Kokių rūšių persikų hibridai egzistuoja?

Persikų hibridai – tai nuostabus geriausių motininių augalų savybių derinys, derinantis skonį, aromatą ir atsparumą įvairioms auginimo sąlygoms. Pastaraisiais metais šie neįprasti vaisiai užkariavo sodininkų ir gurmanų širdis dėl savo unikalių savybių ir daugybės privalumų.

Populiarūs hibridai

Šiandien yra daug populiarių persikų hibridų. Žemiau pateikiami išsamūs aprašymai, savybės ir charakteristikos. Renkantis svarbu atsižvelgti į veislių privalumus ir trūkumus.

Šarafuga

Šis hibridas turi tris šilumą mėgstančius „tėvus“ – persikus, abrikosus ir slyvas. Pats augalas yra atsparus šalčiui ir gali augti vėsesnėmis sąlygomis. Jis sėkmingai auginamas tiek pietuose, tiek vidutinio klimato juostose.

Išoriškai medis primena paprastąją slyvą, turi tokius pačius lapus ir spyglius. Vaisiai savo forma ir dydžiu panašūs į abrikosus, o kauliukas, kaip ir persiko, lengvai atsiskiria nuo minkštimo ir turi savitą raštą.

Kitos išskirtinės savybės:

• Vaisių skonis priklauso nuo jų prinokimo laipsnio: neprinokę turi slyvų skonį, o prinokę primena abrikosus, saldžiarūgščius, sultingus ir malonaus minkštimo.
• Medis kompaktiškas, su platėjančia, vidutinio tankumo laja. Metinis ūglių prieaugis yra 50–70 cm. Šakos dygliuotos, o lapai garbanoti, panašiai kaip persiko.
• Vaisiai dideli (6–7 cm), abrikosų formos. Odelė gali būti violetinė arba oranžinė, priklausomai nuo veislės.
• Abrikosų aromatas vos juntamas.
• Vaisiai nenukrenta ir sunoksta rugpjūčio pabaigoje arba rugsėjo pradžioje. Jie yra universalūs: valgomi švieži, naudojami kompotams, uogienėms ir uogienei gaminti.
• Vaisiai gerai toleruoja transportavimą dideliais atstumais.

Nektarinas

Nektarinas yra paprastojo persiko porūšis, pasižymintis lygia, blizgia, be pūkelių odele. Pavadinimas kilęs iš žodžio „nektaras“, kuris taikliai apibūdina saldų jo vaisiaus skonį.

Pagrindinės kultūros savybės:

• 3–7 m aukščio medžiai, kurių vainikėlių skersmuo siekia iki 4 m.
• Lancetiški, pailgi lapai su dantytu kraštu.
• Pavasario žydėjimas suteikia sodui nuostabią rausvą išvaizdą.
• Vaisiai, panašūs į persikų formą, bet su lygia odele, kurios spalva svyruoja nuo šviesiai geltonos iki bordo ir vyšninės.
• Minkštimas sultingas ir tankus, sunoksta maždaug per 4 mėnesius.
• Ankstyva branda: pirmasis derlius nuimamas praėjus 3–4 metams po daigų pasodinimo.

Picerinas

Tai viena populiariausių nektarinų veislių, pripažinta dėl puikaus skonio ir didelio derlingumo. Sėkmingas dekoratyvinių ir vaisinių savybių derinys daro ją populiarią tarp sodininkų ir ūkininkų.

Aprašymas ir specifikacijos:

• Medžiai pasiekia 4–6 m aukštį. Jie turi tankią, plintančią lają, kurios skersmuo gali siekti iki 3–4 m.
• Lapai lancetiški, pailgi su dantytu kraštu, ryškiai žalios spalvos.
• Vaisiai dideli, apvalūs, su lygia, blizgančia, be pūkelių odele. Jų spalva svyruoja nuo šviesiai geltonos iki tamsiai raudonos, dažnai su paraudimu.
• Minkštimas sultingas, tankus, aromatingas, geltonos spalvos.
• Skonis saldus su lengvu rūgštumu, labai vertinamas dėl savo sodrumo ir pusiausvyros.
• Vaisiai sunoksta liepos pabaigoje – rugpjūčio pradžioje. Nokimo laikotarpis trunka apie keturis mėnesius.
• Būdingas didelis derlius. Pirmasis derlius nuimamas praėjus 3–4 metams po pasodinimo. Didžiausias derlius pasiekiamas 7–10 metų amžiaus.

