Rugpjūtis baigiasi. Vasara, kurios praktiškai neturėjome, eina į pabaigą. Nepaisant lietingos ir rudeniškai šaltos vasaros, mūsų šiltnamių derlius puikus.
Rudenį pertvarkėme šiltnamius – kiekviename turėjome po tris lysves, dabar yra dvi, todėl praėjimas tapo erdvesnis. Į lysves įpylėme šviežios žemės iš daržo, komposto, mineralinių trąšų, dolomito miltų ir pelenų. Iškasėme ir palaistėme dirvą fitosporinu.
Mažame agurkų šiltnamyje, kuriame anksčiau augo agurkai ir paprikos, buvo pasodinti pomidorų daigai ir du aitriųjų paprikų augalai. Dideliame pomidorų šiltnamyje vienoje lysvėje buvo pasodinti agurkai ir paprikos, kitoje – pomidorų daigai, pakraščiuose – paprikos, o kampuose – arbūzų krūmai.
Priešingai įsitikinimui, kad agurkų ir pomidorų negalima auginti tame pačiame šiltnamyje, nes jiems reikalingos skirtingos auginimo sąlygos, mes jau daugelį metų kartu auginame agurkus, pomidorus, paprikas, arbūzus ir baklažanus, ir visos daržovės klesti, nėra pažeistos ligų. Pomidorai dideli ir skanūs, augalai aplipę pomidorais, o agurkų visada apstu – net kibirus draugams duodame.
Norėčiau papasakoti apie agurkus, kuriuos auginame šiais metais. Pavasarį nusipirkau penkių agurkų veislių sėklų.
Tai agurkai, kurie išaugo iš šių sėklų.
Agurkus pasėjau balandžio 18 d., o po dešimties dienų devynis persodinau į atskirus indelius. Pasėjau po dvi kiekvienos veislės sėklas. Viena sėkla, vokiškos F-1, nesudygo.
Puodelius su daigais pastačiau ant palangės. Debesuotomis dienomis ryte ir vakare įjungdavau lempą, kad būtų daugiau šviesos ir daigai neištįstų.
Gegužės viduryje pasodinome daigus šiltnamyje. Iš viso pasodinau devynis agurkus: du „Emerald Stream“, du „Soltis“, du „Shosha“, du „Levina“ ir vieną „Herman“.
Taip pat šiltnamyje pasėjau dar tris Hermano sėklas, bet jos nesudygo. Paprastai sodiname 12–15 agurkų daigų. Vėliau teko pašalinti dar du, nes jie žydėjo nevaisingai. Maniau, kad šiemet liksime be agurkų.
Trumpai papasakosiu apie kiekvieną veislę.
Hermanas F-1
Herman F-1 – mano mėgstamiausias agurkas. Sodinu jį kiekvienais metais ir visada duoda gerą derlių. Šiais metais gavau prastos kokybės sėklų; sudygo tik viena iš penkių. Tačiau vienintelis krūmas, pasodintas naujoje vietoje, buvo tiesiog nuostabus, su daugybe stiprių šoninių ūglių, vedančių į daugybę agurkų. Hermano lapai dideli, tamsiai žali, o krūmai aukšti.
Vokiškos agurkų veislės (German) – anksti nokstanti, derlinga hibridinė veislė. Tai ankstyviausi iš visų agurkų; agurkai užauga vienodo dydžio ir neperauga, net jei jų neskinate kiekvieną dieną. Agurkai yra tamsiai žali, kai kurie apačioje turi šviesesnius žalius spindulius.
Niekada nepašalinu agurkų šoninių ūglių, kaip siūloma internete. Ūglius surišu virvele ir leidžiu jiems augti šalia pagrindinio stiebo arba šiek tiek į šoną. Taip pat niekada nenuskinu apatinių agurkų kiaušidžių. Kam jas skinti? Jos prisipildo ir mes netrukus jas nuskiname. Jos skaniausios, saldžiausios, nes jos pirmosios sunoksta.
Smaragdo srautas F-1
Agurkas, vadinamas „Emerald Stream“, yra hibridas. Jį auginu jau keletą metų. Jis turi stiprius krūmus, didelius tamsiai žalius lapus ir storus stiebus.
Vaisiai ilgi, gumbuoti, dygliuoti ir tamsiai žali. Jie labai skanūs, minkšti ir šiek tiek saldūs.
Bet jį reikia skinti kiekvieną dieną, nes jis greitai auga, nors agurko dydis skoniui įtakos neturi.
Agurkus galima sūdyti ir marinuoti, supjaustyti į kelias dalis. „Emerald Stream“ visada derlinga. Ji auga ir deda vaisių iki šalnų.
