Mūsų šalies klimatas nuolat keičiasi, o tai neabejotinai daro įtaką ožkų šėrimo poreikiams. Žiemą ganyti draudžiama, todėl ūkininkai yra priversti sukaupti didelius pašarų kiekius šiam laikotarpiui. Norint tinkamai šerti ožkas žiemą, ruošiant pašarus svarbu atsižvelgti į daugelį niuansų ir laikytis tam tikrų rekomendacijų.
Kokį maistą duodate ožkoms žiemą?
Ožkoms šerti naudojami įvairūs produktai, kurių tikslas – derinti subalansuota mitybaŠienas yra ožkos žiemos raciono pagrindas, tačiau vien jo nepakanka visiems gyvūno mitybos poreikiams patenkinti, todėl pridedami ir kiti komponentai. Pašarai skirstomi į sausus, sultingus, koncentruotus ir vitaminų papildus, kurių kiekvieną reikia aptarti atskirai.
Sausas maistas
| Vardas | Derliaus nuėmimo laikotarpis | Drėgmė | Minimalus paros kiekis vienai ožkai (kg) |
|---|---|---|---|
| Šienas iš įvairių žolių, javų ir ankštinių augalų | Pumpurų formavimasis ankštiniuose augaluose, šluotelių išmetimas javuose | 15% | 0,5 |
| Šiaudas | Po kūlimo | Nenurodyta | 2 |
| Žolelių miltai | Nenurodyta | Nenurodyta | Nenurodyta |
| Pelai | Nenurodyta | Nenurodyta | Nenurodyta |
| Kai kurios medžių ir krūmų dalys | Nenurodyta | Nenurodyta | Nenurodyta |
Kadangi šienas yra pagrindinė ožkų žiemos raciono dalis, svarbu sukaupti pakankamą kiekį šiam laikotarpiui. Ožkos renkasi šieną, pagamintą iš įvairių žolių, grūdų ir ankštinių augalų.
Be šieno, sausieji pašarai apima:
- šiaudai – ankštinių ir javų kultūrų burbuolės ir stiebai po kūlimo;
- žolės miltai – smulkintas šienas;
- pelai – atliekos nuo viršutinės stiebo dalies;
- kai kurios medžių ir krūmų dalys.
Maistingiausia džiovinimui skirta žolė nuimama iš ankštinių augalų pumpurų formavimosi metu, o iš javų – kai iškrenta šluotelės.
Džiovinant šieną, ypač svarbus jo drėgmės kiekis – apie 15 %, nes daugiau nei kelių procentų pokytis neigiamai paveiks produkto kokybę. Didelis drėgmės kiekis gali sukelti pelėsių augimą, o mažas drėgmės kiekis gali lemti daugumos maistinių medžiagų praradimą.
Minimalus šieno poreikis vienai ožkai per dieną yra 0,5 kg, tačiau skirstant pašarus reikia atsižvelgti į gyvūno būklę. Pavyzdžiui, žindančioms arba vaikingoms ožkoms reikia maždaug 2–3 kg, o paskutinį nėštumo mėnesį gyvūno racionas yra ribojamas dėl fiziologinių pokyčių. Atsižvelgdami į šiuos skaičius, ūkininkai paprastai sukaupia bent 400 kg šieno vienai ožkai žiemai.
Ožkos, skirtingai nei avys ir karvės, taip pat gerai auga ir gamina pieną, kai šeriamos šiaudais. Ožkoms reikia ne daugiau kaip 2 kg šiaudų per dieną. Šis pašaras nėra toks maistingas kaip šienas, todėl prieš šeriant gyvuliams jį reikia paruošti. Tai apima šiaudų supjaustymą 2–3 cm ilgio gabalėliais, sudėjimą į indus, mirkymą druskos tirpale ir brandinimą.
