Teigiamos ir neigiamos Chudesnitsa kriaušių veislės savybės

Kriaušės „Chudesnitsa“ savyje įkūnija geriausias savo motininių veislių savybes, iš kurių paveldėjo tokias savybes kaip didelis derlius, atsparumas ligoms ir šalčiui. Tačiau yra kenkėjų, kurie gali padaryti didelę žalą augalui – geriausia apie juos sužinoti iš anksto, kad apsaugotumėte nuo jų savo sodą.

Kilmė ir zonavimas

„Chudesnitsa“ – tai žieminių kriaušių veislė, išvesta I. V. Mičurino vardu pavadintame Visos Rusijos vaisinių augalų genetikos ir selekcijos tyrimų institute. Tai buvo pasiekta sukryžminus veisles „Zari dukra“ ir „Talgarskaja Krasavitsa“. Šios veislės autoriai yra žinomi Rusijos selekcininkai: S. P. Jakovlevas, N. I. Saveljevas, A. P. Gribanovskis, E. N. Džigadlo ir V. V. Čivilevas.

Veislė „Chudesnitsa“ mūsų šalies valstybiniame registre buvo įregistruota 2004 m., tačiau buvo sukurta trejais metais anksčiau. Ji daugiausia auginama centriniuose Rusijos regionuose, taip pat plačiai paplitusi Baltarusijoje, Kazachstane, Ukrainoje ir Moldovoje.

Augalo ir vaisių aprašymas

Ši veislė laikoma vidutinio dydžio, jos aukštis siekia vos 280–300 cm. Veislė pasižymi unikalia savybe: jei daigas įskiepytas į svarainį, medis bus žemesnis. Jis turi tvarkingą, kompaktišką, šiek tiek tankų vainiką. Augalas ir vaisiai išsiskiria tokia išvaizda:

• karūnos forma – piramidės formos;
• žievė – ruda su rusvu atspalviu, be šiurkštumo ar brendimo;
• ūgliai – stačias, vidutinio storio, su nedideliu skaičiumi mažų lęšiukų;
• vaisius – mišrios, todėl kiaušidės susidaro beveik visų tipų šakose;
• inkstai – labai tankūs ir cilindriniai, jų galas smailus, o paviršius lygus, slėgis tvirtas;
• lapija – vidutinio dydžio, suplotas, lygus matinis su gražiu žaliai smaragdo atspalviu;
• lapo formos – ovalus, bukas prie pagrindo ir šiek tiek smailus gale;
• Lapų savybės – kraštai yra mažais dantukais, galiukas pakeltas į viršų, gyslos vos pastebimos ir išretėjusios;
• lapkočiai – vidutinis pagal parametrus;
• priedas – ylos formos;
• vaisiaus forma – kūginis su apipjaustymu, bet tame pačiame medyje yra ir sutrumpintų kriaušės formos egzempliorių;
• kriaušių paviršius – lygus ir lygus;
• vieno vaisiaus svoris – nuo 130 iki 200 g;
• žievelė – blizgus ir vaškinis tuo pačiu metu, subtilios struktūros;
• odos spalva – sultinga žalia su rausvu apvalkalu techninio brandumo metu ir gelsvai žalia su raudonu apvalkalu vartotojui subrendus;
• minkštimo atspalvis – grietinėlė;
• poodinės dėmės – mažo dydžio, aiškiai matomas;
• žiedkočio – nustatytas įstrižai, išlenktos formos;
• lėkštutė – vidutinis;
• piltuvėlis – mažas ir smailėjantis, kūginis su buku galu;
• puodelis – nekrentantis ir pusiau atviras tipas;
• rūdijimas – nereikšmingas;
• širdis – svogūninės formos;
• sėklų kameros – uždarytas;
• kaulai – kūginis, vidutinio dydžio ir rudos spalvos;
• celiuliozės tankis – vidutinio sunkumo;
• tekstūra – švelnus ir sultingas, pusiau sviestinis;
• sultys - be klampumo;
• aromatas – sodrumas vidutinis, yra gėlių natų;
• granuliavimas – nereikšmingas.

Medžio gyvenimo trukmė ir metinis prieaugis

Tikslių duomenų apie metinį ūglių augimą nėra, tačiau ekspertai teigia, kad šakos auga greitai. Medis dera vaisius mažiausiai 15–20 metų ir gali gyventi iki 80–100 metų neduodamas didelio kiekio vaisių.

