Pagrindinės „Golden Jubilee“ persikų savybės, sodinimo ir priežiūros ypatybės

„Golden Jubilee“ – populiari vidutinio sezono persikų veislė, gerai žinoma ne tik tarp Rusijos, bet ir Europos bei Amerikos sodininkų. Ji auginama jau 100 metų. Ji mėgstama dėl nuolat didelio derlingumo, gražios vaisių išvaizdos ir puikaus skonio, stipraus imuniteto ir atsparumo.

Kilmės ypatumai

Veislė buvo sukurta Jungtinėse Amerikos Valstijose 1921 m. Amerikos selekcininkai sukryžmino Grinsboro ir Elberto persikus. Ji buvo įtraukta į nacionalinį valstijos registrą 1947 m.

Vaisių ir medžio „Auksinis jubiliejus“ aprašymas

Šios veislės medžiai yra vidutinio dydžio. Kamieno aukštis svyruoja nuo 2,5 iki 4 metrų. Jiems būdinga tvirta šaknų sistema ir geras augimo greitis. Kiti išskirtiniai bruožai:

• plačiai išsikerojusi ir apvali karūna;
• silpna lapija;
• tamsiai žalia lapų spalva;
• varpelio formos gėlės su rausvais žiedlapiais.

„Golden Jubilee“ derlius pasižymi dideliais vaisiais, yra patrauklus ir labai maistingas. Vaisių aprašyme pateikiamos šios savybės:

• svoris - 100–150 g (vidutinis svoris - 140 g);
• apvali, plačiai ovali forma, šiek tiek suspausta šonuose;
• vidutinio dydžio pilvo siūlės buvimas, gilėjantis link vaisiaus viršaus;
• geltonai oranžinė odos spalva su plačiu tamsiai raudonu skaistalu;
• pūkų buvimas ant odos paviršiaus, vidutinio storio, bet ne kietas;
• oranžinės geltonos spalvos minkštimas su rausvu atspalviu prie kauliuko, sudarytas iš daugelio minkštų pluoštų, sultingas ir aromatingas;
• vidutinio dydžio kauliukas, kurį lengva atskirti nuo minkštimo.

Skonio savybės

Šios veislės vaisiai yra skanūs, sultingi ir aromatingi. Jų minkštimas maloniai saldus, šiek tiek rūgštokas. Nuostabų skonį lemia subalansuota sudėtis, kurią sudaro šie komponentai:

• sausųjų medžiagų - 9,50%;
• cukrų - 7,5%;
• rūgščių – 0,87 % (įskaitant askorbo rūgštį – 9,24 mg/100 g).

Pagrindinės savybės

Ši persikų veislė pasižymi daugybe puikių savybių, dėl kurių ji populiari tarp vietinių sodininkų.

Atsparumas sausrai ir šalčiui

„Golden Jubilee“ laikoma žiemai atsparia vaisių veisle. Jos medžiai gali atlaikyti iki -25 °C temperatūrą. Atsparūs šalčiui yra žiedpumpuriai ir ūgliai, kurie nėra linkę užšalti. Veislė taip pat pasižymi dideliu atsparumu sausrai.

Ar veislei reikia apdulkintojų?

Ši persikų veislė yra savaime derlinga. Auginant netoliese kitų veislių medžius, turinčius tą patį žydėjimo laikotarpį, derlių galima padidinti 30–40 %. Kryžminiam apdulkinimui sodininkai naudoja šias veisles:

• Stavropolio rožinė;
• Inku;
• Harnas;
• Vulkanas.

Produktyvumas ir vaisius

Persikų medžiai pradeda duoti vaisių trečiaisiais gyvenimo metais. Jie toliau dera 12–15 metų. Medis pasiekia didžiausią produktyvumą būdamas dešimties metų.

Auksinio jubiliejaus derliaus skaičiai yra tokie:

• Vienas 10 metų augalas užaugina 50–65 kg persikų;
• Ūkininkai, auginantys veislę pramoniniu mastu, gauna 20 000 kg iš 1 hektaro vaisių sodinimo.

Vaisiai noksta tolygiai, per 20–30 dienų. Pirmaisiais persikais galima mėgautis jau liepą. Didžiausias vaisių brandinimo pikas būna rugpjūtį (pirmąsias dešimt dienų). Derlius gana ilgai laikosi (išlaiko prekinę išvaizdą 8 dienas) ir yra transportuojamas.