Žiemą ožkoms taip pat reikia šakelių. Jos labiau mėgsta beržą, drebulę, klevą, ąžuolą, šermukšnį ir liepą. Iš šakelių ir jaunų ūglių pagamintos šluotos paruošiamos iš anksto.
| Medžio rūšis | Baltymų kiekis (%) | Energinė vertė (kcal/100 g) |
|---|---|---|
| Beržas | 12,5 | 310 |
| Drebulė | 10.8 | 290 |
| Ąžuolas | 9.3 | 270 |
Sultingi pašarai
| Vardas | Derliaus nuėmimo laikotarpis | Drėgmė | Dienos norma ožkai (kg) |
|---|---|---|---|
| Kukurūzai | Nenurodyta | 70% | 2-3 |
| Pašarinės pupelės ir sojų pupelės | Nenurodyta | 70% | 2-3 |
| Saldžiosios dobilos, dobilai, liucerna | Nenurodyta | 70% | 2-3 |
| Kviečiai ir žieminiai rugiai | Nenurodyta | 70% | 2-3 |
| Grūdų ir ankštinių augalų mišiniai | Nenurodyta | 70% | 2-3 |
| Kopūstų lapai, burokėlių ir morkų viršūnės | Nenurodyta | 70% | 2-3 |
Silosas yra labiausiai paplitęs sultingas pašaras ožkoms. Jis naudojamas siekiant geriausių pieno primilžių. Silosas kvepia raugintomis daržovėmis ir vaisiais, ožkos jį ėda su malonumu. Dienos siloso norma ožkai yra 2–3 kg.
Ruošiant silosą, tam tikruose jų vystymosi etapuose naudojami įvairūs pasėliai:
- kukurūzai;
- pašarinės pupelės ir sojų pupelės;
- saldusis dobilas, dobilas, liucerna;
- kviečiai ir žieminiai rugiai;
- javų ir ankštinių augalų mišiniai;
- kopūstų lapai, burokėlių ir morkų viršūnės.
Silosui žali lapai, viršūnės ir susmulkintos daržovės dedamos į specializuotus konteinerius. Gaminant silosą, augalinė medžiaga kruopščiai sutankinama, kad būtų pašalintas oras. Reikalingas oro drėgnumas yra 70 %; prireikus jį galima sumažinti vytinant pašarus arba įberiant susmulkintų šiaudų.
Ožkos žiemą minta morkų ir burokėlių viršūnėmis bei kopūstų lapais. Šiame pašare yra apie 80 % vandens, todėl jis mažiau maistingas, bet būtinas pieninėms ožkoms.
Koncentruotas pašaras
| Vardas | Apdorojimo tipas | Baltymų kiekis | Dienos norma ožkai (kg) |
|---|---|---|---|
| Grūdai | Smulkinimas, malimas, mielės, skrudinimas, daiginimas | Aukštas | Nenurodyta |
| Ankštiniai augalai | Smulkinimas, malimas, mielės, skrudinimas, daiginimas | Labai aukštai | Nenurodyta |
| Aliejinės sėklos | Smulkinimas, malimas, mielės, skrudinimas, daiginimas | Aukštas | Nenurodyta |
| Maisto ir grūdų perdirbimo pramonės atliekos | Smulkinimas, malimas, mielės, skrudinimas, daiginimas | Vidutinis | Nenurodyta |
| Gyvūnų pašarai | Smulkinimas, malimas, mielės, skrudinimas, daiginimas | Labai aukštai | Nenurodyta |
| Kombinuotieji pašarai | Smulkinimas, malimas, mielės, skrudinimas, daiginimas | Aukštas | Nenurodyta |
Šio tipo pašarai turi daugiau maistinių medžiagų nei pirmieji du. Koncentruotuose pašaruose yra daug baltymų, riebalų, angliavandenių, vitaminų ir mikroelementų. Koncentratų naudojimas gyvulių šėrimui yra labai svarbus, ypač žiemą – be jų gyvuliai negaus pakankamai mitybos. Koncentruoti pašarai ožkoms apima:
- javai;
- ankštiniai augalai;
- aliejinių augalų sėklos;
- maisto ir grūdų perdirbimo pramonės atliekos;
- gyvūnų pašarai;
- kombinuotųjų pašarų.
