Olandų veislė yra grynaveislė ir labiausiai paplitusi visame pasaulyje. Ji buvo išvesta XVII amžiuje ir nuo to laiko ją laiko daugelis žmonių dėl pieno ir mėsos. XVIII amžiaus pradžioje į Rusiją buvo atvežtos karvės iš Fryzijos. Jų pieno gamyba yra didelė, jose daug riebalų.
Olandijos karvės aprašymas ir savybės
Ši karvių veislė garsėja pieningumu – laktacijos laikotarpis trunka 300 dienų ar ilgiau. Per šį laikotarpį jos gali duoti 6000 litrų pieno, kurio riebumas siekia 4,1 %. Be didelio pieno primilžio, šios karvės taip pat duoda daug mėsos – jų skerdenos išeiga sudaro 58 % karvės kūno svorio.
Per pastaruosius 160 metų olandų galvijai intensyviai vystėsi. Iš pradžių jų karvės turėjo silpnus raumenis, silpnus kaulus ir ploną odą. Šiandien karvės sustiprėjo, turi stiprius kaulus ir galingus raumenis. Tai turėjo teigiamos įtakos tiek jų sveikatai, tiek mėsos skoniui.
Olandiška karvė yra juodai balta, marga, pailgo kūno. Galva ilga, smailėjančia kakta. Šios veislės karvės yra be ragų. Jautienos veislės charakteristikos:
- ne ilgos kojos;
- nugara tiesi;
- šonai platūs.
Sėdikaulio gumburėliai ir mentės išsikišusios iš kūno, strėna plati. Tešmuo didelis, su ryškiomis kraujagyslėmis.
Olandijos karvės aukštis siekia 132 centimetrus, vieno gyvūno svoris yra mažiausiai 600 kilogramų, bulių svoris siekia 1 toną.
| Indikatorius | Karvės | Jaučiai |
|---|---|---|
| Vidutinis svoris | 600–700 kg | 900–1000 kg |
| Ūgis ties ketera | 130–132 cm | 138–140 cm |
| Veršelių gimimo svoris | 38–40 kg | 40–42 kg |
| Svorio padidėjimas (iki 6 mėnesių) | 180–200 kg | 280–300 kg |
| Amžius pirmojo apvaisinimo metu | 18 mėnesių | 15 mėnesių |
Mėsinių veislių veršeliai gimsta didelio svorio – 40–42 kilogramų gyvojo svorio.
Ši veislė laikoma ikimokykline; veršeliai greitai priauga svorio ir gerai vystosi. Iki šešių mėnesių telyčia sveria beveik 200 kilogramų, o buliai – apie 300 kilogramų. Aštuoniolikos mėnesių telyčia yra pasirengusi atsivesti pirmąjį veršelį. Ją reikėtų kergti, bet jei tai neįmanoma, atliekamas dirbtinis apvaisinimas. Buliai yra pasirengę apvaisinti telyčią šiek tiek anksčiau – sulaukę metų ir trijų mėnesių.
Šios karvės yra labai baikščios, išsigąstamos pašalinių garsų, veterinarinių apžiūrų ir vakcinų. Jei olandiška karvė labai išsigąsta, kuriam laikui gali sumažėti pieno gamyba ir prarasti apetitą.
Šie gyvūnai yra reiklūs ir negali būti laikomi pririšti, nes tai gali sukelti stresą. Karvės mėgsta laisvę, todėl jas reikia laikyti erdviame garde.
Kaip rūpintis olandiškomis katėmis?
Galvijams nereikia ypatingo dėmesio ar priežiūros, svarbu tik laikytis pagrindinių taisyklių:
- Švaros palaikymas: gardo valymas du kartus per dieną, patalynės keitimas, lesyklėlių ir vandens indų plovimas;
- Šėrimo režimas: karves reikia šerti tris kartus per dieną, geriausia tuo pačiu metu;
- Jei melžimas vyksta tuo pačiu metu, galima gauti daugiau pieno;
- Turėtumėte juos šerti daržovėmis ir švariu šienu;
- vanduo neturėtų būti šaltas, jo temperatūra gali siekti +16 laipsnių;
- bendra tvarto temperatūra turėtų būti +10 laipsnių Celsijaus;
- Kad į kambarį nepatektų nemalonūs kvapai, jį reikia reguliariai vėdinti.
- ✓ Gerkite šaltu vandeniu (žemesniu nei +10 °C)
- ✓ Melžimo grafiko pažeidimas (daugiau nei 30 minučių paklaida)
- ✓ Retai keiskite kraiką (rečiau nei 2 kartus per dieną)
- ✓ Skiepijimo nuo mastito trūkumas
- ✓ Laikant pavadėlį ilgiau nei 4 valandas
Pradedančiųjų klaidos
Prieš melžiant karvę, svarbu atidžiai apžiūrėti tešmenį dėl mastito, nes olandiškos karvės yra labai jautrios šiai ligai. Taip pat naudinga paskiepyti šią veislę nuo mastito.
Prieš perkant konkrečios veislės karvę, svarbu atsižvelgti į jos klimatą. Olandijos galvijai klesti vidutinio klimato sąlygomis. Kadangi jie turi didelį prieskrandį, jie gali virškinti didelius kiekius vešlios, žalios žolės.
