Vengrijos milžinas: viščiukų aprašymas, jų savybės ir priežiūra

Vengrijos milžinų veislė pelnytai populiari tarp paukščių augintojų. Šios vištos greitai auga, gerai deda kiaušinius, duoda daug skanios mėsos ir lengvai prisitaiko prie bet kokio klimato. Sužinokime, kaip atrodo šios gražuolės, kaip jas veisti ir auginti – skaitykite toliau.

Veislės istorija

Kaip rodo pavadinimas, veislę sukūrė vengrų selekcininkai. Milžinų veislės vištos buvo sukurtos daugelį metų kryžminant vietines vengrų veisles su Orpingtonais – angliška mėsine ir kiaušinių auginama veisle. Selekcininkų tikslas buvo sukurti greitai augančias ir šalčiui atsparias vištas. Išvaizda Milžinų veislės vištos labai panašios į pilkąsias ir madjarų veisles.

Vengrijos milžinai dažnai vadinami raudonaisiais broileriais dėl būdingos raudonos spalvos.

Vengrijos milžino aprašymas ir standartai

Šios veislės pavadinimas slepia svarbią informaciją – jos kilmę ir pagrindines produktyvumo savybes. Vengrijos milžinė skiriasi nuo paprastų dedeklių vištų įspūdingu dydžiu ir svoriu. Kad nereikėtų pirkti paprastų, o grynaveislių vištų, naudinga iš anksto susipažinti su veislės būdingais bruožais.

Išorė

Milžinai iš tiesų yra labai dideli, masyvaus kūno, kaip ir dera Kočinų ir Orpingtonų palikuonims. Nepaisant mažo ūgio, paukštis atrodo pritūpęs.

Būdingi išoriniai bruožai:

• Skerdena - kvadratinės ir statinės formos.
• Krūtinė ir pilvas – aiškiai apibrėžta.
• Kojos - galingas, geltonas, be pūkų.
• Sparnai - galingas, tvirtai prispaustas prie kūno.
• Skeletas ir raumenys - gerai išvystytas.
• Plunksna - rausvai ruda, ypač vešli ant šlaunų ir kilio.
• Plunksnos - kietas, su šiltu pūkų sluoksniu.
• Uodega - patelėms jis mažas, bet gaidžiams jis yra aiškiai matomas ir juodos spalvos.
• Galva - tvarkingas, su mažu snapu, užapvalintu krašte.
• Kaklas - pailgas, galingas.
• Šukutė - apvalios, ryškiai raudonos spalvos.

Vengrų milžinai savo storą plunksnų apnašą gavo iš orpingtonų, o orpingtonai – iš kočinų.

Temperamentas

Sunku apibūdinti šios veislės charakterį vos keliais žodžiais. Vengrijos milžinės yra tipiškos vištos, turinčios visus „vištos“ charakterio niuansus – jos linksmos, neramūs ir smalsūs. Tačiau paukščių augintojams jos nekelia jokių ypatingų problemų. Palyginti su daugeliu kitų veislių, milžinės yra gana mandagios.

Tik gaidžiai yra žinomi dėl savo kivirčiško ir ginčytino būdo. Jie aktyviai gina savo teritoriją ir „haremą“, todėl laikyti kelis gaidžius mažame būryje nepageidautina. Tačiau, palyginti su daugeliu kitų veislių, milžinai nėra agresyvūs ir gali sugyventi su įvairiais kitais gyvūnais paukštyne.

Poravimosi metu patinai atskiriami, paliekant 6 vištas vienam gaidžiui.

Įrengiant vištidę atsižvelgiama į neramų šios veislės charakterį. Viskas suprojektuota taip, kad būtų užtikrintas maksimalus saugumas: aukštos pertvaros, platūs lizdai ir žemos laktos (iki 0,5 m).

Vengrijos milžiniškos vištienos veislės apžvalga pateikiama šiame vaizdo įraše:

Lytinis brendimas ir kiaušinių gamyba

Kaip ir visos mėsinės bei kiaušinius dedančios veislės, milžiniškos vištos yra subalansuotos kiaušinių gamybos požiūriu – jos nėra rekordininkės, bet gana gerai deda kiaušinius. Vištos pradeda dėti kiaušinius 4–4,5 mėnesio amžiaus. Pirmieji kiaušiniai yra vidutinio dydžio, su šviesiai rudais, vidutinio storio lukštais.

