Ožkų auginimo pagrindai pradedantiesiems

Ožkų auginimas yra prieinamas kiekvienam privačiam ūkininkui, įskaitant pradedančiuosius. Ožkai reikia gerokai mažiau pašaro nei karvei, o pienas yra ant stalo kiekvieną dieną. Jei rimtai žiūrite į ožkų auginimą, galite gauti geras pajamas parduodami mėsą, pieną, vilną, pūkų ir kailių. Žemiau aptarsime ožkų auginimo ir priežiūros pagrindus pradedantiesiems.

Ožkos pasirinkimas

Prieš pirkdami ožką, turite nuspręsti dėl savo prioritetinio produkto. Yra trys pagrindinės ožkų veislių rūšys:

• Pieno produktai.
• Mėsa.
• Pūkuotas.

Privatūs namų ūkiai dažniausiai laiko ožkas dėl pieno. Ožkos pienas yra labai sveikas, skanus ir daug riebalų (4–6 %). Dėl mažos priežiūros ir mažos kainos ožkos praėjusiais amžiais buvo vadinamos „vargšo žmogaus karvėmis“.

Pasaulyje yra maždaug du šimtai oficialiai pripažintų ožkų veislių ir dar daugiau porūšių. Be trijų pagrindinių veislių, ožkų augintojai išskiria ir keletą kitų tipų:

• parkas;
• vilnoniai;
• odos;
• nykštukas;
• mišrus;
• dekoratyvinis.

Pradedantieji ožkų augintojai, kaip taisyklė, veisia pienines ožkas.

Pieninės veislės

Renkantis pieninę veislę, apžiūrėkite ožkos išorę. Išoriniai požymiai, kurie gali padėti atpažinti patelę, turinčią gerą pieno kiekį, yra šie:

• galva maža, lengva ir grakšti;
• skeletas yra gerai suformuotas;
• nugara tiesi, o krūtinė plati;
• kojos tiesios, plačiai išdėstytos;
• Tešmuo yra sferinis arba kriaušės formos, su gerai išsivysčiusiais speneliais.

Didelis tešmuo nereiškia, kad ožka duoda daug pieno. Jei tešmuo po melžimo nenukrenta, tai reiškia, kad jame yra daug riebalų.

Tarp pieninių veislių, be didelio pieno derliaus, taip pat vertinami:

• pieno skonis ir maistinės savybės;
• ožkų ankstyvumas;
• vaisingumas.

Populiariausios pieninių ožkų veislės Rusijoje yra mišrūnės – pieninės-mėsinės ir pieninės-vilnos. Mūsų ožkų augintojai ypač vertina šias veisles:

• Saanenas;
• Alpių;
• Rusų baltas;
• Gorkis;
• Togenburgas.

Pūkuotos veislės

Įgiję patirties su pieninėmis ožkomis, galite pabandyti veisti pūkuotas veisles. Pūkuotų veislių išorė:

• įspūdingi matmenys – kuo didesni matmenys, tuo didesnis pūkų produktyvumas;
• nugaros ir kryžkaulio linija tiesi;
• krūtinės apimtis didelė;
• kojos tiesios ir galingos;
• galva maža;
• kūnas yra tolygiai apaugęs;
• Plaukai ant galvos nėra standūs, o plaukai, kabantys ant akių, yra sveikintini.

Pūkinės ožkos perkamos prieš kerpant ir karšiant. Pūkinių ožkų augintojai teikia pirmenybę šioms veislėms:

• Orenburgas;
• Donas;
• Kirgizas;
• Altajaus kalnas;
• juodas pūkas;
• Angora;
• Sovietiniai vilnoniai.

Rečiau veisiamos kašmyro, Volgogrado ir Turkmėnijos pūkinės ožkos.

Viena pūkinė ožka per sezoną pagamina iki 700 gramų pūkų. Veisėjai taip pat gauna odą, kuri naudojama pirštinėms, batams ir šiltiems drabužiams gaminti.

Mėsinės veislės

Ožkiena skoniu panaši į ėrieną, tačiau laikoma sveikesne. Artimuosiuose Rytuose ožkiena naudojama kaip terapinis maistas – ji valgoma gydant kraujotakos, kvėpavimo takų ir širdies bei kraujagyslių ligas, diabetą ir virškinimo trakto problemas. Populiarios mėsinės veislės:

• Nubijos;
• Anatolijos;
• Ispanų kalba;
• Būras;
• Kiko;
• Graikų.

