Egzotinės slyvos „Sharafuga Velvet Sunrise“ savybės

„Sharafuga Velvet Sunrise“ – idealus sprendimas tiems, kurie nori savo sode užsiauginti skanių ir sveikų vaisių. Ši savaime derlinga veislė garsėja padidėjusiu atsparumu ligoms ir kenkėjams, be to, ją reikia mažai auginti.

Kilmės istorija

Unikalaus slyvų, abrikosų ir persikų hibrido sukūrimas buvo amerikiečių selekcininko Flodo Zeigerio pasiekimas. Šis mokslininkas pasiūlė teoriją, kad visus kaulavaisius galima kryžminti.

Norėdamas eksperimentiškai patvirtinti savo idėją, Zaigeris atliko šią procedūrą, kuri jam užtruko 30 metų. Jis rankiniu būdu apdulkino augalus, todėl augalas nebegalėjo daugintis sėklomis.

„Velvet Sunrise“ sodinukus reikėtų įsigyti specializuotuose medelynuose.

Veislės savybės

Šarafugos vaisius, turintis paslaptingą ir šiek tiek bauginantį pavadinimą, yra hibridas, apjungiantis slyvų, persikų ir abrikosų genomus. Šis vaisius apjungia geriausias kiekvieno iš savo tėvų savybes.

Slyvos, persikai ir abrikosai, būdami Šarafugos protėviais, perdavė jai savo savybes:

• Šakų spygliai primena slyvmedžio giminystę, o vaisiaus odelės minkštumas ir tekstūra taip pat atspindi šią rūšį.
• Lapų forma ir dydis, taip pat žievės spalva rodo abrikosą hibridiniame genome.
• Dėl atpažįstamo rašto vaisiaus kauliukas primena persiko kauliuką.

Šarafugio skonis atsispindi kiekviename iš jo protėvių.

JAV, kur šis vaisius buvo sukurtas, yra keletas veislių:

• Bella Cerise ir Bella Royale – skirtas komerciniam naudojimui;
• Bella Gold – Tai veislė, rekomenduojama auginti namuose, su geltonais vaisiais;
• Aksominis saulėtekis – su violetinėmis slyvomis.

Hibridas išsiskiria ankstyvu produktyvumu – pradeda duoti vaisių jau trečiais ar ketvirtais metais po pasodinimo. Vaisiai puikiai tinka vartoti švieži, taip pat gali būti naudojami uogienėms, drebučiams ir kompotams gaminti.

Medžio išvaizda

Šis augalas kilęs iš pietų Brazilijos, kur gali užaugti iki 1–4 metrų aukščio. Kultūriniai medžiai pasižymi skirtingomis veislės savybėmis:

• „Sharafuga Velvet Sunrise“ turi tiesius, sandariai susipynusius lapus, nudažytus sodria tamsiai žalia spalva, taip pat grakščias aksomines gėles, kurioms būdingas alyvinis-violetinis tonas.
• Krūmas turi liekną piramidės formą.
• Šaknų sistema yra galinga ir labai išsivysčiusi, kaip ir šakos.
• Krūmo vainikas tankus, bet ne per daug išsiplėtęs.
• Skeleto šakos ir kamienas yra padengti lygia pluta, turinčia rausvą blizgesį.
• Ūgliai taip pat rausvos spalvos ir apaugę spygliais. Jie kasmet paauga 50–70 cm.
• Lapai vidutinio dydžio ir lancetiški, su šiek tiek užriestais kraštais, kaip persikų.

Vaisių aprašymas

„Sharafugi Velvet Sunrise“ uogos pasižymi neįprastu violetiniu atspalviu. Jos prie medžio prisitvirtinusios mažu koteliu. Jos didelės, sveria nuo 70 iki 150 gramų, o skersmuo – 8–10 cm.

Vaisiaus forma primena abrikosą, o tekstūra – slyvą. Minkštimas tvirtas, rausvai raudonos spalvos, su ryškiomis auksinėmis arba rausvomis gyslomis.

Skonio savybės

Vaisiaus skonis priklauso nuo jo prinokimo. Neprinokusios slyvos turi silpną slyvų aromatą, o prinokusios – sodrų abrikosų skonį. Minkštimas gali būti saldus arba rūgštokas, bet visada sultingas ir malonus skoniui.

Skonis ryškus, harmoningai derinant abrikosų ir slyvų aromatus, o kai kurie sodininkai pastebi prinokusių bananų užuominas.

Produktyvumas

„Sharafugi Velvet Sunrise“ veislė duoda įspūdingai didelius vaisius. Sodininkai teigia, kad vienas medis gali duoti iki 25 kg uogų. Didžiausias derlius gaunamas maždaug dešimties metų amžiaus, kai medis per sezoną gali duoti iki 40 kg vaisių.

