Kokių tipų melžimo aparatai yra ir kaip juos naudoti?

Melžimo aparatas yra specializuotas prietaisas, skirtas palengvinti ir pagreitinti melžimo procesą, būtinas kiekviename galvijų ūkyje. Šie įrenginiai ne tik leidžia efektyviai melžti kelias karves vienu metu, bet ir apsaugo jų pieno liaukas nuo pažeidimų ir infekcijų. Toliau aptarsime skirtingus melžimo aparatų tipus ir jų veikimo principą.

Įrenginio struktūra

Klasikinė melžimo mašina turi paprastą dizainą, kurį sudaro šios dalys:

• rėmas yra ant ratų, todėl prietaisas yra mobilus (yra didelių įrenginių be ratų, tačiau jie reti);
• siurblys, iš kurio teka vakuuminės žarnos pienui ir orui tiekti (slėgį jose galima išmatuoti vakuumo matuokliu);
• pulsatorius arba kolektorius, kuriame baigiasi vakuuminė linija (kai kuriuose modeliuose pulsatoriaus nėra, o jo vaidmenį atlieka stūmoklinis siurblys ir vožtuvai, kurie atsidaro ir užsidaro stūmoklio judėjimo kryptimi);
  

  Be pulsatoriaus vakuuminių impulsų skaičiaus išmatuoti negalima, tačiau jis nurodytas prietaiso techninėse specifikacijose.

• 4 melžimo puodeliai (pagal karvės spenių skaičių), kurių išorinė sienelė yra metalinė (pagaminta iš maistinio plieno arba aliuminio), o vidinė sienelė padengta guminiais rankogaliais, iš kurių vienas sujungtas su spenelių (vidine) kamera pienui išsiurbti, o kitas – su kamera tarp sienelių, kad būtų sukurta vakuuminė pulsacija;
• imtuvas vakuumui linijoje stabilizuoti (nėra visuose modeliuose);
• pieno ir vakuuminiai vamzdeliai, išeinantys iš stiklinių ir patenkantys į kolektorių, ant kurio yra vožtuvas vakuumui tiekti į stiklines;
• pieno pagrindinė linija, kuri ateina iš kolektoriaus ir veda į bendrą baką;
• 20 litrų ar didesnės talpos skardinė, kuri gali būti pagaminta iš nerūdijančio plieno, aliuminio arba plastiko.

Aliuminio bakas yra lengvas ir lankstus, todėl netyčia apvirtus jis gali būti pažeistas, o plieninis kibiras yra labai sunkus ir nepatogus naudoti. Todėl geriausias pasirinkimas yra plastikinis melžimo bakas su permatomu dangteliu, kad būtų lengviau stebėti pieno lygį.

Veikimo principas

Melžimo aparatas veikia vakuuminiu siurbliu. Prie kiekvieno karvės spenio pritvirtintas puodelis. Įjungus aparatą, pienas išsiurbiamas ir žarnomis siunčiamas į surinkimo talpyklą – kibirą arba skardinę.

Pieno gavybos technologija yra tokia:

1. Po čiulptuku esančioje kameroje, kurioje visada yra žemas slėgis, sukuriamas vakuumas.
2. Ant skardinės dangtelio pritvirtintas pulsatorius skleidžia vakuuminius impulsus į stiklines.
   

   Pulsatoriaus buvimas leidžia valdyti vakuuminį tiekimą, todėl melžimas karvei tampa patogesnis.

3. Vakuuminio pulsavimo slėgiu spenelis suspaudžiamas tarpsieninėje kameroje.
4. Kai šiose dviejose kamerose susidaro žemas slėgis, pienas pirmiausia teka į surinktuvą, o po to į rezervuarą.
5. Slėgis tarpsieninėje kameroje pakyla iki atmosferos slėgio, tuo pačiu metu guminis vamzdelis susitraukia ir suspaudžia spenelį, o pienas nustoja tekėti.

