Čekijos ožkos apžvalga – pagrindinės charakteristikos ir priežiūros ypatybės

Čekiškos ožkos pasižymi unikaliu grakštumu ir ramumu. Ši pieninė ir mėsinė veislė tapo mėgstama ir perspektyvia daugelio ožkų augintojų. Jas lengva prižiūrėti, jos duoda sveiką pieną ir liesą mėsą, be to, jos labai vertinamos dėl savo vilnos ir odos. Čekiškos ožkos Rusijoje veisiamos jau daugelį metų, ypač Pskovo, Voronežo ir Sverdlovsko regionuose, Altajaus ir Primorsko kraštuose bei Chakasijoje.

Veislės kilmės istorija

Čekiškos ožkos žinomos kaip rudosios trumpaplaukės ožkos, čekų trumpaplaukės arba rudosios ožkos. Šie gyvūnai pirmą kartą pasirodė XX a. antroje pusėje. Manoma, kad jų protėviai buvo Alpių ir vokiškos rudosios ožkos. Šiandien visame pasaulyje yra apie 400 000 ožkų veislių, auginamų privačiuose ir komerciniuose ūkiuose, ir jos tapo pagrindiniu daugelio ožkų augintojų pajamų šaltiniu.

Veislės standartai ir išvaizda

Ši ožka turi trumpus plaukus, storą pavilnę ir tvirtą kūno sudėjimą. Kailio spalva skiriasi priklausomai nuo regiono, kuriame ji auginama, ir genetinės sandaros – nuo ​​pieniško šokolado iki tamsiai rudos. Per stuburą eina tamsi juostelė, todėl ši veislė yra neabejotina. Čekijos ožkos turi mažas, išskėstas ausis, pailgą trikampį snukį ir trumpą uodegą. Tik patinai turi juodą barzdą. Skiriamasis čekų ožkų, palyginti su kitomis veislėmis, bruožas yra tamsūs trikampiai už ausų.

Dauguma individų yra be ragų. Išvaizda jie primena šunis ir yra tokie pat protingi, sumanūs ir draugiško elgesio. Yra keletas čekų ožkų su ragais, tačiau jos sudaro ne daugiau kaip 20 %. Lyginant jas su šunimis, šie naminiai gyvūnai taip pat prisimena savo vardus, reaguoja į jų tarimą, žino paprastas komandas ir joms paklūsta.

Suaugęs patinas sveria iki 75–80 kg, o patelė – ne daugiau kaip 55 kg. Patino ūgis ties ketera yra iki 85 cm, krūtinės apimtis – 90–110 cm. Suaugusios patelės ūgis neviršija 75 cm, krūtinės apimtis – iki 100 cm. Patinus nuo patelių lengva atskirti pagal išvaizdą: jie didesni ir raumeningesnio kūno. Pilnas patelės tešmuo primena minkštą maišelį, o tuščias susiraukšlėja į raukšlę.

Čekiškų ožkų produktyvumas

Gyvūnų laikymas yra pelningas tiek dideliame, tiek smulkiame žemės ūkyje. Didžiąją metų dalį ožkos gamina maistingą pieną, dietinė mėsa, vertinga oda ir mėšlas, kuris naudojamas kaip trąša. Veisėjai neišleidžia daug lėšų čekoslovakų laikymui, todėl tai perspektyvi kryptis.

Mėsa

Čekiškos ožkos duoda liesą mėsą, kuri plačiai naudojama dietologijoje. Šešių mėnesių ožiukas duoda 20 kg šviežios mėsos, o vienerių metų ožiukas – iki 45 kg. Šie skaičiai didėja gyvūnui bręstant.

Veisėjai dažnai skerdžia ožkas sulaukę 1,5 metų, o tai paaiškinama dideliu jų mėsos produktyvumu.

Čekiškos ožkienos skonis panašus į veršienos, bet yra šiek tiek tamsesnės spalvos. Ji turi ploną baltų riebalų sluoksnį. Mėsa yra minkšta ir minkšta, tačiau skaidulinga. Siekiant pagerinti mėsos gamybą, gyvūnas prieš skerdimą gerai penimas. Ožkiena turi savitą kvapą, kuris daugeliui nepatinka. Siekiant pašalinti šį kvapą, patinai kastruojami. Prieš kepant mėsa kelias valandas mirkoma prieskoniuose ir marinate.

