Iš plataus graikinių riešutų asortimento tikrai rasite tinkamiausią auginti savo sode. Pasirinkite veislę, kuri geriausiai atitinka jūsų poreikius ir pageidavimus. Žemiau pateikiamos graikinių riešutų veislių charakteristikos ir aprašymai.
Graikinio riešuto aprašymas
Graikinis riešutmedis yra lapuotis medis, pasižymintis dideliu dydžiu ir gerai išsivysčiusiomis šaknimis. Vaisiai formuojasi kaip sausi kaulavaisiai. Prinokę riešutai išdžiūsta ir pradeda skilti. Riešutų dydis ir forma priklauso nuo medžio veislės.
- ✓ Dirvožemio pH turėtų būti nuo 6,0 iki 7,5, kad maistinės medžiagos būtų optimaliai įsisavinamos.
- ✓ Gruntinio vandens gylis yra bent 1,5 m, kad būtų išvengta šaknų puvinio.
Graikinis riešutas yra drėgmę mėgstantis augalas, kuris klesti ir duoda gerą derlių auginant šiltame klimate. Augalas teikia pirmenybę gerai drenuotam dirvožemiui.
| Vardas | Medžio aukštis | Vaisiaus svoris | Atsparumas šalčiui |
|---|---|---|---|
| Idealus riešutas | 4–5 m | 11 g | iki -35°C |
| Čandleris | iki 28 m | 12–16 g | vidutinis |
| Astachovskis | iki 10 m | 23,5 g | aukštas |
| Skoroplodnyj Levina | 4–5 m | 8–14 g | aukštas |
| Vaisingas | iki 6 m | 8–10 g | aukštas |
| Milžinas | 5–6 m | 10–15 g | aukštas |
| Skoroplodny Ivanas Bagrianas | iki 4 m | 15–16 g | aukštas |
| Pešanskis | iki 10 m | 15 g | aukštas |
| Kočerženkos graikinis riešutas | iki 4 m | 14 g | aukštas |
| Nykštukas 3 | vidutinio dydžio | 12 g | aukštas |
| Nykštukas 5 | kompaktiški matmenys | 10,5 g | vidutinis |
Idealus riešutas
Šią veislę 1947 m. sukūrė Ferganos agronomai, norėdami ištirti anksti subrendusią ir atsparią šio augalo veislę. Ši veislė garsėja tuo, kad ją galima auginti įvairiuose Rusijos regionuose.
Idealo charakteristikos:
- Palyginti su kitomis veislėmis, subrendęs medis nėra aukštas – siekia 4–5 m aukštį.
- Augalo žievė pilkai ruda, o skeletinės šakos ir vaisiniai ūgliai – rudi.
- Lapai dideli, smailūs, ovalo formos, žalios spalvos.
- Žiedai maži, balti su žalsvu atspalviu, apdulkinami vėjo.
- Vaisius turi ploną kevalą, o branduoliai dideli ir lengvai pašalinami. Kiekvienas riešutas sveria apie 11 g.
- Praėjus 2–2,5 metų nuo pasodinimo, ant medžio pradeda rodytis pirmosios kiaušidės.
Idealaus modelio privalumai:
- Augalas garsėja dideliu atsparumu šalčiui ir nebijo iki -35 laipsnių temperatūros.
- Riešutai sunoksta labai anksti.
- Medis yra kompaktiško dydžio, todėl šalia jo galima sodinti kitus augalus.
- Veislė gerai auga bet kokio tipo dirvožemyje.
- Jam būdingas didelis derlius – vienas suaugęs medis duoda apie 100 kg vaisių.
Neigiamos savybės:
- Jis turi trumpą tarnavimo laiką (ne daugiau kaip 50 metų).
- Mažas atsparumas pasikartojančioms šalnoms.
Čandleris
Čandlerio riešutas buvo sukurtas Kalifornijos universitete 1979 m. Tai viena populiariausių veislių tarp kaliforniečių. Kadangi jis kilęs iš šios šalies, šio riešuto auginimas labiau paplitęs Amerikoje nei Eurazijos šalyse.
Čandlerio savybės:
- Medis užauga didelis, gali pasiekti iki 28 m aukščio ir apie 1,8–2,0 m pločio.
- Augalui būdingos galingos šakos, tankiai padengtos pailgais, elipsės formos šviesiai žalios spalvos lapais.
- Vaisiai ovalo formos. Branduolys šviesios spalvos, malonaus skonio ir lengvai atsiskiria nuo kevalo. Riešutas sveria nuo 12 iki 16 gramų.
- Vidutiniškai iš 1 hektaro surenkama 40–50 centnerių riešutų.