Rusijoje ožkiena nėra labai vertinama, todėl ožkų auginimas mėsai nėra plėtojamas. Rusijoje šie gyvūnai auginami daugiausia dėl pieno ir kailio.

Populiarių pieninių, pūkinių ir mėsinių veislių aprašymai pateikti 1 lentelėje.

1 lentelė

Veislė	Kryptis	Aprašymas
Būras	mėsa	Maža pieno gamyba. Puikus mėsos skonis. Panašus į veršienos skonį. Nėra būdingo ožkos kvapo.
Gorkis	mėsa	Pienas yra riebus. Metinis pieno primilžis mažas – 500 litrų. Suaugusios patelės svoris yra apie 50 kg, o patino – 60 kg. Didžiausias – 75 kg.
Saanenas	pieno produktai	Garsi šveicariška veislė. Jų spalva – sniego baltumo. Tai labai didelės ožkos, patinai sveria iki 100 kg, o patelės – 90 kg. Jų metinis pieno primilžis yra 1000 litrų. Rekordinį pieno kiekį mušančios patelės duoda iki 2000 litrų pieno. Pienas tirštas, subtilaus, kreminio skonio. Iš jo gaminamas puikus sūris, sviestas ir varškė.
Togenburgas	pieno produktai	Išveista Šveicarijoje. Jų kailis rudas, su baltomis juostelėmis ant snukio. Jie šiek tiek mažesni už Saaneno avinus, patinai sveria 60 kg, o patelės – 50 kg.
Orenburgas	pūkuotas	Metinis pieno primilžis yra tik 250 litrų. Patinai ir patelės sveria atitinkamai 60 ir 45 kg. Pūkai yra pilki, trumpi ir smulkūs. Balti pūkai reti. Metinis vilnos kiekis siekia 300 g. Rekordinius rezultatus demonstruojantys veisėjai duoda iki 800 g pieno. Orenburgo pūkai naudojami lengviems ir elegantiškiems drabužiams megzti.
Donas	pūkuotas	Vidutinio dydžio ožkos, prisitaikiusios prie stepės. Patinai duoda daugiau pūkų nei patelės – iki 1000 g. Ypač gerai tinka žiemą ir rudenį šukuoti pūkai.

Kur prasideda veisimas?

Norint pradėti veisti ožkas, reikia įsigyti ožiukų arba vaikingos patelės. Pirkdami patelę, laukiančią veršelio, pasidomėkite, kada ji buvo sukergta. Ši informacija yra būtina ruošiantis ėriavimuisi. Ožkų augintojai rekomenduoja rinktis ožiukus arba patelę iš motinos, kuri įrodytai yra produktyvi ožka su aukštos kokybės vilna – šios savybės paveldimos iš motinos.

Skirtingų lyčių ožiukai laikomi atskirai. Pirmasis patelių poravimasis įvyksta pusantrų metų amžiaus. Optimalus patino amžius yra 2–5 metai. Ožkos patinas ir patelė neturėtų būti artimi giminystės ryšiai. Ožkos patino motina turėtų būti produktyvi ožka, kad būsimi palikuonys būtų pieningi.

Vaikų atrankos ir pirkimo kriterijai

Jei nuspręsite pirkti ožiukus veisimui, rinkitės 2–4 savaičių amžiaus ožiukus. Rinkdamiesi ožiukus, atkreipkite dėmesį į šiuos dalykus:

• Motoriniai gebėjimai. Aktyvūs ožiukai turi didesnę tikimybę tapti produktyviais ožkomis. Raumenų vystymasis teigiamai veikia kvėpavimo sistemos vystymąsi. Tai stimuliuoja medžiagų apykaitą ir skatina spartų augimą bei vystymąsi.
• Kojų padėtis – užpakalinė ir priekinė. Kojos turi būti plačiai išdėstytos – tai yra raktas į gerą krūtinės vystymąsi. Plačiai išdėstytos užpakalinės kojos leidžia turėti didelį tešmenį.
• Galva. Jis neturėtų būti per siauras. Gyvūnai su siauromis galvomis daug energijos eikvoja kramtydami stambius pašarus. Tai trukdys siaurų galvų ožiukų vystymuisi.
• Auskarai. Kai kurie ožkų augintojai teigia, kad paausiai yra pieno gamybos požymis. Tačiau nėra jokių mokslinių įrodymų, patvirtinančių šį teiginį. Vis dėlto, paausiai gali sukelti daug problemų. Jei ožiukas sužeidžia paausį, įkišdamas pro jį galvą, jis patirs stiprų skausmą – jame pilna nervų galūnėlių. Skausmas trukdys maitintis ir augti. Suaugusi ožka su pažeistais paausiais dėl skausmo gali patirti sumažėjusį pieno primilžį.
• AtgalIdealu būtų tiesi linija. Neturėtų būti jokio susikūprinimo ar nukarimo. Senstant šie trūkumai taps labiau pastebimi.
• Nosis ir akys. Čia neturėtų būti jokių išskyrų. Jei yra, reikia nustatyti jų priežastį.
• Judesių mechanika. Reikia stebėti vaiko judesį. Jo kojos turėtų judėti laisvai, be jokio sustingimo. Kojos turėtų laisvai sulinkti per sąnarius. Jei jo judesiai primena automatinio roboto judesius, kažkas negerai.

