Kriaušė „Bogataya“ yra gerai žinoma tarp Rusijos sodininkų. Ši veislė įrodė esanti derlinga ir atspari šalčiui. Net ir atšiauriomis klimato sąlygomis ji kasmet duoda gausų derlių. Tai vidutinio dydžio augalas, kuriam nereikia jokių sudėtingų sodinimo ar auginimo būdų.
Išvaizdos istorija
Šios veislės vaismedžiai buvo išvesti Urale. Čeliabinsko selekcininkai iš Pietų Uralo paukštininkystės ir daržovių tyrimų instituto (YuUNIIPOK) siekė išauginti kriaušę, kuri atsparumu šalčiui ir skoniu pranoktų „Chizhovskaya“ veislę.
Bogataya kriaušių veislės aprašymas su nuotraukomis
Šios veislės medžiai lengvai atpažįstami iš stipraus, tiesaus kamieno ir didelių, skeletinių šakų. Kiekvienais metais, pradedant nuo ketverių metų amžiaus, jie subrandina daugybę vidutinio ir didelio dydžio vaisių.
Medis
„Bogataya“ kriaušė išsiskiria šiomis savybėmis:
- vidutinio aukščio (pasiekia 4 m aukštį, tačiau palankiomis sąlygomis medis gali užaugti iki 8 m);
- pusiau plintanti karūna;
- vidutinio lapijos laipsnio;
- žievės spalva ant kamieno ir skeleto šakų: ruda su žalsvu atspalviu;
- lapai: ovalūs, ne smailūs, šiek tiek įgaubti, su banguotu kraštu;
- lapų spalva: žalia, tamsaus atspalvio, su blizgiu blizgesiu;
- lapkočio ilgis – vidutinis;
- žiedynas yra šepetys, kuriame renkamos gėlės (nuo 5 iki 7 vienetų);
- Gėlė yra puodelio formos, turi baltus žiedlapius ir neturi ryškaus aromato.
Vaisiai
„Bogataya“ derlius pasižymi patrauklia prekine išvaizda, todėl sodininkai gali jį auginti komerciniais tikslais. Jo vaisiai pasižymi šiomis savybėmis:
- vidutinio arba didelio dydžio (kriaušės svoris svyruoja nuo 120 iki 230 g);
- apvali forma;
- trumpas kotelis;
- spalva: žalia (sunoksta derlius) arba gelsvai žalia su išblukusiu tamsiai raudonu atspalviu (sunoksta vartotojui);
- tankus, smulkiagrūdis šviesiai kreminės spalvos minkštimas;
- oda: plona, vidutinio tankio, lygi, pusiau riebi.
- ✓ Atsparumas rauplėms didesnis nei vidutinis, todėl sumažėja cheminių medžiagų poreikis.
- ✓ Gebėjimas duoti vaisių net ir po šalnų iki -32°C, todėl veislė idealiai tinka regionams su atšiauriomis žiemomis.
Bogataya kriaušės savybės
Ši veislė populiari tarp sodininkų dėl didelio derlingumo ir produktų kokybės. Ji taip pat atspari šalčiui ir lengvai auginama.
Skonio savybės
Šios kriaušių veislės skonis laikomas geru ir gaivinančiu. Jis daugiausia saldus, maloniai rūgštokas. Visiškai be aitrumo. Minkštimas aromatingas, sultingas, tirpsta burnoje ir yra pusiau aliejingos tekstūros.
Šios veislės vaisių minkštimas savo chemine sudėtimi lenkia daugelio rudens ir žieminių kriaušių veislių minkštimą. Jame yra:
- 16,5% - sausosios medžiagos;
- 13,1 % – tirpus;
- 9,1% - cukrų;
- 0,45 % – titruojamos rūgštys.
100 g „Bogataya“ kriaušių minkštimo yra 166 mg veikliosios medžiagos P. Šios veislės kriaušės naudojamos tiek stalo reikmėms, tiek desertams. Iš vaisių gaminama uogienė, pastilės, marmeladas, cukruoti vaisiai ir įvairūs desertai. Iš jų taip pat gaminamos sultys ir kompotas. Jos skanios net ir be terminio apdorojimo.