Prieš šeriant gyvuliams, grūdai yra specialiai apdorojami, nes ožkoms sunku virškinti neskaldytus grūdus. Yra keli apdorojimo būdai: smulkinimas, malimas, mielių užpylimas, skrudinimas, daiginimas ir kt.
Namų ūkiuose ožkos žiemą dažnai šeriamos maisto likučiais, kurie yra iš anksto virti arba garinti.
Vitaminai ir papildai
Mineralų ir vitaminų papildai gyvulių pašaruose naudojami ištisus metus, tačiau žiemą jų poreikis padidėja. Šie papildai apima:
- stalo druska – 6–10 g vienai ožkai per dieną;
- kaulų miltų ir kreidos mišinys – 10–12 g vienai ožkai per dieną;
- vitaminų preparatai ir premiksai – dozė nurodyta ant pakuotės.
Dažniausiai ožkoms skirti vitaminų papildai yra „Trivit“ ir „Tetravit“, kuriuos lengva rasti bet kurioje gyvulininkystės parduotuvėje.
Vitaminai į ožkų pašarą dedami nedideliais kiekiais; jų negalima maišyti, nebent tai būtų konkrečiai rekomenduojama instrukcijose. Kol jų nebus per daug, gyvūnams nekils jokių sveikatos problemų.
Žiemos maitinimo taisyklės ir režimas
Žiemą ožkos šeriamos tris–keturis kartus per dieną. Svarbu visą dieną palaikyti šėryklą švarią – prieš kitą šėrimą pašalinamas visas ankstesnio šėrimo likęs maistas. Gyvūnai taip pat turėtų turėti prieigą prie aptvaro tuštintis.
- ✓ Sumažėjęs kramtomosios gumos kramtymo aktyvumas.
- ✓ Padidinkite gulėjimo laiką.
- ✓ Įprasto apsilankymo prie geriamojo dubenėlio režimo keitimas.
Svarbus ožkų šėrimo žiemą aspektas yra užtikrinti, kad jos visada turėtų prieigą prie geriamojo vandens. Vanduo keičiamas kiekvieno šėrimo metu. Kiekvienai ožkai per dieną reikia maždaug 3 litrų vandens. Žiemą gerti taip pat tinka į girdyklą supiltas birus sniegas. Be įprastų skysčių, ožkos lengvai virškina žolelių užpilus ir išrūgas; jiems reikia atskiro indo.
Ožkų žiemos mityba sudaryta pagal šią schemą:
- ryte sultingi ir šiurkštūs pašarai, pusė kombinuotųjų pašarų paros normos;
- pašarų ėdalas dienos metu;
- Vakare pagrindinė šieno dalis, sultingas ir koncentruotas pašaras.
Ožkos ėda šluotas (pagamintas iš šiltuoju metų laiku laikomų šakų). Šluotų, pagamintų iš dilgėlių, bolivinės balandos ir pušų spyglių, reikėtų duoti ne daugiau kaip du kartus per savaitę. Iš kitų augalų pagamintų šluotų galima duoti 1–2 vienai ožkai per dieną.
Todėl ožkos dienos pašaro kiekis žiemą susideda iš:
- 2 kg sauso maisto;
- 2 kg sukulentų pašarų;
- 0,5 kg koncentrato.
Šios vertės pateikiamos kaip vidurkis; jos gali keistis priklausomai nuo gyvūno būklės ir kai kurių kitų veiksnių.
Veisėjas dalijasi savo ožkų šėrimo žiemą patirtimi šiame vaizdo įraše:
Nėščių ožkų maitinimas
Ožkų nėštumo laikotarpis trunka maždaug 150 dienų. Nėščioms ožkoms reikalinga ypatinga priežiūra, kuri ypač atsispindi jų mityboje. Nėštumo metu ožkos plaukų ir pūkų augimas pagreitėja, todėl joms reikia papildomų maistinių medžiagų.
Antroje nėštumo pusėje ožkoms ypač reikia vitaminų ir mineralų. Ankštiniuose augaluose gausu baltymų, o derinami su grūdais, jie suteikia optimalų būtinų maistinių medžiagų kiekį. Aliejaus išspaudos, sausos mielės, rupiniai, mėsos ir žuvų miltai taip pat gausūs baltymų.
