Šami (Damasko ožka) yra veislė, kuri istoriškai žmonėms duodavo pieno, mėsos, vilnos ir odos. Šiame straipsnyje aptarsime pagrindines veislės savybes ir patarimus, kaip laikyti ir veisti šias ožkas.
Kilmės istorija
Damasko ožkos yra kelių tūkstančių metų senumo ir kilusios iš Artimųjų Rytų. Jų protėviai yra Kipro ožkos. Daugybė patarlių, posakių ir senovės kronikų mini šias ožkas per visą žmonijos istoriją. Sirija laikoma istorine šamio ožkos tėvyne. Antrąjį pavadinimą ožkos gavo pagal Sirijos miestą Damaską.
Veislė visame pasaulyje išgarsėjo po 2008 m. vykusio ožkų grožio konkurso, kuriame Shami laimėjo „Gražiausios ožkos“ titulą.
Damasko ožkos šiuo metu auginamos ir veisiamos Palestinoje, Kipre, Izraelyje ir Sirijoje. Dėl didelio produktyvumo veisėjai šias ožkas naudoja tam tikroms veislėms, įskaitant Saaneno ir Nubijos trumpaplaukes ožkas, gerinti.
Veislės aprašymas ir savybės
Kalbant apie populiarumą ir kainą, šamis konkuruoja su arabų arkliais.
Jaunos šami ožkos yra mielos, mažomis galvomis ir ilgomis, garbanotomis ausimis, tačiau suaugusios ožkos turi gana neįprastą išvaizdą:
- galva yra neproporcingai didelė;
- apatinis žandikaulis išsikišęs į priekį, tačiau standartai reikalauja normalaus sąkandžio;
- kuprotas nosis;
- ausys ilgos, iki 32 cm;
- akys yra šviesios, bet leidžiamos ir kitos spalvos;
- kaklas ilgas;
- Dauguma ožkų turi ragus, tačiau pamažu veisėjai bando veisti be ragų šamius;
- aukšti – ožkų patinai ties ketera siekia 103 cm, ožkų patelės – apie 84 cm;
- kojos plonos ir ilgos;
- dideli dydžiai – ožkų patinų svoris siekia 130 kg, mažesnių ožkų – iki 95 kg;
- Naujagimiai sveria vidutiniškai 3,5 kg, kartais pasitaiko individų, sveriančių 5,5 kg;
- kailis storas ir ilgas, dengiantis visą kūną;
- Spalva yra raudonai ruda, taip pat randami rudi ir geltoni atspalviai, gali būti baltų dėmių, tačiau tai nepageidautina, juodos šami nėra laukiamos, tai reta recesyvinė spalva;
- ožkų charakteriui būdingas ramumas ir gera prigimtis;
- Jie yra atsparūs ir lengvai prisitaiko prie skirtingų klimato sąlygų, gali gyventi bet kokioje vietovėje.
Ilgos ausys padeda reguliuoti gyvūno kūno temperatūrą ir jose yra daug kraujagyslių. Karšto klimato sąlygomis ožkos jomis išskiria šilumos perteklių, kad išvengtų perkaitimo.
Istoriškai šami ožkos dažniau atrenkamos ne dėl pieno išeigos, o dėl taisyklingos galvos formos. Gyvūnas su gražia galvos forma yra vertinamas labiau nei ožka su išoriniais trūkumais, bet duodanti daugiau pieno.
Savybės, į kurias reikia atsižvelgti renkantis ožką:
- taisyklingos formos galva su būdingu kuprele ant nosies;
- ausys turi būti ilgos ir gerai prižiūrimos;
- kailis yra blizgus ir malonus liesti;
- akys skaidrios, šviesios;
- stiprios kojos.
- ✓ Ožkų aktyvumo lygis ir socialinis elgesys bandoje.
- ✓ Veterinarijos paso ir skiepijimo istorijos prieinamumas.
Šami ožkų produktyvumas
Damasko ožkos yra universalūs gyvūnai, garsėjantys ne tik unikalia išvaizda, bet ir produktyviomis savybėmis. Nors jos laikomos pienine veisle, istoriškai jos žmonėms teikė ne tik pieną, bet ir mėsą, gražią vilną ir puikų kailį. Jos taip pat žinomos dėl savo vaisingo gimdymo.