„Picerin“ nektarinas yra labai atsparus šalčiui, atlaiko iki -30 °C temperatūrą. Dėl to jis tinka auginti įvairaus klimato sąlygomis, įskaitant regionus su šaltomis žiemomis. Medžiai gyvena ir dera vaisius 20–25 metus.

Mango nektarinas

Ši unikali nektaro veislė garsėja egzotišku aromatu ir mangą primenančiu skoniu. Dėl išskirtinių savybių ir universalumo ji išpopuliarėjo tarp sodininkų ir vaisių mėgėjų.

Savybės ir skirtumai:

• Medžiai užauga iki 4–6 m aukščio, turi vidutiniškai išsivysčiusią, plintančią lają, kurios skersmuo siekia iki 3–4 m.
• Lapai pailgi, lancetiški, su dantytu kraštu, tamsiai žalios spalvos.
• Žydėjimas vyksta pavasarį, medis puošiamas ryškiai rožinėmis gėlėmis, kurios suteikia dekoratyvinę vertę.
• Vaisiai dideli, apvalūs, su lygia, blizgančia, be pūkelių odele. Odelės spalva svyruoja nuo ryškiai geltonos iki tamsiai oranžinės, dažnai su rausvu atspalviu.
• Minkštimas sultingas, tankus, su ryškiu mango skoniu. Aromatas intensyvus ir egzotiškas.
• Vaisiai sunoksta liepos pabaigoje – rugpjūčio pradžioje. Nokimo laikotarpis yra maždaug 120 dienų.
• Jis pasižymi geru atsparumu šalčiui, atlaiko iki -25 °C temperatūrą. Dėl to jis tinka auginti įvairiuose klimatuose, įskaitant regionus su švelniomis žiemomis.

Nektakotumas

Tai sudėtingas tarprūšinis hibridas, gautas kryžminant slyvas, abrikosus ir nektarinus iš kaulavaisinių šeimos. Jis buvo sukurtas atsitiktinai, apdulkinant abrikosą, ir nėra genetinės inžinerijos rezultatas.

Specifikacijos ir aprašymas:

• Nectacotum greitai auga ir subrandina vaisius, yra labai atsparus ligoms ir kenkėjams. Tai leidžia jį auginti naudojant minimalias chemines medžiagas, todėl gaunamas ekologiškas produktas.
• Pirmasis derlius nuimamas jau antraisiais arba trečiaisiais metais po pasodinimo, o kartais vaisiai pasirodo jau antraisiais metais. Didžiausias perkamumas ir skonis pasiekiami trečiaisiais metais, kai derlius pasiekia nominalų lygį.
• Medžiai gausiai dera ir gerai apdulkinami. Atsparumas šalčiui prilygsta diploidinėms slyvoms.
• Vaisiai dideli, sveria 100–150 g, apvalios ovalios formos, rubino raudonumo su melsvu žiedu ir mažais baltais poodiniais taškeliais.

Vaisiai pasižymi gražia išvaizda ir unikaliu, egzotišku skoniu, kuriame dera kelių vaisių veislių natos. Kad geriausiai atsiskleistų jų skonis, vaisiai skinami šiek tiek neprinokę ir porą dienų paliekami pavėsyje, po to skonis ir aromatas tampa intensyvesni.

Slyvų nektarinas (Nectaprium)

Šis unikalus vaisius, slyvų ir nektarinų hibridas, neseniai buvo išvestas Anglijoje. Šis išskirtinis vaisius, apjungiantis geriausius savo tėvų skonius, pasižymi nepamirštamu, žaviu ir neįprastu skoniu. Derlius sunoksta per pirmąsias dešimt rugpjūčio dienų.