Brandinimo laikotarpis
„Bogataya“ veislės vaismedžiai žydi gegužės antroje pusėje. Žydėjimas tęsiasi iki birželio mėnesio. Vaisiai sunoksta rudenį ir yra paruošti derliui paskutinėmis spalio savaitėmis.
Produktyvumas
Veislės derlius yra stabilus ir didelis, ypač lyginant su žieminių kriaušių veislėmis. Vienas medis duoda 60–70 kg vaisių.
Bogataya kriaušės atsparumas šalčiui
Šiai veislei būdingas didelis atsparumas žiemai. Bogataja medžiai atlaiko iki -32 °C temperatūrą, nesumažinant derliaus.
Žydėjimo laikotarpiu kriaušės nėra jautrios pakartotinėms šalnoms. Tai taip pat taikoma pumpurams.
Bogataya kriaušės apdulkinimas ir apdulkintojai
Šios veislės medžiai yra savaime derlingi. Apdulkintojai padeda padidinti jų derlių:
- kitos kriaušių veislės, kurios žydi tuo pačiu metu kaip ir Bogata;
- tuo pačiu metu žydinčios obelys.
Auginimo regionai
Vietiniai sodininkai sėkmingai augina šią turtingą veislę įvairiuose šalies regionuose:
- Uralas;
- Centrinis;
- Centrinė Juodoji Žemė;
- Vakarų Sibiras.
Ši kriaušių veislė taip pat duoda gausų derlių pietuose. Ji labiausiai paplitusi centrinėje Rusijos dalyje.
Atsparumas ligoms
Ši veislė populiari tarp sodininkų dėl stipraus imuniteto. Jos medžius retai pažeidžia puvinys ir grybeliai. Bogataya ypač atspari rauplėms. Netinkama šios kriaušių veislės priežiūra yra dažniausia kenkėjų užkrėtimo priežastis. Pavojingiausi kenkėjai yra šie:
- lapų ir vaisių tulžies uodas;
- menkių kandys;
- vario galvutės.
Tuo pačiu metu Bogataya yra labai atspari tulžies erkių atakoms.
Privalumai ir trūkumai
Nusileidimo taisyklės
Sodininkai šios veislės kriaušes savo sklypuose sodina pavasarį (balandžio ir gegužės mėnesiais) arba rudenį. Rudens sodinimas vyksta nuo rugsėjo iki spalio imtinai.
Jei įsigijote Bogataya sodinukus, sodindami juos atsižvelkite į šiuos svarbius dalykus:
- Vietos pasirinkimasPasirinkite saulėtą, gerai vėdinamą ir nuo skersvėjų apsaugotą vietą. Kriaušę geriausia sodinti aukštesnėje vietoje. Gruntinio vandens lygis turi būti gilus (bent 3 m). Atstumas iki pastatų turi būti ne mažesnis kaip 3 m, o iki aukštų medžių – ne mažesnis kaip 5 m.
- Dirvožemio reikalavimaiBogata gerai auga ir dera vaisiuose purioje dirvoje, leidžiančioje orui pasiekti šaknis. Geriausiai ji klesti dirvoje, kurioje yra šiurkščios smėlio. Molio kiekis yra minimalus, bet būtinas.
- ✓ Optimalus dirvožemio pH lygis turėtų būti nuo 6,0 iki 6,5, kad būtų užtikrintas geresnis maistinių medžiagų įsisavinimas.
- ✓ Dirvožemyje esančių organinių medžiagų kiekis turi būti ne mažesnis kaip 3 %, kad būtų išlaikyta jo struktūra ir vandens sulaikymo pajėgumas.
Kai šios veislės medžiai auginami dirvožemyje, kuriame gausu kalcio, nukenčia vaisių skonis, o minkštimas tampa grubesnis ir nepastovesnis. Patyrę sodininkai šią veislę augina vietovėse, kuriose dirvožemis šiek tiek rūgštus.
- × Venkite sodinti žemumose, kur gali užsistovėti šaltas oras ir vanduo, o tai padidina šaknų ligų riziką.
- × Sodinant nenaudokite šviežio mėšlo kaip trąšų, nes jis gali nudeginti šaknis.
- Sėjinuko paruošimas sodinimuiProcedūros dieną įdėkite medelį į drungną vandenį. Leiskite šaknims mirkti 5 valandas. Jei pageidaujate, į vandenį įpilkite nedidelį kiekį augimo stimuliatoriaus.
