Raudonasis šeivamedis – ar jis valgomas?

Grupės Sodininkų klubas

Mano giminaitė savo kieme turi gražų krūmą, pasipuošusį ryškiai raudonomis uogomis, bet ji jų niekada nevalgo. Priežastis – raudonasis šeivamedis. Skirtingai nuo juodojo šeivamedžio, kuris mūsų šalyje labiau paplitęs, jis yra nevalgomas. Todėl jis auginamas grynai dekoratyviniais tikslais.

Tačiau ne visi tai žino – daugelis žmonių, atvykusių jų aplankyti, bando iš karto nuskinti uogas ir įsidėti jas į burną, nesuvokdami, kad tai gali būti nuodinga. Laimei, šakos nėra labai žemai nukarusios, todėl jos yra vaikams nepasiekiamoje vietoje.

Todėl ir nusprendžiau parašyti apie šį gražų medį – kad žmonės žinotų, jog ne viskas, kas gražu, yra valgoma.

Štai kaip atrodo šios patrauklios uogos:

Dabar pateikiame keletą faktų, kuriuos turėtumėte žinoti:

• Žydėjimo metu gėlės skleidžia gana nemalonų kvapą;
• vaisiai yra kaulavaisiai, kurie sunoksta liepos–rugpjūčio mėnesiais, priklausomai nuo klimato sąlygų;
• uogos taip pat nemaloniai kvepia ir turi šlykštų skonį (ir tai puiku – žmogus tuoj pat išspjaus uogą);
• Toksiškumas yra ryškiausias, kol vaisiai visiškai sunoksta.

Raudonosiose šeivamedžio uogose yra toksiškos medžiagos, vadinamos sambunigrinu (nuodingu glikozidu), kuri gali suskaidyti į... (dėmesio!!!) vandenilio cianido rūgštį ir benzaldehidą. Pastaroji tik dirgina gleivines ir kvėpavimo takus, o pirmoji yra pavojingas nuodas.

Nepaisant to, raudonųjų šeivamedžių uogos, žiedai, šaknys ir lapai naudojami liaudies medicinoje (nors asmeniškai nerizikuosiu to daryti). Teigiama, kad šios priemonės malšina spazmus ir karščiavimą, pašalina skreplius kosint, gerina moterų būklę menopauzės metu, šalina migreną, gydo inkstus ir kepenis, malšina alergijas.

Tačiau įdomu tai, kad šakos ir lapai aktyviai naudojami namuose. Pasirodo, jie gali atbaidyti žiurkes, peles ir kitus kenkėjus, todėl jie dedami palei lysves, ūkiniuose pastatuose ir tvartuose. Europoje uogos naudojamos pramoniniam alkoholiui ir aliejui gaminti, taip pat žaliems dažams.