Kiaulpienes mėgsta visi – nuo mažų vaikų iki senjorų! Nes tai saulėti žiedai, kurie laikui bėgant suformuoja pūkuotas „kepures“, kurias vaikystėje mielai nupūsdavome. Tai taip pat naudingas vaistinis augalas. Tačiau dabar noriu pasidalinti keliais įdomiais faktais apie šį saulėtą augalą.
Pirma, tai pionierinės gėlės, kaip jas vadino mūsų prosenelės, nes jos pirmosios pasirodo pievose. Tačiau įdomiausia tai, kad po gaisrų augalai ilgam nustoja augti, o kiaulpienės nenukenčia! Net ir po didelio deginimo jos toliau auga.
Kas dar įdomu:
- Kiaulpienės yra ruberalinės – piktžolės, pasižyminčios labai dideliu dauginimosi greičiu. Taip yra dėl jų parašiutą primenančių sėklų, kurios greitai ir dideliais atstumais pasklinda. Be to, joms nereikia tręšimo. Tai reiškia, kad kiekvienas mikroskopinis parašiutas yra motininis klonas. Viena kiaulpienė gali išauginti 300 ar daugiau sėklų.
- Augalo lapai gali visiškai pakeisti rukolą pagal skonį.
- Kiaulpienės gali būti naudojamos kuriant kvepalus su subtiliu karčiai saldžiu aromatu ir citrusinių vaisių natomis.
- Išvertus iš lotynų kalbos, kiaulpienė reiškia „raminamoji priemonė“. O anglų arba prancūzų kalbomis (tiksliai neprisimenu) tai reiškia „liūto dantys“. Tačiau labiausiai stebina tai, kad rusų kalboje tai reiškia „pūsti“ (tikriausiai susiję su pūkuotomis kepurėlėmis).
- Vaikai sugalvojo norą ir išpūtė parašiutus.
- Yra nuotrauka, kurioje Marilyn Monroe pučia pūkus. Ji daryta 1951 m.
- Kiaulpienės naudojamos vaistams ir išmaniesiems telefonams reklamuoti, kaip logotipai ir komiksuose. Net Italijoje buvo sukurtos dizainerių lempos, įkvėptos šios gėlės.
- Yra net knyga pavadinimu „Kiaulpienių vynas“, kurią sukūrė amerikiečių mokslinės fantastikos rašytojas.
Štai keletas nuostabių faktų apie saulės gėlę.
Ką tik užsisakiau Ray Bradbury knygą „Kiaulpienių vynas“, sako, kad verta perskaityti ☝️ Taigi, kol kas „pabandysiu“ kiaulpienių vyną )) tik istorijos pavidalu.
Paragavau jaunų kiaulpienių lapų daržovių salotose; jie tikrai priminė rukolą, nors buvo šiek tiek kartų, aitraus skonio. Nesu rukolos, taigi ir kiaulpienių, mėgėja, bet buvo įdomu paragauti. Prinokę lapai yra labai kartūs ir nevalgomi; juos tikrai reikia pirmiausia pamirkyti vandenyje.
Girdėjau, kad kiaulpienių „kava“ gaminama iš kiaulpienių. Gėriau gėrimą, pagamintą iš maltos skrudintos cikorijos šaknies, ir man jis patinka. Tai puikus kavos pakaitalas! Taip pat norėčiau išbandyti gėrimą, pagamintą iš kiaulpienių šaknų, bet dar nemačiau jo parduodamo; turėsiu paieškoti.
Ar kada nors ragavote kiaulpienių uogienės? Vaikystėje man jos siūlė, bet aš atsisakiau. Dabar tikrai paragaučiau, bet niekas daugiau nebesiūlo. 😂 Taip pat yra „kiaulpienių medus“, ir nemanau, kad tai toks, kokį bitės gamina skraidydamos virš kiaulpienių lauko... jį gamina patys žmonės. Ar kada nors esate radę tokio „medaus“ receptų?
Kokia smagi idėja su vynu! Jis tikriausiai bus gražios gelsvos spalvos ir tikrai skaidrus. Jei pagaminsi, būtinai pasidalink rezultatais ir receptu! Aš bandžiau kiaulpienių uogienę, medų ir kavą! Mano mama irgi jį gamindavo. Greitai būtinai paskelbsiu receptus – sekite naujienas.
Būtinai seksiu leidinius ir jų lauksiu!