Šis veikimo principas būdingas dvitakčiams melžimo aparatams, kurie atlieka dvi pagrindines funkcijas: suspaudžia spenį ir išstumia pieną. Taip pat egzistuoja tritakčiai aparatai, kurie skiriasi tuo, kad jie pakaitomis pumpuoja pieną iš kiekvieno spenio, juos išspausdami nuosekliai. Tarp pumpavimo ciklų daromos trumpos pertraukos, kad būtų atkurta kraujotaka pieno liaukose, leidžiant karvei greičiau priprasti prie aparato.

Tritakčiame variklyje yra 50 pulsacijų per minutę, o dvitakčiame – 90.

Dviejų ir trijų taktų įtaisų veikimo principas parodytas diagramoje:

Įrenginių tipai

Melžimo mašinos gali skirtis tiek techninėmis specifikacijomis, tiek veikimo metodais. Pažvelkime atidžiau į populiarius klasifikavimo kriterijus.

Pagal variklio ir siurblio tipą

Karvių melžimo aparatas gali būti komplektuojamas su tokiu varikliu:

• SviestasJo privalumas yra tylus veikimas, kuris žymiai pagerina karvių komfortą melžimo metu. Alyvos variklio trūkumai:
  • jautrumas žemai temperatūrai (galimos užvedimo problemos);
  • nuolatinės priežiūros poreikis (turėsite reguliariai papildyti skystį ir stebėti alyvos lygį, kad išvengtumėte nuotėkių).
  Svarbiausi variklio pasirinkimo aspektai

  • × Aplinkos temperatūros įtaka renkantis tarp alyva ir sausai tepamų variklių neatsižvelgiama. Alyvą tepantys varikliai gali neužsivesti žemesnėje nei +5 °C temperatūroje, o tai labai svarbu šalto klimato sąlygomis.
  • × Triukšmo lygio svarba gyvuliams buvo nepakankamai įvertinta. Sausi varikliai, nepaisant mažos jų priežiūros, gali kelti stresą karvėms dėl didelio triukšmo lygio, o tai neigiamai veikia pieno primilžį.

  Žiemą alyva gali sukietėti, todėl bus sunku užvesti mašiną.

• Sausas poveikisŠie varikliai yra atlaidesni, tačiau turi didelį trūkumą: veikimo metu jie skleidžia daug triukšmo. Siekiant jį sumažinti, reikia įrengti duslintuvus. Sausai dirbantys varikliai taip pat jautrūs oro drėgmei, todėl jie greitai perkaista.
  

  Naudojant ir sandėliuojant sauso tipo prietaisus, neleiskite, kad į konstrukciją patektų skysčiai.

  Melžimo aparato siurblys taip pat būna trijų tipų:

  • MembranaPigiausias variantas, skirtas minimaliam darbo krūviui – vienu metu melžti iki trijų karvių. Tinka tik mažiems ūkiams.
  • StūmoklisPalyginti su membraniniu siurbliu, jis yra efektyvesnis, tačiau triukšmingas ir greitai perkaista. Įrenginiai su stūmokliniu siurbliu yra didesni.
  • RotacinisPatikimas sausai arba alyva tepamas siurblys, užimantis mažai vietos ir veikiantis neskleidžiantis didelio triukšmo.
  Unikalūs siurblių palyginimo parametrai

  • ✓ Maksimalus melžimo galvų skaičius neperkaitinimui: membraninių – iki 3, stūmoklinių – iki 10, rotacinių – daugiau nei 20.
  • ✓ Triukšmo lygis decibelais: membraninis - 60 dB, stūmoklinis - 85 dB, rotacinis - 50 dB.

Pagal melžimo tipą

Priklausomai nuo melžimo būdo ir puodelių prijungimo prie spenelių, prietaisas gali būti dviejų tipų:

• Vienalaikis (normalus)Pieno puodeliai pritvirtinti prie 4 melžimo puodelių, todėl aparatas vienu metu siurbia pieną iš visų spenių.
• Porinis (asinchroninis)Šiuose modeliuose taurelės montuojamos poromis. Melžimas atliekamas naudojant dvi taureles, po vieną uždedamas ant spenių. Tai pats švelniausias būdas gyvūnui.

