Lamančos lengvai atpažįstamos iš mažų ausų, todėl ši veislė dažnai vadinama „beausėmis“. Šios produktyvios ožkos laikomos universaliomis, gaminančiomis ir mėsą, ir pieną. Jos laikomos viena produktyviausių ir be rūpesčių veislių.
Veislės istorija
Beausių ožkų veislės ištakos paskendo laiko migloje. Yra spėlionių ir faktų. Pirmasis trumpaausių ožkų paminėjimas yra senovės persų rankraščiuose. Kaip ši veislė atkeliavo į Ispaniją, lieka paslaptimi. Veislė savo pavadinimą gavo iš Ispanijos La Mančos provincijos. Iš čia ispanų užkariautojai atvežė beausių ožkų į Kaliforniją. Šios trumpaausės pieninės ir mėsinės ožkos pradėjo savo „užkariavimą“ Amerikoje.
XX amžiaus pradžioje trumpaausės ožkos buvo atvežtos į parodą Paryžiuje. Ten jos gavo dabartinį pavadinimą, pavadintą pagal provinciją, iš kurios pradėjo savo kelionę į Ameriką. Po selektyvaus veisimo veislės savybės vystėsi. Oficialų statusą veislė gavo tik 1958 m. Tuo metu oficialiai buvo registruota dviejų šimtų beausių La Mančos veislės ožkų veislinė banda.
La Mančos išorė
Lamančos yra tvirto sudėjimo ir didelių tešmenų – tai didelio pieno primilžio požymis. Veislė būna įvairių spalvų, įskaitant juodą, raudoną, rudą, gelsvai rudą, baltą ir kitus atspalvius. Taip pat pasitaiko dėmėtų egzempliorių.
Kad ožkos atrodytų gerai prižiūrimos ir patrauklios, jų kailis kerpamas. Veislių išvaizdos ypatybės:
- kūnas pleišto formos, masyvus;
- ožkų patinų ūgis ties ketera yra 75–95 cm, ožkų patelių – 75 cm;
- Ožkų patinų svoris: 64–66 kg, ožkų patelių: 52–54 kg.
- kabliuko formos profilis, dėl kurio La Mančas primena Nubijos ožkas;
- stiprios, gerai išvystytos kojos;
- Yra individų su ragais ir be jų.
Kurdami veislę, veisėjai naudojo patraukliausias savybes. Saanenas, Alpių, Nubijos ir Togenburgo ožkos.
Veislės paplitimas
Dėl savo didelio prisitaikymo būdo lamančai klesti ir dauginasi visuose Rusijos regionuose – pietuose, centruose ir šiauriniuose regionuose. Veislė nereikli ir produktyvi, jai nereikia jokių ypatingų sąlygų, tokių kaip didelis karštis ar šaltis. Lamančai yra energingi, sveiki ir produktyvūs pieno gamintojai visur. Šias ožkas aktyviai veisia ūkininkai Rusijoje, NVS šalyse, JAV, Turkijoje, Lenkijoje ir kitose šalyse.
Veislės savybės
La Mančai turi dvi unikalias savybes – išorinę ir vidinę – kurios jas skiria nuo visų kitų veislių. Pagrindiniai La Mančų skiriamieji bruožai yra trumpos ausys ir švelnus būdas. Tai nėra būdinga ožkoms.
Yra dviejų tipų ausys:
- Gofruotas. Šios ausys visiškai neturi kremzlės. Ausų ilgis yra 2,5 cm.
- MiniatiūraŠiose ausyse yra iki 5 cm ilgio kremzlės.
Ausų ilgis naudojamas veislės originalumui įvertinti. Jei ausų ilgis didesnis nei 5 cm, individas nelaikomas grynaveisliu.
Lamančai pasižymi unikaliu charakteriu, elgiasi beveik kaip šunys – jie seka paskui savo šeimininkus ir mėgsta meilę bei dėmesį. Bandoje jie yra ramūs, tylūs ir neagresyvūs. Patelės yra rūpestingos motinos, stropiai besirūpinančios savo jaunikliais.
