Severiankos kriaušių veislės aprašymas – savybės, sodinimo ir priežiūros taisyklės

Renkantis produktyvią ir lengvai auginamą kriaušių veislę savo sodui, apsvarstykite ‘Severyanka’. Ji žinoma daugeliui Rusijos sodininkų kartų. Šis vaismedis garsėja stipriu imunitetu, atsparumu šalčiui ir skaniais vaisiais. Šiame straipsnyje papasakosime apie kitas šios veislės savybes ir auginimo ypatumus.

Atrankos ir zonavimo istorija

„Severyanka“ – tai ankstyvojo sezono kriaušių veislės, kurią išvedė Mičurino vardo Visos Rusijos vaisinių augalų genetikos ir selekcijos tyrimų instituto mokslininkas, pavadinimas. Tai P. N. Jakovlevo pasiekimas, gautas sukryžminus dvi kriaušių veisles – „Koperechka Nr. 12“ ir „Lyubimitsa Klappa“.

1959 m. Severyanka buvo atliktas valstybinis veislių bandymas, o 1965 m., remiantis rezultatais, jai buvo nustatyti šie auginimo regionai:

• Volga-Vjatka;
• Vidurio Volga;
• Uralas;
• Vakarų Sibiras;
• Rytų Sibiras;
• Tolimųjų Rytų.

Severiankos kriaušių veislės savybės

Šios veislės vaisių derlius turi keletą savybių, kurios jį skiria nuo kitų kriaušių veislių ir hibridų.

Privalumai ir trūkumai

Dėl daugybės privalumų „Severyanka“ veislė jau dešimtmečius yra populiari tarp Rusijos sodininkų. Tačiau ši nuostabi veislė turi ir trūkumų.

Kultūros aprašymas

Severjankos kriaušės gyvenimo trukmė yra nuo 35 iki 60 metų. Ji sparčiai auga ir duoda daug ūglių. Aprašyme pateikiamos šios savybės:

• nelabai aukštas (maksimalus suaugusio augalo aukštis neviršija 500–600 cm);
• apvali karūna su plačia piramidės forma ir būdinga vidutinio tankio;
• plitimas (vainiko skersmuo - iki 600 cm);
• šakos stiprios ir ilgos, padengtos lygia pilka žieve;
• tamsiai žalia lapija;
• lapų ašmenų forma yra smaili, šiek tiek įgaubta;
• balta žiedynų spalva;
• žiedynuose gėlių skaičius yra nuo 4 iki 6 vnt.

Šios kriaušių veislės vaisiai pasižymi šiomis savybėmis:

• svoris - ne daugiau kaip 80 g (tai mažavaisė veislė);
• nupjauto kūgio forma su negiliu siauru piltuvėliu uodegoje ir plačia negilia lėkštute;
• odos tekstūra nėra per šiurkšti, bet turi savitą tankį;
• jo spalva yra gelsvai žalia su šiek tiek įdegiu (techninė branda) arba sodriai geltona su vos pastebimu žalsvu atspalviu ir prislopintu skaistalais (biologinė branda);
• minkštimo tekstūra yra vidutinio tankio, traški ir sultinga;
• jo spalva yra kreminė;
• aromatas - malonus, silpnas;
• skonis – saldus, su vidutiniu vyno rūgštingumu, be aitrumo;
• Sėklos yra didelės, tamsiai rudos spalvos ir jų yra nedaug.

Severyanka kriaušės yra mažai kaloringos ir jose nėra gliukozės. Jos tinka sergantiems diabetu arba norintiems numesti svorio. Šioje kriaušių veislėje gausu vitaminų, ypač askorbo rūgšties (100 g yra 5,6 mg šio vitamino).

Brandinimo laikotarpis

Ši vaisių veislė yra ankstyvos vasaros veislė. Vaisiai sunoksta rugpjūčio viduryje, maždaug mėnesio viduryje. Derliaus nuėmimo laikotarpis trunka dvi savaites.

Atsparumas sausrai, atsparumas šalčiui

Šios veislės vaismedžiai pasižymi vidutiniu atsparumu sausrai. Mažas kritulių kiekis vasaros sezonu ir nepakankamas laistymas lemia mažą derlių. Tokiomis sąlygomis užauginti vaisiai yra prastos kokybės.

