Hibridinių kalakutų aprašymas ir veisimas

Hibridiniai kalakutai laikomi labai produktyviais, sunkiasvoriais mišrūnais. Šie paukščiai greitai priauga svorio, puikiai deda kiaušinius ir turi minkštą mėsą. Jie auginami ne tik privačiuose ūkiuose ir ūkiuose, bet ir dideliuose žemės ūkio valdose.

Hibridinių kalakutų aprašymas

Hibridinės veislės, nepriklausomai nuo rūšies, laikomos protingais paukščiais, turinčiais gražią išvaizdą. Didžiausią svorį jos pasiekia 22 savaičių amžiaus, skrenda iki 150–200 cm aukščio ir bėga 40–45 km/h greičiu. Dėl to ūkininkai jas vadino „indostručiais“ (kalakuto ir stručio mišinys).

Išvaizda

Hibridiniai kalakutai turi didelį, sunkų kūną su galinga raumenų sistema. Nepaisant to, jų kūnas yra kompaktiškas ir šiek tiek pailgas.

Išorinių indikatorių ypatybės:

• krūtinė - plati;
• plunksna - balta, bet su juodu „kaklaraiščiu“ krūtinės centre;
• kilpinės plunksnos - išsiskiriančios savo glotnumu ir ilgiu, siekiančios žemės paviršių;
• plunksnų danga – visame kūne, bet ant galvos ir kaklo pūkai reti;
• uodegos plunksnos gali sudaryti vėduoklę su smėlio ir garbanotu apvadu;
• oda – rausvai ir šviesiai mėlyna;
• snapas geltonas, bet metatarsus šiek tiek rausvas, masyvios formos, su raudonu odos augliu paviršiuje;
• kaklo raukšlės - ryškiai raudonų apskritimų pavidalu;
• letenos - galingos ir stiprios, visiškai tiesios.

Patinai nuo patelių skiriasi uodega, kuri, atidarius, sudaro pūkuotą vėduoklę.

Dydis ir svoris

Hibridiniai kalakutai yra pelningi paukščiai, nes jie priauga svorio per trumpiausią įmanomą laiką. Be to, ūkininkui nereikia pirkti papildomo pašaro (nebent jis nori padidinti savo kūno svorį keliais kilogramais).

Vidutinis patinų svoris yra 24 kg, o didžiausias – 30 kg. Patelių svoris yra šiek tiek mažesnis – nuo ​​12 iki 15 kg.

Svorio padidėjimas atsiranda greitai:

Yra veiksnių, turinčių įtakos svorio augimui:

• pašarų kokybė;
• vandens grynumas;
• paukščių tankumas paukštidėje;
• vakcinacijos (jei jos neatliekamos laiku, paukščiai suserga ir nustoja augti).

Elgesio ypatybės

Hibridai žinomi dėl savo ramaus ir draugiško būdo – jie retai pešasi tarpusavyje, nesidalija teritorija ar patelėmis. Jie gali būti agresyvūs kitų gyvulių (žąsų, vištų, ančių ir kitų kalakutų veislių) atžvilgiu. Patyrę ūkininkai juos atskiria arba įrengia barjerus toje pačioje teritorijoje.

Patelės nusipelno ypatingo dėmesio – jos yra geriausios motinos, nes peri savo jauniklius visą laiką. Kai išsirita jaunikliai, motinos jais kruopščiai rūpinasi.

Produktyvumas

Sunkieji mišrūnai yra labai produktyvūs paukščiai – po skerdimo mėsos išeiga siekia 85 %, iš kurių 1/3 sudaro krūtinėlė. Šie puikūs rezultatai padidina šių kalakutų auginimo pelningumą. Mėsa sultinga ir minkšta, praktiškai be riebalų.