Įvertinus vaiką pagal visus aukščiau išvardytus kriterijus, laikas vizualiai įvertinti visą išorę. Apsvarstykite šiuos dalykus:

• Gyvūnas, turintis didelį pieno produktyvumą, turi pailgą kūną.
• Trumpas kaklas rodo mėsinę veislę. Trumpakaklės ožkos ganyklose greitai pavargsta – joms sunku ilgai nulenkti galvas, kad ėstų žolę. Ši savybė neigiamai paveiks būsimą pieno gamybą.

Pirkdami ožiuką, paklauskite pardavėjo, kuo gyvūnas šeriamas ir kaip dažnai. Vaikai maitinami dviem būdais: iš dubenėlio arba iš buteliuko. Svarbu palaipsniui pereiti prie kito maitinimo būdo, kad būtų išvengta streso. Kartu su vaiku atsineškite šiek tiek pieno, kuriuo jis buvo maitinamas – tai sumažins stresą ir riziką, kad vaikas susirgs perkraustymo metu.

Patinai vystosi greičiau nei patelės. Jie yra didesni, aukštesni ir sveria daugiau. Tačiau jie yra ramesnio būdo ir mieliau atsigula bei daugiau valgo.

Vaikų amžių lengva nustatyti pagal jų svorį, jei žinote jų svorio augimo modelius. 2 lentelėje parodytas Saanen vaikų svorio ir jų amžiaus ryšys.

2 lentelė

Amžius, mėnesiai	Svoris, kg
0	3–3,5
1	8
2	12
4	21
5	26

Ožkų tvarto įranga

Ožkų tvarte įrengti gardai. Kiekvienas gyvūnas turi savo gardą, atskirtą mediniais stulpais. „Narvo“ dydis yra 2 x 1 m. Į gardą galima patalpinti po dvi ožkas. Tačiau tai padidina plotą iki 2 x 2 m. Kiti dalykai, į kuriuos reikia atsižvelgti įrengiant ožkų tvartą:

• Ožka laikoma atokiau nuo ožkų – atskirame garde.
• Vaikams bus skirtas atskiras kambarys.
• Garde įrengti geriamieji dubenys.

Rekomenduojama ožkų namelyje įrengti palėpę šienui, pašarams ir įrankiams laikyti.

Sulaikymo sąlygos

Ožkas lengva prižiūrėti ir jos lengvai prisitaiko prie bet kokio klimato. Optimali valdymo sistema siekiant maksimalaus produktyvumo yra gardo ir ganyklos derinys. Vasarą gyvūnai ganosi ganyklose, o prasidėjus šaltam orui, perkeliami į patalpas. Reikalavimai ožkų laikymui:

• Vienam gyvūnui turėtų būti skirti 4 kvadratiniai metrai.
• Ožkos blogai toleruoja užterštą orą – ožkų tvarte turi būti įrengta gera ventiliacija.
• Šiauriniuose regionuose ožkų namai yra apšiltinti ir šildomi šaltu oru.
• Kambario, kuriame laikomos ožkos, grindys yra šiek tiek nuolydžios.
• Ožkos nemėgsta didelės drėgmės. Svarbu užtikrinti pakankamą drėgmės lygį.
• Optimali temperatūra ožkų tvarte yra nuo +18 iki +20 °C. Minimali temperatūra yra +8 °C. Vaikų kambaryje temperatūra neturėtų nukristi žemiau +12 °C.
• Tvarte įrengiami langai, kad patektų natūrali šviesa. Pieno gamyba priklauso nuo dienos šviesos valandų ilgio.
• Kambaryje įrengta šieno pripildyta ėdžios, o virš jos pastatytos lesyklėlės.
• Grindys padengtos sausais šiaudais, šienu arba pjuvenomis. Patalynė sukuria papildomą šilumą, sumažindama šildymo išlaidas.
• Šalia tvarto įrengiama pasivaikščiojimo aikštelė. Statoma stoginė, įrengiami šukavimo nameliai.
• Ožkos mėgsta miegoti ant nedidelio pakylos. Joms įrengtos miegojimo vietos – lovos iš lentų. Paprastesnis sprendimas – patiesti lentas ant grindų; gyvūnai mielai ant jų miegos.

