Nika kriaušių veislės žemės ūkio technologijos ypatumai

Nika kriaušė yra žemaūgis medis, pasižymintis dideliu atsparumu šalčiui ir derlingumu. Nepaisant neseniai kilusios veislės, ji tapo populiari tarp vartotojų ir mėgėjų sodininkų dėl puikaus skonio. Ji lengvai auga šiauriniuose regionuose, ilgai negenda ir lengvai transportuojama dideliais atstumais.

Kilmė ir zonavimas

Kriaušių veislę „Nika“ sukūrė Rusijos selekcininkai I. V. Mičurino valstybiniame moksliniame institute, Visos Rusijos vaisinių augalų genų fondo ir selekcijos tyrimų institute. Darbui vadovavo profesorius S. P. Jakovlevas, tačiau pagrindinį indėlį įnešė I. A. Bandurko, M. J. Akimovas, A. P. Gribanovskis ir N. I. Savelyjevas.

Veislė sukurta remiantis „Talgar Beauty“ savybėmis, užtikrinančiomis atsparumą šalčiui, sausrai ir didelį vaisių dydį, taip pat „Daughter of Dawn“ – veislės, žinomos dėl didelio derlingumo ir aromatingų vaisių, savybėmis.

Nika tinka auginti centrinėje Rusijos dalyje ir šiauriniuose regionuose, yra zonuojama Centrinėje Juodosios Žemės srityje ir nuo 2002 m. įtraukta į valstybinį registrą ir patentuota.

Medžio charakteristikos

Nika yra unikali veislė visais atžvilgiais, todėl ji yra labai paklausi. Kviečiame jas apžiūrėti.

Apdulkintojų veislės

Nika yra iš dalies savaime derlinga veislė ir auginant viena, ji gali duoti tik trečdalį potencialaus derliaus.

Apdulkinimui geriausiai tinka žieminių kriaušių veislės, tokios kaip „Duchess“, „Svetlyanka“, „Rogneda“ ir „Russian Bere“.

Daugelis žmonių renkasi Williams, Feeria, Kupava, Lada ir Thumbelina veisles, kurios žydi ir dera vaisius panašiu metu.

Medžio aukštis ir kitos augalo savybės

Kadangi tai žemaūgė kriaušė, ji pasižymi kompaktišku dydžiu ir iki 3–4 m aukščio kauliuku. Kitos savybės:

• karūna – sferinis ir tvarkingas;
• skeleto ūgliai – jie tęsiasi nuo kamieno 50–60 laipsnių kampu, neturi brendimo, tačiau paviršiuje yra nedaug lęšiukų;
• šakų storis – vidutinis;
• žievė – ruda;
• lapai - smailiai ovalus, išlenktas tipas ir ryškiai žalias atspalvis;
• lapo lapas – vidutinio dydžio, lygūs ir blizgantys, su smulkiai dantytais kraštais ir silpnomis gyslomis;
• gėlės – sniego baltas, didelis;
• vaisiaus tipas – mišrios, nes kiaušidės susidaro ant skirtingų šakų (žiedų, iešmų, vaisinių strypų).

Gyvenimo trukmė

Nika veislės gyvavimo trukmė nėra tiksliai nustatyta, tačiau tinkamai pasodinus ir prižiūrint, kriaušės gali duoti vaisių iki 50 metų (kaip teigia selekcininkai). Pagrindiniai ilgaamžiškumo veiksniai yra reguliarus genėjimas ir tinkama medžių priežiūra.

Atsparumas žiemai

Nika bandymų metu pademonstravo didelį atsparumą šalčiui, sėkmingai atlaikydama iki -38 laipsnių Celsijaus temperatūrą. Šiaurinių regionų realiuose soduose stebimos tik nedidelės šalnos, kurios neturi įtakos derliui.

Brandinimo laikotarpis ir derlius

Vaisiai pradeda nokti rugsėjo viduryje, tačiau ilgalaikiam laikymui rekomenduojama kriaušes nuimti iki mėnesio pabaigos. Prinokusios kriaušės išlaiko savo kokybę iki 95–105 dienų ir pasižymi puikiu skoniu, ypač šiltesnio klimato šalyse.

Veislės derlius yra apskaičiuotas 150–154 centneriais iš hektaro arba 80–150 kg iš medžio, o prieš derliaus nuėmimą nukrenta nedaug.

Vaisiaus ciklas

Nika pradeda duoti vaisių 4–6 metų amžiaus ir rodo stabilų metinį derlių.

Atsparumas ligoms

Ši veislė yra atspari dažniausiai pasitaikančioms kriaušių ligoms, įskaitant rauplę ir ugninę marą. Tačiau galimos tokios infekcijos kaip citosporozė ir vaisių puvinys. Taip pat galimi kenksmingų vabzdžių užpuolimai. Rekomenduojama profilaktiškai purkšti prieš žydėjimą ir po jo. Nukritus lapams, išvalykite dirvą aplink medžius ir įdirbkite.

Norint apsaugoti augalus nuo pelių, kiškių, kurmių ir vabzdžių, pavasarį kamienus ir skeleto šakas nubalinkite kalkių tirpalu. Pumpurų formavimosi metu kriaušės apdorojamos Bordo mišiniu arba kitomis apsauginėmis priemonėmis, kad būtų išvengta kenkėjų antplūdžio.