Kiaušinių dėjimo metu kiaušiniai gali turėti defektų dėl kalcio disbalanso jauname organizme. Vėliau vištos deda didesnius kiaušinius.

Nors ir ne kiaušinius dedančios veislės, gigantai deda kiaušinius kas antrą dieną. Tačiau jų kiaušinių gamyba vis tiek yra didesnė nei pieninių ir mėsinių veislių vidurkis.

Inkubacijos instinktas

Šios veislės vištos turi gerai išvystytą perėjimo instinktą. Jos atsakingai ir ramiai tupi ant savo duobučių, niekada nesukeldamos jokių sunkumų savo būsimiems viščiukams – jos ilgam nepalieka namų ir akylai stebi perinčių kiaušinių temperatūrą.

Vištienos patelė pati varto kiaušinius, kad jie būtų tolygiai įkaitinti. Kai išsirita viščiukai, višta užtikrina jų saugumą, visur juos lydi ir apsaugo, kai reikia.

Viena perinti skirta višta vienu metu gali išperėti 10 kiaušinių. Natūralaus išsiritimo metu išgyvenamumas siekia beveik 100 %, o tai rodo aukštą inkubacijos kokybę. Paukščių augintojo užduotis – aprūpinti perinti skirtą vištą tinkamu maistu. Sėdint ant dėjimo, jos kūnas išsenka.

Privalumai ir trūkumai

Vengrijos gigantų privalumai:

Palyginti su šiuo privalumų sąrašu, milžinų trūkumai atrodo nereikšmingi:

Apskritai veislė turi daug daugiau privalumų, todėl ji taip ilgai išlaikė savo populiarumą. Šios vištos, nereikalaujančios jokios ypatingos priežiūros, dauginasi greitai ir lengvai, taip pat gerai kaip ir triušiai.

Produktyvios savybės

Milžinai, būdami mėsine ir kiaušinių dedančia veisle, greitai priauga svorio. Pagal mėsos gamybą jie nusileidžia tik garsiajam Herakliui. Tačiau vengrų milžinai lenkia mėsines veisles kitais svarbiais parametrais – kiaušinių gamyba ir išgyvenamumu.

Šios veislės viščiukų išskirtinis bruožas yra aiškiai išreikštas ryšys tarp mitybos ir svorio padidėjimo.

Produktyvumo rodikliai

Šiai veislei būdingas subalansuotas mėsos ir kiaušinių derlius. Tai labai naudinga mažiems privatiems ūkiams, siekiantiems dvigubos mėsos ir kiaušinių naudos. Mėsos išeiga siekia 60 %.

Vengrijos milžinas. Gaidys, 7 mėnesių amžiaus.

Vengrijos milžino svorio augimo dinamika:

Kiaušinių gamyba:

Ankstyva branda ir mėsos skonis

Vištos auga greitai. Dviejų mėnesių amžiaus jos sveria apie 2 kg. Jos skerdžiamos sulaukusios trijų–keturių mėnesių ir sveria 2,5–3 kg. Tačiau vengrų milžinų mėsa išlieka skani net ir po metų, iš jos gaunami gardūs sultiniai.

Velikano mėsa yra minkšta, sultinga, liesa ir dietinė. Joje yra ne daugiau kaip 10 % riebalų ir daug baltymų. Ji lengvai virškinama ir joje gausu vitaminų – PP, B2, B6 – taip pat amino rūgščių ir mikroelementų.

Maistingiausia skerdenos dalis yra krūtinėlė. Mažiausiai maistingomis laikomos kojos ir oda, nes čia kaupiasi daugiausia kenksmingų medžiagų.

Veislė išsiskiria mėsingais sparneliais, kurie kepami labai skanūs.

Kaip rūpintis viščiukais?