Žydėjimas ir apdulkintojai

Chudesnitsos kriaušė pradeda žydėti paskutinį gegužės dešimtadienį ir žydi apie 7–10 dienų, skleidžiant savitą, sodrų aromatą. Šiai veislei būdingas mažas savaiminis vaisingumas, todėl norint sėkmingai apdulkinti, netoliese reikia auginti kitas kriaušių veisles, tokias kaip „Pamyati Yakovleva“, „Nika“ ir „Feeriya“.

Produktyvumas ir transportavimas

Derėti pradeda 4–6 metais, vidutinis derlius yra 125–135 centneriai iš hektaro.

Derliaus kokybė gerinama ir kiekis didinamas tinkamai formuojant medžių vainikus ir tinkamai paskirstant juos visame sode.

Kriaušių veislė „Chudesnitsa“ pasižymi puikiu transportavimu dideliais atstumais, pranokstančiu vidutinį ilgalaikio laikymo stabilumą. Laikant žemoje temperatūroje ir kontroliuojamoje drėgmėje, vaisiai gali būti laikomi 110–155 dienas.

Brandinimo laikotarpis

„Chudesnitsa“ yra žieminė veislė, sunokstanti vėlai. Kriaušės priauga svorio nuo rudens vidurio iki vėlyvo, tačiau išlieka ant šakų neprarasdamos savo prekinės vertės ar skonio.

Atsparumas žemai temperatūrai ir sausrai

Ši veislė yra labai atspari šalčiui. Eksperimentai parodė, kad dirbtinai sumažinus temperatūrą iki -37–38 °C, kambio pažeidimai neviršijo 0,6–0,7 balo, o žievė ir ksilemas visiškai nebuvo užšalę. Nepaisant to, šiaurinių regionų sodininkai izoliuoja kamieną, kad išvengtų pažeidimų.

Chudesnitsos kriaušė gerai toleruoja sausrą, nes subrendusio medžio šaknų sistema geba savarankiškai absorbuoti reikiamą drėgmę iš dirvožemio. Tačiau jaunus daigus reikia reguliariai laistyti, ypač nepakankamo kritulių kiekio laikotarpiais. Pirmuosius trejus metus labai svarbu palaikyti dirvožemio drėgmę aplink medžio kamieną.

Vaisių komercinės ir vartotojiškos savybės

Jie ilgą laiką išlaiko savo vartojimo savybes transportavimo ir sandėliavimo metu, išlaikydami prekinę išvaizdą iki 3–4 mėnesių vaisių saugyklose ir iki 5–6 mėnesių šaldytuve.

Kriaušių degustacijos vertinimas ir taikymo sritis

Visos Rusijos vaisių ir daržovių auginimo tyrimų instituto atlikti tyrimai rodo, kad kriaušių minkštime yra apie 13 % sausųjų medžiagų, įskaitant 9,5 g cukrų, 0,2–0,3 g organinių rūgščių, beveik 8 mg askorbo rūgšties ir 175 mg P veikliųjų medžiagų 100 g produkto.

Chudesnitsos kriaušės yra desertinė veislė: jos puikiai tinka vartoti šviežios ir gali būti naudojamos gaminant įvairius žiemos patiekalus bei uogienes, įskaitant uogienes, kompotus, uogienes ir drebučius. Vaisiai verdant išlaiko gintaro spalvą ir aromatą.

Auginimo ypatumai ir žemės ūkio rekomendacijos

Kriaušių veislė „Chudesnitsa“ teikia pirmenybę gerai drenuotam, puriam ir kvėpuojančiam dirvožemiui, pavyzdžiui, chernozemui arba priemoliui. Kiti sodinimo ir auginimo aspektai:

• Optimalus dirvožemio rūgštingumas šiam medžiui yra neutralus arba šiek tiek rūgštus.
• Rekomenduojama, kad gruntinis vanduo nebūtų arčiau nei 200 cm nuo žemės paviršiaus.
• Siekiant užtikrinti geriausias augimo sąlygas, sodinukus reikia sodinti vietose, kuriose yra pakankamai saulės šviesos ir kurios yra apsaugotos nuo stipraus vėjo, kad būtų išvengta drėgmės sąstingio.
• Nors Chudesnitsa kriaušė yra kompaktiškas medis, normaliam vystymuisi jai vis tiek reikia apie 4–6 metrų skersmens erdvės.
• Renkantis sodinukus iš medelyno, geriausia rinktis tuos, kurie turi sveiką šaknų sistemą ir aiškiai apibrėžtą liemeninę šaknį. Pietiniuose regionuose rekomenduojama rinktis sodinukus, įskiepytus į svarainius.