Kiaušinių gamyba taip pat didelė – kalakutas per sezoną padeda mažiausiai 50 kiaušinių. Vidutiniškai – 80. Jei ūkininkas pagerina šėrimą, kiaušinių gamyba padidėja iki 120–150 kiaušinių per metus.

Kitos savybės:

• vieno kiaušinio svoris yra 70–90 g;
• forma teisinga;
• apvalkalas tvirtas ir lygus;
• vartojimas – virtas, keptas, žalias.

Gyvenimo trukmė

Kalakutų gyvenimo trukmė, jei tenkinamos visos sąlygos, yra 8–12 metų, tačiau joks ūkininkas ar kiemo savininkas to neleidžia, nes išnyksta jų veisimo prasmė (mėsa sena, patelė nededa kiaušinių ir pan.).

Pramoniniuose ūkiuose kalakutai skerdžiami 10–12 savaičių. Privatūs ūkininkai hibridinius kalakutus maitina ilgiau, iki augimo laikotarpio pabaigos, nes tolesnis maitinimas lemia tik nuostolius. Vidutiniškai šis laikotarpis trunka nuo 22 iki 24 savaičių.

Kilmės istorija

Kalakutų veisėjas yra Kanados bendrovė „Hendrix Genetics Company“. Hibridui sukurti buvo naudojamos dvi veislės: „White Holland“ ir „Bronze Broad-Breasted“. Hibridai perėmė visas geriausias savo tėvų savybes, todėl išauginti tokie gražūs ir produktyvūs paukščiai.

Privalumai ir trūkumai

Veislės

Yra keletas hibridinių kalakutų rūšių, kurių kiekvienas turi savo privalumų ir trūkumų, išvaizdos savybių ir kitų savybių. Prieš pirkdami kalakutus, atidžiai peržiūrėkite kiekvieną veislę:

• Hibridinis konverteris. Gryna balta veislė, kurios snapo išauga ne tik raudona, bet ir rausva. Ji visiškai atitinka hibrido savybes.
  
• Kanados plačiakrūtis. Tai sparčiausiai augantys egzemplioriai, nes juos galima paskersti 6, o ne 10 savaičių. Tačiau tokiu atveju jų kūno svoris tesiekia 5 kg. Didžiausias svorio padidėjimas įvyksta nuo 12 iki 15 savaičių. Būdingas bruožas yra tas, kad po šio laikotarpio stebimas greitas svorio kritimas.
  Svoris toks pat kaip standartinių hibridų. Spalva: sniego balta arba juodai balta su bronziniu atspalviu.
  
• Didysis 6. Jiems reikia 4–5 savaičių, kad pasiektų 20 kg svorį. Augimas sustoja sulaukus 100 dienų amžiaus. Išvaizda: Jie visiškai balti, bet su juoda dėme ant krūtinės. Skiriamasis bruožas yra tas, kad patelės plunksnos yra mažiau ryškios nei patino.
  
• Khidonas. Svorio prieaugis vyksta lėčiau nei ankstesnių rūšių – tam reikia 30 savaičių. Patinų ir patelių kūno svoris reikšmingai nesiskiria. Pirmasis pasiekia daugiausia 20 kg, o antrasis – 17 kg. Skiriamasis bruožas yra tas, kad jie sunaudoja mažiau maisto nei kiti giminaičiai. Jų plunksnos yra baltos.
  

Veisliniai hibridiniai kalakutai

Mišrūnai tam tikrais atžvilgiais laikomi sudėtingais, ypač veisimo srityje, nes norint gauti konkretų hibridą, pageidautina kryžminti tuos pačius tėvus, kuriuos naudoja veisėjai. Būtent čia slypi grynaveislio hibrido išvedimo sunkumas.

Kiaušinių pasirinkimas inkubacijai

Dėl sunkumų gaunant norimą hibridą, ūkininkai mieliau perka hibridinius kiaušinius iš specializuotų ūkių, kurie užsiima kryžminimu.

