Kai pagalvojate apie kaimą, pirmiausia į galvą ateina gyvūnai. Gyvenimas kaime neįmanomas be jų. Vieni turi mažiau gyvūnų, kiti daugiau, bet jie visada yra. Taigi, norėčiau papasakoti apie mūsų gyvulių „turtą“.
Karvės
Mūsų pagrindiniai maitintojai yra karvės. Jos yra pagrindinės mūsų pajamos. Kasdien pasiliekame porą litrų pieno, o likusi dalis atitenka pieninei. Kartais šeimai gaminame varškės sūrio ar sūrio. Bet tai ribotas biudžetas, todėl taip nutinka retai. Tai panašu į batsiuvio vaikus be batų – turime karvių, bet pieno produktus perkame turguje arba iš pieninės.
Kiaulės
Kiaulės laikomos antromis pagal svarbą rūšimis. Turime vieną suaugusią paršavedę ir porą paršelių. Anksčiau laikydavome 5–6 paršelius ir juos veisdavome. Dabar viskas pasikeitė. Perkame paršelius iš vietinio ūkio, juos auginame, skerdžiame, o tada perkame naujus paršelius, kad juos pakeistume. Taip pelningiau. Pirkti suaugusią kiaulę ar jauną kiaulę skerdimui nepageidautina, nes nežinai, kokie papildai ir vaistai naudojami jų augimui pagreitinti. Todėl nuo šuniuko amžiaus juos šeriame savo pašaru.
Praėjusiais metais nusipirkome paršavedę, bet ji persileido, todėl negalėjome susilaukti palikuonių ir auginti „savo“ paršelių.
Paskerdę kiaulę, didžiąją dalį mėsos pasiliekame – dviejų šeimų šešių mėnesių atsargos! Gaminame jau paruoštus patiekalus: kotletus, koldūnus, manti, iešmelius, dešras ir dar daugiau, o taukus sūdome stiklainiuose. Prieš Velykas tėtis visada pasirūpina, kad naminėje rūkykloje iškeptų kumpį ir nugarinę.
Šioje nuotraukoje mūsų Chavroša ilsisi, praktiškai knarkia! Gaila, kad nuotraukoje neatspindi garso))) Ji tikrai knarkia!
Paukštis
Paukštiena yra trečia pagal svarbą. Turime vištų, ančių, žąsų, kalakutų ir perlinių vištų. Kiaušiniai ir naminiai paukščiai visada auginami namuose. Vištos, perlinės vištos ir antys laikomos aptvare šalia tvarto.
Mūsų žąsys laisvai ganosi. Jos ganosi netoli kiemo, pačios nueina prie upės ir vakare grįžta namo.
Antys ir jų ančiukai šiuo metu laisvai gyvena ūkio kieme. Jų namai – sena šuns būda.
Kiti gyvūnai
Jie gyvena ląstelėse gražūs triušiaiTai yra patys mėgstamiausi vaikų gyvūnai.
Iki šiol turėjome ir nutrija, bet šeimos pasitarime buvo nuspręsta laikyti tik triušius. Laikyti tiek daug gyvūnų yra labai varginantis darbas.
Šiais metais močiutė mus „apdovanojo“ jaunais ožkosMes su jais nelabai sutarėme – niekas šeimoje nemėgsta pieno ar mėsos. Bet nusprendėme kol kas jais pasirūpinti, o vėliau parduoti.
Na, kaip gi galėtume apsieiti be savo pagrindinių favoritų? katės Ir šunys)
Štai kokius gyvūnus mes turime. Kiekvienam iš jų reikia dėmesio ir laiko. Išlaikyti didelį ūkį nėra lengva, bet labai įdomu. Tam ir skirtas kaimas.