Šamiai yra nereiklūs ir gali išgyventi su menku racionu, tačiau kuo geresnės gyvenimo sąlygos ir kuo visavertiškesnė mityba, tuo didesnis pieno primilžis ir geresnė jų sveikata.
Jos žindo savo jauniklius 240–305 dienas per metus, per tą laiką duoda nuo 640 iki 1100 litrų pieno. Viena ožka per dieną duoda apie 5 litrus pieno, o ožkos čempionės – iki 9 litrų.
Šami gamina aukštos kokybės pieną:
- pieno riebalų kiekis 3,8–4,5%;
- baltymų 3,7–4,4%;
- Skonis geras, be jokių poskonių ar pašalinių kvapų.
Šami ožkų veisimas
Šami ožkos gerai dauginasi, greitai auga ir priauga svorio. Tai lemia šios veislės savybės:
- Patinai subręsta sulaukę 9 mėnesių.
- Patelės yra pasiruošusios gimdyti ir atsivesti ožiukus nuo 7–9 mėnesių iki 6 metų amžiaus. Vis dėlto patartina ožkos neveisti iki vienerių metų amžiaus, kad jos kūnas sustiprėtų ir geriau pasiruoštų nėštumui. Svarbu užtikrinti, kad ožka svertų bent 42 kg.
- Ožka gimdo Ši veislė atsiveda palikuonis kartą per metus ir gali atsivesti 2 ar 3, kartais 4, jauniklius. Vaisingumo rodiklis yra 180–250 %.
- Ožiukai nuo motinos atjunkomi sulaukę 45 dienų, tačiau norint padidinti pieno primilžį, dažniau ožiukai atjunkomi dviejų dienų amžiaus ir maitinami nutrauktu motinos pienu iki pusantro mėnesio, kol pačios ožkos yra melžiamos.
- Po ožiukų gimimo ožkos kita ruja įvyksta po 45 dienų.
- Vaikai labai greitai priauga svorio. Iki keturių mėnesių amžiaus jie sveria 34–36 kg. Vaikai priauga po 200–300 g per dieną.
Priežiūros ir priežiūros ypatybės
Ožkoms reikia įrengti erdvų tvartą ir nepamiršti paprastų priežiūros ir priežiūros taisyklių.
Reikalavimai ožkos rūtai:
- 5–7 ožkų bandai reikalingas 7x5 metrų dydžio kambarys;
- kiekviena ožka turėtų turėti atskirą lovą ir gardą;
- pageidaujamas temperatūros diapazonas yra nuo +18 °C iki +25 °C;
- gera ventiliacija;
- dienos šviesos valandų trukmė yra ne trumpesnė kaip 10 valandų.
Vasarą gyvūnai didžiąją dienos dalį praleidžia ganydamiesi. Vakare šerkite juos šienu arba nupjauta žole ir įberkite šiek tiek stambiųjų pašarų, kad jie geriau maitintųsi.
Žiemą šerkite iš anksto paruoštu šienu (prieinama visą parą), taip pat ryte ir per pietus duokite stambiųjų ir žaliųjų pašarų (200–250 g vienam paukščiui). Vakarienei įtraukite daigintos žolės, avižų ir šiek tiek šviežių daržovių.
Kuo galite maitinti:
- šienas;
- silosas;
- susmulkinti grūdai;
- susmulkintos pupelės;
- daržovės;
- žalia;
- šakos;
- žolė.
Draudžiami produktai:
- raudonieji dobilai;
- žalios bulvės;
- sugedęs maistas.
Žiemą vartokite vitaminų papildus, kad išvengtumėte vitaminų trūkumo. Daugiau informacijos apie ožkų šėrimą žiemą galite rasti čia. šis straipsnis.
Duokite ožkoms švaraus, šilto vandens ir reguliariai jį keiskite. Būtinai palikite pakankamai vandens per naktį visoms ožkoms.
Reguliarus kailio ir kanopų valymas yra būtinas:
- šukuokite ožkas kas kelias dienas ir būtinai nukirpkite apaugusius asmenis;
- Po kiekvieno pasivaikščiojimo nuvalykite ir apžiūrėkite kanopas.
