Viktorija (Pyrus communis Victoria) – kriaušių veislė, populiari tarp Ukrainos sodininkų. Ši ankstyvo rudens veislė išsiskiria dideliu derliumi, stipriu atsparumu, nereikalaujančia daug priežiūros ir puikia derliaus kokybe.
Viktorijos kriaušių veislės istorija
Šią veislę sukūrė mokslininkai Melitopolyje, Ukrainos drėkinamosios sodininkystės institute. Autoriai: P. V. Grozditsky, I. N. Boiko, E. A. Avramenko, G. I. Kulikov ir I. N. Maksimova.
„Victoria“ buvo gauta sukryžminus „Tolstobezhka“ ir „Bere Bosk“ veisles. 1974 m. ji buvo pateikta valstybiniams bandymams. 1993 m. veislė buvo patvirtinta naudoti Šiaurės Kaukazo regione (Osetijoje).
Iš pradžių jis buvo skirtas auginti šiose Ukrainos klimato zonose:
- pietinė juosta;
- stepė;
- miško stepė.
Viktorijos kriaušės ir vaisių aprašymas
Viktorija turi daug išskirtinių savybių, dėl kurių patyręs sodininkas lengvai atpažins šią veislę. Jos medžiai yra vidutinio dydžio ir kompaktiški. Jiems būdingos šios savybės:
- aukštis: 2 m (ypač palankiomis sąlygomis aukštis siekia 4 m);
- karūna: kompaktiškas, vidutinio tankumo, apvalios piramidės formos;
- lapija: sodriai žalia, blizgi, apvali, su smailiu galu;
- gėlės: didelis, sniego baltumo, lėkštutės formos, su savitu maloniu aromatu.
- ✓ Lapai turi būdingą blizgantį blizgesį, kuris juos skiria nuo kitų veislių.
- ✓ Vaisiai turi unikalų sviestinį skonį, kuris retai sutinkamas kitose kriaušių veislėse.
Viktorija yra stambiavaisė kriaušių veislė. Šios veislės vaisiai pasižymi šiomis savybėmis:
- svoris nuo 180 iki 300 g;
- simetrija;
- pailgos kriaušės formos forma;
- padengta vidutinio storio odele, ant kurios yra vos pastebimas akiai rūdis;
- Minkštimas yra baltas, be granuliacijos.
Šios kriaušių veislės skonis pradžiugins valgytoją. Jos yra sviestinio, saldaus ir šiek tiek rūgštoko skonio. Minkštimas sultingas, minkštas ir aromatingas.
Viktorijos kriaušės sudėtis yra tokia:
- cukrūs (16%);
- pektinas (3,5%);
- pluoštas;
- baltymai;
- obuolių rūgštis;
- citrinų rūgštis;
- vitamininės medžiagos;
- mineralai.
Šios veislės derlius yra universalus. Jį galima valgyti šviežią arba naudoti želė, uogienės, marmelado ir kompoto gamybai.
Charakteristikos
Viktorija pasižymi puikiomis savybėmis, kurios pelnė ne tik Ukrainos, bet ir Rusijos bei Baltarusijos sodininkų meilę.
Veislių ir apdulkintojų apdulkinimas
| Vardas | Brandinimo laikotarpis | Atsparumas ligoms | Vaisiaus dydis |
|---|---|---|---|
| Viljamso raudona | anksti | aukštas | didelis |
| Vienos triumfas | vidutinis | vidutinis | vidutinis |
| Bere Dumont | vėlai | aukštas | didelis |
| Nikolajus Krugeris | vidutinis | aukštas | didelis |
Ši veislė yra iš dalies savaime derlinga, tačiau duoda daug vaisių, kurie yra visiškai be sėklų. Sodininkai laiko šias kriaušių veisles geriausiais Viktorijos kriaušių apdulkintojais:
- Viljamso raudonas;
- Vienos triumfas;
- Bere Dumont;
- Nikolajus Krugeris.