Vaisių naudojimas

„Golden Jubilee“ derlius skirtas valgyti ant stalo. Namų šeimininkės jo vaisius naudoja šiais būdais:

• Persikai valgomi švieži;
• dedama į desertus, vaisių salotas;
• naudojami sultims, tyrei (kūdikių maistui) perdirbti;
• iš jų jie gamina uogienes, uogienes ir kompotą;
• konservuoti;
• užšaldyti.

Atsparumas ligoms ir kenkėjams

Ši amerikietiška veislė garsėja tvirtu atsparumu. Jos medžiai retai kenčia nuo ligų ar vabzdžių atakų. Jie ypač atsparūs grybelinėms infekcijoms.

Dirvožemio ir klimato sąlygų reikalavimai

Persikas „Golden Jubilee“ geriausiai tinka auginti švelnaus, vidutinio ir pietinio klimato juostose. Jis taip pat gali augti karštesniuose šalies regionuose. Geriausius rezultatus jis duoda Šiaurės Kaukazo regiono ir Krymo klimato sąlygomis.

Ši veislė nėra itin reikli dirvožemiui. Norint išlaikyti medžio sveikatą ir užtikrinti maksimalų produktyvumą, auginkite jį dirvožemyje, kuris atitinka šiuos reikalavimus:

• priemolio, priemolio arba černozemo;
• derlingas;
• laisvas;
• pralaidus drėgmei ir orui;
• neutralus rūgštingumas arba šiek tiek šarminis;
• be gruntinio vandens arti jo paviršiaus.

Auksinio jubiliejaus persikų medžio sodinimas

Prieš įsigydami „Golden Jubilee“ sodinuką, susipažinkite su jo sodinimo subtilybėmis. Jei viską darysite teisingai, medis greitai ir lengvai įsikurs naujoje vietoje, augs ir klestės.

Rekomenduojami laiko intervalai

Pasodinkite persikų medį savo sode pagal patyrusių sodininkų rekomenduojamą laikotarpį:

• rudenį (rugsėjo pabaigoje, spalio mėn.) 1,5 mėnesio iki minusinės temperatūros pradžios - pietiniams šalies regionams;
• pavasarį (balandis), prieš pumpurų pūtimą – Vidurio juostai.

Sodinkite įsitikinę, kad augalas yra visiško ramybės periodo būsenoje.

Tinkamos vietos pasirinkimas

Pasirinkite žemės sklypą savo sode, kuriame auginsite „Golden Jubilee“ persikus, kurie atitinka šiuos reikalavimus:

• saulėta (persikas labai mėgsta saulę, prastai auga pavėsyje, nemėgsta dalinio pavėsio);
• apsaugotas nuo skersvėjų;
• bevėjis;
• lygus;
• esantis pietinėje arba pietvakarinėje sodo dalyje.

Iš anksto paruoškite „Golden Jubilee“ eglutės sodinimą. Rudenį iškaskite sodinimo duobes, tarp jų išdėstydami 300–400 cm atstumu. Duobės matmenys yra 60 x 60 cm.

Sodinimo duobes 2/3 užpildykite puriu, maistingu žemės mišiniu, sudarytu iš sodo žemės ir medžio pelenų. Iš žemės mišinio suformuokite kauburėlį. Galite įberti šiek tiek perpuvusio mėšlo, komposto, vištų mėšlo arba mineralinių trąšų.

Sodinamosios medžiagos parinkimas ir paruošimas

Sodinimui pasirinkite vienerių metų daigą su gerai išvystyta šaknų sistema, sveiką ir stiprų, nepažeistą. Pamirkykite jį 24 valandas kibire su vandeniu, į kurį įdėta šaknų stimuliatoriaus.

Nusileidimo algoritmas

Pasodinkite persikų medį savo sode vadovaudamiesi šiomis nuosekliomis instrukcijomis:

1. Palaistykite sodinimo duobę ir į drėgną dirvą įkiškite medinį kuoliuką, kuris tarnautų kaip atrama daigui.
2. Persikų medį padėkite duobės centre ant maistinių medžiagų substrato krūvelės.
3. Išskleiskite šaknis, atsargiai jų nepažeisdami.
4. Užberkite juos dirvožemiu, užtikrindami, kad šaknų kaklelis būtų ne gilesnis kaip 4 cm.
5. Sutankinkite dirvą aplink kamieną.
6. Laistykite daigą. Vienam augalui naudokite 20 litrų vandens.
7. Mulčiuokite medžio kamieno plotą.

Jei „Golden Jubilee“ sodinote rudenį, būtinai nugenėkite sodinuko šonines šakas gale, palikdami tris stipriausias. Nupjautas šakas pabarstykite medžio pelenų milteliais. Pašalinkite visus lapus. Kamieną užberkite kalkėmis.

