Kriaušių sodinimas ir auginimas iš Bere veislių grupės

Bere kriaušė yra aukštas medis su asimetrišku ir plintančiu piramidės formos vainiku. Ji skirstoma į daugelį veislių, iš kurių dažniausios yra rudeninės, rečiau žieminės ir kelios vasarinės. Auginti medį nėra sunku; tereikia laikytis tinkamų žemės ūkio praktikų.

Atrankos ir zonavimo istorija

Jei išverstumėte žodį „beurré“ iš prancūzų į rusų kalbą, jis reiškia ne ką kita, kaip „sviestas“. „Beurré“ – tai kriaušių veislių grupė, pasižyminti minkštu, sultingu ir, svarbiausia, sviestiniu minkštimu. „Beurré“ kriaušė tiesiogine prasme tirpsta burnoje kaip sviestas. Todėl ji dar vadinama Maslyanovka arba sviestine kriauše.

Motininė veislė buvo atrasta jau 1811 m. Tiksli atradimo vieta nežinoma, tačiau manoma, kad tai buvo Belgija arba Prancūzija. Pasaulinę reikšmę „Bere“ įgijo tik 1947 m. po vyriausybės atliktų bandymų.

Vaisių ir medžių aprašymas

Ši stalo veislė plačiai naudojama ne tik šviežiam vartojimui, bet ir kulinarijoje. Visa tai dėka jos sviestinio minkštimo, kuris burnoje tirpsta kaip sviestas.

Pagrindinės Bere charakteristikos (apibendrintos):

• Medis. Aukštis nuo 5 iki 10 m. Vystymosi pradžioje karūna yra taisyklingos formos, tačiau laikui bėgant ji tampa asimetriška.
• Šakos. Pailgi, stori ir stiprūs, jauni jie turi pilką atspalvį žaliame fone.
• Lapai. Jis išsiskiria kiaušinio formos forma, dideliu dydžiu ir ryškiai žalia spalva. Galai šiek tiek smailūs.
• Gėlės. Taip pat didelis. Spalva sniego baltumo, žiedlapiai ovalūs.
• Vaisiai. Jų svoris svyruoja nuo 180 iki 300 gramų, jie visada pailgi ir butelio formos. Odelė auksinė, gelsva arba oranžinė, bet plona ir šiek tiek šiurkšti. Laikant, žievelė įgauna bronzinį atspalvį.
• Žiedkotis. Sustorėjęs, gana ilgas ir šiek tiek išlenktas. Piltuvėlio beveik nėra.
• Sėklos dalis. Lizdas didelis, esantis viršuje. Sėklos mažos, bet plačios ir rudos spalvos.
• Plaušiena. Jis turi kreminį atspalvį, riebią struktūrą ir padidintą sultingumą.
• Skonio savybės. Skonis saldžiarūgštis. Kriaušėje puikiai dera kriaušės aromatas ir skonis su prieskonių ir migdolų užuominomis. Kalorijų kiekis 100 g svyruoja nuo 50 iki 55 kcal, priklausomai nuo vaisiaus sunokimo stadijos ir konkrečios „Bere“ veislės.

Veislės savybės

Bere veislė, nepriklausomai nuo porūšio, turi tas pačias agrotechnines savybes:

