Pyrus communis 'Pamyat Yakovleva' yra gana nauja kriaušių veislė. Nepaisant jauno amžiaus, ją įvertino daugelis sodininkų. Pagrindinės jos savybės yra atsparumas rauplėms ir šalčiui. Todėl ji klesti įvairiame klimate, visur duodama skanių ir sultingų vaisių.
Kilmė
Kriaušės ‘Jakovlev Pamyati’ yra naminė vaismedžių veislė, kurią aštuntajame dešimtmetyje sukūrė keturių Mičurinsko valstybinio agrarinio universiteto selekcininkų komanda.
Pamyati Yakovleva buvo gauta sukryžminus Olivier de Serres ir Tyoma. Oficialiai į valstybinį registrą ji buvo įtraukta 1985 m., atlikusi kelis bandymus.
Augalo aprašymas, apdulkinimas ir vaisiaus savybės
Atsparumas šalčiui nėra vienintelė „Yakovlev Pamyat“ veislės savybė. Veislė vertinama ne dėl vienos savybės, o dėl viso augalo, kaip visumos.
Vaisių ir medžių savybės
Jakovlevo atminties medis yra vidutinio dydžio ir vešlus. Jo laja apvali, tankis vidutinis, o aukštis siekia iki 2 metrų, dažniausiai 1,5 metro. Kamieno ir pagrindinių ūglių žievė pilka ir pleiskanojanti. Pagrindinės šakos nuo kamieno tęsiasi maždaug 90 laipsnių kampu, su nedideliu nuokrypiu.
Subrendę jie išsivysto daugybę žiedų su keliais dryžuotais gumbeliais.
Pumpurai yra refleksiniai, kūginiai ir lygūs, su didele pumpuro pagalvėle. Lapai odiški ir obovakiški, tai reiškia, kad didžiausias jų plotis yra tarp jų vidurio ir viršūnės. Jie žalios spalvos, su susisukusiais galiukais ir dantytais kraštais. Prielapiai vidutinio dydžio ir smailūs.
Vaisių aprašymas:
- forma – plačiai kriaušės formos, nevienalytė;
- dydis – vidutinis, svoris apie 130 g (didžiausias svoris 250 g);
- oda lygi, blizgi, plona, bet tanki ir elastinga;
- spalva – šviesiai geltona su oranžiniu skaistalu juostelių pavidalu;
- Yra poodinių pilkai baltų taškelių, bet jie vos pastebimi;
- pagrindas ilgas, vidutinio storio, išlenktos formos;
- piltuvėlis mažas, su pusiau atviru dubeniu ir mažomis, siauromis, briaunotomis lėkštutėmis;
- minkštimas kreminis, sultingas, tankus ir turi vaisiui būdingą traškumą;
- skonis saldus, nėra sutraukiančio pojūčio;
- Aromatas malonus, panašus į kriaušę.
Ši veislė buvo gerai ištirta. 100 g produkto sudėtyje yra:
- askorbo rūgštis arba vitaminas C – 9 mg;
- cukrus – 10,8–13,5 g;
- fenolio glikozidas – 8,8–10,9 g (sausos masės);
- chlorogeno rūgštis – 122–173 mg;
- katechinai – nuo 30,2 iki 78–90 mg.
Jame taip pat yra nemažai taninų, kurie suteikia vynui aitrumą. Šis aitrumas laikant išnyksta.
Žydėjimo ypatybės
Ši kriaušių veislė žydi balandžio pabaigoje – gegužės pradžioje, priklausomai nuo augimo klimato. Žiedai balti ir lėkštutės formos. Žiedlapiai dideli, ryškūs ir lygiais kraštais. Žiedadulkės yra dulkinių lygyje. Nėra dvigubų žiedų. Pumpurai susirenka 4–6 žiedų kekėmis.
Brandinimo laikas
„Pamyati Yakovleva“ veislės vaisiai techniškai subręsta rugsėjo pabaigoje arba spalio pradžioje. Tikslios datos nėra, nes šis augalas gali augti skirtingose platumose. Vaisių sunokimas laikomas ankstyvu. Teisingai pasodinti medžiai pradeda formuoti vaisių kiaušides jau trečiais ar ketvirtais metais.
Degustacijos vertinimas
Profesionalus skonio testas įvertino skonio kokybę 3,8 balo iš 5. Tai puikus rezultatas universaliam derliui.