Šiame vaizdo įraše galite pamatyti ožkų laikymo sąlygų pavyzdį:

Nerekomenduojama ožkų laikyti pririštų garduose. Ribotas judėjimas neigiamai veikia pieno primilžį.

Priežiūra šiltuoju metų laiku

Šylant orams, ožkų tvartas valomas ypač kruopščiai. Valymo metu ožkos pernešamos po stogu.

Atlikti darbai:

• Šiaudinių patalynės keitimas.
• Plaukite sienas, grindis ir gardus. Ožkų tvartą plaukite šiltu sodos tirpalu. Taip pat naudojamas skalbimo muilas. Po plovimo išvėdinkite ir išdžiovinkite kambarį.
• Sienų balinimas kalkėmis.

Šiltesniais mėnesiais, kol oras palankus, ožkos ganosi visą dieną. Jos išvaromos į lauką, kai nudžiūsta rasa. Ganymo sezonas prasideda, kai žolė įsitvirtina. Prieš išleidžiant jas į ganyklą:

• ožkoms prireikus nukerpami plaukai aplink akis;
• jie duoda jiems daug atsigerti, kad negertų nešvaraus vandens iš balų;
• Prieš išeidami į ganyklą, jie duoda jiems šieno, kad nepersivalgytų žolės.

Kai ožkos pripranta prie ganyklos žolės, šieno papildų davimą galima nutraukti. Ryte gyvūnai siunčiami į prastesnę ganyklą, o vėliau perkeliami į vietas, kuriose žolė vešlesnė.

Ožkos nemėgsta karščio. Saulė gali sukelti net šilumos smūgį. Todėl banda ganytis išvedama kuo anksčiau – auštant. Prasidėjus karščiams, gyvūnai turėtų ieškoti pavėsio. Rekomenduojama daryti pertraukas nuo ganymosi tokiu metu:

• nuo 10 iki 11 valandos;
• nuo 14 iki 16 val.

Kai karštis atslūgsta, gyvūnai grįžta į ganyklą, kur maitinasi iki sutemų. Jaunus gyvūnus taip pat galima palikti ganytis lauke, tačiau jei lauke vėsu, juos reikia prižiūrėti, kad jie negulėtų ant žemės.

Nerekomenduojama ganyti ožkų per lietų arba prieš lietų – šie gyvūnai yra pernelyg jautrūs atmosferos slėgio pokyčiams. Jei gyvūnas ganosi vienas, jį reikėtų pririšti antkakliu.

Prasidėjus rudens vėsumui, ožkos perkeliamos į gardus. Perėjimas vyksta palaipsniui, per 7–10 dienų. Šieno daviniai palaipsniui didinami, o ganykloje praleidžiamas laikas trumpinamas.

Laikant gyvūnus garduose, rūpinamasi jų sveikata, kovojama su helmintais ir kitais parazitais, kurie silpnina gyvūnų imuninę sistemą ir sukelia įvairias ligas.

Ožkų laikymas žiemą

Prasidėjus šaltiems orams, ožkos ne tik perkeliamos į žiemos pašarą, bet ir joms suteikiamos patogios sąlygos. Žiemą ožkos praleidžia patalpose. Naktį ožkų tvarte įjungiamos šviesos, kad būtų palaikomas didelis pieno primilžis. Optimali temperatūra ožkų tvarte yra 18–20 °C. Minimali priimtina temperatūra yra 6–8 °C.

Žiemą gyvuliai turėtų būti lauke bent 3–4 valandas per dieną. Ribojant ožkų fizinį aktyvumą, pablogėja jų sveikata, sumažėja pieno primilžis ir kenčia reprodukcinė funkcija. Prieiga prie fizinio aktyvumo ypač svarbi pūkuotoms veislėms – joms netrukdo šaltis, ypač jei oras nevėjuotas. Pūkuotos veislės ganomos ilgiau nei kitos veislės. Jos šeriamos ir girdomos lauke – aptvare; šeriama tvarte tik sningant ar lyjant.