Veislės privalumai:
- ankstyvas vaisius;
- didelis atsparumas ligoms ir kenkėjams;
- puikus derlius;
- geras galiojimo laikas ir transportavimo patogumas;
- atsparumas sausrai.
Astachovskis
Pirmieji Astakhovsky veislės daigai atsirado Briansko srityje. Veislę sukūrė rusų selekcininkas A. I. Astakhovas. Ji buvo išvesta selektyvaus selekcijos būdu. Ji tinka auginti Maskvos srityje ir Centrinės Rusijos regione.
Astachovskio charakteristikos:
- Medis vidutinio dydžio, siekiantis iki 10 m aukščio. Jo laja apvali. Šakos išsikišusios smailiu kampu. Žievė pilka.
- Lapai yra apvalūs, lygaus paviršiaus, pailgi, žalios spalvos.
- Žiedai žali ir turi lipnius, kreminius, dviskiaučius piestelius.
- Vaisiai tvirtai prisitvirtinę prie lapkočių, pailgos formos, šviesiai rudos spalvos. Branduolys lengvai atsiskiria. Kiekvieno riešuto vidutinis svoris yra 23,5 g.
- Vienas suaugęs medis per sezoną duoda iki 35 kg vaisių.
Veislė turi daug privalumų:
- didelis derlius;
- atsparumas šalčiui ir pavasario šalnoms;
- padidėjęs atsparumas ligoms ir kenkėjams;
- ankstyvumas.
Astakhovskis turi keletą trūkumų:
- jo auginimo ypatumai dar nėra iki galo ištirti;
- vėlyvas derėjimas – 6–7 vystymosi metais.
Skoroplodnyj Levina
„Skoroplodny“ graikinį riešutą sukūrė Voronežo selekcininkas I. P. Levinas. Ši mažai auganti veislė Juodosios Žemės regione gali duoti vaisių trečiaisiais–ketvirtaisiais augimo metais.
Veislės charakteristikos:
- Medis užauga mažas, pasiekia 4–5 m aukštį. Vaisius subrandina kekėse po 4–6 riešutus.
- Lapai yra dideli, apvalios formos ir žalios spalvos.
- Riešutai užauga vidutinio dydžio, sveria nuo 8 iki 14 g. Branduolys lengvai atskiriamas.
- Ši veislė turi išskirtinį bruožą: „popierinį“ apvalkalą, kurį galima lengvai sutraiškyti pirštais.
- Vidutiniškai iš vieno suaugusio augalo nuimama apie 15–20 kg vaisių.
Privalumai:
- didelis atsparumas ligoms ir kenkėjams;
- atsparumas šalčiui;
- didelių vaisių;
- lengvas branduolių išgavimas.
Skoroplodny veislės trūkumas yra mažas derlius.
Vaisingas
Tai vietinės graikinių riešutų veislės daigas, išaugęs atviro apdulkinimo būdu. Medis vidutinio dydžio, siekiantis iki 6 m aukščio.
Veislės charakteristikos:
- Karūna plati ir ovali.
- Augalas pradeda duoti vaisių jau ketvirtaisiais savo vystymosi metais. Vaisiai sunoksta rugsėjo pabaigoje. Riešutai sveria vidutiniškai 8–10 g.
- Vaisiai skanūs ir saldūs. Lukštas plonas, todėl kauliuką lengva išimti.
- Vienas suaugęs riešutmedis gali duoti apie 25–30 kg prinokusių vaisių.
Urozhainy riešuto privalumai:
- ilgas tarnavimo laikas – iki 100 metų;
- atsparumas šalčiui ir sausrai;
- nereiklus dirvožemiui ir priežiūrai;
- puikus vaisių skonis;
- lengvas branduolio atskyrimas.
Veislės trūkumai yra tai, kad vaisiai nėra pakankamai dideli.
Milžinas
Velikano graikinis riešutas buvo specialiai išvestas auginti šalto ir sausringo klimato regionuose. Jo pavadinimas kilęs iš didelių vaisių. Velikano riešutas yra viena populiariausių graikinių riešutų veislių.
Kraiko charakteristikos:
- Medis aukštas ir energingas, plačia, išsikerojusia karūna. Užauga iki 5–6 m aukščio.
- Vaisiai dideli ir apvalūs. Riešutai turi ploną kevalą, o branduolys lengvai atsiskiria. Kiekvienas riešutas sveria apie 10–15 g.
- Paprastai kekėjyje yra apie 3–4 riešutai. Vyriški žiedai renkami nusvirusiuose žirginiuose, o moteriški žiedai išsidėstę kekėmis augalo viršuje.