Tačiau skonį, taip pat ir vaisiaus dydį, lemia keli veiksniai:
- dirvožemio sudėtis;
- šaltų vėjų buvimas ar nebuvimas auginimo vietoje;
- apšvietimo lygis;
- laistymas.
Geriausi apdulkintojai
| Vardas | Atsparumas ligoms | Brandinimo laikotarpis | Vaisiaus dydis |
|---|---|---|---|
| Rugpjūtis | Aukštas | Rugpjūtis | Vidutinis |
| Erdvė | Vidutinis | Rugsėjis | Didelis |
| Miško grožis | Žemas | Liepa | Mažas |
| Šiaurietis | Aukštas | Rugpjūtis | Vidutinis |
| Lada | Vidutinis | Rugsėjis | Didelis |
| Rogneda | Aukštas | Liepa | Mažas |
| Čižovskaja | Vidutinis | Rugpjūtis | Vidutinis |
„Pamyati Yakovleva“ yra savaime derlinga veislė, todėl jai nereikia apdulkintojų. Tačiau norint padidinti derlių, rekomenduojama sodinti vaisines veisles, kurios žydi tuo pačiu metu.
Šios kriaušės gerai atlieka savo vaidmenį:
- Rugpjūtis;
- Erdvė;
- Miško grožis;
- Šiaurietis;
- Lada;
- Rogneda;
- Čižovskaja.
Jakovlevo atmintis žydi gausiai, todėl pati yra apdulkintoja. Rūšis teigiamai veikia savo bendraamžius:
- Maskvos bere;
- Bere Dil;
- Gražuolė Černenko;
- Jakovlevo mėgstamiausias;
- Rudens svajonė.
Produktyvumas
Pirmaisiais vaisiaus metais vienas medis gali duoti apie 2 kg kriaušių. Derlius didėja, medžiui pasiekus septintuosius brandos metus. Didžiausias derlius stebimas brandos viršūnėje – 220 centnerių vaisių iš hektaro žemės.
Zonavimas
Pradinis „Pamyati Yakovlev“ veislės panaudojimas buvo auginimas šiuose regionuose: Centriniame, Volgos-Vjatkos, Centrinės Juodosios Žemės ir Vidurio Volgos.
Kriaušės dabar aktyviai auginamos beveik visoje Rusijoje. Sodinukų paklausa ypač didelė Kalmikijoje ir Tatarstane. Dėl atsparumo šalčiui ji auginama už Uralo ribų ir kai kuriuose Sibiro regionuose.
Atsparumas šalčiui, atsparumas sausrai
„Pamyati Yakovleva“ tinka auginti ekstremaliomis sąlygomis. Jos atsparumas šalčiui yra didesnis nei vidutinis. Temperatūra svyruoja nuo +30 iki -30 laipsnių Celsijaus. Tačiau apžvalgos rodo, kad veislė gerai auga pavasarį po atšiaurios žiemos, kai temperatūra siekia -39 laipsnius Celsijaus.
Galiausiai žiūrėkite vaizdo įrašo apžvalgą apie kriaušę „Jakovlev Memory“:
Privalumai ir trūkumai
Kriaušių veislė „Jakovlev“ dažnai naudojama kaip pagrindas kuriant naujas veisles. Ši savybė yra pagrindinis jos privalumas. Tačiau sodininkai ją vertina dėl kitų priežasčių. Ši veislė turi ir trūkumų.
Auginimo ir priežiūros ypatybės
„Jakovlevo atmintis“ tinka sodinti pavasarį arba rudenį. Patyrę sodininkai renkasi pirmąjį variantą. Nepriklausomai nuo pasirinkto sezono, vieta ir sodinimo duobė paruošiamos iš anksto – rudenį arba dvi savaites prieš įsišaknijimą.
Sėjinuko ir vietos pasirinkimas
Kriaušei reikia lygios, sausos vietos. Taip pat būtina gera natūrali šviesa. Kiti svarbūs dalykai:
- nepageidautinas artumas prie aukštų medžių, kurie sukurs pavėsį;
- kultūra neigiamai reaguoja į skersvėjus;
- nusileidimas negali būti atliekamas šalia šaltinių, upių ar kitų vandens telkinių;
- reikalingas tolimas gruntinio vandens lygis;
- atstumas tarp sodinukų yra ne mažesnis kaip 3 m.