Produktyvios veislės pirkimas yra pusė darbo. Norint maksimaliai padidinti pelną iš naminių paukščių, sukurkite palankias sąlygas:

• tinkamai įrengtas vištidės namelis su aptvaru;
• pilnas maitinimas pagal režimą;
• palaikant normalias temperatūros ir klimato sąlygas.

Klimatas ir vaikščiojimas

Veislė išsiskiria padidėjusiu atsparumu temperatūros svyravimams ir šalčiui. Ką reikia žinoti:

• lengvai atlaiko šalčius iki minus 20 °C;
• vištos išleidžiamos į lauką, jei temperatūra ne žemesnė kaip -10 °C;
• Šaltomis dienomis vaikščiojimas yra trumpalaikis.

Siekiant palaikyti gerą fizinę būklę, vengrų aviganiai vedžiojami lauke specialiame aptvertame kieme. Kiemo ypatybės:

• vaikščiojimo zona yra maždaug dvigubai didesnė už vištidę;
• tvora pagaminta iš medinių sijų ir metalinio tinklelio;
• tvoros aukštis – 1,5–2 m;
• Pavasarį vaikščiojimo aikštelė sėjama kviečiais, avižomis arba žole, kad paukščiai turėtų žalio maisto.

Dėl storo, tankaus plunksnų apdaro ir puikaus prisitaikymo ši veislė gerai toleruoja visas stichines nelaimes – karštį, šalną ir didelę drėgmę. Jų aukštos kokybės plunksnų apdaras, tarsi uzbekų chalatas, žiemą apsaugo šiuos milžinus nuo šalčio, o vasarą – nuo ​​karščio.

Vištienos kooperatyvo įrengimas

Raudonieji broileriai turi tankias plunksnas, todėl jie gali gyventi nešildomuose narvuose – jei regiono žiemos temperatūra yra tinkama veislės atsparumui šalčiui. Šie milžinai laikomi izoliuotuose narvuose, apsaugotuose nuo skersvėjų. Šildomi narvai yra būtini jauniems paukščiams iki vieno mėnesio amžiaus.

Vengrijos milžinų vištidės įkūrimo taisyklės ir ypatybės:

• Milžinai yra didelė veislė, todėl viename kvadratiniame metre neturėtų gyventi daugiau nei du individai.
• Kad išvengtumėte muštynių, vienoje patalpoje neturėtų būti per daug gaidžių. Rekomenduojama ne daugiau kaip 1–3 gaidžiai viename vištidė. Skerdimui penimi patinai gali būti laikomi narvuose, be galimybės išeiti į lauką.
• Grindys yra molinės arba betoninės.
• Ant grindų būtina pakloti kraiko – šiaudų, šieno arba pjuvenų. Kraikas periodiškai apverčiamas ir, jei reikia, įdedamas šviežias.
• Rekomenduojamos laktos. Šios laktos turėtų būti pritaikytos dideliam paukščių svoriui – jiems bus sunku pakilti aukščiau nei pusė metro. Paukščius taip pat galima laikyti be laktų.
• Vandens dubenėliai visada turėtų būti pripildyti švaraus vandens. Galite išmokti pasigaminti savo vandens dubenėlį iš šis straipsnis.
• Žiemą apšvietimas reikalingas 10–12 valandų per dieną.

Prieš įleidžiant naują vištidę į paukštidę, ją būtina dezinfekuoti. Keičiamas kraikas, o grindys pabarstomos gesintomis kalkėmis. Vištos, įeidamos į paukštidę, privalo avėti švarius batus, kad neplistų mikrobai.

Skaitykite straipsnį apie Kaip patiems pasistatyti vištidę.

Lydimasis ir lūžis kiaušinių dėjimo metu

Visos dedeklės vištos patiria poilsio laikotarpį dėl nuolatinės kiaušinių dėjimo. Ši pertrauka susijusi su sezoniniu šėrimusiu, kuris prasideda rudenį, kai dėl trumpesnių dienos šviesos valandų pasikeičia vištų hormonų lygis. Plunksnų netekimas taip pat susijęs su vitaminų trūkumu, stresu ir medžiagų apykaitos sutrikimais.

