Kiekvienas, auginantis paukščius inkubatoriuje, gali susidurti su tam tikrais iššūkiais. Kyla klausimų dėl kiaušinių švaros, todėl ar juos reikia nuplauti prieš dedant į inkubatorių? Ar tai neturi jokios reikšmės?
Ar man reikia jį nuplauti?
Daugelis veisėjų diskutuoja, ar būtina kiaušinius pašalinti nuo jų nešvarumus prieš juos dedant į inkubatorių. Vieni mano, kad kiaušinių plovimas yra griežtai draudžiamas, nes tai žymiai sumažina išsiritimo galimybes. Kiti, priešingai, tvirtina, kad ši procedūra yra nekenksminga. Todėl kiekvienas ūkininkas turi pats nuspręsti, ką daryti, jei jo kiaušiniai užsiteršia.
Kai kurie žmonės mano, kad jei kiaušiniai labai sutepti ir nenorite jų plauti, prieš dedant juos galima nuvalyti švitriniu popieriumi. Kiti nešvarumus nugramdo peiliu, tačiau taip rizikuojama pažeisti lukštą. Kitas metodas – kiaušinius plauti 0,5 % formalino tirpale, kurio temperatūra yra 27–32 laipsniai Celsijaus.
Kiaušinius reikia labai kruopščiai nuplauti, pirmiausia įdedant juos į indą su tinkleliu, panardinant tinklelį į tirpalą ir švelniai sukant, kol nešvarumai bus nuplauti. Kiaušinių negalima valyti, nes tai gali pažeisti apsauginį apvalkalą.
Svarbios klaidos plaunant kiaušinius
- ✓ Naudojant šaltą vandenį (žemesnę nei 30 °C) – bakterijos patenka į poras
- ✓ Mechaninė trintis audiniu ar šepečiu pažeidžia odelę
- ✓ Panardinimas į tirpalą ilgiau nei 3 minutes – dezinfekavimo priemonės prasiskverbimo į vidų rizika
Kiaušinių valymo būdai
Tiems, kurie nusprendžia nuplauti nešvarius kiaušinius prieš dedant juos į inkubatorių, svarbu atsiminti keletą valymo taisyklių. Yra du kiaušinių valymo būdai:
Sausas
Šiam metodui reikalingos abrazyvinės medžiagos. Toks valymas laikomas geriausiu variantu, jei kiaušiniai nėra labai sutepti. Tačiau negalima atmesti kiaušinių pažeidimo rizikos. Šis metodas ne tik užima daug laiko, bet ir silpnina odeles. Be to, trinimo metu susidariusios smulkios dulkės gali nusėsti kiaušinio porose, iš dalies jas užkimšti ir sukelti kvėpavimo problemų, ypač inkubacijos pabaigoje.
Valymas dezinfekavimo priemonėmis nėra veiksmingas, jei lukštai užteršti lizde esančių sudaužytų kiaušinių turiniu. Naudojant abrazyvus, periodiškai pamirkykite kiaušinius vandenyje ir baliklyje, nuvalę nešvarumus. Taip pat labai svarbu leisti jiems visiškai išdžiūti.
Šlapia
Šis valymo metodas yra šiek tiek sudėtingesnis, nes daugelis inkubatorių savininkų susidūrė su neigiamomis pasekmėmis atlikdami šią procedūrą. Netinkamas šlapias valymas gali sukelti daug daugiau problemų nei pradinė jo atlikimo priežastis. Pagrindinė problema yra ta, kad nešvarūs kiaušiniai yra padengti bakterijomis, kurios negali prasiskverbti pro sausą lukštą. Sušlapinus lukštą, bakterijoms daug lengviau prasiskverbti.
Prieš inkubaciją nešvarius kiaušinius galima nuvalyti dezinfekavimo tirpalais, tokiais kaip „Brovadez Plus“. Tirpalo koncentratas skiedžiamas pagal instrukcijas. Svarbu atsiminti, kad kiaušinius reikia plauti šiltesniu tirpalu nei pats kiaušinis, kitaip nešvarus vanduo gali prasiskverbti į kiaušinio poras. Idealiu atveju tirpalas turėtų būti 41 laipsnio Celsijaus (106 laipsnių Farenheito) temperatūros, po to kiaušinius reikia palikti išdžiūti ant švaraus paviršiaus.
