Neįprasčiausias iš visų hibridų – šarafuga (arba nektakotuma) – pastaruoju metu tampa vis populiaresnis. Jis išsiskiria atsparumu šalčiui, ankstyvu derėjimu ir neįprastu skoniu. Daugiau apie šį „keistą“ vaisių, jo savybes, veisles ir pagrindinius medžio sodinimo bei priežiūros etapus skaitykite toliau.
„Sharafuga“ veislė yra slyvų, abrikosų ir persikų hibridas.
Sharafuga hibridas padidino atsparumą ligoms
Priklausomai nuo veislės, Sharafuga yra violetinės arba oranžinės spalvos.
Kas yra šarafuga?
Šis hibridas turi tris šilumą mėgstančius „tėvus“ – persikus, abrikosus ir slyvas. Tačiau, skirtingai nei jie, pats augalas yra atsparus šalčiui ir klesti vėsesnėmis sąlygomis. Jis auginamas tiek pietuose, tiek vidutinio klimato juostose.
Išoriškai medis primena paprastąją slyvą, su tais pačiais lapais ir spygliais. Vaisiaus forma ir dydis paveldėti iš abrikoso, o kauliukas turi savitą persiką primenantį raštą ir lengvai atsiskiria nuo minkštimo.
Vaisiaus skonis priklauso nuo jo prinokimo. Neprinokę vaisiai skonis primena slyvas, o prinokę – abrikosus. Minkštimas saldus arba šiek tiek rūgštokas, sultingas ir malonus.
Hibrido kilmė
Amerikiečių biologas Floydas Zeigeris 30 metų kūrė šį hibridą. Šis garsus selekcininkas užsitarnavo pravardę „egzotinių vaisių tėvas“, rankomis apdulkindamas vaismedžius savo sode kosmetiniu šepetėliu. Jis tikėjo, kad abrikosai, persikai ir slyvos priklauso slyvinių pošeimiui, todėl jie gali kryžminti vienas kitą.
Aprašymas
Kaip atrodo šarafugos medis? Tai kompaktiškas medis su plačia, vidutinio tankumo karūna. Jo ūgliai kasmet paauga 50–70 cm. Išvaizda jis primena slyvą. Šakos turi spyglių. Lapai garbanoti kaip persiko.
Vaisiai dideli (6–7 cm) ir labiau primena abrikosų formą. Priklausomai nuo veislės, odelė violetinė arba oranžinė. Abrikosų aromatas subtilus. Vaisiai nenubyra, sunoksta rugpjūčio pabaigoje arba rugsėjo pradžioje ir yra universalios vertės. Jie valgomi švieži, bet taip pat naudojami kompotams, uogienėms ir uogienei gaminti. Jie gerai keliauja didelius atstumus.
Charakteristikos
Skirtingai nuo pietinių tėvų, šarafuga gali atlaikyti iki -26 °C temperatūrą ir trumpalaikes šalnas iki -30 °C, nes yra labiau panaši į slyvą. Jei ūgliai nušąla, pavasarį jie greitai atsigauna. Ji gerai auga centrinėje Rusijoje. Vaisiai pradeda duoti vaisių praėjus 3–4 metams po pasodinimo. Didžiausias derlius stebimas nuo 8 iki 10 metų amžiaus medžiuose.
Šarafugių tipai
| Vardas | Atsparumas šalčiui | Brandinimo laikotarpis | Vaisių spalva |
|---|---|---|---|
| Bella Cerise | iki -26°C | rugpjūčio pabaigoje | melsvai violetinė |
| Bella Royale | iki -26°C | rugpjūčio pabaigoje | melsvai violetinė |
| Bella Gold | iki -26°C | rugpjūčio pabaigoje | geltona |
| Aksominis saulėtekis | iki -26°C | rugpjūčio pabaigoje | violetinė |
Šis hibridas rinkoje yra labai prastai atstovaujamas. Patikimi pardavėjai siūlo tik dvi veisles, kurios skiriasi vaisių spalva: melsvai violetinę ir geltoną. Violetiniai vaisiai turi raudoną minkštimą su geltonomis gyslomis ir skoniu labiau primena rūgščią slyvą. Geltoni vaisiai su oranžinėmis dėmėmis, išsibarsčiusiomis ant odelės, yra saldesni ir artimesni abrikosams, nors jų tekstūra vis dar panaši į slyvą.