• mažas;
• sausas;
• beskonis.

„Severyanka“ veislė pasižymi puikiu atsparumu šalčiui. Šis vaisius lengvai atlaiko net atšiaurią Sibiro žiemą:

• atlaiko iki -40⁰С temperatūrą;
• nebijo staigių temperatūros pokyčių.

Net jei antžeminės augalo dalys nušąla per stiprias šalnas, jo šaknys išlieka gyvybingos. Medis gerai atsigauna po žiemos ir duoda vaisių.

Produktyvumas

Severyanka kriaušei bręstant, jos derlius kasmet didėja. Iki šeštųjų metų medis užaugina iki 30 kg vaisių.

Vidutinis subrendusios šios veislės kriaušės derlius yra 45–60 kg (tinkamai laistant ir prižiūrint). Jei auginimo sąlygos yra ypač palankios, sodininkai nuo šakų gali priskinti iki 100 kg prinokusių kriaušių.

Severianka veislės sodinimo ir auginimo ypatybės

Norint gauti gausų ir kokybišką derlių kiekvienais metais, teisingai sodinkite šią kriaušių veislę ir pasirūpinkite ja kokybiška priežiūra.

Kriaušę galite pasodinti savo sode pavasarį arba rudenį:

• balandžio pabaigoje arba gegužės pradžioje - šiauriniams regionams su atšiauriomis žiemomis (vasaros sezono metu daigai turės laiko įsišaknyti ir sustiprėti prieš žiemą);
• spalio antroje pusėje arba lapkričio pradžioje – regionams, kuriuose vyrauja vidutinis klimatas, ir vietovėms su švelniomis, šiltomis žiemomis (rudens sodinimas skatins geresnį šaknų vystymąsi ir kokybišką daigų įsišaknijimą, todėl nereikės eikvoti energijos antžeminių dalių auginimui).

Sėjinuko pasirinkimas

Pirkdami sodinamąją medžiagą, ieškokite dvejų metų sodinukų. Jie geriausiai tinka sodinimui.

Kokybiškas sodinukas turi šias savybes:

• nerodo jokių pažeidimo ar ligos požymių;
• jos lapai atrodo sveiki ir elastingi;
• Šaknys sukietėjusios, šviesios, nesupuvusios, be užaugimų, o sausų ūglių ant jų yra minimaliai.

Svetainės reikalavimai

Severjankos kriaušę sodinkite saulėtoje sodo vietoje, gerai apsaugotoje nuo skersvėjų ir stiprių gūsingų vėjų. Šis vaismedis klesti priesmėlio dirvožemyje, bet jį galima auginti ir priemolyje.

Vietos ir sodinukų paruošimas sodinimui

Iš anksto paruoškite vietą vaismedžiui auginti (1–2 savaites prieš sodinant sodinuką):

• iškaskite sodinimo duobę (jos matmenys – 0,8×0,8×0,6 m);
• sumaišykite iš duobės pašalintą derlingą sluoksnį su humusu (12–18 kg) ir superfosfatu (0,8 kg), į mišinį įpilkite šiek tiek kalio nitrato ir iš dalies užpildykite juo duobę;
• centrinėje skylės dalyje įstatykite kuolą (jo aukštis 150 cm).

Prieš sodinimą nepamirškite apžiūrėti kriaušių daigų ir atsargiai nupjauti kiekvieną supuvusią ar sausą šaknį.

Sėjinuko sodinimas žingsnis po žingsnio

Pasodinkite Severyanka kriaušę savo sodo sklype, vadovaudamiesi šiomis nuosekliomis instrukcijomis:

1. Įdėkite sodinuką į duobę. Išskleiskite jo šaknis.
2. Užpildykite juos maistingu dirvožemio mišiniu. Įsitikinkite, kad medžio šaknų kaklelis, užpildžius duobę dirvožemiu, yra 4 cm aukščiau jos.
3. Lengvai sutankinkite dirvą po daigu. Padarykite radialinį tranšėją 15 cm atstumu nuo kamieno.
4. Laistykite medį nusistovėjusiu vandeniu (20 l).
5. Purenkite dirvą po kriauše. Tada mulčiuokite ją durpėmis, humusu arba susmulkinta medžio žieve. Užtepkite 10 cm storio mulčio sluoksnį.
6. Pririškite daigą prie kuolo minkštu virvele arba audinio juostele.