• Augantys regionai. Šis augalas yra plačiai paplitęs, įskaitant visas buvusias Sovietų Sąjungos respublikas. Rusijos Federacijoje jis klesti Kryme ir Krasnodaro teritorijoje, Šiaurės Osetijoje ir Dagestane, Čečėnijoje ir Čerkesijoje, Kabardos-Balkanų ir Ingušijos respublikose, Stavropolyje ir kalnų papėdėje.
  Jis klesti Maskvos srityje ir centrinėje Rusijoje, tačiau dėl mažo atsparumo šalčiui negali būti auginamas Sibire ir Urale. Nepaisant to, patyrę šiaurės sodininkai Bere augina ir ten. Vienintelė atsargumo priemonė – pasirūpinti pakankama žiemos priedanga.
• Brandinimas. Derlius skinamas rugsėjo pradžioje (ankstyvosios veislės) arba spalio pabaigoje (vėlyvosios veislės). Nova palaipsniui, stiebai tvirti, todėl vaisiai retai nubyra.
• Produktyvumas. Bere klasei būdingas didesnis ir stabilesnis derlius, ypač pietiniuose Rusijos regionuose. Iš vieno hektaro galima duoti nuo 80 iki 100 centnerių derlių.
• Vaisius. Didžiausias derlius stebimas po 25–30 metų. Pirmasis vaisius sunoksta 6 arba 8 metų amžiaus.
• Dauginimasis. Bere galima dauginti įvairiais būdais, tačiau optimaliausi yra auginiai ir šaknų ūgliai.
• Gyvenimo trukmė. Tai maždaug 50–70 metų.
• Savęs vaisingumas. Ši veislė turi dalinę šaknų sistemą, todėl svarbu netoliese sodinti kitų veislių kriaušes.
• Atsparumas ligoms. Tai laikoma stipria, bet tik tuo atveju, jei naudojamos prevencinės gydymo priemonės.

Privalumai ir trūkumai

Bere veislių grupė, kaip ir bet kuri kita kriaušė, turi savo stipriąsias ir silpnąsias puses:

Bere kriaušių veislės

Bere – tai visa grupė, sudaryta iš daugybės veislių. Kiekviena turi savo privalumų ir trūkumų, unikalių savybių ir, svarbiausia, nokimo laiką. Kelios iš jų yra ypač populiarios Rusijoje.

Bere grupės vasarinių kriaušių veislės

Šios veislės sunoksta anksčiausiai, todėl šių veislių nereikėtų laikyti žiemai. Vaisių brandinimo laikotarpis yra nuo liepos pabaigos iki rugpjūčio pabaigos. Atminkite, kad vaisiai bus minkšti, todėl juos reikėtų skinti nuo medžio 7–10 dienų iki techninio sunokimo. Geriausios veislės yra:

• Bere rannaya Morettini (Bere Prekos Morettini). Ši veislė kilusi iš Italijos, yra Williams ir Coscia veislių hibridas. Vaisiai dideli, gelsvi ir saldūs. Derlius vidutinis, todėl tinka skiepyti į svarainius. Atspari sausrai ir rauplėms, tačiau žiemai atspari mažai.
  Jis turėtų būti sodinamas šalia apdulkintojų - Goverla, Konferentsiya, Krupnoplodnaya, Malevchanka.
  

• Bere Giffard. Vaisiai gana dideli, taisyklingos formos, geltonos spalvos. Minkštimas sultingas, kaip ir visų „Bere“ veislių, saldžiarūgščio skonio. Atsparumas žiemai vidutinis, todėl nerekomenduojama auginti Sibire.
  Derlius vidutinis. Norint jį padidinti, reikalingi apdulkintojai, tokie kaip Goverla, Lyubimitsa Klappa, Durando ir Williams.
  

Rudens veislės

Šių kriaušių vaisiai paprastai skinami nuo rugpjūčio pabaigos iki spalio mėnesio. Jos gerai laikosi ir transportuojamos, o jų minkštimas tvirtesnis. Yra daug „Beré“ veislės veislių:

• Paimkime Luką. Vaisiai vidutinio dydžio, žalsvai geltoni ir saldūs. Derlius nesiekia vidutinio, o atsparumas šalčiui mažas. Ši palyginti nauja veislė skinama lapkričio pabaigoje (vėlyvą rudenį).
  Apdulkintojai: „Clapp's Favorite“, „Williams“, „Bosc“, „Clergeot“.
  
• Paimkime Sluckają. Aukštas medis, derinantis gelsvai žalius vaisius su raudonomis juostelėmis šonuose. Aromatas subtilus, bet skonis saldus. Vaisiai vidutinio dydžio. Atsparumas šalčiui vidutinis.
  Apdulkintojai: Vinevka, Citrina, Sapežanka.
  
• Paimkime Napoleoną (taip pat Bonapartą). Išskirtiniai bruožai – varpelio formos forma ir ryškiai geltona spalva, nors nesunokę turi pilkšvą atspalvį. Tai mažai auganti veislė, vidutinio derlingumo, savito skonio ir aromato, prasto atsparumo žiemai.
  Apdulkintojai – Bosc, Angoulême hercogienė, Ardanpont.
  