Soltis F-1
Šiemet auginu „Soltis“ hibridinį agurką antrus metus. Tai ilgavaisis salotinio tipo agurkas. Vaisiai pailgi, su lygia, plona odele ir labai skanūs.
Geriausia agurkus skinti, kol jie dar ploni; jei jie užauga per dideli, odelė tampa kieta, minkštimas vandeningas, o skonis šiek tiek pasikeičia. Jauni agurkai yra puikūs greitai marinuojami agurkai, puikiai tinkantys pietums vasarnamyje.
Krūmai užauga iki šiltnamio stogo, su daugybe šoninių ūglių, ant kurių, taip pat ir ant centrinio stiebo, yra daug agurkų.
Shosha F-1
Kitas agurkas, „Shosha“, taip pat yra hibridas. Jį pasodinau pirmą kartą ir esu labai patenkintas. Tai anksti nokstanti veislė, duodanti labai didelį derlių. Pirmuosius agurkus nuskynėme anksčiau nei „Herman“ veislės. Agurkai maži, spuoguoti, tamsiai žalia odele, panašūs į „Herman“ veislės, traškūs ir labai skanūs.
Jie puikiai tinka žiemos konservavimui. Jie greitai auga, todėl agurkus reikia skinti kiekvieną dieną.
Kaip ir *Soltis*, agurkai išaugina daug šoninių ūglių. Pririšu juos prie pagrindinio stiebo, o kai kuriuos šoninius ūglius leidžiu eiti palei virvelę šalia centrinio stiebo.
Levina F1
Ir paskutinė veislė – „Levin F1“. Šis agurkas patraukė mano akį savo gražia pakuote. Nuotraukoje matyti agurko šakelė, apaugusi sultingais šviesiai žaliais agurkais; aš irgi tokių norėjau.
Pirmieji sudygo Levinos sėklos. Daigai buvo stiprūs ir sveiki. Du krūmai greitai išleido šoninius ūglius ir buvo aukštesni už visus kitus krūmus. Pagrindinis stiebas buvo padengtas daugybe sterilių žiedų, siekiančių visą krūmo viršūnę, tačiau agurkų kiaušidės nebuvo susiformavusios. Šoniniai ūgliai augo greitai ir taip pat išleido tik sterilius žiedus.
Birželio viduryje jau buvome užsiėmę agurkų rinkimu ir valgymu nuo visų kitų agurkų augalų, bet Levinos agurkų krūmuose buvo tik po vieną šviesiai žalią agurką. Kai juos nuskynėme, jie buvo labai kartūs.
Nusprendžiau išplėšti Leviną ir išmesti. Man nereikia tokio agurko.
Apibendrinant noriu pasakyti, kad nors šiemet tikros vasaros neturėjome ir nors turėjau tik septynis agurkų daigus, derlius buvo gana geras. Kiekvieną dieną nuskindavome pusę dešimties litrų kibiro agurkų. Derliumi dalijomės su šeima, kaimynais ir draugais, marinavome ir sūdėme žiemai, valgėme šviežią ir lengvai marinuotą.
Rugpjūtis jau beveik baigėsi, o agurkai vis dar auga. Vakar marinavau tris stiklainius įvairių agurkų ir pomidorų. Ir vėl nuėmėme pusę kibiro agurkų derliaus.















Taip pat bandžiau sodinti pomidorus šalia agurkų ir cukinijų. Jie iš tikrųjų vienas kitam netrukdo. Bet kai šalia pasodinau melionus, jie prastai augo. Taigi, vis tiek manau, kad nereikėtų sodinti visiškai skirtingų kultūrų vienas šalia kito. Noriu jūsų paklausti: ar kartu su pomidorais pasodinote porą aitriųjų paprikų? Ar pomidorai buvo aštrūs, ar ne? Man tikrai reikia žinoti. Mūsų šeimoje visi pamišę dėl aštraus maisto, todėl būtų puiku turėti kibirėlį aštrių pomidorų.
Jau daugelį metų sodinu aitriąsias paprikas šalia pomidorų, ir pomidorai niekada nebūdavo aštrūs. Bet jei sodinate aitriąsias paprikas šalia paprikų, sakoma, kad pastarosios gali būti karčios. Jos kažkaip kryžmiškai apdulkina augalus. Aitriosios paprikos lauke neprinoksta, todėl visada sodinu porą šiltnamyje kartu su pomidorais.
Šiais metais per klaidą pasodinau aitriąsias ir paprikas kartu, ir kai kurios atsidūrė toje pačioje duobėje. Skoniui tai visiškai nepakenkė.