Pienas

Patelių laktacijos laikotarpis trunka 280–300 dienų per metus. Toks didelis pieno primilžis didina čekiškų ožkų populiarumą ir paklausą žemės ūkyje. Jos per metus gali duoti 1000 kg pieno, kurio riebumas siekia 3,5 %. Tinkamai prižiūrint, šis skaičius padidėja iki 2000 kg. Piene yra 3 % baltymų ir 5 % laktozės. Suaugusios ožkos paros pieno primilžis svyruoja nuo 4 iki 6 litrų.

Čekiškas ožkos pienas pasižymi sodriu, kreminiu skoniu ir maloniu aromatu. Iš jo galima gaminti grietinę, sūrį, sviestą ir fetos sūrį. Pieno produktai lengvai virškinami, nesukelia alergijos ir nedirgina virškinamojo trakto. Šis hipoalerginis produktas yra kūdikių maisto dalis ir yra naudingas vaiko imuninei sistemai.

Šiukšlės

Šios organinės trąšos yra turtingos azoto ir plačiai naudojamos žemės ūkyje. Per metus čekiška ožka pagamina 500 kg mėšlo (laisvai ganydamasi) ir 1000 kg (laikydamas garde).

Šviežio mėšlo negalima naudoti koncentruotoje formoje, kitaip jis gali sugadinti derlių (sudeginti augalo šaknis).

Kad trąšos būtų tinkamos naudoti žemės ūkyje, mėšlas turi būti paliktas pūti komposto duobėje šešis mėnesius. Į komposto duobę taip pat dedamos organinės atliekos. Paruoštos trąšos naudojamos pavasarį, prieš arimą.

Privalumai ir trūkumai

Rinkdamiesi ožkas veisimui, veisėjai atsižvelgia į kiekvienos veislės privalumus ir trūkumus. Čekiškos ožkos yra ypač paklausios, remiantis šiais kriterijais:

Čekijos ožkų veislė turi savo trūkumų, tačiau jie yra mažumoje:

Priežiūros ir auginimo ypatybės

Tinkamai šeriamos ir prižiūrimos čekiškos ožkos yra ištvermingos ir vaisingos. Reikia atsižvelgti į keletą priežiūros aspektų:

• Gyvenimo sąlygosUžtikrinkite, kad kiekvienas gyvūnas tvarte turėtų savo pakeltą guolį arba šildomas grindis. Patinus ir pateles laikykite atskirai, kitaip kraikas bus neplanuotas. Reguliariai valykite plotą, nes tai gali sukelti mikrobų dauginimosi riziką.
• Maitinimas. Kadangi gyvūnai nėra išrankūs ėdalui, žiemą šerkite juos laikomu šienu, o vasarą – žalia žole. Norėdami padidinti pieno primilžį žiemą, papildykite savo čekiškų ožkų dienos racioną kombinuotaisiais pašarais, maisto likučiais ir šviežiomis daržovėmis. Vasarą reguliariai ganykite savo gyvūnus, nes žalia žolė suteikia jiems maksimalų vitaminų ir vertingų mikroelementų kiekį, reikalingą stipriai imuninei sistemai.

Ožkų tvarto įranga

Siekiant užtikrinti, kad gyvūnas duotų gerą pieną ir palikuonis, kurie atneštų pajamas veisėjui, ožkų tvartas turi būti tinkamai įrengtas. Laikykitės šių privalomų sąlygų:

• Paruoškite ožkoms šviesų ir erdvų kambarį (4 kv. m vienam gyvūnui).
• Pastatykite tvartą iš medžio ir uždenkite jį šiaudais, išorę apšiltinkite mineraline vata.
• Grindys turi būti betoninės, kad būtų lengviau surinkti išmatas. Išklokite jas šiaudais, kad išlaikytumėte šilumą.
• Į pietus nukreiptus langus montuokite 1,5 metro aukštyje nuo grindų.
• Venkite drėgmės ir skersvėjų, kitaip gyvūnas susirgs ir sumažės pieno išeiga.
• Įrengti vėdinimo sistemą rūsyje, kad būtų užtikrintas gryno oro cirkuliavimas visame kambaryje.
• Pagalvokite apie savo apšvietimo sistemą; pavyzdžiui, 20 kv. m kambariui pakanka 120–150 W lemputės.
• Įrenkite vandens dubenėlius. Ožka visada turėtų turėti prieigą prie švaraus vandens. Pritvirtinkite vandens dubenį, kad gyvūnas jo neapverstų.
• Pastatykite medinę platformą, nes ožkos mėgsta ilsėtis savo garduose ant pakeltų paviršių.
• Padalinkite kambarį į atskirus aptvarus, kad izoliuotumėte patinus ir pateles.
• Pietinėje pusėje įrenkite pasivaikščiojimo kiemą, kruopščiai jį išvalykite po kiekvieno čekų ganymo.