Maitinimo režimas ir dieta

Ožkas lengva šerti; tai nereiklūs gyvūnai. Jos mielai ėda bet kokį maistą, todėl jomis lengva rūpintis. Norint užtikrinti didelį pieno primilžį ir sveikus palikuonis, svarbu joms suteikti subalansuotą mitybą. Vasarą pagrindinis ožkų maistas yra žalia žolė, o žiemą – šienas. Žolė turi būti vešli, o šienas – aukštos kokybės. Kad pieninė ožka per dieną duotų 8 litrus pieno, ją reikia šerti gausiai ir tinkamai.

Šėrimo grafikas:

• Pirmą kartą maistas duodamas 6–7 val.
• Antrasis – 12–13 val.
• Trečiasis – 18–19 val.

Pieninės ožkos šeriamos dažniau. Vanduo turėtų būti laisvai prieinamas.

Draudžiama šerti ožkas:

• bulvės saulėje pažaliavo;
• rūgštus silosas;
• supuvusios daržovės ir vaisiai;
• grūdai su vabzdžiais.

Vasaros dieta

Ganydama ožkas per dieną suėda apie 7 kg žolės. Tačiau to nepakanka, kad būtų pagaminta pakankamai pieno. Norint gauti 8 litrus pieno per dieną, būtina ožkos racioną papildyti koncentratais. Tai ypač svarbu karštu oru, kai žolė praranda sultingumą ir apdegsta.

Ožkos šeriamos dviejų rūšių koncentratais: ankštiniais augalais ir grūdais. Jie sumalami į miltelius. Vienos ožkos dienos norma yra 500 g. Vasaros racione taip pat turėtų būti:

• daržovės;
• šakos;
• virtuvės atliekos;
• druska - 15-20 g per dieną;
• kreida – 12 g;
• kaulų miltai – 12 g.

Vasaros dienos režimas pateiktas 3 lentelėje.

3 lentelė

Dienos laikas	Renginiai
Rytas	Jie juos pašaro. Jie juos melžia. Jie varo juos į ganyklą.
Diena	Ganykloje ganosi ožkos.
Vakaras	Jiems duodama maisto atliekų, kopūstų, bulvių, vaisių ir sukulentų. Jiems taip pat duodama kombinuotųjų pašarų.
Nakčiai	Jie į ėdžias įdėjo šieno.

Pieninė ožka per parą turėtų gauti 6 litrus vandens, sausa ožka – perpus mažiau – 3 litrus.

Dienos raciono, tinkamo bet kokio tipo ožkoms, pavyzdžiai:

• pievų žolė – 6–8 kg, liucernos šienas – 1 kg, šienainis – 2,5 kg;
• avižos – 4 kg, pievų šienas – 1 kg;
• Pasivaikščiojimas ganykloje – čia ožkos ėda tiek žolės, kiek nori, žalių avižų – 4 kg.

Žiemos dieta

Žiemą pagrindinį racioną sudaro stambiosios medžiagos – šienas ir šiaudai. Šienas laikomas maistingesniu, ypač lapinis šienas. Apytikslė šėrimo norma yra 3 kg vienai ožkai.

Siekiant sumažinti šieno sunaudojimą, ožkos šeriamos vasarą paruoštomis šluotomis. Naudojama skaičiavimo formulė: vietoj 1 kg šieno duokite maždaug 2 kg šluotų. Žiemą joms taip pat duodami sultingi pašarai:

• Daržovės. Juos galima duoti džiovintus, žalius arba virtus. Prieš šėrimą juos reikia nuplauti ir supjaustyti.
• Vaisiai. Tai skanėstas ir vitaminų papildas. Jį galima duoti bet kokia forma.
• Silosas. Pagrindinis sukulentų pašaras žiemą. Jis ruošiamas vasarą kaupiant daržo viršūnes. Tai teigiamai veikia pieno kiekį.
• Maisto atliekos. Jie prideda kombinuotųjų pašarų, kreidos ir kaulų miltų.

Ekonomiškiau pirkti paruoštą pašarą. Norėdami jį pasigaminti patys, turėsite įsigyti grūdų smulkintuvą ir išlaikyti tinkamas proporcijas.

Ožkoms duodama druskos laižyti. Pieninei ožkai reikia 8 gramų druskos per dieną, o vaikingai ožkai – 25 gramų.

Žiemos šėrimo grafikas pateiktas 4 lentelėje.