Amerikoje, kur iš pradžių buvo veisiama Sharafuga, yra šios veislės:
- Bella Cerise ir Bella Royale — komerciniam pardavimui;
- Bella Gold — veislė, skirta auginti tik namuose, su geltonais vaisiais;
- Aksominis saulėtekis - su violetiniais.
Privalumai ir trūkumai
Kultūros privalumai yra šie:
- atsparumas šalčiui;
- didelis derlius;
- atsparumas ligoms ir kenkėjams;
- puiki vaisių išvaizda ir skonis;
- jų transportavimo galimybes.
Tačiau yra ir daug trūkumų:
- hibridas nesudaro sėklų;
- teikia pirmenybę tik derlingam dirvožemiui, tręšimas auginant šarafugi yra būtina procedūra;
- sėklinė medžiaga yra brangesnė nei įprastiniai pasėliai;
- Svarbu stebėti dirvožemio drėgmę;
- Kad vaisiai geriau užsimezgtų, šalia šarafugos medžio pasodinkite slyvą arba abrikosą, kurie žydi tuo pačiu metu. Šarafuga paprastai žydi tuo pačiu metu kaip ir kriaušė, todėl parenkamos ankstyvos veislės.
Nusileidimo ypatybės
Ekspertai rekomenduoja pirkti sodinukus iš gerbiamų medelynų; kiti slyvų ir abrikosų hibridai dažnai parduodami su „Sharafuga“ priedanga.
- ✓ Gyvų, lanksčių šaknų buvimas be puvimo ar sausumo požymių.
- ✓ Žievė be įtrūkimų, dėmių ar kenkėjų požymių.
- ✓ Kelių sveikų, augimui paruoštų pumpurų buvimas.
Pagrindiniai reikalavimai
Kaip minėta pirmiau, šarafuga auga vidutinio klimato juostoje. Nors pietuose ji sodinama tiek rudenį, tiek pavasarį, centriniuose ir šiauriniuose regionuose, kuriuose vyrauja šaltesnis klimatas, geriausias sprendimas yra pavasarinis sodinimas.
Daigui rinkitės saulėtą, lygią arba šiek tiek pakeltą vietą. Svarbiausia, kad ji būtų apsaugota nuo šaltų vėjų. Šaltas oras ir drėgmė neturėtų užsistovėti vietoje. Sodinimas žemumoje skatina grybelinių ligų vystymąsi.
Optimali dirvožemio struktūra šiam augalui yra pralaidi orui ir drėgmei bei derlinga. Jei dirvožemis rūgštus, pirmiausia jį reikia pakalkinti. Į kvadratinį metrą įberkite 300 g gesintų kalkių.
Dirva paruošiama iš anksto – rudenį. Nustačius daigų vietą, giliai iškasama žemė ir įpilama keli kibirai humuso bei mineralinių trąšų – 35 gramai kalio karbonato ir 70 gramų superfosfato.
Sodinimo instrukcijos (žingsnis po žingsnio)
Norėdami auginti šarafugu, vadovaukitės šiomis instrukcijomis:
- Pavasarį, 2–3 savaites prieš tai, iškaskite 80x80x80 cm dydžio duobę;
- Apačioje dedamas drenažas iš skaldytų plytų arba vidutinio dydžio akmenukų, kad vanduo nestovėtų;
- Jie įkala kuolą taip, kad jis pakiltų 50 cm virš žemės lygio;
- Užpildykite duobę derlingu dirvožemiu, suformuodami kauburėlį. Jį gali sudaryti lygiomis dalimis durpės, humusas ir paruoštas dirvožemis iš duobės;
- Augalas dedamas ant piliakalnio, o šaknys ištiesinamos;
- Jie užpildo duobę ir sutankina dirvą;
- Sėjinuko kamienas pririštas prie kaiščio;
- Laistykite dosniai;
- Medžio kamieno plotas mulčiuojamas organinėmis medžiagomis – perpuvusiu mėšlu, šienu arba nupjauta žole. Ši žemės ūkio technika padeda sumažinti drėgmės garavimą, pagerinti dirvožemio struktūrą ir praturtinti jį maistinėmis medžiagomis.
Žemės ūkio technologijos
Norint gauti derlių iš medžio, pasirūpinama priežiūra, kuri apima tinkamą laistymą, savalaikį trąšų naudojimą ir dirvožemio priežiūrą.