- Sodinimo duobėToje vietoje iškaskite 1 m x 0,7 m gylio duobę. Užpildykite ją vandeniu. Paklokite drenažo sluoksnį. Tada iš dalies užpildykite duobę lygiomis dalimis sumaišyto dirvožemio, durpių ir smėlio mišiniu. Įberkite superfosfato trąšų. Vienam daigui berkite 0,3 kg.
- NusileidimasĮdėkite daigą į duobės centrą. Išskleiskite jo šaknis. Užberkite jas žemės mišiniu. Įsitikinkite, kad daigo šaknų kaklelis yra 5 cm virš žemės. Galiausiai sutankinkite dirvą aplink kriaušę ir palaistykite (40 litrų vienam daigui).
- PagalbaNepamirškite pririšti eglutės prie kuolo. Tam naudokite virvę arba ilgą audinio gabalą. Suriškite jį aštuoniukės forma. Įsitikinkite, kad kriaušės kamienas neliestų kuolo.
Priežiūros instrukcijos
Šios veislės medžiams reikalinga paprasta priežiūra. Tai apima šiuos veiksmus:
- LaistantJaunus medelius laistykite kas 7 dienas, o suaugusius – kas 30 dienų. Paskutinį laistymą reikia atlikti likus mėnesiui iki derėjimo pabaigos. Penkerių metų kriaušei reikia išpilti 30–50 litrų vandens, o vyresnei nei penkerių metų kriaušei – 50–80 litrų vandens.
- Reguliariai atlaisvinantNepatingėkite purenti žemės aplink medžio kamieną po kiekvieno daigo laistymo ir stipraus lietaus.
- TrąšosePer sezoną medelį tręškite 5 kartus. Naudokite mineralines ir organines trąšas. Pavasarį tręškite azoto mišiniais. Prasidėjus vaisiui, kriaušę maitinkite kompleksinėmis mineralinėmis trąšomis. Rudenį naudokite kalio turinčias trąšas.
- Genėjimo ir vainiko formavimo metuPradėkite genėti bogatajas antraisiais metais po pasodinimo sode. Tai užtikrins tvirtą skeleto struktūrą ir padės augalui tolygiai paskirstyti maistines medžiagas.
Genėkite nupjaudami šakų viršūnes ir vienmečius prieaugius, kad sulėtėtumėte kamieno augimą į viršų ir paskatintumėte horizontalų šakojimąsi.
Retinimas taip pat yra gera idėja, nes šakos pašalinamos visiškai. Ši procedūra pagerins oro ir šviesos patekimą į karūną, skatins lapų vystymąsi ir stiprių, produktyvių šakų formavimąsi. Pašalinkite visus ūglius, augančius smailiu kampu arba giliai karūnoje. - Profilaktinis augalų gydymas nuo ligų ir kenkėjųPirmąjį purškimą atlikite ankstyvą pavasarį, kad sunaikintumėte esamus kenkėjus. Kriaušę apdorokite karbamido tirpalu (0,7 kg 10 litrų vandens). Tai darykite prieš pumpurams išbrinkstant. Prieš prasidedant rudens šalnoms, apsaugokite medį apdorodami jį nuo lervų, kurios žiemoja po žieve, ir nuo grybelinių ligų. Šiuo tikslu naudokite Bordo mišinį.
Surinkimas ir saugojimas
Derlius nuimamas po spalio 15 d. Laiku nuskintų vaisių nereikia papildomai nokinti. Ši veislė pasižymi puikiu tinkamumo vartoti laiku. Derlius gali būti laikomas tris mėnesius neprarandant išvaizdos ir skonio.
Optimali laikymo temperatūra yra nuo 1 iki 4 °C. Aukštesnė temperatūra sukels vaisių puvimą, o žemesnė – vytimą. Rekomenduojamas ilgalaikio kriaušių laikymo drėgnumas yra 80–90 %.
Sodininkų atsiliepimai apie Bogataya kriaušę
„Bogataya“ – populiari naminė kriaušių veislė. Sodininkai ją mėgsta dėl lengvos priežiūros, atsparumo žiemai ir didelio derlingumo. Tai puikus pasirinkimas vietovėms su atšiauriomis žiemomis. Net ir stiprios šalnos nesutrukdys medžiui spalio mėnesį nuimti gausaus derliaus.