Siekiant pagerinti dirvožemio aeraciją, ekspertai rekomenduoja tarp kriaušių sodinti sekliai įsišaknijusias daržoves, pavyzdžiui, kopūstus, moliūgus, žirnius ar pupeles.
Išgyvenamumas, derlius ir skonis priklauso ne tik nuo vietos, bet ir nuo paties daigo. Jis neturėtų turėti:
- juodos dėmės;
- skilimo požymiai;
- sausos vietos;
- nusilpusios, nudžiūvusios šaknys.
Rekomenduojama sodinamąją medžiagą pirkti specializuotuose medelynuose; tai vienintelis būdas įsitikinti, kad medis atitinka veislę. Geriausias laikas yra prieš pat sodinimą. Kuo mažiau laiko šaknų sistema praleidžia ne dirvoje, tuo geriau.
Dirvožemio reikalavimai
Jakovlevo pamiati mėgsta priemolio dirvožemį su neutraliu arba mažu rūgštingumu. Šarminiai dirvožemiai nėra labai tinkami. Kalkės (300 g kvadratiniam metrui) padeda sumažinti rūgštingumą, o mėšlas (3 kg kvadratiniam metrui) – jį padidinti.
- ✓ Optimaliam augimui dirvožemio pH turėtų būti nuo 6,0 iki 7,0.
- ✓ Gruntinio vandens gylis yra bent 2,5 m, kad būtų išvengta šaknų puvinio.
Jei sodinate molingoje dirvoje, įberkite durpių (30 kg kvadratiniam metrui). Tai padės prisotinti dirvą deguonimi. Šiurkštus smėlis (20 kg kvadratiniam metrui) padės praturtinti dirvą lengvu mišiniu.
Pasiruošimas nusileidimui
„Jakovlevo atminties“ sodinimui ruoškitės maždaug 1–2 savaites prieš įsišaknijimą. Ką daryti:
- Iškaskite 1,2 m gylio ir bent 0,8 m skersmens duobę. Svarbu išlaikyti šiuos parametrus, kad nebūtų pažeista daigų šaknų sistema.
- Sumaišykite susidariusį dirvožemį įdubos formavimosi metu su 30 kg humuso, 20 kg smėlio, 50 g kalio sulfato ir 100 g superfosfato.
Sodinti sodinuką
Net pradedantysis gali susitvarkyti su „Jakovlevo atminties“ augalo sodinimu. Procedūra yra tokia:
- Į duobės dugną įpilkite 25 kg maistinių medžiagų turtingo dirvožemio (to paties, kuris anksčiau buvo sumaišytas su trąšomis). Suformuokite nedidelį kauburėlį.
- Piltuvėlio centre įstatykite kuolą, kuris bus atrama jaunam medeliui.
- Daigą pasodinkite pakeltos lysvės centre, atsargiai išskleisdami šaknis. Teisinga sodinamosios medžiagos vieta yra šiaurinėje kuolo pusėje, skiepui esant nukreiptam į pietus.
- Užpildykite duobę dirvožemiu taip, kad šaknies kaklelis būtų 6–7 cm virš dirvožemio lygio.
- Sutankinkite dirvą. Gausiai palaistykite.
- Įpilkite daugiau praturtinto dirvožemio mišinio, kai vanduo visiškai įsigers.
- Pririškite augalą prie atramos taip, kad tarp jų nebūtų sąlyčio.
Laistymas ir tręšimas
Kriaušių veislę „Pamyati Yakovleva“ reikia dažnai laistyti. Rekomenduojamas laistymo kiekis vienam medeliui yra 20–30 litrų. Dažnis priklauso nuo oro temperatūros ir kritulių kiekio. Jaunus medelius laistyti vidutiniškai reikia du kartus per 10 dienų.
Derliui bręstant, dirvožemio laistymą galima sumažinti. Tačiau kriaušių nokimo laikotarpiu reikia atidžiai stebėti drėgmės lygį. Dirvos paviršiuje neturėtų susidaryti sausa plutelė. Tačiau nepamirškite, kad perlaistymas yra žalingas.
Trąšas reikia pradėti naudoti antraisiais medžio augimo metais. Tręšimo grafikas:
- Azoto trąšos pavasarį. Pavyzdžiui, karbamidas. Purkšti 700 g tirpalu 10 litrų vandens. Sunaudojimas yra 2,5 litro 10 kvadratinių metrų.
