„Monastyrskaya“ (Vengerka Monastyrskaya) – vėlai nokstanti naminių slyvų veislė. Ji populiari tarp sodininkų ir ūkininkų, auginančių vaisius pardavimui. Ji vertinama dėl puikaus skonio ir patrauklios išvaizdos, ilgaamžiškumo ir transportavimo, didelio derliaus ir atsparumo.
Slyvos sąvoka
Ši vaisių veislė priklauso Rusijoje paplitusiai „Vengerka“ veislei. Ji išsiskiria vėlyvu žydėjimu ir nokimu. Pirmosios slyvos sunoksta rugpjūčio pabaigoje. Sodininkai jas skina visą rugsėjį.
„Monastyrskaya“ veislei būdingi šie techniniai rodikliai:
- didelis produktyvumas - vienas medis per sezoną duoda 30–40 kg vaisių (50 kg yra didžiausias skaičius, kurį galima pasiekti dėl patobulintų žemės ūkio technologijų);
- ankstyva branda – medžiai pradeda duoti vaisių trečiaisiais gyvenimo metais, o antraisiais metais jie jau gali pradėti žydėti ir duoti pirmuosius vaisius;
- ilgas tarnavimo laikas - medžiai deda vaisių 30 metų po pasodinimo sode;
- vidutinis atsparumas ligoms ir kenkėjų atakoms (veislei reikalingas profilaktinis vainiko apdorojimas nuo infekcijų ir vabzdžių);
- padidėjęs atsparumas šalčiui – medžiai žiemą gali atlaikyti iki -34°C temperatūrą ir klesti auginant 4-5 žiemos atsparumo zonose;
- vidutinis atsparumas karščiui.
Medžio išvaizda
Šios veislės augalai yra vidutinio dydžio. Jų išvaizdos aprašymas apima šias savybes:
- „aukštis“ - 3–4 m;
- tankus, plačiai piramidės formos vainikas;
- stiprūs, išlenkti ūgliai, padengti pilkai ruda žieve;
- vidutinio dydžio, lancetiški lapai su gofruotu paviršiumi, tamsiai žali išorėje, šviesiai žali gale, šiek tiek plaukuoti;
- vidutinio dydžio sniego baltumo gėlės.
Monastyrskajos slyvos yra iš dalies savaime derlingos. Jos duoda vaisių be kitų apdulkinančių veislių toje vietovėje. Patyrę sodininkai padidina derlių sodindami kitas vaisių veisles netoliese:
- Imperatoriškasis;
- Zarečnaja;
- Eurazija;
- Ramus;
- Kuibyševo erškėtis.
Vaisiai ir jų skonio savybės
Vengrijos vienuolyno veislės derlius išsiskiria patrauklia išvaizda ir puikiomis vartotojų savybėmis.
Vaisiai pasižymi šiomis savybėmis:
- svoris - 14 g;
- apvalios pailgos formos su silpnai apibrėžta pilvo siūle šone;
- skersmuo - 2-4 cm;
- lygi mėlyna oda, tanki, su vaškine danga ant paviršiaus;
- vos pastebimi poodiniai taškai;
- tankus žalsvai geltonas minkštimas su pluoštine struktūra, sultingas ir aromatingas;
- mažas kauliukas, lengvai atskiriamas nuo minkštimo.
Slyvos pasižymi puikiu skoniu. Jų minkštimas maloniai saldus, su savitu rūgštumu, sultingas ir gana minkštas.
Derlius tinkamas vartoti šviežiai ir gaminti namuose. Vaisiai gali būti naudojami desertams, sultims ir tyrėms, kompotui, uogienei, uogienei, marmeladui, tkemali padažui ir pyragų įdarui gaminti. Juos taip pat galima konservuoti ir džiovinti žiemai.
Monastyrskajos veislės vaisiai puikiai laikosi – jų galiojimo laikas yra 10–14 dienų. Jie tinkami transportuoti dideliais atstumais. Šiuo tikslu jie skinami nuo medžio 2–3 dienas iki visiško nokimo. Ši veislė patraukli komerciniam auginimui.
Priežiūra ir auginimas
Pasirinkite tinkamą vietą savo sodo sklype vaisiams sodinti:
- esantis pietinėje arba pietvakarinėje sodo dalyje;
- be vėjo, apsaugota nuo skersvėjų (vėjo gūsiai išprovokuoja žiedadulkių išpūtimą, užkertant kelią kokybiškam slyvų apdulkinimui ir jų vaisių auginimui nurodytu laiku);
- pakelta (šiai veislei auginti geriausiai tinka naminis piliakalnis);
- kai gruntinio vandens lygis yra 1,5–2 m ir giliau;
- su derlingu, puriu dirvožemiu, kuris gerai praleidžia orą ir vandenį;
- esantis saulėje arba daliniame pavėsyje.