• Spalio mėnesio nuotrauka. Pats Mičurinas dirbo prie selekcijos proceso, todėl vaisiai saldūs, geltoni. Veislė prastai atspari žiemai, todėl populiari tik pietuose. Vaisiai maži, o derlius mažas.
  Apdulkinantys medžiai: Dricha, Klerzho, Bosk.
  
• Bere Nalčikskaja. Pasižymi dideliu atsparumu šalčiui ir stabiliu derliumi, kuo didesnis derlius, tuo mažesni žalsvai geltoni vaisiai. Aromatas subtilus, o skonis sodrus ir saldus.
  Apdulkintojai: Clapp'o mėgstamiausia, Williamsas.
  
• Bere Durando. Medis vidutinio dydžio, derina didelius, nelygius, auksinius ir saldžius vaisius. Jis nėra labai atsparus šalčiui. Jam nereikia daug apdulkintojų, todėl netoliese galima sodinti bet kokią kriaušių veislę.
  
• Bere Maskva. Hibridas buvo išvestas iš skirtingų Bere vasarinių ir rudeninių veislių, todėl jo atsparumas šalčiui yra labai geras, leidžiantis auginti net Sibire. Vaisiai gelsvai raudoni ir saldūs. Geram derliui reikalingi apdulkintojai.
  Tinkamos veislės yra Rogneda, Chizhovskaya, Lesnaya Krasavitsa, Yuryevskaya, Svetlyanka.
  

• Bere Krasnokutskaja. Jam būdingi dideli vaisiai, žalsvai geltonas atspalvis ir stora odelė, kas Bere veislei būdinga retai. Iš pradžių skonis saldus, vėliau rūgštokas, o aromatas labai sodrus. Jis labai atsparus šalčiui ir gali būti auginamas vėsiame klimate.
  Apdulkintojai – Williams, Zimnyaya Dekanka, Boek, Ilyinka, Panna.
  
• Bere Dil (Imperatoriškasis). Jis labai jautrus ligoms, šalnoms ir pasikartojančioms pavasario šalnoms. Tačiau duoda didelį derlių ir didelių vaisių. Spalva žalsvai ruda.
  Apdulkintojai: Ardanpont, Saint-Germain, Clapp's Favorite.
  
• Paimkime Hardį. Medis kilęs iš Prancūzijos. Jis laikomas nereikliu priežiūros atžvilgiu ir pasižymi vidutiniu atsparumu šalčiui. Vaisiai dideli, geltoni, labai saldūs ir aromatingi, su šiek tiek rūgštoku poskoniu. Medis užauga aukštas, todėl jį reikia dažnai genėti.
  Apdulkintojai: Marianne, Dekanka, Klappa mėgstamiausia, Bon-Louise, Forest Beauty, Ardanpont, Bosc.
  
• Boskas. Taip pat žinomas kitais pavadinimais: „Bere Alexander“, „Bere Apremont“, „Beurre Bosc“ ir „Bottle“. Jam būdingi vidutinio dydžio, gelsvi vaisiai. Minkštimas labai saldus ir sultingas, su migdolų prieskoniu. Jo atsparumas žiemai yra labai prastas net ir Krasnodaro regionui, tačiau derlius puikus.
  Apdulkintojai: Bon-Louise, Olympus, Red Caucasus.
  

• Paimkite rusų kalbą. Hibridas buvo išvestas siekiant pagerinti atsparumą šalčiui ir ligoms. Nepaisant to, veislė neatlaiko didelių šalčių. Tai žemaūgė veislė su dideliais geltonais vaisiais, kurie prinokę tampa tamsiai raudoni.
  Aromatas vidutinio stiprumo, o skonis saldžiarūgštis. Jam nereikia jokių specialių apdulkintojų, todėl jis auga šalia bet kurio kriaušės medžio.
  