Produktyvumas
Viktorijos medžiai pradeda duoti vaisių jau nuo šešerių metų (kartais net nuo septynerių). Vaisiai dera kasmet, o vaisių užsimezgimas būna stiprus. Veislės derlius siekia iki 200 kg iš vieno medžio. Šis derlius bėgant metams nemažėja ir išlieka didelis.
Atsparumas šalčiui
Šiai veislei būdingas didelis žiemos atsparumas. Atsparumo zonos 5-6. Viktorija taip pat atspari sausrai, tačiau vidutiniškai toleruoja šilumą.
Brandinimo laikotarpis
Viktorijos medžiai žydi vėlai pavasarį. Ši veislės savybė apsaugo žiedus nuo pasikartojančių šalnų. Vaisiai sunoksta paskutinę rugpjūčio savaitę. Sodininkai juos nuima iki rugsėjo vidurio.
Optimalios augimo sąlygos
Suteikdami Viktorijos kriaušių daigams palankias augimo sąlygas, patyrę sodininkai laiku pasiekia gausų derlių. Norėdami pasiekti gerų rezultatų, jie kriaušės sodinimui pasirenka vietą, kuri atitinka šiuos reikalavimus:
- saulėta arba pusiau pavėsinga vieta;
- jokių juodraščių;
- esantis sode, pakeltoje vietoje;
- su lengvu, puriu, orui ir vandeniui pralaidžiu dirvožemiu (požeminio vandens lygis yra gilus);
- su derlingu dirvožemiu (pageidautina, kad jame būtų nedidelis kiekis kalkių, kad vaisiai geriau išskleistų skonį).
- ✓ Gruntinio vandens gylis turi būti bent 2,5 metro, kad būtų išvengta šaknų sistemos puvimo.
- ✓ Dirvožemio pH turėtų būti 6,0–7,0, kad maistinės medžiagos būtų optimaliai absorbuojamos.
Kriaušės sodinimas ir priežiūra
Daigą, įsigytą medelyne, galite pasodinti savo vasarnamyje ankstyvą pavasarį arba rudenį. Pirmuoju atveju į sodinimo duobę reikės įpilti augimo stimuliatoriaus ir azoto trąšų, antruoju – fosforo arba organinių trąšų.
Sodinant Viktorijos kriaušę, atkreipkite dėmesį į šiuos svarbius dalykus:
- optimalus sodinimo duobės dydis yra 80x80 cm;
- atstumas tarp medžių - 400 cm;
- Sodinuko skiepijimo vieta sodinimo metu turėtų būti 5–7 cm aukštyje virš žemės lygio.
Rūpinkitės savo kriauše, atlikdami šiuos svarbius veiksmus:
- LaistymasKol medis nesubręsta, jį reikia laistyti bent penkis kartus per sezoną, naudojant 30–50 litrų vandens vienam jaunam augalui. Subrendusias vaisines kriaušes reikia laistyti žydėjimo metu, birželį (kai subręsta vaisiai) ir 20 dienų iki vaisių nokimo.
Vandens sunaudojimas yra toks pat kaip ir nevaisingų medžių. Laistymą visiškai nutraukite liepos pabaigoje. Jį reikės atnaujinti tik pavasarį.
- ApipjaustymasAntraisiais metais po pasodinimo pavasarį praretinkite daigų karūną, nupjaukite visas šalčio pažeistas dalis. Palikite visas šakas, vedančias vaisius. Visiškai pašalinkite visas žemai augančias ūglius.
- Viršutinis padažasPirmą kartą trąšas naudokite sodindami medelį. Rinkitės mineralines trąšas. Pirmaisiais metais azotą naudokite gegužės viduryje. Pakartokite tręšimą birželį. Trečiaisiais ir ketvirtaisiais medžio gyvenimo metais azoto trąšų naudojimą sumažinkite iki minimumo, kad paskatintumėte derėjimą.
