Rugsėjo pabaigoje negalėjau atsispirti pagundai vėl pasodinti žieminių česnakų. Savo užraše apie pavasarinį ir žieminį česnaką Parašiau, kad daugiau jo nebesodinsiu rudenį, nes žiemą jis dažnai žūsta – arba nušąla, arba permirksta. Tas pats nutiko ir praėjusią žiemą; ne visi česnakai sudygo pavasarį.
Tas, kuris neišnyko, davė gerą derlių.
Didžiausias česnakų galvutes atidėjau sodinimui, dalį panaudojau žiemos konservavimui, o likusias pasilikau valgymui. Tačiau net ir nuėmus derlių vis dar svarščiau, ar sodinti žieminius česnakus, nes vasarinių česnakų buvau pasodinau daug daugiau nei įprastai.
Na, kam man tiek daug česnako reikia?
Bet atsitiktinai buvau sodo centre ir pamačiau žieminių česnakų. Esu pasiryžęs juos pasodinti rudenį! Na, pabandysiu tik kartą, o jei neatlaikys žiemos, daugiau nebesodinsiu.
Nusipirkau du mažus maišelius, kiekvienas po 250 gramų, su skirtingomis veislėmis – vieną iš Rusijos gamintojo, „Grigorijaus Komarovo“ veislės, kitą iš Kazachstano, vadinamą „Dobrynya“.
Radau informacijos apie šias veisles internete.
Žieminis česnakas Dobrynja
Ši vėlai nokstanti veislė buvo sukurta Rusijos selekcininkų palyginti neseniai ir įtraukta į valstybinį registrą 2002 m. Ji yra atspari šalčiui, produktyvi ir labai atspari tokioms ligoms kaip fuzariozė ir vėlyvasis maras. Ji taip pat atspari kenkėjams. Sudygusi sunoksta per 125–130 dienų. Gūžės didelės, apvalios, sveria iki 60 gramų. Kiekvienoje galvutėje yra iki 10 skiltelių su šviesiai pilka odele. Šis česnakas yra saldaus, švelniai aštraus skonio. Jo galiojimo laikas yra maždaug šeši mėnesiai. Dobrynya turėtų būti sodinama nuo rugsėjo pabaigos iki spalio vidurio.
Grigorijaus Komarovo žieminiai česnakai
Ši vėlai nokstanti veislė, taip pat išvesta šalyje, sunoksta po 120 dienų nuo sudygimo. Tai derlinga veislė, turinti dideles, 80–120 gramų sveriančias gūžes. Kiekvienoje gūžėje yra 6–7 skiltelės su baltai rausva odele. Skiltelės baltos, skanios, aromatingos ir vidutiniškai aštrios. Veislė atspari grybelinėms ligoms. Jos galiojimo laikas yra iki 8 mėnesių.
Žieminių česnakų sodinimui reikia derlingos dirvos. Iš anksto paruošiau dvi mažas lysves: vieną su vasarą augančiais žirneliais, kitą su ankstyvaisiais kopūstais. Nuėmus derlių pasėjau baltųjų garstyčių. Kai jos paaugo, plokščiaviršūnėmis akėčiomis nupjoviau žalius ūglius, supureniau žemę, įbėriau komposto ir medžio pelenų. Vyras iškasė lysves. Tada ant viršaus pabarsčiau šiek tiek kalio trąšų ir superfosfato. Gerai supurenu žemę ir išlyginau grėbliu. Maždaug po dviejų savaičių pasodinau česnakus. Prieš sodindama, padalinau galvutes į skilteles ir pasodinau didžiausias.
Štai kaip atrodo česnako skiltelės. Parduotuvėje pirkto česnako skiltelės yra šviesios, o manosios – tamsesnės, galima sakyti, violetinės.
Dobrynya ir Grigorijų Komarovą pasodinau vienoje lysvėje.
Kitame – mano paties česnake, pavadinimo nežinau – vienas yra iš Kšiušos močiutės, kitas – iš Tatjanos, mano vyro sesers.
Taip pat pasodinau keletą česnakų, kurie išaugo iš svogūnėlių.
Vėlyvą rudenį sodinukus uždengsiu dengiamąja medžiaga, paprastai juos uždengiu gerai supuvusiu humusu, bet šiais metais jo neturime.
Išgyvenk žiemą, mano mažasis česnake, neužšalk, sudygk pavasarį ir duok gerą derlių!