- Kalio junginiai vasarą. Medžio pelenai puikiai tinka. Aplink kamieną padarykite 30 cm pločio ir 20–25 cm gylio vagą. Įberkite miltelių po 300 g kvadratiniam metrui. Užberkite žemėmis ir palaistykite šiltu vandeniu.
- Ruduo – superfosfato metas. 20 g medžiagos užtepkite 7–10 cm gylyje aplink medžio kamieną. Šis kiekis skirtas vienam medžiui.
Tręškite augalą organinėmis medžiagomis 2–3 kartus per metus pavasarį arba rudenį. Trąšas skleiskite kasdami aplink išorinį medžio kamieno kraštą. Tai apsaugos šaknis nuo nudegimų. Šio proceso metu reguliariai laistykite. Priešingu atveju augalas negalės pasisavinti naudingų mikroelementų.
Šiuo atveju rekomenduojama naudoti paukščių išmatas. Ištirpinkite 500 g 10 litrų vandens, palikite 24 valandoms, o tada užpilkite 5 litrus po viena kriauše.
Apipjaustymas
Pirmasis „Pamyati Yakovleva“ kriaušių veislės vainiko formavimosi etapas prasideda pasodinus daigą. Genima vainikas ir skeleto šakos. Vėlesniais metais, medžiui augant, ant kamieno kiekvienoje pakopoje paliekami 2–3 ūgliai, nukreipti į skirtingas puses, suspaudžiant juos ties 6–7 pumpurais.
Ką dar daryti:
- Sanitarinis genėjimas. Pašalinkite nudžiūvusias, sušalusias ar nulūžusias šakas ir ūglius, kurie auga į viršų smailiu kampu.
- Medžių atjauninimas. Esmė – nuoseklus visų šakų trumpinimas tuo pačiu atstumu. Galima pašalinti nuo 0,2 iki 1,5 metro ilgio. Rekomenduojama kasmet pašalinti po truputį. Radikalus genėjimas neigiamai veikia augalo augimą ir vaisiaus būklę.
Derliaus nuėmimas
„Pamyati Yakovleva“ veislės derliaus nuėmimas prasideda rugsėjo antroje pusėje, kai pasiekiama biologinė branda. Tačiau derlių galima pradėti nuimti anksčiau arba vėliau. Ši veislė gerai išlaiko vaisius.
Dėl tankios odelės derlius gerai toleruoja transportavimą. Normaliomis sąlygomis galiojimo laikas yra 1 mėnuo, dažniausiai 20 dienų. Šaldytuve vaisiai savo kokybę išlaiko 2,5 mėnesio.
Optimali vieta yra rūsys, o geriausi konteineriai – medinės arba kartoninės dėžės. Rekomenduojama kriaušes laikyti vienu sluoksniu, koteliais į viršų. Taip jos neišbluks ir išliks valgomos iki kovo mėnesio.
Baltinimas
Tai laikoma privaloma medžio priežiūros procedūra. Būtina apsaugoti žievę nuo nudegimų saulėje ir neleisti vabzdžiams veistis kamieno įtrūkimuose. Šį darbą galima atlikti pavasarį arba rudenį. Kai kurie sodininkai tai daro du kartus per metus. Neigiamo poveikio nesitikima.
Apdorojimui paimkite 250 g kalkių ir 10 litrų vandens. Galite pridėti:
- PVA klijai, padedantys kompozicijai geriau prilipti prie paviršiaus;
- 500 g vario sulfato medienos puvimui blokuoti;
- 100 g aitriųjų raudonųjų pipirų kenkėjams naikinti.
Žiemojimas
„Yakovleva“ veislė yra atspari šalčiui. Vietovėse, kuriose rekomenduojama sodinti, žiemos pasiruošimas susideda iš kruopštaus augalijos ir šiukšlių aplink medį valymo ir gausaus medžio laistymo, kad šaknų sistema neužšaltų.
Jei vietovei būdingos atšiaurios žiemos ir stiprūs šalčiai, sniegas gali būti papildoma apsauga. Kai tik iškrenta sniegas, sodininkai jį sandariai grėbia link sodinimo vietos, suformuodami kauburėlį.
Pirmuosius 2–3 metus po pasodinimo daigą reikia atidžiau saugoti šaltu oru. Kamieno aplinką reikia padengti storu mulčio (durpių) sluoksniu. Arba medžio pagrindą galima uždengti agrofibru ir ant jo paskleisti lapiją.