Priežiūros veikla

Norint gero augimo ir gausaus derėjimo, Severiankos kriaušių daigams reikalinga aukštos kokybės priežiūra.

Laistymas

Drėgmės trūkumas neigiamai veikia derliaus kiekį ir kokybę. Nepriimtina leisti kriaušės dirvožemiui išdžiūti. Ją reikės laistyti bent šešis kartus per sezoną.

Laistykite kriaušę pagal šias taisykles:

• naudokite nusistovėjusį, šiek tiek šiltą vandenį;
• sunaudoti nuo 20 iki 40 litrų vienam medžiui (priklausomai nuo jo amžiaus);
• laistyti išilgai radialinio griovelio, kad mediena neužsilieptų;
• Į griovį supilkite vandenį iš kibiro arba per žarną.

Po laistymo nepamirškite supurenti dirvožemio po medžiu, kad deguonis pasiektų jo šaknis. Piktžoles taip pat reikia nedelsiant pašalinti. Tai derinkite su dirvožemio purenimu.

Tręšimas

Kai Severyanka kriaušė pradeda duoti vaisių, papildykite ją šiais mineraliniais junginiais:

• karbamido tirpalas (700 g 10 l vandens) - pavasarį, prieš pumpurų atidarymą;
• nitroammofoska, ištirpinta vandenyje (50 g / 10 l) - po to, kai medis baigia žydėti;
• sausas superfosfatas (sunaudojimas - 40–60 g 1 kv. m) – tręškite kasdami dirvą rudenį, pasibaigus vaisiaus brandinimui.

Organinės medžiagos (humusas, kompostas) taip pat gali būti naudojamos kaip trąšos. Naudokite jas ne dažniau kaip kartą per trejus metus. Organinės medžiagos įberkite kasdami dirvą po medžiu, naudodami 9 kg trąšų 1 kvadratiniam metrui medžio kamieno apskritimo.

Genėjimas ir formavimas

Iškart po Severiankos sodinuko pasodinimo atlikite jį genėjimas:

• jei nėra skeletinių šakų, kamieną nupjaukite 90 cm aukštyje nuo žemės paviršiaus;
• Jei daigas turi šakų, jas patrumpinkite trečdaliu, palikdami 3 gyvybingus pumpurus.

Šią procedūrą atlikite kartą per metus, kol medis sulauks trejų metų. Geriausias laikas tai padaryti yra ankstyvas pavasaris, kol sultys nepradėjo aktyviai tekėti.

Suaugusiam vaismedžiui reikalingas sanitarinis genėjimas, kurio metu pašalinamos šios dalys:

• kiekvienas ligotas arba nudžiūvęs ūglis;
• papildomų šakų.

Severjankos kriaušei senstant, jos derlius mažėja ir nustoja augti nauji ūgliai. Sprendimas – atjauninamasis genėjimas, kurio metu praretinamas vainikas:

• šalinant senas ir pažeistas šakas;
• išpjaustant į vidų augančius kreivus ūglius.

Procedūra paskatins jaunų ūglių atsiradimą ant kriaušės medžio.

Pasiruošimas žiemai

Nors ši vaisių veislė garsėja puikiu atsparumu šalčiui, jai vis tiek reikia tinkamo pasiruošimo žiemai. Prieš šalnas ją reikės gausiai palaistyti ir mulčiuoti. Šios procedūros apsaugos kriaušės šaknis nuo užšalimo žiemą.

Derliaus nuėmimas

Vaisių pageltimas yra ženklas, kad juos galima skinti. Severyankos kriaušių derlius prasideda rugpjūčio 10 d. ir tęsiasi iki mėnesio pabaigos. Jei vaisiai nebus laiku nuskinti, jų minkštimas taps tamsus ir beskonis.