Iš anksto paruoškite sodinimo duobę. Jos gylis turėtų būti 0,6 m, o skersmuo – 0,7 m. Ją iškaskite rudenį arba 2–3 savaites prieš slyvmedžio sodinimą. Sumaišykite sodo žemę su humusu (2:1). Gautą žemės mišinį supilkite į kauburėlį duobės dugne.
- ✓ Patikrinkite šaknų sistemą, ar nėra puvinio ir mechaninių pažeidimų.
- ✓ Įsitikinkite, kad daigo kamienas yra tiesus, be įtrūkimų ar ligos požymių.
- ✓ Pirmenybę teikite sodinukams su gerai išvystyta šaknų sistema ir keliomis šoninėmis šakomis.
Sodinkite Monastyrskaya slyvų medį vadovaudamiesi patyrusių sodininkų rekomendacijomis:
- apžiūrėkite sodinamąją medžiagą, patikrinkite šaknis, kamieną ir šakas, ar nėra lūžių ir puvinio;
- Prieš sodinimą daigų šaknis pamirkykite vandenyje, palikite jas jame bent 2–3 valandas;
- Įkiškite kuolą į skylę, jis tarnaus kaip atrama daigui;
- Daigą įdėkite į duobutę iš maistingo dirvožemio mišinio suformuotos kauburėlės viršuje taip, kad jo šaknies kaklelis pakiltų 4–6 cm virš žemės;
- medis turėtų stovėti vertikaliai, nepakrypdamas;
- užberkite šaknis dirvožemiu ir sutankinkite jį aplink kamieną;
- palaistykite slyvų medį 30 litrų vandens;
- mulčiuoti medžio kamieno ratą durpėmis, pjuvenomis, šiaudais;
- Pririškite daigą prie atramos virvele.
Tinkamai prižiūrėkite „Monastyrskaya“ vaisių veislę, kad gautumėte gausų ir aukštos kokybės derlių:
- palaistyti medį;
- atlaisvinkite po juo esančią dirvą ir pašalinkite piktžoles aplink medžio kamieną;
- periodiškai apkarpyti jo karūną;
- reguliariai maitintis;
- atlikti profilaktinius veiksmus nuo ligų ir kenkėjų;
- Tinkamai paruoškite augalą žiemai.
Vaismedžiams reikia drėgmės. Juos reikia laistyti vasarą ir rudenį, bent 3–4 kartus per sezoną. Vienam medžiui naudokite bent 50 litrų saulėje nusistovėjusio vandens.
Šiai veislei reikia kruopštaus genėjimo. Tai darykite pavasarį (atšilus orams) arba vasarą, kai jau pasirodė lapai.
Sanitarinė procedūra susideda iš neproduktyvių šakų pašalinimo:
- papildomas (karūnos sustorėjimas);
- sausas;
- sušaldytas;
- serga;
- paveikti kenkėjų;
- pažeistas.
Formavimo tikslais Monastyrskajos slyvą genėkite. Karūną pradėkite formuoti iškart po pasodinimo. Patyrę sodininkai sukuria retą, daugiapakopę arba vazos formos karūną.
Vaismedžiams nereikia trąšų pirmaisiais metais po pasodinimo, jei į duobutę buvo įterpta organinių ir mineralinių trąšų. Pradėkite juos tręšti trečiaisiais metais. Įmaišyti maistinių medžiagų mišiniai turėtų būti turtingi azoto, fosforo, kalio ir magnio.
Maitinkite slyvų medį pagal šią schemą:
- ankstyvą pavasarį (prieš žydėjimą) medį maitinkite paukščių išmatų, karvių mėšlo arba karbamido tirpalu;
- vaisių nokimo metu naudokite kalio monofosfatą, kalio druską, dvigubą superfosfatą;
- Po vaisiaus sunokimo slyvmedį tręškite organinėmis medžiagomis (mėšlu, medžio pelenais, kaulų miltais) arba kalio sulfatu.
Norint išvengti vaismedžių ligų, ankstyvą pavasarį medžio vainiką reikia apdoroti vario sulfatu ir Bordo mišiniu (1 % koncentracijos). Vėliau naudoti fungicidus, pvz., „Skor“.
Atsiliepimai
Vengriška vienuolyno slyva yra mėgstama rusų sodininkų dėl ankstyvo vaisiaus atsiradimo, atsparumo žiemai, lengvos priežiūros, gero derliaus, gražios vaisių išvaizdos ir gaivinančio vasaros skonio. Griežtas auginimo praktikos laikymasis yra raktas į medžio sveikatą ir gausų derlių.