Sezoninis šėrimasis trunka apie du mėnesius. Po šio laikotarpio šėrimasis baigiasi ir vištos vėl pradeda vesti kiaušinius. Dažnai vištos deda dar daugiau kiaušinių nei prieš šėrimąsi.

Moltavimo metu vištoms duodami vitaminų premiksai, tarkuoti pašariniai burokėliai ir daug žalumynų.

Plunksnų netekimas gali rodyti parazitų užkrėtimą. Paukštidė turėtų būti reguliariai dezinfekuojama, o vištos apdorojamos insekticidais ir akaricidais.

Planuojamas bandos pakeitimas

Vienas iš vengrų gigantų trūkumų yra trumpas jų dėjimo laikotarpis. Kai vištos pasiekia didžiausią kiaušinių gamybos lygį, jos siunčiamos į skerdyklą. Produktyviausias laikotarpis yra metai po brendimo. Kitais metais padėtų kiaušinių skaičius sumažėja maždaug ketvirtadaliu. Iki to laiko reikia paruošti pakaitines vištas.

Mėsai auginami naminiai paukščiai skerdžiami 3–4 mėnesių amžiaus. Po šio amžiaus jų svoris išlieka praktiškai pastovus, o mėsos kokybė laikui bėgant tik blogėja. Gamybos sąnaudos didėja, o pelnas mažėja. Todėl mėsinių paukščių bandą reikia keisti kas tris mėnesius.

Jei vištos auginamos mėsai, pirmoji kiaušinių partija padedama vasarį. Kovą vištos auginamos lopšelyje, o balandį – vištidėje su aptvaru. Kita partija planuojama siekiant užtikrinti nepertraukiamą mėsos gamybos ciklą.

Kaip ir kuo maitinti?

Milžinai yra dideli ir stambūs, tačiau turi vidutinį apetitą. Tinkamas, subalansuotas ir maistingas maitinimas ne tik užtikrins didelį produktyvumą, bet ir užkirs kelią ligoms.

Maitinimo principai:

• Didžioji dalis baltymų, riebalų ir angliavandenių gaunama iš kombinuotų grūdų mišinių – jie perkami arba paruošiami namuose.
• Vištos šeriamos įvairiais grūdais, tačiau pagrindinis yra kviečiai. Taip pat duodami miežiai, avižos, soros, rugiai, žirniai ir kukurūzai.
• Kad vištoms netrūktų vitaminų, aminorūgščių ir mineralų, jų racionas papildomas kreida, daržovėmis, žole ir vitaminų papildais.
• Žiemą naudingos mišrios košės, pagamintos iš sultinio arba nugriebto pieno. Šilta košė žiemą yra ne tik energijos, bet ir šilumos šaltinis.
• Vasarą paukščiams duodamas švarus, vėsus vanduo, o žiemą – šildomas.
• Suaugusių paukščių šėrimo grafikas yra 2–3 kartus per dieną. Lesinimai turėtų būti reguliarūs, o paukščiai turėtų būti pripratę prie grafiko.

Kad vengrų milžinai greitai priaugtų svorio ir dėtų daug kiaušinių, jie šeriami specialiais kombinuotaisiais pašarais – jiems reikia tam tikro kiekio baltymų. Šio metodo laikosi dideli komerciniai gamintojai, o vasaros gyventojai ir mažų ūkių savininkai dažnai šiuos paukščius šeria virtuvės atliekomis ir sodo produktais. Laikydamiesi tokio pašaro, milžinai auga lėtai, o kiaušinių dėjimas mažėja.

Norint užtikrinti, kad paukštis gautų visą maistinių medžiagų spektrą, turėsite arba nusipirkti kombinuotųjų pašarų, arba paruoškite patys – iš grūdų ir kitų ingredientų.

Rekomenduojamas suaugusiųjų paukščių racionas:

Kad gyvuliai nepatirtų kalcio trūkumo, į pašarus dedama susmulkintos kreidos, kriauklių arba kiaušinių lukštų.

Vengrijos milžiniškų vištų veisimas

Veisiant milžiniškas vištas namuose, išsiritimas nėra problema; šios vištos puikiai perina viščiukus. Antroji karta, priklausomai nuo kryžminimo, tampa mėsingesnė arba duoda daugiau kiaušinių.