Sulaukę vienerių metų ir trijų mėnesių, jaučiai siunčiami penėti, o penėjimas trunka tris mėnesius. Būtent per šį laikotarpį jie pasiekia 300 kilogramų svorį. Kai jautis sveria 750 kilogramų, jie skerdžiami.
Siekiant maksimaliai padidinti pieno primilžį, karvės turėtų būti laikomos nepririštos, kiekvienas gyvūnas turėtų būti atskirame garde. Tai reiškia, kad fermoje turėtų būti įrengtos gardai, kuriuose gyvūnas galėtų pailsėti, jei pageidauja. Karvės skirstomos į kelias grupes:
- nemelžimas;
- melžimas;
- negyva mediena.
Kiekvienoje grupėje yra nuo 20 iki 40 karvių. Jei yra vietos, paskutinėse nėštumo stadijose esančios karvės laikomos atskirai. Veršeliai taip pat turėtų būti laikomi atskirai nuo kitų. Iš pradžių gyvūnai gali konfliktuoti, kol ras bendrą kalbą.
Maitinti olandus
Vasarą olandiški galvijai gali ganytis visą dieną iki vakaro. Kaip pašaras rekomenduojami pavasariniai šiaudai ir šienas. To nepadarius, gali kilti virškinimo trakto problemų ir sutrikti skrandis.
Apytikslė olandiškų kačių paros norma, apskaičiuota pagal 113 pašarų vienetų, turėtų atrodyti taip:
- 30 kilogramų kukurūzų ir liucernos siloso;
- daržovės (morkos, burokėliai) 5 kilogramai, o kas antrą dieną galite duoti bulvių, moliūgų ir cukinijų;
- javų arba ankštinių augalų šienas 6 kilogramų;
- saulėgrąžų pyragas 1,5 kilogramo;
- sausų arba garintų sėlenų 700 gramų, ši dalis turi būti padalinta į tris dalis;
- 1 kilogramas miežinių miltų, kuriuos reikėtų berti į daržoves ar pyragą.
Ne mažiau svarbus yra vandens suvartojimas. Vasarą karvė gali išgerti apie 70 litrų vandens per dieną, o žiemą – 50 litrų. Būtini druskos, kreidos ir fosfatų papildai.
Metinis maitinimo planas
- Balandis–spalis: ganymo laikotarpis (70 % raciono sudaro žalioji masė)
- Lapkritis–kovas: tvarto laikotarpis (šienas 40 %, silosas 30 %, koncentratai 20 %)
- 2 mėnesiai prieš veršiavimąsi: baltymų kiekis padidėja 15 %
- Melžimo laikotarpiu: pridėti 1 kg pyrago vienam gyvuliui per dieną.
- Penimiems buliams: 3 kg grūdų mišinių per dieną
Produktyvumas
Didelis pieno produktyvumas atsirado dėl ilgamečių olandų pastangų. Jie neskyrė daug dėmesio mėsos gamybai; jų pagrindinis tikslas buvo veisti karves, kurios duotų didelį pieno primilžį.
Šios veislės karvės yra vienos produktyviausių, galinčios duoti didelį kiekį pieno – apie 5000 kilogramų ar net daugiau, kuriame yra daug baltymų ir riebalų. Yra net rekordinių karvių, kurios davė 11 000 kilogramų pieno, kurio riebumas siekia 4,16 %.
| Indikatorius | Vidutinė vertė | Rekordiniai skaičiai |
|---|---|---|
| Pieno primilžis per laktaciją | 5000–6000 kg | 11 000 kg |
| Pieno riebalų kiekis | 4,0–4,1 % | 4,5% |
| Baltymų kiekis | 3,2–3,4 % | 3,6% |
| Mėsos išeiga | 58–60 % | 62% |
| Laktacijos trukmė | 300–305 dienos | 330 dienų |
Olandiškų karvių privalumai ir trūkumai
Nors olandiškos karvės neabejotinai turi daug privalumų, jos taip pat turi ir tam tikrų trūkumų. Kalbant apie teigiamas savybes:
- ankstyvas brendimas;
- greitas svorio padidėjimas;
- geras pieno produktyvumas;
- Šią veislę galima kryžminti su kitomis, kad būtų gauta nauja gera karvių veislė;
- Šias karves galima laikyti bet kurioje pasaulio vietoje;
- geras mėsos produktyvumas;
- greitas prisitaikymas prie kintančių klimato sąlygų.
Dabar pakalbėkime apie trūkumus:
- Olandai yra jautrūs infekcinėms ligoms;
- Ši veislė dažnai kenčia nuo mastito;
- labai baikštus;
- Olandų katės yra labai švarios, todėl jų patalynę reikia reguliariai keisti, kambarį valyti, vėdinti ir pan.
- Jie turėtų būti šeriami tik aukštos kokybės pašarais ir tam tikru laiku, jei tai nebus padaryta, pieno kokybė ir kiekis gali sumažėti;
- reiklus priežiūros ir maitinimo atžvilgiu.
Olandų veislė yra produktyviausia iš visų melžiamų karvių, tačiau jai reikalinga tinkama priežiūra. Ekspertai tvirtina, kad olandų karves reikėtų laikyti specializuotuose ūkiuose, nes mažai tikėtina, kad namų savininkas galės sukurti idealias gyvenimo sąlygas karvei. Kad išvestų šią veislę, olandai daugelį metų dirbo, plonas ir silpnas karves paversdami stipriomis ir gražiomis karvėmis.