Čekiškos ožkos yra šilumą mėgstantys gyvūnai, tačiau jos netoleruoja didelio karščio ar drėgmės, suserga nuo skersvėjų ir žemos aplinkos temperatūros. Leistinas drėgmės lygis tvarte yra ne didesnis kaip 75 %. Optimali temperatūra vasarą yra 15–16 laipsnių Celsijaus, o žiemą – ne mažiau kaip 5 laipsniai Celsijaus.

Jei nėra vietos takui, jūsų ožka gali ganytis vejoje priešais jūsų namą. Tam paimkite metalinį kuolą ir 3–5 metrų ilgio virvę arba grandinę. Kai gyvūnas suėda visą žolę vienoje vietoje, perkelkite jį į kitą. Taip pat galite įkalti kuolą į žemę ir palikti ganyklą.

Mityba

Šiukšliniai pašarai apima šieną, šiaudus, plonas šakeles, jaunus ūglius ir džiovintus lapus. Čekiškos ožkos dienos racionui reikia nuo 1 iki 3 kg šių ingredientų. Koncentruoti pašarai apima miežius, avižas, sėlenas ir kukurūzus. Suaugusiesiems duodama iki 1 kg šių papildų per dieną, o jaunoms ožkoms pakanka 500 g. Kad nesutrikdytumėte ožkos virškinimo, prieš šėrimą grūdus sutrinkite, koncentratą praskieskite vandeniu ir sumalkite išspaudas.

Šeriant ožkas, neberkite grūdų ant grindų. Tvarte reikalingos specialios šėryklos, kitaip kartu su maistu į ožkos organizmą gali patekti pavojingų mikrobų. Tas pats pasakytina ir apie čekų ožkų šėrimą lauke. Neberkite grūdų ant žemės; naudokite nešiojamą šėryklą, pagamintą iš medžio, kieto plastiko ar metalo. Po kiekvieno šėrimo ją nuplaukite.

Suaugusios ožkos

Šėrimas priklauso nuo sezono, lyties ir ožkų augintojo galutinių tikslų kiekvienam individui. Kasdienį racioną turėtų sudaryti šie pašarai:

• SausasLabiau tinka žiemos davinysTai šienas, pagamintas iš laukinių žolių ir ankštinių augalų, kurių ožka turėtų suėsti 1–2,5 kg per dieną. Kiekvieną kartą šerkite šviežia porcija, nes pasenęs maistas įgauna nemalonų kvapą ir praranda apetitinę išvaizdą. Sausam pašarui taip pat priskiriami miežių šiaudai ir avižos.
• ŽaliaTai labiau tinka vasaros laikotarpiui ir yra ekonomiškai naudinga ožkų augintojams. Rinkitės ganyklas su svidrėmis, eraičinais ir motiejukais. Į ožkos kasdienį racioną taip pat reikėtų įtraukti ankštinių augalų, tokių kaip žirniai, liucerna ir lubinai.
• Maistinės, mineralinėsŠerkite savo ožkas maisto papildais ir mineraliniais papildais ištisus metus. Ypač naudingi yra ankštiniai augalai ir grūdai, kviečių sėlenos, burokėlių minkštimas ir mineraliniai papildai.
• SultingasJie labiau tinka laktacijai, skatina pieno gamybą. Šios daržovės pasižymi dideliu drėgmės kiekiu. Maitinkite savo čekų kačiukus saikingai krūmų stiebais, taip pat virtomis bulvėmis ir pašariniais runkeliais.

Vaikai

Po gimimo ožiukai atsistoja ant kojų per dvi dienas. Iki 12 savaičių vada maitinasi pienu keturis kartus per dieną. Jiems subrendus (iki 4–5 mėnesių), į kasdienį racioną įtraukiamas šienas. Privaloma per dieną suvartoti 4–6 g druskos. Iki 7–8 mėnesių amžiaus ožiukams leidžiama valgyti kombinuotuosius pašarus, virtus avižinius dribsnius, kreidą ir smulkintas daržoves. 8 mėnesių amžiaus ožiukas per dieną turėtų suėsti 1 kg sultingų pašarų, 1,5 kg šieno ir 200 g kombinuotųjų pašarų. Nuo ankstyvos vaikystės ožiukams leidžiama ganytis su suaugusiais gyvūnais, pirmą kartą šiltuoju metų laiku.