Kad išvengtumėte problemų, išmokite pasirinkti tinkamą medžiagą:

• patikrinkite, ar korpuse nėra įtrūkimų ir kitų pažeidimų – jų neturėtų būti;
• patikrinkite trynio vientisumą - šiek tiek atsukite jį, padėdami jį po ryškia stalo lempos šviesa (trynys neturėtų laisvai judėti);
• nustatykite oro kameros vietą - teisinga padėtis yra apačioje;
• Atkreipkite dėmesį į tai, kur yra trynys – paprastai jis yra beveik centre, bet šiek tiek žemiau (oro kameros link).

Inkubacijos ypatybės

Įsigijus kiaušinius, juos reikėtų laikyti ne ilgiau kaip 7–10 dienų, bet geriausia juos nedelsiant įdėti į inkubatorių. Kad embrionai išgyventų ir laiku išsiristų, laikykitės inkubacijos grafiko:

1. Prieš dedant kiaušinius, įjunkite prietaisą ir įkaitinkite jį iki 20 °C. Medžiaga, į kurią dedami kiaušiniai, turi būti tokios pačios temperatūros.
2. Pripildykite inkubatorių. Jei kiaušinius vartote rankiniu būdu, padėkite juos horizontaliai; jei vartote automatiškai, padėkite juos vertikaliai.
3. Pirmąsias 8 dienas nustatykite +37,5 °C temperatūrą ir 60 % drėgmę.
4. Nuo 9 iki 14 dienos termometro rodmenys turėtų svyruoti nuo +37,6 iki +38,1 °C, drėgmė – nuo ​​45 iki 50 %.
5. Nuo 15-os inkubacijos dienos iki išsiritimo temperatūra prietaiso viduje neturėtų viršyti +37–37,5 °C, drėgmės lygis – 65–70 %.

Priežiūra pirmosiomis gyvenimo dienomis

Iškart po to, kai išsirita viščiukai, perkelkite juos į paruoštą kartoninę dėžę, pripildytą šiaudų. Kai jiems sueis 2–3 dienos, perkelkite juos į narvelį (galima įsigyti specializuotose parduotuvėse arba pasigaminti namuose).

Kalakutienos viščiukų priežiūros taisyklės:

• per pirmąsias 3 dienas palaikykite oro temperatūrą 37 °C ribose;
• po 7 dienų sumažinkite temperatūrą iki 32–34 °C;
• iki 15-osios gyvenimo dienos temperatūros režimas turėtų būti nuo 24 iki 27 °C;
• vieno mėnesio amžiaus kalakutų viščiukus reikia laikyti 18–20 °C temperatūroje;
• Kambaryje neturėtų būti skersvėjų, kitaip viščiukai peršals;
• keiskite patalynę 1–3 kartus per dieną, kad ji išliktų sausa;
• Maitinti 7–8 kartus per dieną;
• Supilkite pašarą į lesyklėles, kurios pakabinamos jauniklių akių lygyje (pirmosiomis dienomis kalakutai silpnai mato);
• Gerkime tirpalus – 2 g askorbo rūgšties ir 150 g gliukozės 10 litrų vandens.

Kaip išsirinkti suaugusius hibridinius kalakutus?

Daugelis ūkininkų mano, kad hibridinių kiaušinių inkubavimas ir savaitės amžiaus viščiukų priežiūra yra sudėtingi, todėl jie mieliau perka dviejų savaičių arba suaugusius paukščius. Net ir tokiais atvejais kartais pasitaiko nuostolių, tačiau priežastis dažnai yra prasta kokybė – viščiukai gali būti užsikrėtę, sergantys ir pan.