4 lentelė

Dienos laikas	Renginiai
Rytas	Daržovės arba maisto likučiai duodami perpus mažiau nei rekomenduojama paros norma. Pridedama šieno ir šluotų.
Diena	Šienas, šluotos ir daržovės
Vakaras	Šienas, sukulentų pašarai ir likę kombinuotieji pašarai.

Maitinimas visada atliekamas tuo pačiu metu. Maitinimas atliekamas tris kartus per dieną. Šėrimo grafikas yra toks:

1. Pirmiausia gyvūnams duodama kombinuotųjų pašarų. Jie duodami ne grynos formos, o kaip tiršta košė arba išmatos.
2. Sultingi pašarai.
3. Šiukšlės.

Ruošiant iš kombinuotųjų pašarų išplautą, negalima naudoti verdančio vandens – jis sunaikins kai kuriuos maistinius komponentus.

Žiemos dietų pavyzdžiai:

• dobilų šienas – 2 kg, smulkinti burokėliai – 2 kg, malti avižos – 400 g;
• pievų šienas – 2 kg, pašariniai kopūstai – 3 kg;
• liucernos šienas – 1,5 kg, pievų žolių šienas – 0,5 kg, maltų avižų ir morkų mišinys – 2,5 kg.

Žindančių ožkų mityba

Nėštumo metu ožkoms reikia daugiau mitybos. Nuo trijų mėnesių jų maistinių medžiagų poreikis padvigubėja. Tačiau peršerti būtina, nes tai gali sukelti persileidimą. Po ėriavimosi ožkos virškinimo sistema nusilpsta ir jai reikalinga reabilitacija. Savaitę po ėriavimosi šerkite tik lengvu, lengvai virškinamu pašaru.

Tinka šie produktai:

• košė;
• smulkiai supjaustytos daržovės;
• ankštinių augalų šienas.

Praėjus savaitei po ėriavimosi, gyvūnas perkeliamas į standartinį pašarą. Žindymo laikotarpiu ožka daugiausia šeriama šviežiu šienu ir šakniavaisiais – po 3–4 kg kiekvienos.

Šluotų ruošimas

Žiemos šluotos ruošiamos nuo birželio 5 iki 10 dienos. Derliui nuimti tinkami medžiai: beržas, gluosnis, klevas, uosis ir šermukšnis. Šakų storis pjūvio metu neturėtų būti didesnis nei 1,5 cm. Geriausias laikas šakoms pjauti yra vakaras ir ankstyvas rytas, kai jos yra maistingiausios.

Nupjautos šakos dedamos ant žemės ir kelias valandas džiovinamos, kad saulė gamintų vitaminą D. Kai šakos nuvysta, jos surišamos virvele arba siūlu. Šluotas galima baigti džiovinti palėpėje arba pašiūrėje. Žolelių šluotas taip pat galima pasigaminti iš dilgėlių arba kukurūzų stiebų. Kol šluotos džiūsta, jas reikia apversti ir pamaišyti, kad neatsirastų pelėsio.

Ožkų laistymas

Laistymo taisyklės, kurių reikia laikytis:

• Pasirūpinkite švariu ir šiltu vandeniu, arba bent jau kambario temperatūros. Žiemą vanduo taip pat turėtų būti šiltas.
• Vanduo duodamas kiekvieno maitinimo metu. Tačiau geriausia, jei gyvūnas turi prieigą prie vandens ir gali atsigerti, kada tik nori.
• Draudžiama duoti karštoms ožkoms vandens, kad nesusirgtų peršalimu.
• Ožkos neturėtų gerti iš balų ar pelkių – jos gali užsikrėsti infekcinėmis ligomis ir užsikrėsti parazitais.

Ožkų laikymas be ganymo

Geriausias ožkų laikymo būdas yra gardas ir ganykla. Tačiau ožkų savininkai ne visada turi prieigą prie ganyklų. Šis valdymo būdas paprastai naudojamas regionuose, kuriuose vyrauja atšiaurus klimatas. Ožkų laikymas be ganyklos yra panašus į gardo ir ganyklos valdymo sistemą.

Laikymas garde nereiškia, kad ožkos visą laiką laikomos viduje. Jos gali išeiti į lauką aptvertoje erdvėje. Šių pasivaikščiojimų laikas priklauso nuo oro sąlygų. Atšiauraus klimato sąlygomis ožkos į lauką vedamos šiltuoju metų laiku ir neleidžiamos per didelius šalčius ar lyjant. Taip pat nerekomenduojama vesti ožkų į lauką, kai sniego gylis didesnis nei 10–15 cm. Tai galima išspręsti nuvalius sniegą iš aptvaro.

