Sveiki dar kartą! Tęsiant Sarepta garstyčių temą... Jau pasakojau, kas tai yra. Apie tai rašiau anksčiauŠiame straipsnyje aptarsime šio augalo naudą ir žalą.
Kas jame yra?
Sarepta garstyčių cheminė sudėtis yra labai turtinga. Augale yra daug nesočiųjų riebalų rūgščių, baltymų, angliavandenių, eterinių aliejų ir:
- kalis;
- fosforas;
- kalcis;
- liauka;
- natrio;
- magnis;
- vitaminai A, E, D, B grupė.
Kalbant apie kalorijas, 100 gramų šviežių produktų yra tik 70 kcal. Todėl žalių salotų paruošimas gali netgi padėti numesti svorio.
Kaip pasireiškia gydomosios savybės?
Rusiškos arba Sareptos garstyčios yra aštraus ir aliejingo skonio, turinčios beveik 50 % sveikųjų riebalų. Sėklos naudojamos stalo garstyčioms gaminti, o išspaudos – garstyčių pleistrams. Todėl derlius negamina atliekų.
Šis prieskonis turi šias savybes ir poveikį:
- sumažina uždegimo lygį;
- turi antibakterinį poveikį;
- tonai;
- veikia kaip atsikosėjimą lengvinanti priemonė;
- šildo;
- transformuoja riebalus;
- turi vidurius laisvinantį, choleretinį ir antioksidacinį poveikį;
- gerina apetitą;
- skystina skreplius;
- malšina skausmą;
- pagreitina kraujotaką smegenyse ir visame kūne;
- pagerina libido (lytinį potraukį);
- pašalina laisvuosius radikalus, toksinus ir atliekas;
- atjaunina;
- neutralizuoja pilvo pūtimą ir patogeninę florą;
- gerina virškinimą;
- vartojamas astmos priepuoliams gydyti;
- atkuria pažeistas ląsteles ir audinius;
- vartojamas nuo reumato.
Tiesiog išmokite tinkamai rinkti ir laikyti derlių.
Ar yra kokių nors kontraindikacijų?
Pasirodo, Sarepta garstyčių negalima naudoti šiais atvejais:
- išoriškai - alerginėms reakcijoms;
- viduje adresu:
- padidėjęs skrandžio sulčių rūgštingumas;
- tuberkuliozė;
- skrandžio opa ir dvylikapirštės žarnos opa;
- varikozinės venos;
- pielonefritas ir nefritas;
- gastritas.
Iš asmeninės patirties galiu pasakyti, kad šio prieskonio nereikėtų vartoti prieš miegą. Jis aštrus ir gali sukelti dusulį, kosulį ir bradikardiją.
Noriu visus perspėti: sėklose yra nuodų, todėl griežtai draudžiama jas vartoti be priežiūros. Apsinuodijus, reikia greitai praplauti skrandį. Tam įprastu būdu sumaišykite vandenį su amoniaku ir išgerkite. Tada sukelkite vėmimą ir uždėkite ant skrandžio šaltą kompresą.