Sveiki! Šiandien noriu papasakoti apie savo palangių ūkį, arba kaip auginu žirnių mikrožalumynus.
Ne iš karto gavau gerų rezultatų. Prireikė dviejų žiemų eksperimentams. Peržiūrėjau ir skaičiau daug vaizdo įrašų ir straipsnių šia tema. Tačiau rezultatai buvo prasti. Žirniai vis džiūdavo, arba pelėdavo, arba išdygdavo tik keli daigai. Bet, kaip sakoma, bandymų ir klaidų būdu sukūriau savo auginimo metodą. Mano nuomone, jis lengviausias ir efektyviausias.
Taigi, kaip auginti mikrožalumynus arba žirnių daigus?
Aš naudoju kokosų durpes kaip dirvą. Vienos plytos užtenka ilgam. Vadovaujuosi instrukcijomis.
Kaip pagrindą naudoju sušių konteinerių puseles. Jas galima naudoti daug kartų, kol jos nesuplyšta. Pagrindą maždaug iki pusės pripildau dirvožemio.
Naudojau skirtingas žirnių sėklas, bet nepastebėjau jokių reikšmingų daigumo kokybės skirtumų. Šiuo metu turiu šias; užsisakiau jas iš prekyvietės.
Saują pamirkau per naktį, o kitą dieną arba vakare, kai tik randu laiko, išbrinkusius žirnelius suberiu į dirvą.
Taip pat ten užpilu vandenį, kuriame buvo mirkyti žirniai. Taip pat gausiai palaistau, kad jaustųsi, jog visi žirniai yra panirę į žemę.
Substratą padėjau ant palangės ir palikau dvi dienas. Maždaug po to dirvožemis išdžius ir ant žirnių pastebėsite mažus daigelius.
Štai ir viskas, nuo šiol tiesiog kasdien tikrinu dirvą ir, jei matau, kad ji sausa, laistau. Tai reiškia praktiškai kiekvieną dieną arba kas antrą dieną. Reikia stebėti laistymą; jei palaistoma nepakankamai, išdžius; jei palaistoma per daug, atsiras pelėsis. Tačiau kokosų durpių privalumas yra tas, kad iš karto galima pasakyti, ar reikia laistyti.
Po savaitės daigai atrodys taip.
Per dvi savaites jie užaugs maždaug iki tokio dydžio.
O po trijų savaičių jau galite jį pjaustyti ir naudoti maistui.
Papildomam apšvietimui vakare naudojame įprastą lempą, kurią įsigijome „Leroy Merlin“.
Paprastai mano ūkyje žirniai auga keturiuose substratuose vienu metu, su skirtingomis sodinimo datomis.
P.S.: Ūkininkavimas turi ir trūkumų: atsiranda mažų musių. Bijau naudoti stiprių nuodų, nes auginame žirnius maistui. Apelsino žievelės nepadeda. Jei kas nors žino veiksmingų ir saugių būdų, kaip kontroliuoti muses, būčiau dėkingas už jūsų patarimą.
Ačiū visiems, kurie skaitė mano istoriją. Jei turite klausimų, mielai į juos atsakysiu.
Jūsų ūkininkė, Marija))
Kaip nuostabu! Tu tokia sumani! 👍 Man patinka žaliųjų žirnelių daigai 🌱😋
Reguliariai perku mikrožalumynus prekybos centre, bet pats niekada neauginau. Dabar tikrai pabandysiu. Ačiū, kad paskelbėte!
Beje, žirnių daigai yra labai sultingi ir skanūs, todėl aš jų dedu ne tik į daržovių salotas. Iš jų gaunasi nuostabūs sumuštiniai su kepsniu, sūriu, pomidoru, paprika ir žirnių daigais, aplieti padažu. Galite pasigaminti paprastesnį įdarą (kiaušinis, daržovės, daigai ir padažas) arba grynai veganišką sumuštinį. Rekomenduoju. Kaip jūs valgote daigus?
Ačiū!)
Dedame jų visur: į salotas, į sriubas, kaip krapus, į žalio maisto košes, į kokteilius ar tiesiog kaip užkandį.
Mano anyta nuo uodų naudojo krosnių suodžius. Ji juos pabarstydavo ant žemės po daigais. Tačiau kažkur skaičiau, kad suodžiai yra nuodingi.
Naudokite lauro lapus musėms atbaidyti. Galite juos sutrupinti rankomis ir išbarstyti po visą dirvos paviršių. Periodiškai keiskite juos, kai kvapas išgaruos.
Labai ačiū už rekomendaciją. Būtinai pabandysiu, bet kitais metais. Kol kas nustojau auginti žirnius. Smagu auginti špinatus. Kol kas rezultatai nėra labai džiuginantys.
Įdomu. Reikia pabandyti.
Būtinai išbandykite. Žirnių mikrožalumynus labai lengva auginti.
Manau, kad jie per saldūs, bet tai skonio reikalas. Aš asmeniškai žirnius savo darže auginau iki pat derliaus nuėmimo.
Taip, žirniai turi specifinį saldų skonį.
Bet jis auga greitai ir lengvai.
Žinoma, norėčiau taip pat greitai užsiauginti špinatų mikrodaigų. Bet man visiškai nesiseka. Jie auga labai, labai lėtai ir yra maži.