Patalpose laikomos ožkos šeriamos šienu, žole ir koncentruotais pašarais. Būtini vitaminų papildai. Rekomenduojamas ankštinių augalų šienas, nes jame daug baltymų. Subalansuota mityba yra svarbiausias veiksnys laikant ožkas patalpose.

Veisimas ir ėriavimas

Ožkos gyvena 10 metų ar ilgiau. Jų reprodukcinė gyvenimo trukmė priklauso nuo gyvenimo sąlygų. Jei ožkos yra gerai prižiūrimos, jos kasmet atsiveda 2–5 ožiukus. Lytinis brandumas įvyksta sulaukus 6 mėnesių. Patelės yra pasirengusios poruotis 8–9 mėnesių. Ožkų rujos ciklas nėra sezoninis ir gali prasidėti bet kuriuo metu. Tačiau apvaisinimas dažniausiai vyksta rudenį. Ėriavimasis įvyksta vasario–kovo mėnesiais – atsivedami stipriausi ir sveikiausi palikuonys.

Siekdami užtikrinti, kad ožkos žiemą duotų pieno, daugelis ožkų augintojų pavasarį kergia savo gyvūnus.

Yra keli poravimosi būdai, iš kurių galima pasirinkti optimaliausią. Patyrę ožkų augintojai naudoja tris poravimosi variantus:

• vadovas;
• nemokamas;
• haremas.

Patikimiausias apvaisinimo būdas yra įsivaikinti patiną. Nėštumo patvirtinimą galima gauti per du mėnesius. Ožka priauga svorio, jos tešmuo šiek tiek padidėja, ji tampa ramesnė ir atsargesnė.

Įvaisinimas – glaudžiai susijusių gyvūnų poravimas – neleidžiamas. Tai pablogina veislės savybes, sumažina produktyvumą ir lemia didelį jaunų gyvūnų sergamumą.

Ožkų nėštumo laikotarpis yra 145–155 dienos. Nėščios patelės intensyviai šeriamos, papildomai duodant ankštinių augalų. Vaisiaus vystymosi metu sumažėja pieno kiekis. Jei taip neatsitinka, ožkos sustabdomos – sumažinamas melžimo dažnis ir žalių bei sultingų pašarų kiekis. Nutraukus laktaciją, atnaujinamas įprastas ėriavimosi būdas. Svarbiausia išlaikyti pusiausvyrą – ožka turi būti gerai šeriama, bet ne antsvorio. Nutukimas apsunkina ėriavimąsi.

Likus dviem savaitėms iki gimdymo, išvalykite ožkos tvartą ir apšiltinkite langus bei duris. Jei ožka sveika, gimdymas truks 1–3 valandas. Žmogaus įsikišimo nereikia. Placenta pašalinama praėjus dviem valandoms po ėriavimosi.

Vaikų laikymas

Kai ožka palaižo naujagimį ožiuką, jį galima šerti. Ožiuką galima maitinti tiesiai iš tešmens arba iš buteliuko su žinduku, prieš tai pamelžus ožką.

Kambarys, kuriame laikomi ožiukai, turi būti šiltas, ne žemesnė kaip 15 °C temperatūra. Jei tvartas nešildomas, ožiukus reikia įnešti į vidų.

Yra du būdai auginti jaunus gyvūnus:

1. Po gimda. Ožkos motinos auginami ožiukai užauga stipresni ir sveikesni. Jei ožkų augintojas augina pilnavertę bandą, jis atsisako pieno jaunų palikuonių naudai.
2. Be gimdos. Ožiukai maitinami iš buteliuko – 10 dienų jiems duodama pieno. Tada jiems duodama šieno ir žalios žolės.

Nujunkymas įvyksta sulaukus trijų mėnesių. Tuomet jaunikliai visiškai perkeliami į suaugusiųjų pašarą.

Kaip tinkamai melžti ožką?

Norėdami greitai pamelžti ožką, prižiūrėtojai ją aprūpina specialiu įtaisu. Pastatoma platforma, ant kurios uždedama ožka, o jos galva pritvirtinama spaustuku. Šalia spaustuko pastatomas šėrimo lovelis, kad ožka turėtų ką veikti melžimo metu.