- Vienas suaugęs augalas duoda apie 40–90 kg vaisių.
Milžinas turi daug privalumų:
- kompaktiškas vainikas;
- atsparumas dažniausiai pasitaikančioms ligoms;
- prisitaikymas prie aplinkos;
- didelis atsparumas šalčiui;
- Riešutai yra labai skanūs ir riebūs;
- gausus derlius ir didelis derlius.
Skoroplodny Ivanas Bagryany (arba Sadko)
Žemaūgis augalas, turintis kelis pavadinimus – Ivanas Bagrianis ir Sadko. Veislę sukūrė ukrainiečių selekcininkas L. S. Šuginas. Mokslininkas planavo sukurti veislę, tinkamą auginti Maskvos regione, ir jam pavyko.
Augalui būdingas kompaktiškas dydis, jis užauga iki 4 m aukščio. Vaisiai vidutinio dydžio ir sunoksta kekėmis po 8. Kiekvienas riešutėlis sveria 15–16 g. Jis pasižymi puikiu skoniu. Pilnai sunoksta 4–5 vystymosi metais.
Veislės privalumai:
- atsparumas ligoms ir kenkėjams;
- žemas ūgis;
- nereiklus dirvožemiui ir priežiūrai;
- ankstyvas vaisių mezgimas;
- didelis atsparumas šalčiui ir sausrai;
- puikūs derliaus parametrai.
Šiuo metu akivaizdžių veislės defektų neužfiksuota.
Pešanskis
Peschansky riešutmedis yra atvirai apdulkinamos vietinės veislės daigas. Selekciją atliko V. M. Ždanas. 1988 m. veislė buvo priimta valstybiniams bandymams. Ją rekomenduojama auginti Šiaurės Kaukazo regione.
Peschansky veislės charakteristikos:
- Medis vidutinio dydžio, pusiau stačias ir vidutinio augimo. Augalas pasiekia iki 10 m aukštį. Laja plati, piramidės formos. Lapija vidutinio storio. Ūgliai vidutinio storio, tiesūs, žalsvai rudos spalvos.
- Lapai vidutinio dydžio, pailgi, matiniu paviršiumi ir lygiais kraštais. Lapija žalia.
- Medis dera vaisius kasmet. Riešutai dideli, vidutiniškai sveria apie 15 g. Vaisiai apvaliai ovalo formos, su smailiu viršūne ir plačiu, pleišto formos pagrindu.
- Lukštas plonas ir tankus. Branduolys lengvai atsiskiria ir yra kreminio atspalvio.
Veislė turi tam tikrų privalumų:
- atsparumas šalčiui ir sausrai;
- atsparumas ligoms ir kenkėjams;
- puikus skonis;
- išskirtinis aromatas.
Peschansky veislėje reikšmingų defektų nepastebėta.
Kočerženkos graikinis riešutas
Veislę kūrė Ukrainos selekcininkas I. E. Kocherženko. Biologui ir genetikai pavyko iš „Ideal“ veislės sukurti labai efektyvų modifikatorių.
Kocherženko graikinių riešutų savybės:
- Suaugęs medis pasiekia iki 4 m aukštį ir yra žinomas dėl savo galingos ir plačios šaknų sistemos.
- Tai ankstyva, greitai auganti veislė, pradedanti duoti vaisių antraisiais arba trečiaisiais vystymosi metais. Didžiausias derlius prasideda šeštaisiais metais po pasodinimo.
- Lapai dideli, smaragdo spalvos.
- Vaisiai užauga gana dideli, apvalūs ir turi ploną kevalą. Branduolys yra šviesiai rudas ir lengvai pašalinamas. Vidutinis vieno riešuto svoris yra 14 g.
Kocherzhenko turi daug privalumų:
- nereiklus auginimo klimato sąlygoms;
- didelis derlius (20 metų augalas duoda apie 40 kg vaisių);
- padidėjęs atsparumas ligoms, kenkėjams, šalčiui;
- puikus vaisių skonis;
- trapus apvalkalas, kuris nesukelia sunkumų valant branduolį.
Nykštukas
„Dwarf“ veislė yra anksti subręstantis graikinis riešutmedis, kuriam būdingi kekės formos vaisiai. Kaip rodo pavadinimas, tai žemaūgis augalas. Yra kelios šios veislės atmainos, kurios skiriasi tik vaisiaus svoriu ir kevalo išvaizda.