Po procedūros svarbu atlikti manipuliacijas švariomis rankomis.
Šlapio valymo protokolas
- Paruoškite „Brovadez-plus“ (0,5 %) tirpalą 41 °C temperatūroje
- Kiaušinius panardinkite į matavimo krepšelį 60–90 sekundžių.
- Džiovinimas sterilioje patalpoje 22–25 °C temperatūroje 2 valandas
Valymo metodų palyginimas
| Parametras | Sausas | Šlapia |
|---|---|---|
| Apdorojimo laikas (min./vnt.) | 2-3 | 1–1,5 |
| Tirpalo temperatūra | Netaikoma | 40–42 °C |
| Korpuso pažeidimo rizika | Aukštas | Trumpas |
| Efektyvumas kovojant su biologiniu užterštumu | 30–40 % | 85–90 % |
Remiantis moksliniais duomenimis, galima teigti, kad jei iš anksto išvalysite nešvarumus ir apdorosite kiaušinius antiseptikais, galite žymiai padidinti perėjimo greitį.
Kiaušinių negalima plauti po tekančiu vandeniu ar valyti aštriu peiliu, nes tai pažeis ne tik lukštą, bet ir kiaušinio vidų.
Taršos poveikis
Kiaušinių užterštumo laipsnį lemia daugelis veiksnių, tačiau svarbiausi yra paukščių laikymo patalpos tipas (grindys ar narvas), ūkio įrangos stabilumas ir paukščių sveikata. Gaminant perinti skirtus kiaušinius vandens paukščiams, lukštų užterštumo problema yra dar aktualesnė.
Labai užterštų kiaušinių dėjimas į inkubatorių gali sumažinti išsiritimo skaičių. Taip pat gali būti, kad kiaušiniuose bus embrionų, kurie jau turi tam tikrų vystymosi sutrikimų. Be to, užterštų kiaušinių inkubavimo kaina bus daug didesnė, nes jie yra daug brangesni nei vištų kiaušiniai.
Teršalų tipo įtaka perėjimui
| Taršos tipas | Produkcijos sumažinimas (%) | Embrioninio mirtingumo rizika |
|---|---|---|
| Šiukšlės | 15–20 | Aukštas |
| Plunksnos/pamušalas | 5-8 | Vidutinis |
| Baltymų užterštumas | 25–30 | Kritinis |
Kaip pasiekti gerą rezultatą po plovimo?
Optimalus nuplautų perinti skirtų kiaušinių laikymo laikotarpis yra 24 valandos. Taip yra todėl, kad dėl netobulų techninių sąlygų ir subjektyvių bei objektyvių veiksnių šis plovimo procesas ne visada užtikrina 100 % visų perinti skirtų kiaušinių dezinfekavimą. Be to, ilgiau laikant, net ir esant žemai laikymo temperatūrai, mikroflora gali augti ne tik ant paviršiaus, bet ir kiaušinio viduje.
Jei reikia plauti daug perinti skirtų kiaušinių, juos reikia dėti tik į atskiras spinteles arba, jei jų yra tik keli, į apačioje esančius padėklus. Tai sumažins kitų inkubacinių medžiagų užteršimo supuvusiais kiaušiniais riziką. Supuvęs kiaušinis yra sugedęs kiaušinis, ir jam plyšus, kyla pavojus užkrėsti iki 140 kaimyninių kiaušinių.
Daugelis paukščių augintojų reguliariai tikrina kiaušinius, ar nėra sudaužytų kiaušinių. Tai svarbu perkeliant juos į peryklą. Jei randama daug sudaužytų kiaušinių, jie taip pat tikrinami kombinuoto kiaušinių aušinimo metu.
Kontrolės planas po plovimo
- Temperatūros tikrinimas sandėliavimo patalpoje (12–15 °C) kas 2 valandas
- Ovoskopavimas praėjus 6 valandoms po procedūros
- Įdėkite į inkubatorių ne vėliau kaip per 24 valandas
Ar plauti kiaušinius prieš dedant juos į inkubatorių, yra asmeninis pasirinkimas. Vieni mano, kad nepriimtina dėti kiaušinius su plunksnomis, nešvarumais ir kitais lukšto defektais. Kitiems tinka nešvarūs kiaušiniai, įsitikinę, kad tai neturės įtakos viščiukų išsiritimui.