Naudingi faktai apie ožkų melžimą:

• Po ėriukų atsivedimo pieninių ožkų laktacija trunka šiek tiek mažiau nei metus, kitų veislių – apie šešis mėnesius.
• Gyvūną galima melžti iš karto po ėriavimosi. Melžimo dažnis – du kartus per dieną. Melžti reikia tuo pačiu metu.
• Melžiant būkite tylūs ir venkite rėkti. Dėl rėkimo ožkos gali prarasti pieną.
• Būtina išmelžti visą pieną, kad būtų išvengta mastito.

Kaip rankomis melžti ožką:

• Reikia sėdėti ožkos pusėje.
• Tešmuo nuplaunamas ir nusausinamas.
• Masažuokite tešmenį ir spenius.
• Paimkite spenelį tarp pirštų – nykščio ir smiliaus – ir suspauskite jį, kad išstumtumėte pieną.
• Pirmąją porciją reikia supilti į atskirą indą – ji nėra girta.
• Pamelžus ožką, pamasažuokite tešmenį ir nuvalykite jį rankšluosčiu.

Ligos ir prevencija

Ožkos yra žinomos dėl savo puikios sveikatos, bet jos taip pat kenčia nuo įvairių ligų – neinfekcinės, infekcinės, invazinės ir parazitinės. Dažniausios ožkų ligos išvardytos 5 lentelėje.

5 lentelė

Ligos pavadinimas	Simptomai	Gydymas	Pastaba
Ūminis prieskrandžio būgnelis	Dujų susidarymas, raugėjimo sutrikimas, pilvo pūtimas, apetito praradimas, galima mirtis.	Dujų pašalinimas iš prieskrandžio, raugėjimo atkūrimas.	Staigus mitybos pokytis gali tai išprovokuoti.
Infekcinis mastitas	Tešmuo padidėja, tampa karštas ir skausmingas. Pieno gamyba sumažėja, o tada pienas išnyksta.	Tinkamas gydymas. Prevencija: šiltas kambarys ir gera mityba.	Paveikia žindančias pateles. Būna ūminės ir lėtinės formos.
Snukio ir nagų liga	Burnos ertmės, tešmens, kanopų pažeidimai, karščiavimas.	Laikinas izoliavimas, plovimas dezinfekavimo priemonėmis.	Liga trunka savaitę. Vaikų mirtingumas yra didelis. Sergančių ožkų pienas virinamas.
Listeriozė	Nervų sistemos pažeidimas. Pusiausvyros praradimas, traukuliai. Galva pasukta į šoną.	Antibiotikai. Vakcinacija. Patalpų dezinfekcija.	Mirtis įvyksta per 10 dienų. Mėsa verdama dvi valandas.
Leptospirozė	Karščiavimas. Letargija arba sujaudinimas, traukuliai, dažnas šlapinimasis. Šlapimas įgauna rausvą atspalvį.	Kreipimasis į veterinarijos gydytoją.	Gyvūnai paprastai nugaišta per dvi dienas. Net jei jie pasveiksta, jie netinka ūkininkavimui, todėl yra skerdžiami mėsai.
Fascioliazė	Parazitinė liga, kurią sukelia Fasciola lervos. Infekcijos šaltinis yra ganyklos ir stovintys vandenys. Pažeidžiamos kepenys, sutrinka medžiagų apykaita.	Apdorotas anglies tetrachloridu.	Vykdomos prevencinės priemonės.
Echinokokozė	Parazitų – lytiškai subrendusių cistodų – užkrėtimas. Parazitai gyvena vidaus organuose.	Antiparazitinės priemonės.	Skerdimo metu organai sunaikinami.

Ožkos serga įvairiomis ligomis, tačiau simptomai paprastai yra panašūs. Jei jūsų gyvūnams pasireiškia kuris nors iš šių simptomų, nedelsdami kreipkitės į veterinarijos gydytoją:

• temperatūra pakilo iki 41–42 °C;
• elgesio pokyčiai – depresija, dažnas pulsas, dažnas kvėpavimas;
• išskyros iš ausų, nosies, akių;
• vokų patinimas;
• viduriavimas;
• apnašos ant dantenų;
• kosulys;
• apetito stoka ir sumažėjęs pieno kiekis.

Ožkų grožis slypi jų nepretenzingume. Minimaliomis pastangomis galite lengvai pagaminti kelis litrus vertingo ožkos pieno per dieną. Net pradedantysis gali susitvarkyti su ožkų auginimu. O jei į tai žiūrėsite rimtai, ožkų veisimas gali tapti pelningu verslu.

Dažnai užduodami klausimai