Norėdami išvengti šios situacijos, atkreipkite dėmesį į šiuos rodiklius, kad pasirinktumėte tinkamą variantą:

• plunksna - lygi, lygi, vienoda;
• jei tai viščiukas, virkštelė turi būti įtempta ir sausa;
• pilvas bet kuriame amžiuje – tik minkštas;
• sparnai - tvirtai prigludę prie kūno;
• aktyvumas – paukščiai greitai juda, bėga, skrenda arba bando pakilti;
• reakcija į garsus, balsą – momentinė;
• eisena – stabili;
• kūno svoris – turi atitikti amžiaus grupę;
• išangė švari, likęs trynys nėra įtrauktas;
• pūkas – minkštas, malonus liesti;
• akys - nėra uždegimo, ašarojimo, sausumo (gerai, kai jos blizga, kas būdinga šiai veislei);
• apetitas puikus.

Turinys

Hibridiniams kalakutams reikalingos specifinės temperatūros ir drėgmės sąlygos, nes nuo jų priklauso svorio augimo greitis ir kiaušinių dėjimo pradžia. Svarbu atsižvelgti į laiką – šiltas ir šaltas klimatas turi savo specifinius reikalavimus.

Sulaikymo sąlygos vasarą

Vasarą kalakutų auginimas nėra problema – jie daug laiko praleidžia lauke, jei turi galimybę, ganosi žolėje. Jei ne, du kartus per dieną į voljerą įdėkite šviežiai nuskintos augmenijos.

Pagrindinės vasaros sezono priežiūros sąlygos:

• Oro temperatūra neturėtų viršyti 30–35 °C. Jei oras karštesnis, uždenkite langus, kad į vištidę nepatektų tiesioginiai saulės spinduliai.
• Drėgmė – daugiausia 65% (hibridai suserga nuo didelės drėgmės).
• Dienos šviesos valandos – mažiausiai 12–14 valandų (veislė gyvena aktyvų gyvenimo būdą).
• Kraikas – šiaudai arba šienas (keisti kas 8–10 dienų).
• Ėjimas – du kartus per dieną (po pusryčių, kurie vyksta paukštidėje, ir po pietų, iki vakarienės).

Jei turite laisvą ganyklą, leiskite savo kalakutams klajoti. Tai leis jiems patiems ieškoti augalinio maisto, sumažins pašarų sąnaudas ir sutaupys jums laiko bei pastangų.

Paukštidės ypatybės

Pirmas dalykas, į kurį atkreipia dėmesį hibridinių kalakutų augintojai, yra pakankamos erdvės užtikrinimas. Šiems dideliems, skraidyti mėgstantiems kalakutams reikia daug vietos.

Patalpų ypatybės:

• Vienam asmeniui skirti 0,5 kvadratinio metro.
• Langus pastatykite pietvakarinėje arba pietinėje pusėje (kad būtų užtikrintas pakankamas dienos šviesos kiekis).
• Langus padarykite didelius, su skaidriu ir švariu stiklu.
• Venkite naudoti betoną kaip grindų dangą. Padėkite medines lentas, o tada ant viršaus užberkite pjuvenų arba šiaudų.
• Būtina vėdinti, nes išmatos ir šlapimas išskiria amoniako junginius (įrenkite vėdinimo sistemą arba padarykite atidaromus langus).
• Tupai: aukštis – 80 cm, medžiaga – tvirtos sijos (atminkite, kad suaugę kalakutai sveria iki 25–30 kg).
• Maisto ir vandens indus pakabinkite ant sienos arba pritvirtinkite juos prie grindų naudodami tvirtinimo įtaisą.
• Gertuvės turi būti tokios, kad paukščiai negalėtų į jas įkišti letenėlių (jei vanduo nešvarus, augintiniai gali užsikrėsti).

Pėsčiųjų zona

Laikant hibridinius kalakutus, būtina įrengti pasivaikščiojimo aikštelę. Šią aikštelę suprojektuokite taip, kad aptvaro aukštis būtų bent 2–5 metrai, o paukščiai galėtų išskleisti sparnus kildami.