- ✓ Sumažėjęs aktyvumas ir susidomėjimo bendravimu su savininku stoka.
- ✓ Sumažintas vandens suvartojimas išlaikant apetitą maistui.
Produktyvios savybės
Lamančos veisiamos dėl skanaus, sodraus pieno. Mėsos gamyba yra antraeilis dalykas. Produktyvumo charakteristikos:
- Vaisingumas. Patelės per vieną ėriuką atsiveda 4–5 ožiukus.
- Pieno produktyvumas. Vidutinis paros pieno primilžis yra 5 litrai. Rekordines pieno normas mušančios karvės duoda 9 litrus. Vidutinis metinis pieno primilžis – laktacijos laikotarpiu – yra 700–900 litrų.
- Riebalų kiekis. Pienas pasižymi puikiomis skonio savybėmis ir dideliu riebalų kiekiu – apie 4 %. Nėra specifinio kvapo.
- Mėsos produktyvumas. Suaugusių gyvulių gyvasis svoris yra 60–70 kg. Didžiausias – 100 kg. Skerdenos išeiga yra 70 % gyvojo svorio.
Privalumai ir trūkumai
Veisėjai, ožkų augintojai ir paprasti ožkų augintojai La Manče randa daug privalumų:
- geba prisitaikyti prie įvairių sulaikymo sąlygų;
- nepretenzingas, nereikalauja specialių priežiūros sąlygų;
- didelis pieno derlius;
- nėra atstumiančio kvapo, kuris būdingas daugeliui ožkų veislių;
- draugiškas nusiteikimas ir komunikabilumas.
La Manchas trūkumai nėra kritiniai:
- Ausys tokios mažos, kad prie jų net neįmanoma prisegti etiketės – gyvūnus reikia įženklinti. Įženklis dedamas ant plikosios uodegos dalies.
- „Romėniškas“ La Mančaso profilis laikomas trūkumu. Tačiau šios išvaizdos savybės vargu ar galima laikyti trūkumu – daugeliui veisėjų kuprota nosis visiškai netrukdo.
Priežiūra ir priežiūra
Lamančos ožkos yra aktyvios ir energingos. Joms reikia daug ganyklų, kad jos klestėtų ir duotų didelį pieno derlių. Nepaisant storo kailio ir gero atsparumo šalčiui, šioms ožkoms žiemą reikia šilto laikymo ir subalansuoto raciono.
- ✓ Optimali kambario temperatūra La Mančas veislės galvijų šėrimui turėtų būti 12–15 °C, kad būtų užtikrintas komfortas ir didelis pieno primilžis.
- ✓ Ožkų tvarte drėgmės lygis neturėtų viršyti 70 %, kad būtų išvengta kvėpavimo takų ligų.
Priežiūros reikalavimai ir sąlygos
Tai, kad La Mančos terjerai nereikalauja daug priežiūros, nereiškia, kad jiems nereikia priežiūros.
Priežiūros instrukcijos:
- Būstas. Ožkoms pastatomas tvartas – erdvi, sausa, šviesi ir vėdinama patalpa. Betoninės grindys yra su nuolydžiu, kad skysčiai galėtų nutekėti. Ožkos laikomos ne tik tradiciniame tvarte, bet ir izoliuotame aptvare arba įprastoje ožkų garde. Tradiciniame tvarte ožkų zona yra padalinta į gardus, suteikiant gyvūnams atskirą erdvę, tačiau leidžiant jiems bendrauti vieniems su kitais.
- Patalynė. Šiaudai klojami ant grindų. Sluoksnio storis yra svarbus strateginis aspektas. Ožkos mėgsta šilumą ir komfortą, todėl renkasi storą šiaudinį kraiką. Jei taupysite kraiko, gudrūs gyvūnai trūkumą kompensuos šienu iš šėryklos. Taupydami kraiką, šeimininkai praras pinigų dėl pašaro „netinkamo naudojimo“.