Augalų priežiūra

„Golden Jubilee“ persikui reikalinga standartinė priežiūra, atsižvelgiant į kai kurias jo veislės savybes. Tai apima šias procedūras:

• laistymas;
• atlaisvinant dirvožemį aplink medžio kamieną;
• viršutinis padažas;
• genėjimas;
• ruošiantis žiemai.

Dirvos laistymas ir atlaisvinimas

Šis vaismedis klesti drėgmės dėka. Laistykite jį bent 3–4 kartus per sezoną. Idealiu atveju laistykite kartą per dvi savaites. Palaistykite 30 litrų vienam subrendusiam medeliui. Sudrėkinkite dirvą iki 0,5 m gylio. Laistykite anksti ryte arba vakare, kai atslūgs karštis.

„Golden Jubilee“ persikų medžio drėgmės poreikis padidėja 21–30 dienų prieš derliaus nuėmimą. Reguliarus ir gausus laistymas šiuo laikotarpiu užtikrina gerą derliaus kokybę:

• didelis vaisių dydis;
• jų sultingumą ir saldų skonį.

Po kiekvieno laistymo supurenkite dirvą po medžiu, kad jo šaknys geriau patektų į deguonį. Venkite tankios, orui nelaidžios dirvos plutos susidarymo. Sudrėkintą ir supurentą dirvą mulčiuokite kompostu arba sodo durpėmis.

Šalto klimato sąlygomis prieš žiemą medžius būtinai palaistykite didesniu kiekiu. Vienam medžiui naudokite iki 50 litrų vandens. Šią procedūrą atlikite lapkričio pradžioje, esant geram orui (oro temperatūra -10°C).

Medžių tręšimas

Kasmet tręškite „Golden Jubilee“ persikų medį šiomis kompozicijomis:

• mineralinis - jei auginate pasėlius juodame dirvožemyje;
• mineralinės ir organinės medžiagos - ant skurdaus dirvožemio.

Laikykitės tręšimo grafiko:

• Pavasario pradžioje Naudokite karbamidą. Sunaudojimas: 50–70 g vienam medžiui.
• Vasarą Vaisius tręškite kompleksinėmis mineralinėmis trąšomis, vadovaudamiesi instrukcijomis. Kai vaisiai sunoksta, lapus apipurkškite vandenyje ištirpintu kalio sulfatu (30 g / 10 l).
• Rudens laikotarpiu Įpilkite kalio sulfato arba superfosfato. Naudokite 40 g medžiagos 1 kvadratiniam metrui medžio kamieno apskritimo.

Nuėmus derlių, patyrę sodininkai po persikų medžiu sėja žaliųjų trąšų pasėlius. Žaliosios trąšos taip pat aprūpina vaismedį maistinėmis medžiagomis.

Apipjaustymo technologija

Persikų medžio „Golden Jubilee“ karūną formuokite pirmuosius 3–4 metus po pasodinimo. Vėliau atlikite tik sanitarinį genėjimą, pašalindami neproduktyvias šakas.

• rodo ligos požymius;
• sulaužytas;
• sausas;
• trukdydami vienas kitam.

Šią procedūrą atlikite tarp pumpurų sprogimo ir žiedpumpurių atidarymo. Visus auginius apdorokite sodo derva arba medžio pelenų milteliais.

Pabandykite suteikti „Golden Jubilee“ persikų medžiui puodelio formos karūną. Genėkite jį pagal šias gaires:

• Pirmaisiais metais po pasodinimo Daigelio laidininką nukirpkite 60–70 cm aukštyje. Aukščiausia medžio šaka turi būti išaugusi plačiu kampu. Pasirinkite antrąją šaką, augančią šiek tiek žemiau, panašiu kampu, ir visas tris šakas nukirpkite 10 cm atstumu iki išorinių pumpurų.
  Nupjaukite likusias šakas ant kamieno ir laidininko iškart po pumpuro atidarymo.
• Antraisiais metais po pasodinimo Persikų medžio skeletinių ūglių nuolydį palaikykite optimalų. Išsikišusius ūglius sutrumpinkite iki 60–70 cm. Pašalinkite stiprius viršutinius ir apatinius ataugas, praretinkite šoninius ūglius. Likusius ūglius sutrumpinkite dviem pumpurais.
• Trečiaisiais metais Ant viršutinės medžio šakos pasirinkite dvi stiprias antros eilės šakas. Nugenėkite jas 60 cm atstumu nuo pagrindinės ūglio šakės. Nupjaukite laidininko dalį virš viršutinės šakos. Nuo šakų viršaus ir apačios pašalinkite stiprias ataugas.
  Vienmečius ataugas, pasiekusias 80 cm ilgį, nugenėkite iki dviejų pumpurų. Apatinį ūglį sutrumpinkite iki 50 cm. Ūgliams, kurie pernai buvo sutrumpinti dviem pumpurais, nugenėkite į viršų kylančius ūglius. Apatines šakas nugenėkite iki dviejų pumpurų.