Aprašymas ir specifikacijos:

• Augalai vidutinio dydžio, stiprūs ir kompaktiški, su dideliais, tamsiai žaliais lapais ir proporcingomis šakomis. Išvaizda jie labiau panašūs į persikų medžius, nors lapų struktūra panaši į paprastųjų diploidinių slyvų.
• Vaisiai dideli, sveria apie 100 g, apvalios formos su siūle, viršuje šiek tiek suplokštėję.
• Odelė lygi, blizgi, tvirta ir lengvai nulupama.
• Spalva yra granato violetinė su išsibarsčiusiais raudonais ir baltais poodiniais taškeliais, netolygiai pasiskirstę paviršiuje, su melsvu pruinozės sluoksniu.
• Minkštimas yra kreminės geltonos spalvos su žalsvu atspalviu, vidutinio tankio, labai sultingas, saldžiarūgštis, turintis daug cukraus.
• Skonis gardus, labai įsimintinas, primena nektarino ir slyvų derinį.
• Akmuo yra pusiau atskirtas.

Ši veislė tinka auginti visuose Rusijos regionuose, kur galima sodininkauti. Nectapriumas gerai prisitaiko prie įvairių klimato sąlygų.

Obuolių nektarinas

Vidutinio dydžio medis, siekiantis iki 4 m aukščio. Jis turi plintančią karūną ir tamsiai žalius lapus.

Vaisių savybės:

• Nulupkite - rausvo atspalvio, labai lygus ir blizgus.
• Plaušiena – sultingas, lengvai atskiriamas nuo kauliuko, švelnios kreminės spalvos, kartais su baltu atspalviu.
• Forma - apvalios, kartais šiek tiek pailgos.
• Svoris - iki 120 g

Obuolių nektarinai sunoksta rugpjūčio viduryje – rugsėjo pradžioje. Vaisiai pradeda sunokti per 3–4 mėnesius po žydėjimo. Medžiai pradeda duoti vaisių antraisiais arba trečiaisiais metais po pasodinimo. Vidutiniškai subrendęs medis per sezoną duoda 30–40 kg vaisių.

Šiam augalui būdingas vidutinis atsparumas šalčiui, jis atlaiko iki -20 °C temperatūrą. Jis pasižymi geru atsparumu pagrindinėms kaulavaisių ligoms, įskaitant rauplėms, miltligei ir klasterosporijai.

Figų persikas

Viena įdomiausių ir geidžiamiausių persikų veislių yra figmedis. Jam būdingi neįprastai suplokštėję vaisiai ir puikus skonis.

Figinis persikas lengvai atpažįstamas iš savitos formos. Skirtingai nuo tradicinių veislių su apvaliais vaisiais, šios turi suplokštėjusius vaisius, primenančius figas ar ropes. Nepaisant formos panašumo, ši rūšis botaniškai nėra susijusi su figmedžiu.

Kai kuriose Europos šalyse figų persikas vadinamas „spurga“ dėl apvalios įdubos vaisiaus centre, kuri lieka pašalinus kauliuką.

Trumpas botaninis aprašymas:

• Medis - Pasiekia iki 5 m aukščio, turi plintančią karūną.
• Lapai - lancetiški, viršuje tamsiai žali, o apačioje pilkšvi.
• Gėlės – šviesiai rožinė, primenanti erškėtuoges.
• Vaisiai – Plokščias persikas su mažiau plaukuota odele nei įprasti persikai. Jo spalva svyruoja nuo geltonos iki oranžinės su rausvu atspalviu. Jis sveria nuo 100 iki 200 gramų, yra iki 7 cm skersmens ir turi nedidelį kauliuką.

Vaismedžiai aktyviai auginami Vakarų Kinijoje, Vidurinėje Azijoje, Užkaukazėje, rytiniuose Tadžikistano ir Turkmėnistano regionuose bei kitose buvusios TSRS Azijos respublikose.

Figų persikas turi unikalią cheminę sudėtį, todėl tai puiki profilaktinė priemonė nuo įvairių ligų. Šis mažai kalorijų turintis vaisius naudingas ne tik dėl savo sudėties, bet ir dėl savo aromato, kuris gali padėti kovoti su depresija.