Ypatumai:

• plotas vienam suaugusiam asmeniui turėtų būti ne mažesnis kaip 1–3 kv. m;
• Kadangi veislė mėgsta skraidyti, pasirūpinkite apsauga aptvare – įrenkite vielinę tvorą ar kitą tinklinę medžiagą kaip stogą, kitaip paukščiai lengvai perskris per aptvaro sienas;
• sodinkite žolę aplink visą perimetrą (dobilai, liucerna);
• Pėsčiųjų zona turėtų būti sujungta su paukštidės įėjimu.

Žiemojimas

Šaltuoju metų laiku kalakutai retai išleidžiami į lauką – tik 2–3 valandoms, nes hibridinės kalakutės yra šilumą mėgstantys paukščiai. Yra keletas žiemos priežiūros niuansų:

• Paukštidės oro temperatūra neturėtų nukristi žemiau 15–17 °C. Jei tokių sąlygų neįmanoma pasiekti natūraliai, įrenkite šildytuvus.
• Ant grindų patieskite tiek šiaudų, kad jų būtų dvigubai daugiau nei vasarą.
• Kad patalynė būtų šiltesnė, pirmiausia patieskite durpių, o tada ant viršaus pjuvenų ir šiaudų.
• Kraiką keiskite kartą per 2–3 dienas, nes paukščiai mažai laiko praleidžia lauke ir daugiau laiko praleidžia paukštidėje.
• Vakare įjunkite šviesas.
• Nuvalykite sniegą nuo vaikščiojimo vietos.

Maitinimas

Pašarų pasirinkimas priklauso nuo sezono ir paukščio amžiaus. Suaugusių paukščių racionas labai skiriasi nuo jaunų paukščių raciono. Į šį veiksnį reikia atsižvelgti, nes jis turi įtakos paukščių auginimo pelningumui (skirtingam amžiui reikalingi skirtingi mikroelementai, kad būtų užtikrintas geras augimas).

Viščiukai ir jaunikliai

Iškart po išsiritimo viščiukai šeriami virtais kiaušiniais, grūstais grūdais (kviečiais, grikiais, kukurūzais) ir varške. Iki mėnesio amžiaus jie šeriami septynis kartus per dieną; vėliau pakanka keturių kartų per dieną.

Ypatumai:

• visavertei mitybai naudokite specializuotus pašarus, tokius kaip PC;
• duokite jiems tarkuotų daržovių ir vaisių – morkų, burokėlių, kopūstų ir kt.;
• maitinkite juos kita augmenija - žaliųjų svogūnų plunksnomis, morkų viršūnėmis, jaunomis dilgėlėmis, žalumynais;
• daiginti avižų ir kviečių grūdai yra naudingi jauniems gyvūnams;
• Įveskite mėsos ir kaulų miltų, kreidos ir kiaušinių lukštų, kurie padeda išvengti raumenų ir kaulų sistemos ligų vystymosi.

1,5 mėnesio amžiaus kalakutų viščiukas turėtų suvartoti apie 2 kg skirtingų pašarų.

Suaugusieji

Suaugusių kalakutų racionas turėtų būti pagrįstas grūdiniais pašarais – avižomis, kviečiais, kukurūzais ir kt. Jiems taip pat reikia baltymų, kuriuos kalakutai gauna iš mėsos ir kaulų miltų bei pupelių. Patyrę ūkininkai renkasi kombinuotą pašarą, apimantį ir sausą, ir šlapią pašarą.

Kas svarbu duoti vasarą, be augmenijos:

• kukurūzų burbuolės;
• soros;
• kombinuotieji pašarai;
• miežiai;
• žalieji svogūnai;
• avižos.

Žiemą į savo mitybą būtinai įtraukite šiuos produktus:

• kaštonai;
• daržovės ir vaisiai;
• gilės;
• kombinuotieji pašarai;
• rauginti kopūstai;
• daiginti grūdai;
• šienas;
• riešutai;
• spygliuočių šakos.