• Berežnaja (Bere geltona patobulinta, Bere geltona). Ši veislė laikoma nereikli ir atspari šalčiui. Nuo kitų „Bere“ veislių ji skiriasi kiaušinio formos vaisiais, kurie yra lygaus paviršiaus ir šviesiai geltonos spalvos. Skonis šiek tiek rūgštokas. Aromatas ryškiai primena kriaušę.
  Apdulkintojai: Perun, Pamyati Zhegalova, Just Maria, Svarog, Yakovlev veislės.
  

Žieminės veislės

Žieminės Bere veislės ilgiausiai laikosi ir yra lengviau transportuojamos. Skiriamasis bruožas yra tas, kad derliaus nuėmimo metu saldumas nėra toks intensyvus, kaip praėjus mėnesiui po sandėliavimo. Populiariausi porūšiai yra:

• Paimkime Clergeotą. Tai žemas augalas, kuriam keliami aukšti dirvožemio kokybės reikalavimai. Jis labai atsparus šalčiui, bet neatsparus rauplėms. Vaisiai kvapnūs, saldūs ir dideli. Dera anksti – jau penktais metais. Auginant su svarainio poskiepiu, vaisius pradeda duoti trečiais metais.
  Nėra jokių rekomendacijų dėl apdulkintojų atrankos.
  
• Bere Kijevas. Ši veislė prisitaiko prie staigių temperatūros svyravimų, sausros ir šalnų. Derėti pradeda ketvirtaisiais metais, o didžiausias derlius pasiekiamas 14-aisiais metais, o kitos veislės derlių padidina po 25 metų. Vaisiai vidutinio dydžio, saldūs ir rūgštoki, geltoni, su migdolų skoniu.
  Apdulkinimui tinka tik 3 veislės: „Izyuminka Kryma“, „Maria“ ir „Konferentsiya“.
  
• Bere žiema Mičurinas. Karūnėlė pailga ir aukšta, vaisiai gelsvai žali ir traškūs. Paviršius nelygus, o skonis saldžiarūgštis. Išsiskiria padidėjusiu atsparumu šalčiui ir ligoms.
  Apdulkintojai: Sapezhanka, Malgorzhatka, Forest Beauty, Bessemyanka.
  
• Bere Ardanpon (kitas vardas Ferdinandas). Brandina didelius, gražios formos vaisius. Prinokę jie geltoni, puikaus skonio, o derlius šiek tiek didesnis nei vidutinis. Atsparumas šalčiui prastas.
  Yra daug apdulkintojų: „Forest Beauty“, „Bosc“, „Bon-Louise“, „Pass Crassan“, „Napoleon“, „Williams“.
  

• Beurre Royal (lot. Beurre Royal). Labai derlingas ir šalčiui atsparus porūšis su aukšta, šakota karūna. Tai didžiausia iš visų Bere veislių, kurios vaisiai sveria nuo 500 iki 600 g (standartinis svoris yra 170–200 g). Spalva viena pusė geltona, kita – oranžinė.
  Bet kokia veislė tinka apdulkinimui.
  

Nusileidimo ypatybės

Bere kriaušė tradiciškai sodinama naudojant standartinius metodus. Tačiau yra keletas svarbių dalykų, į kuriuos reikia atsižvelgti. Jie daugiausia susiję su sodinimo laiku, nes ši veislė visiškai neatspari šalčiui.

Iškrovimo datos

Sodinimas atliekamas pavasarį arba rudenį. Atsižvelgiant į mažą atsparumą šalčiui, rudenį sodinukus atvirame lauke reikėtų sodinti ne anksčiau kaip pusantro–dviejų mėnesių prieš numatomas šalnas. Pavasarį medelius reikia sodinti prieš pumpurų išsiskleidimą.

Apytikslė dienos oro temperatūra yra nuo +10 iki +15 laipsnių.

Vietos, dirvožemio ir sodinuko pasirinkimas

Bere veislė klesti karštyje, todėl jai rekomenduojama sodinti saulėtą, atvirą vietą. Kriaušės nepakenčia sausros, todėl gruntinio vandens lygis gali būti aukštas – 2–3 metrus žemiau žemės paviršiaus.