Standartinė kriaušių priežiūra apima reguliarų laistymą, tręšimą, genėjimą siekiant suformuoti karūną ir apsaugą nuo kenkėjų bei ligų:

• Kriaušes reikia gausiai laistyti tris kartus per sezoną: žydėjimo pradžioje (gegužės pabaigoje), formuojantis vaisiaus pumpurams (birželio viduryje) ir 25–35 dienas prieš derliaus nuėmimą (rugpjūtį). Rekomenduojama naudoti 10 litrų vandens vienam medžio aukščio metrui. Po palaistymo supurenkite ir sumulčiuokite dirvą aplink medį.
• Trąšos taip pat naudojamos tris kartus per sezoną: pavasarį kriaušei tręšiama karbamidu (karbamidu) 95–100 g vienam medžiui, pumpuravimo stadijoje naudojamos organinės trąšos (27–32 litrai karvių mėšlo arba vištų išmatų tirpalo), o kiaušidėms suformuoti augalas laistomas nitroammofoskos tirpalu (45–50 g 8–10 litrų vandens).
  Vasarą rekomenduojama papildomai purkšti lapus magnio sulfato tirpalu. Liepos mėnesį patartina šaknų zoną patepti superfosfatu, o rudenį dirvą praturtinti medžio pelenais.
• Kriaušių veislė „Chudesnitsa“ žinoma dėl savo intensyvaus naujų ūglių augimo. Todėl jai reikia reguliariai genėti formuojamuoju būdu, o tai geriausia daryti rudenį, pradedant trečiaisiais augalo augimo metais. Siekiant išvengti per didelio lajos tankumo, rekomenduojama kiekvienoje pakopoje palikti 3–4 pagrindines šakas, orientuotas skirtingomis kryptimis, kiekviena iš jų turėtų 2–3 vaisinius ūglius.
  Likusias šakas reikia pašalinti. Nupjautas vietas kruopščiai apdoroti sodo derva, kad medis būtų apsaugotas nuo kenkėjų ir ligų. Rekomenduojamas atstumas tarp atskirų lajų pakopų yra maždaug 555–65 cm.

Ligos ir kenkėjai

Kalbant apie ligas ir kenkėjus, Chudesnitsa kriaušė yra atspari įprastoms grybelinėms infekcijoms, todėl ją galima profilaktiškai gydyti fungicidais, tokiais kaip Fundazol arba Skor. Tačiau ši veislė yra jautri žaliųjų amarų ir kriaušių lapgraužių atakoms.

Rugpjūtis yra svarbus mėnuo profilaktiniam insekticidų naudojimui prieš kriaušių amarus, ruošiantis žiemai. Naudojant insekticidus, tokius kaip „Aktara“, „Karbofos“ ir „Komandor“, šiuo laikotarpiu kenkėjų populiacija žymiai sumažėja. Tačiau reikėtų nepamiršti jų toksiškumo.

Jei norite vengti cheminių medžiagų naudojimo, galite patys paruošti šį preparatą:

• skalbinių muilas – 35–45 g;
• žibalas – 75–85 ml;
• vanduo – 8–11 l.

Ši kompozicija gali būti alternatyvi kenkėjų kontrolės priemonė.

Veislės privalumai ir trūkumai

„Chudesnitsa“ kriaušė, palyginti nauja veislė, jau pelniusi pripažinimą tarp sodininkų, gali pasigirti daugybe savybių. Tarp jų:

Nepaisant daugybės privalumų, „Chudesnitsa“ veislė turi ir trūkumų, įskaitant reguliaraus ir kruopštaus genėjimo poreikį, kad būtų suformuotas vainikas dėl intensyvaus medžio augimo.

Sodininkų atsiliepimai

Auginti Chudesnitsa kriaušę savo sode nėra itin sunku, jei laikotės visų tinkamų agrotechnikos taisyklių ir priežiūros. Svarbu nepamiršti pasirinkti tinkamus apdulkintojus, kad būtų užtikrintas geras derlius, ir tinkamai kontroliuoti kenkėjus. Ši žieminė kriaušė pelnytai įgijo populiarumą tarp vartotojų ir yra paklausi tarp sodininkų.

Dažnai užduodami klausimai