Inkubacija

Vištos veisiamos bet kokiu metodu – inkubacijos būdu arba su perėjančia višta. Kiaušinių vaisingumas tikrinamas naudojant ovoskopą. Šis prietaisas leidžia anksti nustatyti defektus.

Defektai, dėl kurių kiaušinėliai atmetami:

• oro kamera yra išstumta;
• apvalkalas plonas arba turi defektų;
• amžius virš 7 dienų.

Kiaušinių perėjimo ypatybės naudojant skirtingus metodus:

• Inkubatoriuje. Kiaušiniai dėjimui parenkami vienodo svorio, tada viščiukai išsirita beveik vienu metu. kiaušinių dėjimas inkubatoriuje:
  • Dedami kiaušiniai turi būti kambario temperatūros;
  • kiaušinius vartykite bent 4 kartus per dieną;
  • inkubacinis laikotarpis – 21 diena;
  • 5–1 dieną kiaušinėliai tikrinami ovoskopu, siekiant nustatyti defektinius, tuos, kurie neturi embriono požymių.
• Višta. Vištos pradeda perėti kiaušinius pavasarį ir vasarą. Jos kuda, ilgai tupi lizde, o tada nuplėšia kiaušinius nuo krūtų ir iškloja jais lizdą. Prieš dedant kiaušinius, į lizdą dedami mediniai masalai.
  Jei višta rimtai ketina perėti viščiukus, ji nepalieka lizdo – ji iškeičia masalo kiaušinius į tikrus. Lizdas statomas ramioje, pusiau tamsoje vietoje – višta turi jaustis saugi. Šis perėjimo būdas tinka tik privatiems ūkiams; pramoniniame milžinų veisime naudojama inkubacija.

Rūpinimasis jaunais gyvūnais

Viščiukai patys kapoja savo kiautus. Kai jie visiškai išdžiūsta, jie išimami iš inkubatoriaus. Natūraliai išsiritant, višta pati kontroliuoja kapojimo ir džiovinimo procesą. Viščiukai dedami į narvą – mažą dėžutę. Apačioje yra šildymo kilimėlis, skirtas palaikyti 30 °C temperatūrą. Ant šildymo kilimėlio uždedama švari antklodė, kad viščiukai būtų vėsūs.

Reikalavimai ir priežiūros ypatybės:

1. Temperatūra viščiukų augimo metu:
   • 1 savaitę – nuo ​​+26 iki +30 °C;
   • 2 savaitę – nuo ​​+23 iki +27 °C;
   • tada temperatūra palaikoma +19 °C.
2. Apšvietimas tiekiamas visą parą. Darželyje įrengta reguliuojamo intensyvumo lempa, kurią reikia laikui bėgant mažinti.
3. Reguliariai keičiami vystyklai – vištos turi būti švarios, kitaip padidėja ligų išsivystymo rizika.

Vištų maitinimas

Pirmasis viščiukų maistas yra smulkiai supjaustytas kiaušinis su soromis. Vandens dubuo pripildomas erškėtuogių arba ramunėlių užpilu.

Maitinant naudojami šie pašarai:

• viščiukams - „Pradėti“;
• jauniems gyvūnams – „Penimui“;
• nuo 3 mėnesių iki skerdimo – „Baigti“.

Visą šėrimo laikotarpį viščiukams tiekiamas šviežias ir švarus vanduo (+20 °C).

Viščiukų šėrimo dažnumas:

Vištos šeriamos kombinuotaisiais pašarais pagal standartines lenteles, pateiktas ant pašarų pakuotės. Šėrimo grafikas yra toks:

• Per pirmąsias 5 dienas viščiukas suėda maždaug 15–20 g maisto.
• 20 dieną viščiukas jau suėda 90 g starterio pašaro.
• Toliau jis perkeliamas į penimus kombinuotuosius pašarus. Per du mėnesius jis suėda 150 g.
• Nuo trečio mėnesio viščiukai perkeliami į pašarus pagal apdailą – 160–170 g.