Bendrosios ligų prevencijos priemonės:
- Norint apsisaugoti nuo parazitų, periodiškai duokite antihelmintinių vaistų;
- Kad gyvūnai neužsikrėstų žarnyno infekcijomis, palaikykite vandenį švarų ir neleiskite ožkoms gerti iš stovinčio vandens telkinių;
- Siekiant išvengti kenksmingų bakterijų dauginimosi, patalynę keiskite kasdien ir kartą per savaitę atlikite kruopštų valymą bei dezinfekavimą;
- Norėdami išvengti kanopų ligų, kartą per mėnesį maudykite savo gyvūnus vario sulfato tirpale;
- Norint išvengti mastito, kruopščiai apdorokite tešmenį prieš ir po kiekvieno melžimo;
- Nepamirškite apie sezoninius vitaminų papildus – tai pagerins imunitetą ir apsaugos jūsų augintinį nuo pavojingų virusų;
- Stebėkite savo ausų, akių ir dantų būklę.
- ✓ Specifiniai streso žymenys: sumažėjęs aktyvumas, atsisakymas gerti vandenį.
- ✓ Geros sveikatos požymiai: blizgantis kailis, skaidrios akys, aktyvus elgesys.
Šami ožkos nėra agresyvios, todėl galite laikyti didelę bandą.
Ilgas kailis apsaugo šamius nuo temperatūros svyravimų, todėl juos galima laikyti beveik bet kokio klimato sąlygomis. Kaip ir kitos veislės, sirai bijo skersvėjų.
Kaip teisingai melžti:
- Paskirkite konkrečią vietą ir laiką ožkai melžti.
- Tinkamai paruoškite save ir savo gyvūną:
- kruopščiai nusiplaukite rankas šiltu vandeniu ir ožkos tešmeniu;
- Melžimo metu gyvūną laikykite užimtą maistu;
- švelniai ir tyliai kalbėk su ožka;
- Norint pagerinti kraujotaką, gerai pamasažuokite spenelius;
- Proceso pabaigoje nuvalykite tešmenį, dezinfekuokite ir sutepkite specialiu drėkinamuoju kremu.
Privalumai ir trūkumai
Objektyviai vertinant šią veislę, galima nustatyti jos privalumus ir trūkumus.
Privalumai:
- tešmens forma labai gerai tinka melžimo mašinoms;
- nepretenzingumas maiste;
- gera sveikata ir storas kailis leidžia jiems prisitaikyti prie skirtingų klimato sąlygų;
- didelis produktyvumas;
- universalumas – aukštos kokybės pienas, oda, oda;
- aukštos kokybės ir skanus pienas be nemalonių kvapų;
- taikus, paklusnus charakteris;
- tvirta konstrukcija ir stiprios kojos;
- labai išvystytas motinos instinktas;
- didelis vaisingumas ir ankstyvas brandumas;
- gebėjimas gerai prisitaikyti prie skirtingų klimato sąlygų;
- spartus augimas ir brendimas.
Tačiau veislė taip pat turi trūkumų:
- veisėjų ratas yra ribotas, o jei perkate iš žydų ar kinų, dažnai gaunate „išverstų“ produktų;
- didelė kaina – iki 67 000 USD už ožką;
- raguotumas – reikia žinoti, kaip teisingai elgtis su raguotomis veislėmis;
- Kai kuriems žmonėms nepatinka Shami išvaizda.
Atsiliepimai
Tada nusipirkome Damasko ožkų. Dabar nenoriu jų keisti į jokią kitą veislę. Jų pienas privertė mano šeimą pamėgti visus kitus ožkų pieno produktus. Esame labai patenkinti pieno kokybe – visiškai bekvapis, tirštas ir sodrus. Ožka yra ramaus būdo ir dabar duoda tiek pat pieno, kiek nubiečiai. Ožka Šahas gali atrodyti grėsmingai, bet iš tikrųjų jis malonus ir paklusnus kaip šuniukas ir meilus kaip kačiukas.
Dėl didelio produktyvumo, nereikalaujančios daug priežiūros ir išskirtinės išvaizdos šami ožkos yra labai populiarios Artimuosiuose Rytuose. Susidomėjimas jomis pamažu auga ir kitose šalyse. Rusija kol kas nėra tinkama šių ožkų rinka dėl didelės kainos ir patirties veisiant šią veislę stokos tarp vietinių ožkų augintojų. Tačiau Rusijoje yra keletas entuziastų, kurie įsigijo ir sėkmingai augino Damasko ožkas.