Kitos savybės:

• dirvožemio rūgštingumas yra ne mažesnis kaip 5,6 pH, ne didesnis kaip 6,0 pH;
• Padidėjusi drėgmė taip pat nepageidautina – kamieno srityje neturėtų būti leidžiama užmirkti (jei to tikimasi, sodinimo duobės apačioje įrengiama drenažo sistema);
• Pageidaujama dirvožemio kokybė yra purumas ir derlingumas (Bere neišsivysto sunkiuose dirvožemiuose).

Svarbu pasirinkti tinkamą sodinuką. Atsižvelkite į šiuos kriterijus:

• amžius – pageidautina 1 metai, daugiausia 2 metai;
• šaknų sistema – be įtrūkimų, puvinio ir sausumo;
• šakos ir ūgliai yra stiprūs, su lapais ir ūgliais;
• žievė – be žalos.

Parengiamieji darbai

Tai apima sodinukų ir sodinimo duobės paruošimą. Auginiai apdorojami dieną prieš sodinimą. Tam reikia:

1. Daigus pamirkykite kambario temperatūros vandenyje lygiai 24 valandas. Tai leis šaknims sugerti reikiamą drėgmę ir visiškai atsiskleisti. Be to, šaknų ūgliai taps lankstesni, o tai svarbu juos paskirstant ant kauburėlio.
2. Jei šaknys per ilgos, jas nukirpkite. Optimalus ilgis yra nuo 10 iki 20 cm.
3. Nuplėškite apatinę lapų pakopą ir nupjaukite apatines šakas.
4. Pašalinkite visas supuvusias ar išdžiūvusias dalis iš viso augalo.
5. Norėdami paspartinti augimą ir įsišaknijimą, šaknų sistemą apdorokite augimo stimuliatoriumi. Tiks bet koks vaismedžiams skirtas produktas. Griežtai laikykitės instrukcijų.
6. Visas vietas apdorokite sodo pikiu, kad išvengtumėte infekcijos.

Duobės paruošimo būdas priklauso nuo dirvožemio derlingumo. Jei dirvožemis pakankamai derlingas, trąšų dėti nereikia; jei jis sunkus, galima pridėti durpių arba upės smėlio ir pan.

Jei dirvožemis nėra pakankamai prisotintas organinėmis medžiagomis ir mineralais, laikykitės šios schemos:

1. Iškaskite duobę. Jos gylis vienerių metų daigams turėtų būti nuo 30 iki 40 cm, o dvejų metų augalams – nuo ​​80 iki 100 cm, o skersmuo – 70–100 cm.
2. Atidėkite dirvą į šalį, viršutinį sluoksnį laikydami atskirai nuo apatinio.
3. Į apatinį sluoksnį įberkite trąšų ir gerai išmaišykite. Tą patį padarykite su viršutiniu sluoksniu.
4. Supilkite pirmąjį substratą atgal į sodinimo duobę ir įpilkite apie 10 litrų vandens.
5. Uždenkite plastikine plėvele ir palikite 7–10 dienų.

Kas gali būti naudojama kaip užpildas skylėje:

• Pusei duobės dirvožemio imkite 8–10 kg komposto, 1–2 valg. šaukštus kalio sulfato (jei dirvožemis sunkus, įpilkite 6–9 kg smėlio);
• tam pačiam dirvožemio kiekiui - toks pat kiekis supuvusio mėšlo ir smėlio, 100 g superfosfato ir 50 g kalio sulfato.

Taisyklės ir sodinimo schema

Berekmedžiai turėtų būti sodinami bent 3 metrų atstumu vienas nuo kito, o tarp eilių – 4 metrai. Tai tiesa tik tuo atveju, jei sode yra labai mažai vietos. Jei sklypas erdvus, prie šių skaičių pridėkite dar 2 metrus. Tokio išdėstymo priežastis – plati šaknų sistema (būdinga visiems aukštiems vaismedžiams).