Formuojamąjį genėjimą atlikite pavasarį, o sanitarinį genėjimą – pagal poreikį – vasarą (nuėmus derlių) arba rudenį, ruošiant medį žiemai.

Pasiruošimas žiemai

Ši veislė atspari šalčiui, atlaiko iki -20–25 °C temperatūrą. Auginant centriniame ir šiauriniame Rusijos klimate, medžius reikia apsaugoti žiemą. Pietuose persikų medžio prieš žiemą dengti nereikia.

Jei jūsų vietovėje dažnos atšiaurios žiemos, paruoškite vaisių derlių šaltajam metų laikui atlikdami šiuos veiksmus:

• lapkritį atlikęs drėgmę didinantį drėkinimą;
• medžio kamieno nuleidimas iki 50 cm aukščio;
• persikų medį apšiltinkite dėžute, pagaminta iš kaiščių, stogo dangos veltinio, audeklo, modernių neaustinių medžiagų arba kartono (daigus apvyniokite visiškai, o suaugusius medžius - iki skeleto šakų);
• padengiant plotą aplink medžio kamieną durpių arba humuso sluoksniu (ne mažiau kaip 15 cm storio) ir spygliuočių šakomis.

Galimos ligos ir kenkėjai

Ši veislė atspari daugumai pavojingų persikų ligų, ypač klasterosporijai ir miltligei. Vienintelė problema, kuria ji kenčia, yra lapų garbanotis.

Ši grybelinė liga pasireiškia pavasarį šiais simptomais:

• patinimų atsiradimas ant medžių lapų, kurie laikui bėgant parausta;
• vaškinės dangos buvimas ant patinimų;
• žaizdų susidarymas ant ūglių, iš kurių išsiskiria dantenos;
• lapų džiūvimas ir kritimas;
• pumpurų mirtis;
• šakų pageltimas, kreivumas ir džiūvimas.

Pastebėję pirmuosius persikų lapų garbanojimo užkrėtimo požymius, imkitės veiksmų:

• nupjaukite ir sudeginkite visas grybelio paveiktas šakas;
• Persikų medį apdorokite Bordo mišiniu (koncentracija - 1%) arba naudokite vario oksichloridą vandeninio tirpalo pavidalu (2%), atlikite bent 4 procedūras 2 kartus per mėnesį.

Norint išvengti persikų lapų garbanojimosi, ankstyvą pavasarį medžius reikia apipurkšti Bordo mišiniu. Taip pat galima naudoti vario sulfatą.

Tinkamai prižiūrint, Zolotoy Yubiley persikų medis yra be kenkėjų. Priešingu atveju gali pasirodyti amarai, straubliukai, vaisinės kandys ir rytietiškos alkūnės.

Jei yra daug vabzdžių ir medis smarkiai pažeistas, pradėkite jį gydyti:

• nupjauti kenkėjų paveiktas šakas;
• sunaikinti juos atokiau nuo sodo sklypo;
• Persikų medžiui gydyti naudokite universalius insekticidus (Fitoverm, Fufanon, Iskra).

Derliaus nuėmimas ir sandėliavimas

„Golden Jubilee“ vaisius skinkite nuo šakų, kai tik jie sunoksta. Priešingu atveju jie pradės kristi ant žemės per 2–3 dienas. Prinokę vaisiai gali išsilaikyti iki 8 dienų.

Jei norite, kad derlius išsilaikytų 3 savaites, persikus nuo vynmedžio skinkite 7 dienas prieš jiems sunokstant.

Teigiamos ir neigiamos savybės

„Golden Jubilee“ garsėja daugybe privalumų, todėl ši amerikietiška persikų veislė populiari tarp vietinių sodininkų:

Tarp nedaugelio veislės trūkumų sodininkai pabrėžia:

Atsiliepimai

„Golden Jubilee“ persikas vertas Rusijos sodininkų dėmesio dėl didelio derlingumo, nereikalaujančios daug priežiūros, atsparumo sausrai ir šalčiui, gražių vaisių ir puikaus skonio. Tiesiog laikantis standartinių auginimo praktikų, bus užtikrintas gausus derlius.

Dažnai užduodami klausimai