Augalo laistymas
Laistymo dažnumas tiesiogiai priklauso nuo oro sąlygų. Jei šaltinis drėgnas, laistykite tik karščiausiu laikotarpiu. Priešingu atveju laistykite kelis kartus per pavasarį.
- × Nenaudokite šalto vandens tiesiai iš šulinio ar gręžinio, nes tai gali sukelti šoką šaknų sistemai. Leiskite vandeniui nusistovėti ir sušilti iki aplinkos temperatūros.
- × Venkite laistyti karščiausią dienos dalį, kad lapai nenudegtų ir drėgmė greitai neišgaruotų. Geriausias laikas yra ankstyvas rytas arba vakaras.
Geriausia šarafugą, kaip slyvą, laistyti apipurškiant. Arba iškaskite 15 cm gylio tranšėją aplink perimetrą 0,5 m atstumu nuo kamieno ir įpilkite į ją 2–3 kibirus vandens kvadratiniam metrui.
Ką, kaip ir kada maitinti?
Tręšimas yra privaloma šarafugos auginimo dalis. Jis naudojamas visą vegetacijos laikotarpį.
- • Kad trąšos geriau pasisavintų, vasaros maitinimą padalinkite į dvi dalis su 2 savaičių pertrauka.
- • Dirvos struktūrai ir derlingumui pagerinti naudokite organines trąšas, tokias kaip kompostas arba gerai perpuvęs mėšlas.
Pavasarį, ištirpus sniegui, tręškite azoto trąšomis. Vasarą, nuo birželio pirmosios pusės iki liepos pabaigos, medelį patręškite kalio ir azoto trąšomis, kad paskatintumėte vaisių augimą ir nokimą. Vieną ar du kartus lapiją apipurkškite tomis pačiomis trąšomis.
Dirvožemio priežiūra
Po laistymo ar kritulių dirvožemis atlaisvinamas ir mulčiasJei sodas senas, žemė po medžiais kasama šakėmis ir kastuvu. Aplink kamieną pakanka 5–10 cm gylio; kuo toliau nuo kamieno, tuo giliau kasama – iki 15 cm. Teritorija aplink kamieną reguliariai valoma nuo piktžolių.
Kita priežiūros ir auginimo veikla
Šarafuga auga gana greitai, todėl ankstyvą pavasarį, prieš pradedant tekėti sultims, visi vienmečiai ūgliai nupjaunami perpus. Tuo pačiu metu atliekamas sanitarinis genėjimas, pašalinant nudžiūvusias, sulaužytas ir ligotas šakas.
Ligos, kenkėjai ir apsauga
Visi hibridai yra atsparūs ligoms ir vabzdžiams. „Sharafuga“ veislė yra vienintelė, turinti polinkį į lapų garbanojimąsi, paveldėtą iš persikų veislės.
Tačiau geriausia imtis prevencinių priemonių. Kamieno ir skeleto šakų balinimas kalkėmis padės išvengti nudegimų saulėje ir kenkėjų. Augalas balinamas du kartus per metus – pavasarį ir rudenį.
Kad rudenį neatsirastų kenkėjų, kruopščiai išvalykite medžio kamieno plotą nuo augalų šiukšlių, nukritusių lapų ir vaisių. Visos surinktos natūralios šiukšlės sudeginamos.
Pastebėjus pirmuosius ligos ar kenkėjų požymius, naudojamos liaudiškos priemonės. Medį purškite česnako arba svogūno užpilu. Jei vabzdžių populiacijos didelės, reikės cheminių insekticidų, o jei išsivysto ligos – fungicidų.
Derliaus nuėmimas, sandėliavimas ir perdirbimas
Derliaus nokimo laikas priklauso nuo regiono. Šiltesniuose regionuose vaisiai sunoksta rugpjūtį, o šiaurinėse zonose – rugsėjo pradžioje. Kadangi vaisiai gerai laikosi ant medžio, jie skinami rankomis. Venkite kratyti šakų. Smūgis į žemę jas pažeidžia, o tai neigiamai veikia jų galiojimo laiką.
Vaisiai puikiai tinka kaip pyragų įdaras, iš jų galima gaminti skanius kompotus ir nuostabias uogienes.
Sodininkų atsiliepimai
Kadangi hibridas nėra gerai žinomas, atsiliepimai apie jį yra gana prieštaringi:
Šarafugos hibridas – tikras atradimas egzotinių vaisių mėgėjams. Tinkamai pasodinus ir prižiūrint, medis duos sultingus vaisius su įdomiu skoniu.