Mašinos su poriniu melžimo metodu leidžia karvėms greičiau priprasti prie mašininio melžimo ir visiškai pašalinti problemas su tešmeniu.

Pagal naudojimo paskirtį

Karvių melžimo mašinos paprastai skirstomos į dar dvi rūšis:

• Namų ūkisJie pirmiausia parenkami mažiems namų ūkiams. Šie įrenginiai yra paprastos konstrukcijos ir turi nuimamas dalis, kurias susidėvėjus galima pakeisti naujomis.
• PramoninisŠie įrenginiai yra gaminami pramoniniam naudojimui ir skirti dideliam karvių skaičiui melžti. Jie yra galingi ir turi kelias automatizuotas sistemas, kurias galima pasirinkti atsižvelgiant į melžiamos karvės rūšį.

Populiarių modelių apžvalga

Rinkoje yra platus melžimo aparatų pasirinkimas, tačiau ypač populiarūs yra šie modeliai:

• AID-1Ši mašina veikia dvitakčiu principu ir jai nereikia pulsatoriaus. Ji patogi mažiems ūkiams, nes gali apdoroti iki 10 karvių per valandą. Ji turi alyvos siurblį, kuris neperkaista ir veikia tyliai. Slėgis yra 47 kPa, artimas optimaliam 50 kPa.
  
• AID DA-3M „Volga“Tritaktis universalus aparatas su dviejų kamerų nerūdijančio plieno melžimo puodeliais, pulsatoriumi, vakuuminiu vožtuvu ir pagrindine žarna.
  
• Dojuška 1RŠis kompaktiškas, automatizuotas ir patikimas aparatas idealiai tinka mažiems ūkiams – per valandą jis gali pamelžti maždaug 10 karvių. Ūkininkui nereikia reguliuoti melžimo taktų skaičiaus. Pulsaciją kontroliuoja stūmoklinis siurblys, kuris atlieka 64–70 taktų per minutę.
  
• MaigaŠis dvitaktis, lengvai prižiūrimas įrenginys turi kibirą ir rankeną, todėl pieną lengva nupilti. Jį labai patogu nešiotis.
  
• Mano MilkaSauso rotacinio melžimo agregatai. Įrengti galingu varikliu, kurio sukimosi greitis siekia 1450 aps./min. Į komplektą įeina keturi kaušeliai poriniam melžimui. Šie modeliai skirti aštuonioms karvėms per valandą melžti.
  
• Beržas-1, Beržas-2Mobilūs sauso tipo melžimo agregatai. Jie gali melžti iki 24 karvių per 30 minučių. Jie aprūpinti galingu, triukšmingu varikliu ir veikia 1500 aps./min.
  
• Kompaktiškas (1 standartinis, 2 standartiniai) iš Pieno linijaPopuliarūs sauso tipo melžimo aparatai iš pirmaujančio Europos gamintojo. Vienas mobilus įrenginys per valandą gali melžti iki 14 karvių. Pienas surenkamas į permatomą kibirą su matavimo skale.
  
• DeLavalŠie Švedijos gamintojo sauso veikimo elektros varikliai veikia tyliai ir yra laikomi vienais geriausių, tačiau yra brangūs.
  
• BurenkaLengviausias agregatas, išsiskiriantis iš kitų modelių atskiru melžimo kibiru. Ūkininkai rekomenduoja „Burenka Tandem“, jei norite vienu metu melžti dvigubą karvę. Agregatai taip pat gali būti standartinio, „Euro“, nerūdijančio plieno ir „Maxi“ modelių. Jie gali melžti iki 20 karvių per valandą. Galia svyruoja nuo 1500 iki 3000 aps./min.
  

Taip pat rekomenduojame pažiūrėti „Burenka-1“ įrenginio vaizdo įrašo apžvalgą:

Patarimai, kaip pasirinkti įrenginį

Pirkdami melžimo mašiną, turėtumėte atsižvelgti į keletą rekomendacijų:

• Jei turite daug karvių, geriausia rinktis tritaktį melžimo aparatą. Jei turite dvi karves, pakanka dvitakčio aparato.
• Karvių melžimui ganykloje rinkitės mobilesnį ir lengvesnį įrenginį. Pageidautina, kad pieno surinkimo kibiras arba skardinė būtų pritvirtinta tiesiai prie įrenginio, kitaip jį bus sunku perkelti.
• Jei karvės laikomos garduose, geriau įsigyti stacionarų prietaisą, kuriuo būtų galima vienu metu melžti kelis gyvūnus.