Techniškai prinokusio „Severyanka“ kriaušių veislės derliaus galiojimo laikas yra trumpas:

• 14 dienų – sausoje, vėsioje patalpoje, vėdinamose dėžėse;
• 60 dienų – šaldytuve.

Severyanka kriaušės valgomos šviežios ir perdirbtos, įskaitant konservuotas. Jos tinka gėrimams ir įvairiems skanėstams gaminti:

• kompotas;
• sultys;
• uogienė;
• uogienė;
• zefyrai;
• marmeladas;
• pyragų įdarai;
• vaisių desertai.

Ligos ir kenkėjai

Ši kriaušių veislė garsėja stipriu imunitetu. Ji nėra jautri rauplėms. Tačiau po atšiaurios žiemos šalčio pažeisto medžio apsauga susilpnėja, todėl jis tampa jautrus šioms ligoms:

• ugnies maras;
• vaisių puvinys.

Kriaušių ugninės maro požymiai yra pažeisti lapai ir šlapiuojančių opų atsiradimas ant žievės.

Antibiotikai naudojami ligai gydyti:

• Streptomicinas;
• Tetraciklinas;
• Rifampicinas.

Vaisių puvinį rodo rudų dėmių atsiradimas ant vaisių. Jei liga negydoma, kriaušės ant šakelių patamsės ir išdžius.

Siekiant išvengti ligų, kriaušės apdorojamos Hom arba kitu vario turinčiu tirpalu. Pažeistam augalui purkšti naudojami šie produktai:

• Bordo mišinys;
• Horas;
• Fitosporinas-M.

Severyanka yra atspari tam tikriems kenkėjams, įskaitant kriaušių tulžies erkes ir kandis. Jai grėsmę kelia šie kenkėjai:

• vario galvutė;
• amaras;
• gėlių vabalas;
• kriaušių lapų tulžies uodas;
• Gudobelės drugelis.

Reprodukcijos metodai

Severyanka dažniausiai dauginama daigais, auginiais, sėklomis ir atžalomis. Patikimiausias ir paprasčiausias šios kriaušių veislės auginimo būdas yra pasodinti daigą, įsigytą specializuotame medelyne arba sodininkystės ūkyje.

Kuo skiriasi Severjanka nuo raudonskruostės Severjankos?

Pradedantieji sodininkai dažnai painioja kriaušę „Severyanka“ su „Severyanka Krasnoshchyokaya“. Tačiau tai nėra ta pati veislė. Pastaroji yra „Severyanka“ ir „Krasnoshchyokaya“ veislių hibridas. Jos savybės šiek tiek skiriasi nuo motininės veislės, kuri turi tą patį pavadinimą.

Šios dvi susijusios kriaušių veislės turi šiuos bendrus bruožus:

• vaisių nokinimas vasarą;
• vidutinio dydžio medis;
• plačiai piramidės formos vainiko forma;
• puikus atsparumas šalčiui;
• atsparumas šašams.

Skirtumas tarp raudonskruostės Severyankos ir Severyankos slypi šiose detalėse:

• didesnis vaisių dydis - 135 g, o ne 80 g;
• kita kriaušės forma – apvali, ne bukai kūginė;
• piltuvo nebuvimas vaisiaus uodegos srityje;
• vidutinis lėkštės gylis (Severiankos – negili);
• kita prinokusios kriaušės spalva yra šviesiai geltona, o ne gelsvai žalia;
• ryškiai rudas skaistalas (Severiankoje jis prislopintas);
• kitokia minkštimo spalva - balta, o ne kreminė;
• Skonis saldesnis, bet šiek tiek rūgštokas, kurio trūksta Severyankai.

„Severyanka Krasnoshchyokaya“ skirta auginti Centriniame Juodosios Žemės regione, o „Severyanka“ daugiausia auginama šiauriniuose šalies regionuose.

Severyanka kriaušės apžvalgos

„Severyanka“ – lengvai auginama ir derlinga kriaušių veislė, populiari jau dešimtmečius. Tai geras pasirinkimas, jei planuojate ją auginti vietovėse, kuriose žiemos atšiaurios. Jai reikia mažai priežiūros, o dauginti lengva.

Dažnai užduodami klausimai