Ligos ir kenkėjai
„Pamyati Yakovleva“ yra veislė, pasižyminti geru imunitetu, tačiau medis nėra visiškai atsparus ligoms. Toliau pateikiamos dažniausiai augalą pažeidžiančios ligos:
- Balta dėmė. Ant lapų atsiranda pilkų arba baltų dėmių, kurios vėliau pagelsta ir nukrenta. Kontrolė apima apdorojimą 3% Bordo mišinio tirpalu. Prieš žydėjimą du kartus naudokite dviejų savaičių intervalu. Vienam subrendusiam medžiui naudokite 10 litrų.
- Vaisių puvinys. Ant kriaušių atsiranda rudų dėmių, kurios krenta. Surinkite vaisius ir užkaskite juos giliai žemėje. Lapų vietas apdorokite Bordo skysčiu. Instrukcijos tokios pačios kaip ir nuo baltųjų dėmėtligės.
- Juodieji vėžiai. Žievė pradeda trūkinėti, tamsėti ir mirti, o medis džiūsta. Būtina reguliariai balinti kamieną. Apdorojimas atliekamas su „Horus“. Reikia purkšti du kartus, kas 10 dienų. Darbinis tirpalas yra 3 g 10 litrų vandens. Vieno medžio norma yra 2 litrai.
- Ankstyvą pavasarį, prieš pumpurams išsiskleidžiant, medį apdorokite 3% Bordo mišinio tirpalu.
- Žydėjimo laikotarpiu purškite Horus, kad išvengtumėte grybelinių ligų.
- Po žydėjimo medį apdorokite plataus spektro insekticidu, kad apsaugotumėte nuo kenkėjų.
„Pamyati Yakovleva“ veislė taip pat jautri kenkėjams. Ji atspari tik rauplėms. Su kokiais kitais kenkėjais gali susidurti sodininkas?
- Amaras. Jis siurbia sultis iš lapų ir ūglių. Dėl to kai kurios medžio dalys nustoja augti ir džiūsta. Reikia malationo (karbofoso) tirpalo: 60 g produkto 7 litrams vandens. Purkšti po 2 litrus vienam subrendusiam medžiui. Dažnis: du kartus per 10 dienų.
- Kriaušių siurbtukasPasėlis atsilieka vystymosi procese, vaisiai maži, nėra būdingo skonio. Kontrolė apima lapų apdorojimą 300 g skalbimo miltelių ir 10 litrų vandens mišiniu 10 kvadratinių metrų plote. Tai galima kartoti kelis kartus, kol kenkėjas visiškai išnyks.
- Kriaušių erkė. Lapai pamažu praranda elastingumą. Sprendimas – purkšti lapiją koloidiniu sieros tirpalu (10 litrų šilto vandens + 50 g miltelių 10 kvadratinių metrų plote). Poveikis išlieka dvi savaites, po to apdorojimą galima kartoti ne daugiau kaip tris kartus.
- Kriaušių kandis. Tai sugadina vaisius, todėl jie praranda patrauklumą ir skonį bei nukrenta. Pelyno užpilas padeda atsikratyti parazito. Paruošimui įpilkite 1 litrą vandens ir įpilkite 1 kg žolės. Leiskite pritraukti 24 valandas. Praskieskite įpildami 5 litrus vandens. Tai rekomenduojama dozė vienam subrendusiam medžiui. Pakanka vieno purškimo.
Gali būti, kad Jakovlevos pamjati gali būti užkrėstas kitomis ligomis. Grybelis aktyviai auga vasaros viduryje, tačiau šiuo laikotarpiu draudžiami pesticidai, siekiant išsaugoti sodinimą; geriausia užkirsti kelią problemai.
Specializuoti produktai, parduodami sodininkystės parduotuvėse, pasirodė esą veiksmingi: „Topaz“, „Skor“, „HOM“, „Fufanon“ ir „Chisty Sad“. Jie padės jums užauginti sveiką medį ir gauti gausų derlių.
Sodininkų atsiliepimai
Kriaušių veislė „Yakovleva Pamyati“ yra gana jauna ir lengvai sodinama veislė. Ji labai atspari šalčiui, atlaiko iki -30 laipsnių Celsijaus. Priežiūra nesudėtinga, tačiau reikalauja kruopštumo: laistymo trūkumas sumažins derlių, o žiemos prieglauda gali lemti medžio žūtį.