Kriaušę kasmet maitinkite mineralinėmis trąšomis, o organinėmis – kartą per 3 metus.
Derliaus nuėmimas ir sandėliavimas
Prinokusius Viktorijos uogų vaisius, nuskintus tinkamu laiku, laikykite rūsyje. Ten jie išlaikys šviežumą ir prekinę išvaizdą 4 savaites. Norėdami pailginti jų galiojimo laiką iki 12–14 savaičių, laikykite juos šaldytuve.
Pasiruošimas žiemai
Prieš pirmąsias rudens šalnas apsaugokite Viktorijos kriaušių daigus. Norėdami tai padaryti, uždenkite šaknų kaklelį mulčiu, suformuodami kauburėlį. Pavasarį jį reikės pašalinti. Žiemą jis apsaugos šaknų kaklelį nuo užšalimo. Nepamirškite apšiltinti kamieno aplinkos, padengdami jį šiaudais arba pjuvenomis (bent 15 cm storio).
Šalčiui atspariai Viktorijos kriaušei žiemą nereikia jokios kitos priedangos. Tačiau nuo kiškių ją verta apsaugoti. Tam reikia apvynioti kamieną apsaugine medžiaga (maišiniu audeklu arba spunbondu) iki 120 cm aukščio.
Ligos
Viktorijos kriaušių veislė pasižymi stipriu imunitetu. Ji atspari virusinėms ir grybelinėms ligoms, ypač rauplėms ir rudosioms dėmėms.
Šios veislės sodiniai gali būti jautrūs šioms kriaušių ligoms:
- MoniliosTai grybelinė infekcija. Liga pasireiškia tamsiomis dėmėmis ant vaisių, po kurių prasideda puvimas. Pažeisti vaisiai nenukrenta ant žemės, bet užkrečia gretimas šakas. Nupjaukite ir sudeginkite užkrėstas medžio dalis. Kovai su liga naudokite „Fitosporin-M“ arba jodo tirpalą.
- MiltligėŠią ligą galite atpažinti pagal pilką apnašą ant visų medžio dalių. Norėdami ją kontroliuoti, pašalinkite visas pažeistas medžio dalis ir apipurkškite vainiką sulfitu arba fundazolu.
- Juodieji vėžiaiAnt sergančio medžio lapijos atsiranda juodų dėmių, o ant vaisių – puvinys. Ant žievės išsivysto grybelis, kuris atrodo kaip netolygus sustorėjimas. Kovokite su šia problema purkšdami kriaušę vario turinčiais produktais.
Kenkėjai
Viktorijos sodinukai yra jautrūs keliems kriaušių kenkėjams:
- Ruda vaisių erkėKenkėjo lervos pasirodo ankstyvą pavasarį. Jų šėrimosi metu ant kriaušės kamieno lieka blizgančios odelės, kuriomis sodininkai aptinka parazitą. Atsikratykite erkės apdorodami sodinimą nitrafenu.
Derliaus nokinimo metu nuo kenkėjų galite naudoti Karbofosą arba koloidinę sierą.
- Kriaušių lapų tulžies uodasŠis vabzdys primena uodą su rudu kūnu. Jo lervos pasirodo ant kriaušių lapijos. Norėdami išvengti šios problemos, ankstyvą pavasarį medžius apdorokite malationu arba kitu insekticidu.
Veislės privalumai ir trūkumai
Viktorijos kriaušė turi daug privalumų, įskaitant:
Ši kriaušių veislė neturi reikšmingų trūkumų. Sodininkai įvardija šiuos trūkumus:
Viktorijos kriaušės apžvalgos
Viktorija – populiari ukrainietiška kriaušių veislė. Ji išsiskiria iš kitų veislių dideliu derlingumu, geru žiemos atsparumu ir atsparumu rauplėms. Viktorijos derlius ne tik gausus, bet ir pasižymi puikiomis prekinėmis savybėmis.