Pirkdami prietaisą parduotuvėje, turite patikrinti jo veikimą, reguliavimą ir visų dalių sandarumą.

Kaip melžti karvę su melžimo aparatu?

Mašinų melžimo technologija yra paprasta, tačiau reikia laikytis teisingos procedūros ir kelių taisyklių:

• Prieš melžimą patikrinkite įrangos tinkamumą naudoti, ypač pulsatoriaus, kolektoriaus ir vakuuminio agregato veikimą.
• Apžiūrėkite karvę. Jei tešmenyje ir speniuose yra mastito požymių, melžkite ją rankomis. Perkelkite karvę prie melžimo aparato tik jai visiškai pasveikus.
• Valandą prieš melžimą išvalykite gardus ir nuplaukite tešmenis šiltu vandeniu arba specialiu tirpalu. Venkite naudoti šaltus ar karštus skysčius, nes tai sulėtins pieno tekėjimą. Būkite ramūs šalia karvės, nekeldami balso.
• Po procedūros nusausinkite spenelius atskiromis servetėlėmis ir sukamaisiais judesiais masažuokite juos, švelniai stumdami atskiras tešmens dalis aukštyn, kartodami veršelio veiksmus šėrimo metu.
• Rankomis išmelžkite nedidelę pieno dalį ir patikrinkite, ar jame nėra kraujo krešulių, limfos intarpų ir pan. Šiuo laikotarpiu suaktyvėja gyvūno pieno išskyrimo refleksas.
• Pirmiausia atidarykite aparato vakuuminį vožtuvą ir, paruošę tešmenį, iškart pritvirtinkite spenių kaušelius. Norėdami tai padaryti, viena ranka suimkite melžimo kaušelį iš apačios ir stumkite jį link tešmens, o kita ranka po vieną pritvirtinkite spenių kaušelius, pradedant nuo galinių. Jei spenių kaušelį reikia pakelti, geriausia pirmiausia užspausti pieno vamzdelį.
  

  Puodeliai turi tvirtai priglusti prie spenelių, kitaip, kai mašina veikia, girdisi šnypštimas.

• Tik pradėjus melžti, reikėtų pereiti prie kitos karvės. Jei pieno tekėjimas sulėtėja arba sustoja, masažuokite karvės tešmenį, kol jis atsinaujins. Įrangos nuimti nereikia.
• Jei melžimo puodeliai nukrenta, išjunkite aparatą, išskalaukite puodelius švariu vandeniu, pamasažuokite tešmenį ir vėl pradėkite melžti. Pats aparatas turėtų būti pastatytas arčiau karvės priekinių kanopų, kad jį būtų sunkiau apversti.
• Po melžimo išimkite pieno puodelius. Norėdami tai padaryti, viena ranka suimkite pieno surinktuvą arba pieno vamzdelius ir juos suspauskite, o kita ranka uždarykite pieno surinktuvo vožtuvą arba žarnelės spaustuką. Tada suspauskite guminį siurbtuką ant pieno puodelio, kad išleistumėte orą, tuo pačiu metu švelniai išimdami visus pieno puodelius. Prijunkite pieno surinktuvą prie dulkių siurblio ir išsiurbkite likusį pieną pieno puodeliuose.
• Jei po melžimo aparatu tešmenyje lieka pieno, karvę melžkite rankiniu būdu, kad išvengtumėte mastito.
• Galiausiai nuvalykite spenelius sausu rankšluosčiu ir patepkite juos vazelinu arba emulsija su antiseptiniu poveikiu.
• Melžimo aparatą išvalykite dulkių siurbliu. Pirmiausia per jį perleiskite šiltą vandenį (32–35 °C), tada užtepkite dezinfekavimo priemonės. Rekomenduojama periodiškai išardyti aparatą ir pašalinti visas liekanas. Aparatą laikykite tam skirtoje vietoje.