Būtinai duokite valgomosios druskos – pakanka 3 g vienam asmeniui per dieną. Taip pat svarbu į lesyklėles įdėti susmulkintų kriauklių, žvyro, kalkakmenio ir kreidos.

Ligos ir jų prevencija

Tinkamai prižiūrint ir prižiūrint, hibridiniai kalakutai retai serga, nes turi stiprią imuninę sistemą. Tačiau yra nemažai ligų, kurios paveikia šiuos kalakutus kitomis sąlygomis.

Visi jie pasireiškia apetito stoka, letargija ir kitais požymiais, tačiau yra ir atskirų simptomų, rodančių konkrečią problemą.

Ligos:

• Kokcidiozė. Priežastis – parazitai. 2–6 savaičių amžiaus paukščiai yra jautriausi. Pagrindinis simptomas yra tai, kad paukštis neišmeta išmatų. Gydymui naudokite antibiotikus, tokius kaip amproliumas, kokcidinas, sulfadimezinas ir kt.
• Kolibacilozė. Paukščiai viduriuoja, nes liga išsivysto dėl E. coli infekcijos. Norėdami kovoti su infekcija, naudokite antibakterinius vaistus, kaip ir ankstesniu atveju.
• Histomoniazė. Infekcija pažeidžia kepenis. Galvos ir kaklo oda tampa tamsi. Gydymui apsvarstykite tokius vaistus kaip tinidazolas, aminidazolas ir metronidazolas.
• Mikoplazmozė. Pagrindinis simptomas yra gleivių išskyros iš nosies. Gydykite antibiotikais, kaip nurodė veterinaras.

Siekiant užkirsti kelią tokių patologijų vystymuisi, reikia laikytis prevencinių taisyklių:

• dažniau keiskite vandenį geriamuosiuose dubenėliuose;
• plauti lesyklėles kiekvieną dieną;
• naudoti tik aukštos kokybės pašarus be gedimo požymių;
• į savo mitybą įtraukite mineralų ir vitaminų papildų;
• laikykite patalynę švarią;
• paukštidė ir voljeras dezinfekuojami 3–4 kartus per metus, o įrankiai – kartą per mėnesį;
• pašalinkite maisto likučius – nepalikite jų per naktį;
• Išvėdinkite kambarį.

Hibridinių kalakutų skerdimo ypatumai

Kalakutų skerdimas paprastai laikomas problemišku. Taip yra daugiausia dėl didelio paukščių svorio. Siekiant palengvinti ūkininkams šį procesą, buvo sukurti keli skerdimo metodai:

• išoriškai - naudojamas kirvis, perpjaunama gerklė (labiau tinka jauniems gyvūnams);
• išoriškai – peiliu perpjaunama jungo vena kaklo srityje (2–3 cm žemiau ausies);
• vienpusiškai – pjūvis daromas kairėje pusėje išilgai kelių arterijų ir venų;
• dvipusis – kaklelis pradurtas iš kairės į dešinę, taip sukuriant kiaurymę;
• viduje - venos per gerklas perpjaunamos įkišant žirkles į snapą.

Po procedūros paukštis pakabinamas aukštyn kojomis, kad nutekėtų kraujas, po to jis nuplaunamas, nupešamas ir išdarinėjamas.

Kad mėsa neprarastų savo savybių, išdarinėjus ji dedama į šaldymo kamerą – jauni gyvūnai 12 valandų, suaugę – 24–48 valandas, priklausomai nuo amžiaus.

Atsiliepimai

Hibridiniai kalakutai skirstomi į porūšius, tačiau juos visus sieja bendri bruožai: greitas augimas, didesnis kūno svoris ir didesnė kiaušinių gamyba. Šių paukščių auginimas laikomas pelningu verslu tiek dideliems ūkiams, tiek smulkiems ūkininkams, tiek sodų savininkams.

Dažnai užduodami klausimai