Vištų dieta naudojant natūralius pašarus:

Viščiukų mityba taip pat būtinai apima vitaminų ir mineralų papildus.

Ligos

Vengrijos milžinas turi stiprią imuninę sistemą, todėl šios veislės jaunų gyvūnų išgyvenamumas yra didelis, o ligų atvejų – mažas. Tinkamai prižiūrint ir maitinantis, sveikatos problemos paprastai pasitaiko retai.

Siekiant apsaugoti bandą nuo ligų, rekomenduojamos prevencinės priemonės:

• reguliarus kraujo čiulpiančių parazitų tyrimas;
• skiepai nuo salmoneliozės ir infekcinio bronchito.

Šios veislės viščiukus gali paveikti odos parazitai ir infekcinės ligos:

• tuberkuliozė;
• salmoneliozė;
• pastereliozė;
• kolibacilozė.

Bet kokią infekciją lydi letargija, sumažėjęs apetitas ir viduriavimas. Vištos gydomos antibiotikais. Kai kuriais atvejais ekonomiškai naudingiau paskersti sergančius paukščius ir gydyti likusius kaip prevencinę priemonę.

Svarbi prevencinė priemonė, padedanti išvengti infekcijų ir parazitų, yra reguliarus vištidės ir visos įrangos dezinfekavimas.

Kur ir už kokią kainą galiu jį nusipirkti?

Rekomenduojama vengriškus gigantus pirkti iš paukštynų – taip patikimiau. Pavyzdžiui, juos parduoda privatus ūkis „Veselaya Ryaba“ (Kurganas) ir ūkis „Komov Dvor“ (netoli Sankt Peterburgo). Jie parduoda vienadienius viščiukus, perinti skirtus kiaušinius ir suaugusius paukščius.

Vienas kiaušinis kainuoja apie 80–100 rublių. Naminių paukščių kainos priklauso nuo jų amžiaus:

• vienos dienos viščiukai — 80–100 rublių;
• dešimties dienų amžiaus jauni gyvūnai – 600 rublių;
• gaidys veisimui – 1000 rublių;
• dedeklė višta – 1200 rublių.

Spąstai perkant veislę

Patikimiausias būdas gauti grynaveislių raudonųjų milžinų yra juos įsigyti Vengrijoje, savarankiškai arba per patikimus tarpininkus. Jei perkate šią veislę per skelbimą, rizikuojate įsigyti paukščių, kurie prarado savo tėvines savybes. Veisiant savarankiškai, šios vištos neišlaiko nei vengrų milžinų, nei kryžminimo tėvų veislių savybių.

Pirkdami iš privataus pardavėjo, galite susidurti su milžinais, turinčiais šių problemų:

• lytinių organų neišsivystymas;
• žymiai mažesnis svoris – vištos užauga perpus mažesnės, nei turėtų;
• Perėjus nuo pradinio pašaro prie įprasto raciono, vystymasis sustoja.

Norint gauti perinti skirtų kiaušinių namuose, vengrų milžinų vištos yra veisiamos Orpingtono gaidžiais arba Rodo salosNatūralu stebėti bruožų, kurie laikui bėgant išnyksta, suskaidymą, todėl turguose ir privačiuose ūkiuose parduodami mišrūnai, kurie nepasiekia deklaruojamo produktyvumo.

Veislės analogai

Heraklio veislė panašiausia į vengrų milžines. Šios vištos išsiskiria dideliu kūno svoriu. Gaidžiai užauga iki 4,8 kg. Heraklio vištos deda daugiau kiaušinių – iki 300 kiaušinių per metus. Tačiau ši veislė jautri laikymo ir šėrimo sąlygoms. Jei nebus pasirūpinta, deklaruojamo produktyvumo pasiekti nepavyks.

Veislės apžvalgos

Įsigiję pirmąją šio mišrūno kartą, vengrų milžinas taps jūsų paukštyno ar ūkio karūnos brangakmeniu. Rinkitės patikimus veislių tiekėjus ir atminkite: norimų rezultatų iš šių milžinų galite pasiekti tik tinkamai juos šerdami.

Dažnai užduodami klausimai