- Požiūris. Kad ožkos netaptų užsispyrusios ir kaprizingos, šeimininkai joms turi skirti dėmesio. Jei joms nepakanka dėmesio, jos sąmoningai atkreips dėmesį blogu elgesiu. Meilus elgesys su jomis ožkoms yra toks pat svarbus kaip ir tinkama mityba.
- Higiena. Lamančai yra švarūs gyvūnai ir nemėgsta purvo. Štai kodėl jie nekvepia kaip kitos ožkų veislės. Jei ožkų aplinka nešvari, jų pieno primilžis sumažėja.
- Ėjimas. Nuo ankstyvo pavasario iki rudens vidurio ožkos laikomos lauke.
- Mityba. Dideliam pieno primilžiui reikalingas tinkamas maitinimas, pritaikytas pagal besikeičiančius metų laikus.
- Vanduo. Gyvūnai turėtų turėti prieigą prie vandens 24 valandas per parą, ypač karštu oru.
Kai kurie šeimininkai ožkas ir patiną laiko tame pačiame aptvare – nei ožkos, nei pienas neįgauna jo kvapo.
Ožkų mityba
Vasarą La Mančai laikomi ganyklose, kur kartu su vešlia žole jie ėda krūmų ir žemaūgių medžių šakas.
Liucerna ir dobilai yra mėgstamiausias ožkų maistas ir padidina jų pieno baltymų kiekį. Šių ankštinių augalų ožkos šeriamos ribotais kiekiais.
Ožkos ėda beveik bet kokią augmeniją, tačiau jų racione reikėtų vengti vėdrynų, pienių ir akonitų, nes šie augalai kenkia gyvūnams. Stebėdamos ganomas ožkas, jos gali nustatyti, kurias žoleles mėgsta, ir nuimti jų derlių žiemai.
- × Per didelis šėrimas koncentruotais pašarais gali sukelti nutukimą ir sumažinti pieno gamybą.
- × Šiukšlių trūkumas mityboje sutrikdo vaikų ir suaugusiųjų priešskrandžio veiklą.
Kad žiemą nesumažėtų pieno primilžis, ožkoms duodamos maistinės medžiagos, kurių joms trūksta dėl žaliųjų pašarų trūkumo. Žiemos šėrimui vasarą pjaunamos beržo, ąžuolo ir lazdyno (lazdynų) šakos. Pieninės ožkos šeriamos sėlenomis, avižomis, smulkintais šiaudais ir smulkintomis morkomis – visi ingredientai sumaišomi. Taip pat pridedama piktžolių ir maisto likučių.
Apytikslė suaugusių ožkų paros mityba:
| Laikotarpis | Pašarų sudėtis, g |
| Sausa stovėsena. Pirmoji nėštumo pusė. | Dieta Nr. 1
Dieta Nr. 2
|
| Sausas stovėjimas. Antroji nėštumo pusė. | Dieta Nr. 1
Dieta Nr. 2
|
| Melžimas. Dienos primilžis – 2 litrai. | Dieta Nr. 1
Dieta Nr. 2
|
| Melžimas. Dienos primilžis – 4 litrai. | Dieta Nr. 1
Dieta Nr. 2
|
Skaitykite daugiau apie naminių ožkų ir ožiukų šėrimą čia.
Veisimas
La Mančos ožkos nėra pigios. Norėdami plėsti savo verslą ir bandą, turite auginti savo ožkas. Dėl veislės produktyvumo galima greitai sukurti nemažą bandą.
Lytinis brendimas
Lamančos, kaip ir kitos veislės, lytiškai subręsta sulaukusios 8 mėnesių, tačiau pirmasis poravimasis įvyksta tik sulaukus 1,5 metų. Nėštumas iki šio amžiaus nerekomenduojamas, nes pirmasis ėriavimasis gali būti skausmingas. Subrendusios patelės rujoja kas 15–20 dienų ir trunka 24–48 valandas. Šiais laikotarpiais patelės tampa neramios ir praranda apetitą.