Pasėlių kryžminimo ypatumai

Įvairių kultūrų, įskaitant persikus, kryžminimas yra svarbi sodininkystės priemonė. Šis procesas leidžia sukurti naujas veisles, pasižyminčias geresnėmis savybėmis, tokiomis kaip atsparumas ligoms, derlius ar vaisių skonis.

Įdomūs faktai:

• Vienas iš pagrindinių tikslų – sukurti veisles, atsparias ligoms ir kenkėjams. Pavyzdžiui, kryžminimas su laukinių persikų veisle gali lemti naujų veislių, pasižyminčių didesniu atsparumu grybelinėms ligoms, atsiradimą.
• Kryžminimas padeda pagerinti vaisių skonį ir aromatą, minkštimo saldumą, rūgštingumą ar tekstūrą.
• Kryžminant sukuriamos veislės, kurios geriau prisitaiko prie skirtingų klimato sąlygų, pavyzdžiui, šaltų žiemų ar sausų vasarų.
• Kryžminimas leidžia gauti produktyvesnes veisles, kurios duoda didesnį derlių.

Yra tokių metodų:

• Genetinis kryžminimas. Tai tradicinis metodas, kai vieno augalo (tėvo) žiedadulkės pernešamos ant kito augalo (motinos) purkos. Šis procesas atliekamas rankiniu būdu arba natūraliai, padedant vabzdžiams.
• Mutagenezė. Kai kuriais atvejais mutagenai naudojami naujoms veislėms kurti. Šis metodas apima augalų paveikimą cheminiais arba fiziniais mutagenais, siekiant sukelti mutacijas ir atrinkti naudingas savybes.
• Klonavimas ir audinių kultūra. Šis metodas leidžia sukurti naujas rūšis, pagrįstas esamų augalų ląstelėmis ar audiniais. Jis naudojamas norint išsaugoti arba sustiprinti norimas savybes ateities kartoms.

Ar įmanoma savo sklype dauginti hibridą?

Šiuo tikslu naudojami keli metodai, kiekvienas iš jų turi savo ypatybes ir reikalavimus. Štai pagrindiniai persikų hibridų dauginimo būdai:

• Sėklos. Šis metodas ne visada leidžia išauginti augalus, identiškus motininei veislei. Pirmiausia surinkite prinokusių vaisių sėklas ir stratifikuokite jas 2–3 mėnesius. Pavasarį pasodinkite sėklas į dirvą 5 cm gylyje. Reguliariai laistykite ir ravėkite.
• Auginiai. Ankstyvą pavasarį arba vėlyvą rudenį paimkite 20–30 cm ilgio auginius su 2–3 pumpurais. Įdėkite juos į vandenį arba drėgną smėlį, kol pasirodys šaknys. Kai pasirodys šaknys, auginius pasodinkite į žemę.
• Transplantatas. Pasirinkite stiprų, sveiką poskiepį, pavyzdžiui, slyvą arba vyšninę slyvą. Paimkite auginius iš hibridinio persiko. Naudokite kopuliacijos arba kultūrinį skiepijimo metodą (pvz., skiepijimą į tarpkojį arba žievės skiepą). Apvyniokite skiepijimo vietą lipnia juosta arba plastikine plėvele ir stebėkite jos būklę.
• Sluoksniai. Pavasarį apatines šakas nulenkite iki žemės ir užkaskite. Ten, kur šaka lies žemę, žievėje padarykite įpjovimus ir apdorokite šaknų stimuliatoriais. Įsišaknijus (paprastai rudenį arba kitą pavasarį), naują augalą atskirkite nuo motininio augalo ir persodinkite.

Persikų hibrido dauginimas reikalauja dėmesio ir priežiūros, tačiau tinkamu požiūriu galite auginti sveikus ir produktyvius augalus.

Atsiliepimai

Persikų hibridai atveria naujus horizontus sodininkams, siūlydami unikalius ir skanius vaisius, kurie klesti įvairiame klimate. Jie ne tik paįvairina jūsų sodą, bet ir suteikia skanių bei sveikų vaisių visai šeimai. Dėl atsparumo ligoms ir šalčiui jie yra puikus pasirinkimas tiems, kuriems reikia minimalios priežiūros.

Dažnai užduodami klausimai