Vaisiaus aprašymas

Šios kriaušės pasižymi ypatingomis savybėmis, kurios išskiria šią veislę iš kitų:

• Kalorijų kiekis. Vaisiai pasižymi didele maistine verte ir juose gausu cukraus. 100 g vaisių yra: 10,1–10,2 % cukraus, 15,5–15,7 % tirpių sausųjų medžiagų, 6,0–6,2 mg askorbo rūgšties, 122 ml P veikliųjų medžiagų ir 0,4 % titruojamųjų rūgščių.
• Skonio savybės. Skonis derina saldumą su subtiliu rūgštumu, o aromate atsiskleidžia muskatinis aromatas. Nėra aitrumo ar granuliuotumo. Paragavus veislę, ji gavo 4,4 balo įvertinimą.
• Vaisiaus dydis, spalva ir forma. Vaisiai pasižymi taisyklinga kriaušės forma ir vidutiniu dydžiu – jų svoris svyruoja nuo 140 iki 180–200 g. Kitos vaisių savybės:
  • spalva techninėje brandoje – žalia;
  • spalva vartotojo brandos metu – gelsvai rausvas;
  • oda – rafinuotas, tačiau patvarus, su vaško apdaila ir lygiu paviršiumi;
  • minkštimas – sultingas ir švelnus, kreminės spalvos;
  • poodiniai intarpai – taškai yra žali, dideli ir turi aiškius, lengvai matomus kontūrus;
  • žiedkočio – vidutinio dydžio, išlenktas ir įstrižai nustatytas;
  • piltuvėlis – mažas ir siauras;
  • puodelis – atviras;
  • lėkštutė – mažo pločio;
  • minkštimo tekstūros tipas – smulkiagrūdis, pusiau aliejingas, vidutinio tankio.
• Naudojimas. Kriaušės yra universalus desertas. Jos naudojamos uogienėms, kompotams, sultims, konditerijos įdarams ir mėsos padažams gaminti. Kriaušes galima džiovinti ir užšaldyti.

Auginimo ypatumai ir žemės ūkio rekomendacijos

Kriaušių sodinukų sodinimo vietos pasirinkimas turėtų būti grindžiamas saulėtų, atvirų, gerai drenažinių vietų, esančių aukštyje, kad būtų išvengta drėgmės pertekliaus ir požeminio vandens artumo (bent 2–2,5 m atstumu nuo paviršiaus), pirmenybe.

Kiti svarbūs dalykai, susiję su sodinimu ir vėlesne priežiūra:

• Pageidaujamas lengvas priemolio, smėlio ir černozemo dirvožemis.
• Rekomenduojama tarp sodinukų eilių palikti 6–8 m tarpą, o tarp medžių eilėje – 4–4,5 m tarpą.
• Iš anksto paruošiamos 95 x 95 cm dydžio sodinimo duobės, į jas įpilama 30 kg humuso, 20 kg šiurkštaus smėlio (geriausia upės smėlio), anglies, fosfatų mišinio ir kalio sulfato. Duobės dugnas sudrėkinamas 30 litrų vandens, iš kurių viename litre yra 2 šaukštai dolomito. Tada įberiama žemės ir paliekama atvėsti 15–20 dienų.
• Per pirmuosius dvejus metus po pasodinimo daigams nereikia papildomai tręšti, nes sodinimo metu buvo panaudota pakankamai trąšų. Suaugę augalai tręšiami pavasarį vandenyje ištirpintomis organinėmis medžiagomis:
  • 250–270 g paukščių išmatų 5 litrams vandens;
  • 15–17 g amonio nitrato;
  • 90–110 g karbamido.
• Rudenį tręšiamos fosforo ir kalio turinčios trąšos, kurios paskleidžiamos ant viršutinio dirvožemio sluoksnio ir užkasamos dirvožemyje: 1 kv. m:
  • Superfosfatas (25–30 g);
  • kalio chloridas (14–16 g);
  • medžio pelenai (145–155 ml).
• Vasarą naudokite trąšas, kurių sudėtyje yra magnio, boro, vario ir cinko, vengdami per didelio azoto turinčių junginių naudojimo, kad neskatintumėte per didelio lapijos augimo, kenkiančio pasėliams.
• Laistymas atliekamas pagal poreikį, bet ne rečiau kaip tris kartus per sezoną:
  • prieš prasidedant pumpuravimui;
  • dvi savaites po pirmojo laistymo;
  • nuskynus vaisius.
• Genėjimas atliekamas kiekvieną ankstyvą pavasarį, pašalinant senas ir nudžiūvusias šakas, o gyvos šakos sutrumpinamos 12–16 cm, kad būtų išlaikyta sveika vainiko būklė ir vaisius.
• Rudenį pašalinkite silpnus ir storėjančius ūglius bei apatines šakas, o viršutines šakas genėkite pagal poreikį, kad paskatintumėte augimą, apribodami genėjimą iki ne daugiau kaip 1/4 viso tūrio. Nupjautas dalis apdorokite sodo antiseptiniu laku. Daigų genėjimas pradedamas antraisiais metais po pasodinimo.

Veislės privalumai ir trūkumai

Per trumpą gyvavimo laikotarpį ši kriaušių veislė išpopuliarėjo tarp sodininkų ir ūkininkų dėl šių savybių:

Nika kriaušės išsiskiria nepriekaištingu tinkamumu prekybai, transportavimu ir ilgu galiojimo laiku. Tačiau jos turi ir trūkumų:

Nika Pear: Atsiliepimai

Nika kriaušė yra gana nauja veislė, tačiau jau paplito visuose mūsų šalies regionuose. Ji pasižymi unikalia savybe: šiltesniuose regionuose jos vaisiai visada saldesni, todėl atšiauraus klimato sąlygomis ypač rekomenduojama sodinti medžius saulėčiausiose, aukščiausiose vietose.

Dažnai užduodami klausimai