Jei patelė vengia poruotis, ji gali persivalgyti – nutukimas gali atidėti lytinį vystymąsi. Ankstyvą rudenį, kai dauguma patelių veisiasi, venkite permaitinti potencialiai veislines pateles. Šiuo laikotarpiu rekomenduojama iš patelės raciono pašalinti koncentruotą pašarą.
Palikuonių turėjimas
Ožkos poruojasi rugpjūčio–rugsėjo mėnesiais, o palikuonys gimsta vasario–kovo mėnesiais. La Mančos ožkų nėštumo laikotarpis trunka 150 dienų. Melžimas nutraukiamas 1,5 mėnesio prieš ėriavimąsi, siekiant užtikrinti, kad vaisius gautų daugiau maistinių medžiagų ir palikuonys gimtų sveiki. Melžimas palaipsniui nutraukiamas, siekiant nepakenkti ožkos sveikatai.
Nėštumo metu moteriai reikia skirti dvigubą dėmesį:
- Mityba - reguliariai ir subalansuotai, laikantis normų ir dabartinės fiziologijos.
- Turinys – Nėščias pateles reikia laikyti šiltoje, šviesioje, sausoje ir vėdinamoje patalpoje.
- Pasivaikščiojimai – Reguliariai gryname ore. Ožkos vedžiojamos lauke tiek prieš ėriavimąsi, tiek po jo.
- Svoris – Palaikyti normalų pieno kiekį. Nutukimas trukdo normaliam gimdymui. Padidinti šėrimą leidžiama tik po ėriavimosi – du mėnesius – siekiant padidinti pieno primilžį.
Ėriukų auginimas ir jaunų gyvūnų priežiūra
Pirmasis ėriukas atsiveda 1–2 ožiukus, o vėlesni ėriukai – iki 5. Ėriuotės atsivedimas paprastai yra lengvas, ir motinos gali tai padaryti be žmogaus pagalbos. Procesas yra greitas – ne ilgiau kaip valandą ar pusantros. Ėriuotės atsivedimo sėkmė ir greitis priklauso nuo kiekvienos motinos sveikatos ir vaisiaus padėties.
Jauni gyvūnai laikomi patalpoje, kurios temperatūra ne mažesnė kaip 12 °C. Naujagimiams ožiukams skiriamas atskiras gardas. Pirmąsias 10 dienų ožiukai minta tik motinos pienu. Palaipsniui jie nujunkomi, į jų racioną įtraukiant įprastą pašarą. Jei motinos pieno nėra, ožiukai šeriami dirbtiniu pieno mišiniu arba pasterizuotu ožkos pienu. Daugelyje ūkių, auginančių produktyvias ožkas, ožiukai nedelsiant nujunkomi, kad būtų užtikrintas didelis pieno primilžis.
Stambieji pašarai duodami atsargiai, nes naujagimių ožiukų priešskrandžiai dar nefunkcionuoja. Nuo 11 dienų amžiaus ožiukams duodama košės ir šieno. Sulaukę keturių savaičių, jie išvedami į ganyklą ir palaipsniui prie jos pratinami. Jiems duodamos šakninės daržovės, tarkuoti obuoliai ir avižiniai dribsniai. Sulaukus vieno mėnesio, pieno duodama vis mažiau, jį pakeičiant sėlenomis, žole, šakninėmis daržovėmis ir koncentruotais pašarais. Nuo šio amžiaus jauni gyvūnai gauna mineralinių papildų, tokių kaip kreida, druska ir kaulų miltai.