Taisyklės, kurių reikia laikytis sodinant:

• Jei sodinimas atliekamas rudenį, lysves iškaskite pavasarį, jei pavasarį, tai 2–3 savaites prieš sodinimą;
• Kasant ir iškasant sodinimo duobę, atsargiai pašalinkite piktžolių ir ankstesnių pasėlių šaknis toje vietoje;
• nepalikite lapų, šakų ar kitų šiukšlių;
• Jei gruntinio vandens lygis yra per arti arba klimatas lietingas ir drėgnas, duobės dugne būtinai įdėkite drenažo sluoksnį iš skaldytų plytų, akmenų, perlito arba keramzito (tokiu atveju duobę padarykite 10 cm gilesnę).

Žingsnis po žingsnio sodinimo technologija:

1. Atidarykite polietileno dangtelį.
2. Naudokite kastuvą, kad lengvai atlaisvintumėte dirvožemio mišinį.
3. Įsmeikite medinį kuolą maždaug 1 m aukštyje virš žemės. Kadangi stipriausi vėjai pučia iš šiaurės, kuolą reikia įkalti ten, o medį – pietinėje pusėje.
4. Paruoškite molio mišinį. Įmerkite į jį daigelio šaknis ir padėkite augalą ant iš anksto suformuoto nedidelio kauburėlio.
5. Išskleiskite šaknis. Jos turėtų lengvai kristi nuo kalvos.
   
6. Užpildykite daigą žemėmis iš duobės viršaus. Pildydami jas sutankinkite.
7. Aplink medžio kamieną padarykite žemės griovelius, kad laistant skystis neištekėtų už šios vietos ribų.
8. Laistykite gausiai (20 litrų vandens į vieną duobę).
9. Mulčiuoti eglių šakomis, pjuvenomis, humusu arba durpėmis.

Rūpinimasis įvairove

„Bere“ kriaušių veislę lengva auginti. Normaliam vystymuisi ir augimui pakanka tris kartus per dieną tręšti dirvą, laistyti, ravėti ir balinti kamieną. Šakas būtina genėti. To nepadarius, šakos taps per tankios ir vėjas negalės prasiskverbti tarp jų.

Laistymas ir tręšimas

Įprastu oru Berę pakanka laistyti du kartus per mėnesį. Jei oras sausas, laistykite dvigubai dažniau, o jei lyja – rečiau. Laistymo reikalavimai:

• vienam medžiui vienu metu reikia nuo 20 iki 30 litrų;
• Skystį geriau įpilti lašinant arba iš laistytuvo su difuzoriumi;
• vanduo turi būti nusistovėjęs - vandentiekio vanduo tam visiškai netinka, nes jame yra per didelė chloro druskų koncentracija;
• temperatūra turėtų būti kambario temperatūra arba šiek tiek aukštesnė, bet ne šalta, todėl iš anksto užpildykite baką vandeniu ir palikite jį saulėje;
• Drėkinkite odą anksti ryte arba vėlai vakare.

Berei nereikia dažnai tręšti. Pakanka tris kartus per vegetacijos sezoną, pradedant antraisiais metais po pasodinimo (apytikslė dozė vienam medeliui):

• kovo paskutinėmis dienomis – į 10 litrų vandens įpilkite 50 g superfosfato;
• vaisiaus pradžioje - paimkite 20 g amonio nitrato 10 litrų;
• Nuėmus derlių, aplink medžio kamieną užberkite maždaug 5 cm storio humuso sluoksnį.

Genėjimo šakos

Karūna turi būti suformuota pagal konkretaus Bere porūšio reikalavimus, tačiau yra ir bendrųjų. kriaušių genėjimo taisyklės:

• Visada pavasarį genėkite nušalusias šakas;
• rudenį pašalinkite nudžiūvusius ir sulūžusius;
• Kartą per metus pašalinkite visus ūglius, kurie yra neteisinga kryptimi;
• Po procedūros nupjautas vietas apdorokite sodo pikiu;
• Prieš pjaustydami, genėjimo žirkles ar peilį apdorokite antiseptiku.

Karūnos formavimo schema:

Medžiams sulaukus 15 metų, juos reikia atjauninti. Tai atliekama kas 3–5 metus, priklausomai nuo lajų tankumo. Procedūra susideda iš:

• pašalinti ūglius, esančius 45 laipsnių kampu kamieno atžvilgiu;
• praretinant šakas, augančias lygiagrečiai kamienui.

