobili) melžimo įranga.
Naudojimo sąlygos
Ožkų melžimo mašina yra gana paprasta ir lengvai naudojama. Tai turėtų būti daroma laikantis kelių taisyklių:
- Įrenkite specialią melžimo vietą. Ožkos yra neramūs gyvūnai, todėl ši priemonė žymiai palengvins darbą ir sutrumpins jam skirtą laiką. Rekomenduojama įrengti specialų gardą, kuriame gyvūną būtų galima pritvirtinti tam tikroje padėtyje. Jei įmanoma, melžimo vietoje įrenkite šėryklą – tai nuramins gyvūną.
- Prieš kiekvieną melžimo mašinos naudojimą ją dezinfekuokite.
- Prieš melžimą būtinai patikrinkite įrangą. Kiekvienas melžimo indas turi užtikrinti vakuumą.
- Prieš naudojant melžimo aparatą, būtina nuplauti gyvūno tešmenį. Tai turėtų būti daroma dezinfekavimo tirpalu. Galite nusipirkti jau paruoštą tirpalą arba pasigaminti savo (dažniausiai jis gaminamas jodo pagrindu).
- Prieš naudojant melžimo aparatą, rekomenduojama nedidelį kiekį pieno išmelžti į atskirą indą, naudojant filtravimui marlę. Šį filtrą reikia atidžiai patikrinti. Jei randama varškės pavidalo gabalėlių ar siūlų pavidalo dalelių, kreipkitės į veterinarijos gydytoją. Ožką reikia melžti, po to dezinfekuoti aparatą ir pieno nenaudoti.
- Melžimo indelius prieš naudojimą reikia laikyti šiltai, ypač jei jie pagaminti iš metalo. Šaltų prietaisų naudojimas gali sukelti gyvūnui stresą.
- Melžimo kaušeliai turėtų būti montuojami, kai slėgis yra žemas. Melžimo metu jį reikia palaipsniui didinti.
- Slėgis taip pat turėtų būti palaipsniui mažinamas melžimo metu. Pieno srautas į baką rodo proceso pabaigą. Jis palaipsniui pradeda mažėti, tešmeniui tuštėjant.
- Kai pienas nustoja tekėti per pieno žarnelę, būtina visiškai atjungti pakabos įtaisą.
- Baigus melžti mašininiu būdu, svarbu užtikrinti, kad įranga būtų nedelsiant išjungta. To nepadarius, ožka gali būti melžiama be pieno, o tai gali sukelti sužalojimų.
- Baigus procesą, būtina apčiuopti gyvūno tešmenį, ar nėra likusio pieno. Jei jo aptinkama, reikia melžti rankomis, o tada patikrinti, ar melžimo aparatas veikia tinkamai.
- Po kiekvieno naudojimo melžimo aparatas turi būti kruopščiai nuplaunamas.
- Po melžimo gyvulio spenius reikia nuvalyti arba apdoroti dezinfekavimo priemone. Grąžinant gyvulį į bandą, būtinai duokite jam šviežio šieno ir vandens.
Skaitykite toliau ir sužinokite, kiek litrų pieno gali pagaminti ožka. kitame straipsnyje.
Kurį melžimo aparatą turėčiau pasirinkti?
Geriausia rinktis tritaktį melžimo aparatą. Jis brangesnis, bet savo veikimo principu labai panašus į natūralų čiulpimą.
Renkantis tarp sausos ir alyvos varomos įrangos, svarbu nepamiršti, kad pastarajai reikia nuolatinio alyvos tiekimo. Šis variklis skleidžia žymiai mažiau triukšmo, o tai ypač svarbu baikštiems ir nervingiems gyvūnams. Alyva varoma įranga gali neužsivesti itin šaltu oru.
Jei įrengiate melžimo gardą, galite naudoti stacionarią įrangą. Jei reikia organizuoti procesą ganykloje, turėtumėte įsigyti mobilųjį įrenginį.
Renkantis buitinę ar pramoninę įrangą, atsižvelkite į gyvūnų skaičių. Pramoninis padalinys tinka, kai reikia prižiūrėti daugiau nei dešimtį gyvūnų.
Perkant bet kokio tipo ar prekės ženklo melžimo mašiną, svarbu patikrinti jos veikimą ir visų reikalingų komponentų buvimą. Visi komponentai turi būti tvirtai pritvirtinti, o prie įrangos turi būti pridėta naudojimo instrukcija. Gamintojas privalo suteikti savo gaminiams garantiją.
Populiarių modelių apžvalga
Rinkoje yra įvairių melžimo mašinų, pagamintų Rusijoje ir kaimyninėse šalyse. Populiarūs yra šie modeliai:
- MaigaŠis dvitaktis melžimo aparatas yra stacionarus. Siurblys neįeina į komplektą; jį galima įsigyti atskirai arba prijungti prie esamos įrangos. Keičiant melžimo indelius, aparatas gali būti naudojamas karvėms. Melžimo indo talpa – 18 litrų. Aparatas pulsuoja 60 kartų per minutę. Šis modelis kainuoja apie 7300 rublių ir sveria 7,5 kg.