Melžimo mašinos veikimo schema atrodo taip:

Kaip melžti karvę specialiu aparatu, galite pamatyti šiame vaizdo įraše:

Įrenginio surinkimas pačiam

Jei turite paruoštų komponentų ir kai kurių medžiagų, įrenginį galite surinkti patys. Toliau apžvelgsime veiksmus.

Komponentų paruošimas

Norėdami surinkti melžimo mašiną, turite paruošti šiuos komponentus:

• elektros variklis siurbliui valdyti;
• siurblys – alyvos, sausas arba vakuuminis;
• diržas, užtikrinantis sukimąsi nuo siurblio iki variklio;
• vakuuminės žarnos oro išsiurbimui;
• vakuuminis cilindras, kuris išlygina oro slėgio sukeltus svyravimus (gamykliniuose projektuose šią funkciją atlieka imtuvas);
• išmetimo vamzdis oro išleidimui į išorę;
• dielektrinis įdėklas, kuris neleidžia įtampai plisti visame įrenginyje;
• vakuumo matuoklis (norint kontroliuoti sukurtą slėgį, melžimas atliekamas tik tada, kai indikatorius yra 50 kPa);
• stiklai, kolektorius ir pulsatorius yra pakabinamos prietaiso dalies komponentai, kuriuos reikia įsigyti specializuotoje parduotuvėje;
• silikoninės pieno žarnos;
• pieno surinkimo konteineris (skardinė arba kibiras);
• vakuuminis reguliatorius slėgio korekcijai;
• Oro vožtuvas orui įleisti į balioną.

Asamblėja

Pakabos mazgo surinkimas yra labai svarbus. Jis atliekamas tokia tvarka:

1. Prijunkite pieno žarnelės žiedą prie spenelio gumelės apatinio galo. Palikite tarp jų bent 5 mm tarpą.
2. Įkiškite plonąjį pieno vamzdelio galą į gumą, per ją pertraukite ir įdėkite į melžimo puodelį.
3. Uždėkite guminę galvutę ant puodelio. Įsitikinkite, kad įtempimas yra tolygus, nes tai turi įtakos melžimo greičiui.
4. Uždėkite dulkių siurblio žarną ant šoninio vamzdžio, esančio ant korpuso.

Surinkę sistemą, ją praplaukite – taip patikrinsite, ar nėra nuotėkių. Tam įpilkite karšto vandens į kibirą, panardinkite į jį melžimo puodelius ir įjunkite aparatą į elektros tinklą. Skalaukite 5 minutes. Po to uždėkite puodelius ant spenių ir melžkite karvę apie 6 minutes.

Kartą per mėnesį rekomenduojama išardyti prietaisą į dalis ir kruopščiai nuplauti kiekvieną iš jų karštu vandeniu.

Trikčių šalinimas

Surinkus melžimo mašiną, gali kilti tam tikrų gedimų, kuriuos reikia laiku pašalinti:

• Nepakankamas vakuumo slėgis dėl pašalinio oro įsiurbimoLabiausiai tikėtina priežastis – prastai užsandarinta pakabos sistema. Ši problema taip pat gali kilti, jei puodeliai netinkamai pritvirtinti prie melžimo puodelių.
• Skamba pašaliniai garsaiJei prietaisas veikimo metu skleidžia neįprastus garsus, tai rodo, kad jungiamieji elementai nėra tvirtai pritvirtinti.
• Variklis slystaGedimą gali sukelti atsilaisvinęs diržas arba ant jo patekusi alyva.

Melžimo mašinų privalumai ir trūkumai

Melžimo aparatas yra būtinas beveik kiekvienam pieno ūkiui. Jis leidžia per trumpą laiką melžti 2–3 gyvulius vienu metu, taip žymiai pagerinant pieno kokybę. Svarbiausia – pasirinkti tinkamą, tinkamos galios aparatą, atsižvelgiant į jūsų pieno ūkio dydį.

Dažnai užduodami klausimai