Balinti medieną

Kalkių tirpalas padeda apsaugoti žievę nuo žemės vabzdžių ir graužikų. Be to, balinimas apsaugo augalą nuo nudegimų saulėje ir šalčio, užkertant kelią įtrūkimams. Ši procedūra veiksminga pavasarį ir rudenį, bet gali būti atliekama ir vasarą. Tirpalo įsigykite sodininkystės parduotuvėje.

Pasiruošimas žiemai

Net ir pietiniuose Rusijos regionuose kriaušę „Bere“ žiemai reikės apvynioti. Tai turėtų būti padaryta 3–8 dienas prieš numatomas šalnas. Procesas yra toks:

1. Nuvalykite medžio kamieno plotą. Pašalinkite šiukšles, šakas, mulčią, lapus ir nukritusius vaisius. Vieta turi būti idealiai švari.
2. Pašalinkite visus išauginimus nuo žievės. Šias vietas apdorokite sodo pikiu, vario sulfatu arba bet kokiu sodo antiseptiku.
3. Leiskite paviršiui visiškai išdžiūti.
4. Palaistykite medį, kad jis pasipildytų. Į kiekvieną duobę įpilkite 80–100 litrų vandens. Jei ruduo lietingas, šios procedūros galite praleisti.
5. Apvyniokite kamieną iki apatinės šakų pakopos bet kokia medžiaga - audeklu, agrofibru, eglių šakomis.
6. Užtepkite apie 10–15 cm mulčio sluoksnį. Tam svarbu naudoti humusą, kuris gerai išlaiko šilumą.

Ligos ir kenkėjai – kaip su jais kovoti?

Dauguma Bere porūšių turi labai stiprią imuninę sistemą, todėl tinkamai prižiūrint, kriaušė yra atspari bet kokioms ligoms. Norėdami to išvengti, tiesiog atlikite prevencinį gydymą:

• Ligoms gydyti naudokite fungicidinius preparatus, 3% vario sulfato, 1% Bordo mišinio;
• Kenkėjams kontroliuoti naudokite insekticidus, 3% karbamido tirpalą, 3% Bordo mišinio tirpalą.

Kriaušių derliaus nuėmimo ir laikymo patarimai

Šviežiai nuskintas alus ilgai neišsilaiko – tik apie 2–3 savaites. Tačiau net ir tam svarbu išmokti tinkamai nuimti derlių. Apsvarstykite šiuos dalykus:

• nuimkite vaisius 1–2 savaites iki visiško sunokimo, tai yra, kai jie dar neprinokę (jei jie prinokę, minkštas minkštimas lengvai pramuš ploną odelę);
• Skinant vaisius nuo medžio, mūvėkite tik austas pirštines (geriausia minkštas), nes griežtai draudžiama sukelti net menkiausią mechaninę žalą (pavyzdžiui, netyčia galite nagu užkabinti odelę);
• Visada sukite kotelį, netraukite jo;
• Jei planuojate valgyti kriaušes per 3–4 dienas, skinkite jas, kai jos bus visiškai prinokusios;
• rinkitės sausą orą, bet jei lyja ir derlių reikia skubiai nuimti, nuėmus derlių, vaisius išdėliokite džiovykloje;
• vaisius laikykite mediniame inde su tarpais ventiliacijai;
• optimali temperatūra – nuo ​​0 iki +4 laipsnių, drėgmės lygis – 80–85%;
• geriausias laikymo variantas yra šaldytuvas, daržovių skyrius;
• Į konteinerį sudėkite vaisius tarp popieriaus, pjuvenų ar audinio.

Prieš laikydami, būtinai patikrinkite odelės vientisumą. Švelniai ją palieskite, bet nespauskite per stipriai – minkštimas neturėtų būti įdubęs ar pernelyg minkštas.

Atsiliepimai

Bere kriaušei nereikia jokios ypatingos priežiūros, pakanka paprastų žingsnių: laistymo, retkarčiais tręšimo ir periodiško perteklinių šakų genėjimo. Daug svarbiau yra pasirinkti tinkamą veislę pagal savo klimatą ir sudaryti palankias sąlygas sodinimui.

Dažnai užduodami klausimai