Nėštumo pabaigoje neturėtumėte duoti ožkai daug šakniavaisių ir skysčių, kitaip gali kilti problemų su vaisiumi.
Žindančios ožkos maitinimas
Po gimdymo ožkos virškinimo sistema labai susilpnėja ir jai reikia laiko atsigauti. Pirmąją šėrimo savaitę ožkos racioną sudaro tik lengvai virškinamas maistas, įskaitant smulkiai supjaustytas šaknines daržoves, sėlenų srutas, ankštinių augalų šieną ir kitus ingredientus.
Šakninės daržovės ir šviežias šienas sudaro didžiąją dalį ožkų pašaro žiemos laktacijos metu. Antrąją šėrimo savaitę ožkos būklė stabilizuojasi, todėl ją galima pereiti prie standartinio raciono.
Pieninių ožkų racionas žiemą turėtų būti turtingas vitaminų, sultingas ir koncentruotas. Sultingas pašaras yra būtinas, nes jis maksimaliai padidina pieno gamybą.
Vaikų maitinimas
Naujagimiai ožiukai visas reikalingas maistines medžiagas gauna iš motinos pieno. Jei jo nėra, jiems duodamas pasterizuotas ožkos pienas arba dirbtinis pieno mišinys. Jų nesubrendusi virškinimo sistema negali susidoroti su stambiaisiais pašarais, todėl šienas ir kai kurie grūdai į jų mitybą pradedami duoti tik po 11 dienų amžiaus.
Ožkiukai prie standartinio raciono pradedami maitinti tik po trijų savaičių amžiaus. Tarkuotos šakninės daržovės ir obuoliai yra puikūs papildai, o pieno dalis palaipsniui mažinama. Į pašarą taip pat reikėtų įtraukti mineralinių ir vitaminų papildų. Sulaukę trijų mėnesių, ožkiukai pereina prie įprasto suaugusiųjų raciono.
Ko negalima šerti ožkos žiemą?
Žiemą ožkoms nėra jokių specialių tam tikrų maisto produktų apribojimų. Daržovės ir žalumynai vis tiek valomi ir apdorojami pagal poreikį, o supuvęs, sugedęs, pelijęs ar kenkėjų užkrėstas pašaras pašalinamas.
Pagrindinė klaida šeriant ožkas šiuo metų laiku yra pašaro rūšių ribojimas gyvūno racione arba staigus jo pakeitimas. Pirmuoju atveju būtina užtikrinti, kad ožkos racionas būtų subalansuotas, kad ji gautų visus reikalingus vitaminus ir mineralus, o tai žiemą pasiekti sunkiau nei vasarą. Antruoju atveju palaipsniui pratinkite ožką prie gardo ir atitinkamo raciono, t. y. pradėkite nuo šieno rytais prieš žiemą – tai paskatins jas valgyti mažiau žalio maisto ir palengvins perėjimą prie naujo raciono, kai ganykla baigsis.
Šluotų ruošimas žiemai
Iš įvairių medžių ir krūmų šakų pagamintos šluotos puikiai tinka ožkų žiemos racionui pagerinti. Šluotoms gaminti idealiai tinka vaismedžiai ir uogos. Šluotoms naudojami jauni ūgliai; jie surišami į mažus ryšulėlius ir džiovinami gerai vėdinamoje vietoje. Ožkos suėda tik viršutinę šluotos dalį; likusi dalis išmetama.
Šluotos gaminamos ne tik iš šakų; puikiai tinka ir stambios dilgėlės ar kukurūzai. Geriausias būdas suplanuoti ožkų žiemos racioną – kiekvieną dieną kaitalioti skirtingas šluotas.
Tinkamai suplanuota ožkų žiemos šėrimo sistema daro didelę įtaką gyvūno sveikatai ir produktyvumui. Gerai šeriamos, energingos ir sveikos ožkos gyvena ilgiau, duoda gerą pieno primilžį ir turi daugiau palikuonių – ir kiekvienas tikras ūkininkas siekia šių savybių savo gyvuliams.