Skaitykite daugiau apie tai, kaip ir kuo maitinti vaikus šis straipsnis mūsų svetainėje.

Renkantis čekų ožkos dietą, atkreipkite dėmesį į pavojingus ingredientus:

• Šienas su pelėsiu. Sausas pašaras genda, jei netinkamai laikomas arba netinkamai laikomas žiemai. Ožkai gali išsivystyti diegliai, virškinimo sutrikimai ir jai reikės nedelsiant kreiptis į veterinarą.
• Kenksmingi augalai. Tai apima rododendrinių šeimos atstovus. Šie augalai yra valgomi, tačiau juos suvalgusios ožkos vemia ir viduriuoja. Jei nebus nedelsiant suteikta pagalba, gyvūnas gali nugaišti. Todėl įsitikinkite, kad tokių augalų nėra tose vietose, kur ganosi čekų ožkos.

Pagrindinės laistymo taisyklės

Čekiškos ožkos šeriasi 3–4 kartus per dieną reguliariais intervalais. Atkreipkite dėmesį ne tik į jų šėrimą, bet ir į gėrimą. Pieno kokybė ir kiekis, taip pat jūsų ožkų sveikata priklauso nuo šių veiksnių. Vertingi patyrusių ožkų augintojų patarimai:

• Karštu oru tvarte geriamajame dubenyje visada turėtų būti švaraus vandens. Ožkos geria neribotą kiekį.
• Geriamųjų dubenėlių skaičius turėtų atitikti tvarte esančių galvų skaičių.
• Žiemą ožkos geria ryte ir vakare, o jų vandens suvartojimas neribojamas (kol gyvūnas pasisotina). Vidutiniškai kiekvienai čekų ožkai per dieną reikia 5–8 litrų skysčių.
• Optimali vandens temperatūra svyruoja nuo 6 iki 10 laipsnių, šis rodiklis neturėtų būti viršytas.
• Žiemą ožkų vanduo šiek tiek pasūdomas, o vasarą prie girdyklos dedama speciali druska. Be šios druskos gyvūnai tampa vangūs, prastai ėda ir duoda mažiau pieno.
• Atsigėrę, išpilkite likusį skystį iš vandens dubenėlių. Rekomenduojama vandenį keisti 2–3 kartus per dieną.
• Būtina kruopščiai nuvalyti žaliuosius dumblius ant geriamojo dubens sienelių.

Grožio priežiūra

Čekijos ožkos yra trumpaplaukė veislė, kurią taip pat reikia kruopščiai prižiūrėti. Šukuokite jas kasdien. Norėdami pašalinti nešvarumus, dulkes ir plaukų perteklių, naudokite specialius guminius šepečius, panašius į tuos, kurie naudojami arkliams prižiūrėti. Plaudami naudokite šiltą vandenį.

Parazitų gydymui ir profilaktikai gyvūno kailį gydykite specializuotais produktais (veterinarijos vaistinėse yra platus pasirinkimas). Jei jūsų čekiška ožka turi blusų, tvartą papildomai gydykite vario sulfatu. Tokiu atveju antiparazitinius vaistus naudokite kasdien, kol blusos visiškai išnyks.

Kanopų priežiūra

Po kiekvieno ganymo nuvalykite nešvarumus nuo gyvūno padų, kitaip jautri oda gali uždegti. Kanopas apkirpkite du kartus per metus.

Veiksmų seka:

1. Gyvūno kanopas pamirkykite vario sulfato tirpale.
2. Nuvalykite juos nuo susikaupusių nešvarumų.
3. Apkirpkite kanopas nuo pirštų iki kulno.
4. Įsitikinkite, kad pjūvis yra vienodas.
5. Atlikite panašias manipuliacijas su likusiais kanopomis.

Veisimas

Čekų ožkos patelės lytiškai subręsta 4–6 mėnesių, o patinai – 18 mėnesių. Patelės gali atsivesti pirmąją vadą 7–8 mėnesių, tačiau ožiukai sveria gerokai mažiau nei vienmečiai. Veisėjai paprastai sukergia patinus 2 metų amžiaus, sveriančius 40–45 kg. Palikuonys yra stiprūs ir atsparūs.

Čekiškų ožkų poravimosi sezonas yra sezoninis, dažniausiai trunkantis nuo rugpjūčio iki gruodžio mėnesio. Rekomenduojama kergti gyvūnus ne daugiau kaip kartą per metus. Patelės nėštumo metu trunka 21–23 savaites. Siekiant užtikrinti sveikus palikuonis, be grūdų ir kombinuotųjų pašarų, kartą per savaitę į jų racioną dedama iki 2,5 kg šviežių daržovių. Geriausia nėščioms ožkoms neduoti didelių kviečių grūdų, tačiau į jų racioną galima įtraukti pušų šakų, kombinuotųjų pašarų ir avižų.