Nuo dviejų mėnesių amžiaus vaikams nebereikia košės. Jie šeriami šienu, mišriu pašaru ir aliejiniais pyragais. Vaikai turi turėti prieigą prie švaraus vandens – vandens jiems duodama bent tris kartus per dieną. Nuo šešių mėnesių amžiaus jų pagrindinis racionas yra žolė, šienas ir medžių šakos.
Ligos ir prevencija
La Mančaso veislės ožkos, kaip ir visos pieninės ožkos, yra žinomos dėl savo ištvermės ir puikios sveikatos. Ligos kyla dėl prastos, nesubalansuotos mitybos ir netinkamo ūkininkavimo. Sergančias ožkas lengva atpažinti:
- prastas apetitas;
- mažėja pieno primilžis;
- greitas pulsas.
Dėl prastos priežiūros ožkos gali išsivystyti:
- mastitas;
- virškinamojo trakto ligos;
- kvėpavimo takų ligos;
- kanopų ligos;
- parazitinės ligos – gyvūnai užsikrečia helmintais arba kraujasiurbiais vabzdžiais (piroplazmozė, echinokokozė, fascioliazė).
Norint išvengti neinfekcinių ligų, pakanka tinkamai prižiūrėti gyvūnus. Laiku atliekamos vakcinacijos, reguliarūs veterinariniai patikrinimai ir kruopštus dėmesys gyvuliams apsaugos ožkas nuo užkrečiamųjų ligų.
Daugiau informacijos apie ožkų ligas rasite skaitydami čia.
Perspektyvos ir nauda
Didelio derlingumo La Mancho veisimas, atsižvelgiant į konkurencijos trūkumą vidaus rinkoje, yra itin pelningas verslas, kurį galima organizuoti bet kurioje klimato zonoje.
Ožkų veisimo sunkumai kyla dėl ožkų pieno nepopuliarumo – ožkų pieno rinka Rusijoje yra neišsivysčiusi. Ožkų auginimo neišsivystymo priežastys:
- Dauguma vartotojų niekada nėra ragavę ožkos pieno ir yra prieš jį nusistatę.
- Rusija negamina aukštųjų technologijų įrangos ožkų ūkiams. Dėl to ūkininkai yra priversti pasikliauti rankų darbu, o tai mažina pelningumą. Arba jie turi pirkti brangią importuotą įrangą.
Ūkininkai, išvedę La Mancho ožkas, teigia, kad ši veislė duoda gerą pelną, tačiau pradinės išlaidos atsiperka ilgai. Svarbiausia, kad norint, jog verslas būtų pelningas, be ūkio, svarbu įkurti ir savo perdirbimo įmonę. Sūrius, fetos sūrį ir kitus pieno produktus parduoti yra daug lengviau nei patį ožkos pieną.
Jei nusprendėte pradėti verslą šioje srityje, tuomet mūsų kitas straipsnisgali būti jums naudinga.
Kaina
4–5 mėnesių amžiaus La Mančos ožkos turguje kainuoja 10 000–25 000 rublių. Suaugusios ožkos parduodamos už 10 000–40 000 rublių. Šios veislės ožkas galima rasti įprastose „kolūkių“ turguose, tačiau jei ketinate pirkti tokią brangią veislę, geriausia tai daryti veislininkystės ūkiuose arba specializuotuose ūkiuose.
Ūkininkų atsiliepimai
Ūkininkų požiūris į La Mančos ožkas yra nevienareikšmis: vieni giria beauses ožkas, o kiti net nepripažįsta jų kaip atskiros veislės. La Mančos ožkų savininkai atkreipia dėmesį į puikų savo pieno skonį. Daugelis ūkininkų teigia, kad jo skonis primena Nubijos ožkos pieną – šiek tiek saldus, tirštas ir sodrus.
La Mančos ožkų veislė yra viena patraukliausių tiek mažiems ūkiams, tiek dideliam veisimui. Labai produktyvios pieninės ožkos, sunaudojančios minimalų pašaro kiekį, gali tinkamai pakeisti pienines karves.