- DojuškaŠis mobilus melžimo aparatas gali melžti iki 10 gyvulių per valandą. Galimos kelios konfigūracijos. Melžimo agregato talpa yra 22,6 litro, o aparatas pulsuoja 64 kartus per minutę. Šis modelis kainuoja apie 22 000 rublių ir sveria 45 kg.
- Hadas-2Šis melžimo įrenginys yra mobilus ir gali būti pagamintas iš aliuminio arba nerūdijančio plieno. Jis per valandą gali pagaminti iki 10 pieno galvų. Melžimo skardinės talpa – 19 litrų. Įrenginys atlieka 61 pulsaciją per minutę. Vidutinė įrangos kaina yra 25 500 rublių. Ji sveria 60 kg.
- BurenkaĮrenginys yra mobilus ir gali apdoroti iki 15 gyvūnų per valandą. Kanistras talpina 22,6 litro. Ši įranga kainuoja apie 19 000 rublių ir sveria 45 kg.
- ADE-02Ši dvitaktė įranga yra nešiojama. Melžimo kibiro talpa – 20 litrų. Ja galima nepertraukiamai melžti tris ožkas, o minimalus intervalas tarp melžimų – penki gyvūnai. Įrenginys kainuoja 23 500 rublių, o svoris – 34 kg.
Visiems išvardytiems modeliams suteikiama 12 mėnesių garantija. Įranga yra sertifikuota.
„Pasidaryk pats“ ožkų melžimo aparatas
Galite pasigaminti savo melžimo įrangą. Norėdami tai padaryti, turėsite apsirūpinti tam tikromis medžiagomis:
- Siurblys. Norėdami pasigaminti savo melžimo mašiną, galite naudoti vakuuminį arba alyvos siurblį.
- Variklis. Jis gali būti rankinis, mechaninis arba elektrinis. Pasirinkimas paprastai priklauso nuo finansinių galimybių.
- Pulsatorius. Optimalus pulsacijų dažnis yra 60 dūžių per minutę.
- Žarnos. Geriausia rinktis permatomas polipropileno žarnas. Jos gerai atlaiko aukštą temperatūrą, todėl valymui galima naudoti karštą vandenį. Kitas privalumas yra tas, kad pienas aiškiai matomas permatomoje žarnoje, todėl lengviau stebėti melžimo procesą ir nustatyti, kada jis baigtas.
- Melžimo puodeliai. Geriausias variantas yra skaidrus plastikas. Tai gana patvari medžiaga, o jos skaidrumas leidžia aiškiai vizualizuoti procesą. Taip pat svarbus puodelių dydis – jie turėtų tvirtai priglusti prie gyvūno spenelių, bet nespausti per stipriai.
- Silikoniniai antgaliai. Šis įtaisas užtikrina geresnį melžimo kaušelių ir gyvūno tešmens sąlytį.
- Pieno indas. Jam taikomi tam tikri higienos reikalavimai. Paprastai naudojamas emaliuotas indas arba nerūdijančio plieno indai.
- ✓ Vidinis paviršius turi būti lygus, be įtrūkimų ar įbrėžimų, kad nesikauptų bakterijos.
- ✓ Talpyklos medžiaga turi būti atspari plovikliams ir dezinfekavimo priemonėms.
Savo melžimo mašinos gamybai reikia minimalių techninių žinių. Renkantis komponentus ir juos surenkant, atsižvelkite į esamus įrangos modelius – visi parametrai yra kruopščiai parinkti.
Taip pat galite pasigaminti savo rankinį melžimo aparatą. Jums reikės:
- medicininiai švirkštai - jums reikia 2 vienetų, tūris turėtų būti pagrįstas gyvūno spenelių dydžiu (vidutiniškai 60 ml);
- Žarnos – geriau naudoti silikoninius įtaisus;
- vamzdžių tee;
- žarnų spaustukai;
- riešutai;
- plastikinis spenelis;
- stiklainis su metaliniu užsukamu dangteliu;
- rankinis vakuuminis siurblys.
Tokio melžimo aparato surinkimas yra gana paprastas:
- Nuimkite stūmoklius nuo švirkštų.
- Vietoj adatų pritvirtinkite trumpus silikoninius vamzdelius.
- Naudodami trišakį, prijunkite trumpus silikoninius vamzdelius prie ilgesnės žarnos.
- Pritvirtinkite veržles prie metalinio stogo.
- Pritvirtinkite silikonines žarnas prie dangtelio: viena eina į šaką prie švirkštų, kita prijungta prie siurblio.
Šią konstrukciją itin lengva surinkti ir valdyti. Ją lengva išardyti, todėl galima greitai išvalyti visas reikalingas dalis. Jei kuris nors komponentas sugenda, jį labai lengva pakeisti. Brangiausias komponentas yra rankinis siurblys.
Norėdami gauti informacijos apie tai, kaip patiems pasigaminti ožkų melžimo mašiną, įskaitant matavimus ir patarimus, žiūrėkite šį vaizdo įrašą:
Ožkų melžimo aparatas yra naudinga ūkio įranga. Jis gerokai supaprastina ūkininko darbą. Galite įsigyti jau paruoštą modelį arba susikurti savo. Bet kokiu atveju, melžimo aparatui reikalinga specifinė konstrukcija ir veikimo principas.