Nykštukas 3
Augalui būdingas vidutinis nokimo laikotarpis. Medis lėtai augantis, vidutinio dydžio, turi vidutiniškai tankią, apvalią karūną. Šakos nuo kamieno tęsiasi beveik stačiu kampu ir yra išsidėsčiusios gana kompaktiškai.
Kitos savybės:
- Medžio žievė yra šviesiai pilkos spalvos, o ūgliai yra žali.
- Lapai vidutinio dydžio, ovalo formos pailgi, matiniu paviršiumi ir banguotu, ištisiniu pakraščiu. Lapija šviesiai žalia.
- Vaisiai vidutinio dydžio ir kiaušiniški. Lukštas plonas, lygus ir tvirtas. Branduolys lengvai atsiskiria, baltos spalvos. Kiekvienas riešutėlis sveria vidutiniškai 12 g.
- Veislė garsėja geru derliumi – per pilną vaisiaus brandinimo laikotarpį augalas duoda apie 28 centnerius iš 1 hektaro.
Nykštukas 5
Vidutinio nokimo, kompaktiškų matmenų veislė. Ji identiška „Dwarf 3“ veislei, tačiau vaisiai yra šiek tiek mažesni – kiekvienas riešutas sveria vidutiniškai 10,5 g.
Veislių atrankos kriterijai
Kiekvienas sodininkas renkasi riešutų veislę pagal savo poreikius, atsižvelgdamas į auginimo sąlygas ir klimatą. Yra daug kriterijų, kuriuos turi atitikti konkreti veislė, pasirinkta auginti konkrečioje vietoje.
- × Regionams su šaltomis žiemomis venkite rinktis veisles, kurios yra mažai atsparios šalčiui, net jei jos turi kitų pageidaujamų savybių.
- × Venkite sodinti aukštas veisles mažose erdvėse, nes tai gali sukelti problemų su kaimyniniais augalais ir derliaus nuėmimu.
Graikinių riešutų pasirinkimo kriterijai:
- Žiemai atsparios veislės. Tai labai svarbus veiksnys auginant centrinėje Rusijoje. Šios klimato sąlygos laikomos atšiauriomis pietinėms kultūroms, todėl ne kiekviena veislė klestės net ir su tinkama pastoge.
Tik kelios veislės gali patenkinti aukštus viduriniosios zonos permainingo klimato reikalavimus. - Šoniniai vaizdai. Kitaip apibūdinamos kaip šoninius vaisius vedančios veislės, jos laikomos idealiomis veisėjams.
Privalumai apima vaisių gebėjimą formuotis ne tik ant subrendusių ūglių viršūnių, bet ir ant jaunų šakų. Taigi, derlius, susidarius tokio tipo kiaušidėms, žymiai padidėja. - Ankstyvos derančios veislės. Sodindami augalus savo darže, sodininkai svajoja kuo greičiau gauti pirmąjį derlių. Jei tai kelia nerimą, rinkitės anksti derančias veisles, kurios duoda vaisių jau ketvirtaisiais vystymosi metais. Šios veislės pasižymi puikiu skoniu.
- Mažai augančios veislės. Dėl kompaktiško dydžio galite pasodinti daugiau net ir mažoje erdvėje. Ši savybė taip pat labai palengvina derliaus nuėmimą. Nepaisant mažo dydžio, šios veislės duoda gerą derlių.
- Vėlyvosios rūšys. Vėlyvos veislės tinka auginti šiltame klimate, pavyzdžiui, Krasnodaro krašte. Priešingu atveju vaisiai bus neprinokę.
Teigiamos savybės yra atsparumas ligoms ir kenkėjams, puikus galiojimo laikas ir puikus skonis. Vėlyvos veislės paprastai nesubręsta anksti. - Veislės skirtingiems Rusijos regionams. Be visų kitų savybių, selekcininkai sukūrė veisles, tinkamas sodinti konkrečiuose regionuose. Šios veislės dažnai pasižymi genetiniais požymiais, užtikrinančiais gerą nokimą tam tikroje vietoje. Šie požymiai apima atsparumą šalčiui ar sausrai, atsparumą ligoms ir kenkėjams.
- Kiti kriterijai. Be aukščiau išvardytų veiksnių, renkantis graikinį riešutą, atkreipkite dėmesį į vaisiaus dydį, vainiko išplitimą, lukšto storį ir kiaušidžių formavimosi būdą.
Graikiniai riešutai yra šilumą mėgstantis pietinis augalas. Tačiau selekcininkai sunkiai dirbo, kad sukurtų daugybę šalčiui atsparių, anksti derančių veislių, kurias galima auginti įvairiuose Rusijos regionuose. Svarbiausia išmokti pasirinkti tinkamą veislę pagal klimato sąlygas.