Nusipirkau daug petražolių, tad galvojau, kaip jas laikyti be šaldytuvo. Turguje, kur pirkau žoleles, viena moteris man pasiūlė šią idėją. Ji paklausė: „Kodėl perkate tiek daug? Jos suges.“ Bet aš paaiškinau, kaip paprastai jas laikau šaldytuve, į ką ji atsakė, kad jos šaldytuvas šiuo metu sugedęs, tad tai neįmanoma (o turgus yra labai toli nuo kaimo – bent 30 minučių kelio).
Taigi, šis naujas eksperimentas patenkins mano norą atrasti naujų petražolių laikymo būdų. Pradėsiu nuo to, kad pirkau jas su šaknimis, o tada nusprendžiau šaknis sodinti skirtingais būdais (apie tai ir rezultatus galite paskaityti). čia).
Nusprendžiau žalumynus laikyti dviem būdais. Pirma, tiesiog sudėjau juos į plastikinį puodelį, pripildytą vandens. Uždengiau jį juoda plastikine plėvele, nes lapai greitai pagelsta šviesoje. Taip pat šiek tiek sudrėkinau plėvelę, kitaip viskas viduje išdžiūtų.
Antrąjį įdėjau į tamsintą indą ir uždengiau juodu plastiku, kuris taip pat buvo sudrėkintas, bet tik šiek tiek.
Rezultatas po trijų dienų:
- petražolės stiklinėje supuvo;
- Petražolės indelyje išliko šviežios.
Dabar trumpai apžvelkime, kaip anksčiau laikydavau petražoles šaldytuve: petražoles tiesiog sudedu į stiklinį indą, pripildytą vandens. Jos išsilaiko šiek tiek ilgiau nei savaitę.