Palikuonys gimsta pavasarį. Vadą paprastai sudaro 1–2 ožiukai, kurie per 1 valandą nuo gimimo atsistoja ir aktyviai bėgioja aplink motiną.

Kryžminimas su kitomis veislėmis

Grynaveislės čekiškos ožkos, kryžminamos, pagerina mišrūnų patelių palikuonių kokybę. Tokie eksperimentai turi savo pasekmių. Mišrūnų pienas visais atžvilgiais prastesnis už grynaveislių, o riebalų sluoksnis storesnis. Jei ožkų augintojo tikslas – didelės pajamos, tai iš „grynaveislių“ veislių palikuonių galima gauti gerą pelną.

Žemės ūkyje dažnai kryžminamos skirtingų veislių ožkos. Pavyzdžiui, sukryžminus čekų ir Saaneno ožkas, palikuonys būna stiprūs, atsparūs šalčiui ir duoda daug pieno. Šie gyvūnai turi trumpą kailį su storu pavilniu, kreminio atspalvio ir atsiveda iki trijų ožiukų iš vados.

Patyrę ožkų augintojai pataria nekryžminti čekiškų ožkų su neveislinėmis ožkomis. Patirtis rodo, kad antroje ir trečioje tokių mišrūnų kartose pieno kokybė ir kiekis labai sumažėja. Geriau pasikliauti grynaveislių ožkų poravimu.

Dažnos ligos

Ožkos retai serga, tačiau jei nesilaikoma priežiūros ir šėrimo taisyklių, joms vis tiek gali prireikti skubios veterinarinės pagalbos. Žemiau pateikiami dažniausiai pasitaikantys atvejai ožkų ligos:

• Ūminis bėrimasPriežastis – ožkos šėrimas dideliais kiekiais fermentuojančio maisto. Simptomai yra išsipūtęs pilvas, kramtomosios gumos praradimas ir apetito praradimas. Jei gydymas nebus pradėtas nedelsiant, ožka gali mirti.
• GastroenteritasPriežastis – staigus jaunų gyvūnų mitybos pasikeitimas. Simptomai yra vidurių užkietėjimas, kaitaliojamas su viduriavimu, apetito praradimas, aukšta temperatūra ir kvėpavimo sutrikimas. Be mitybos koregavimo, ožkai skiriami antibiotikai.
• Plaučių uždegimasPriežastys yra stresas, perkaitimas arba hipotermija ir nepakankama mityba. Simptomai yra aukšta temperatūra, švokštimas, nereguliarus pulsas ir apetito praradimas. Gydymas atliekamas injekciniais antibiotikais.
• AvitaminozėPriežastys yra vitaminų A, B, C ir E trūkumas. Simptomai yra augimo sulėtėjimas, sutrikusi koordinacija ir apetito praradimas. Vaistų nereikia, jei čekų ožkos kasdienė mityba yra subalansuota.
• MastitasPriežastys: netinkami melžimo būdai, tešmens traumos ir prasta gyvūnų priežiūra. Simptomai: pūliai ir dribsniai piene bei pieno liaukų sukietėjimas. Be antibiotikų ožkos būklė pablogėja.

Siekiant išvengti ligų Čekijos ožkoms, laiku imkitės veiksmingų prevencinių priemonių:

• Laikykite pašiūres sausas ir švarias, užtikrinkite tinkamą naminių ožkų šėrimas.
• Renkantis pašarus ir mineralinius papildus, atsižvelkite į ožkų amžių ir jų gyvenimo etapo ypatybes.
• Laiku atlikite profilaktinius skiepus savo jauniems gyvūnams ir leiskite jiems pas veterinarą patikrinti, ar jie neserga tuberkulioze ir breceliozėmis.
• Reguliariai valykite ir apkirpkite arklio kanopas, kad išvengtumėte pavojingos infekcijos rizikos.
• Pastebėjus pirmuosius ligos simptomus, negalima savarankiškai gydytis, reikia nedelsiant kreiptis į veterinarijos gydytoją.

Atsiliepimai

Čekiškos ožkos tapo ne tik pelno šaltiniu, bet ir patikimomis ūkininkavimo pagalbininkėmis. Dėl savo nuolankaus būdo ir intelekto jos tapo mėgstamomis tvarte.

Dažnai užduodami klausimai