Žydėjimo ir nokimo laikotarpis

„Sharafuga Velvet Sunrise“ puošia sodą žydėjimo laikotarpiu. Šiai veislei būdingi dideli, sniego formos žiedai, tankiai dengiantys medžio šakas. Centrinėje Rusijoje žydėjimas prasideda gegužę, o pietiniuose regionuose – jau balandį.

Šiai veislei būdingas ankstyvas brandumas: derlių galima pradėti nuimti liepos pabaigoje. Vaisių dėjimas baigiasi vėlyvą rudenį. Rekomenduojama derlių nuimti techninės brandos metu, kai vaisiai dar išlaiko tvirtumą.

Šarafugos „Velvet Sunrise“ atsparumas šalčiui, ligoms ir kenkėjams

Šis hibridas garsėja atsparumu žemai temperatūrai. Jis gali atlaikyti žiemos šalčius centriniame regione, pakeldamas iki -26 °C temperatūrą. Be to, augalas lengvai išgyvena trumpalaikes šalnas iki -30 °C ir pavasario temperatūros svyravimus iki -3 °C.

„Sharafuga Velvet Sunrise“ yra atspari kenkėjams ir ligoms. Tačiau griežtas prevencinio plano laikymasis padeda išlaikyti tvirtą šios veislės imunitetą.

Laikymo kokybė ir reprodukcijos charakteristikos

„Velvet Sunrise“ galima dauginti auginiais arba sėklomis. Žydėjimas prasideda balandžio mėnesį ir tęsiasi iki rugpjūčio.

Jis išsiskiria geru atsparumu pažeidimams ir transportavimo galimybėmis. Jo vaisiai nesprogsta ir nepraranda turgoro, išlaiko šviežumą ir aromatą 12–15 dienų. Svarbu nepažeisti vaškinės plėvelės ant vaisių nuimant derlių, nes tai užtikrina ilgą jų galiojimo laiką.

Kaip teisingai auginti?

Nors šarafuga mėgsta šiltą klimatą, ji klesti ir vidutinio klimato juostoje. Auginant šią kultūrą, laikykitės tų pačių principų kaip ir auginant slyvas, persikus bei abrikosus. Ji ypač gerai auga vėsiame klimate.

Sėjinuko pasirinkimas

Renkantis augalą, atkreipkite dėmesį į kelis svarbius aspektus:

• pageidaujamas sodinuko amžius yra nuo vienerių iki dvejų metų;
• būtina išvystyta ir stipri šaknų sistema;
• Svarbu atmesti bet kokių pažeidimų ar ligos požymių buvimą.

Teritorijos pasirinkimas

Šarafugai reikalinga šviesi, bet nuo stipraus vėjo apsaugota vieta. Ideali vieta yra apsaugota pastatų sienomis ar kitais žalumynais. Geriausios sąlygos šiam hibridui auginti yra lygus reljefas arba šiek tiek pakelta vieta.

Kitos savybės:

• Svarbu užtikrinti, kad pasirinktoje vietoje nesikauptų šaltas oras ir drėgmė, nes tai gali sukelti grybelinių infekcijų atsiradimą. Todėl venkite sodinti sodinukus žemumose.
• Šarafugiui reikia derlingos, gerai drenuotos ir drėgnos dirvos. Idealiu atveju ji turėtų išlaikyti orą ir drėgmę. Taip pat svarbu, kad dirvoje būtų daug maistinių medžiagų. Hibridas geriausiai klesti priemolio, juodžemio arba smėlingo priemolio dirvožemyje.
• Jei dirvožemio profilis rūgštus, jį reikia koreguoti kalkinant. Į kvadratinį metrą dirvožemio įberkite 300–350 g gesintų kalkių.

Vietos paruošimas prasideda gerokai iš anksto. Pasirinkus tinkamą vietą, ją reikia giliai iškasti. Tręšimui naudojamos organinės medžiagos, tokios kaip humusas, kompostas arba kompostuotas mėšlas.

Papildomai įberkite mineralinių trąšų: 30–40 g kalio druskų ir 65–75 g superfosfato. Dirvą reikia supurenti ir pašalinti visas piktžoles.

Sharafugi sodinimas sode

Likus kelioms savaitėms iki sodinimo, paruoškite duobę kiekvienam būsimam daigui. Tai leis dirvožemiui šiek tiek suslūgti, todėl galėsite tiksliai nustatyti, kokiame gylyje daigą reikia sodinti.

Veiksmų algoritmas:

1. Iškaskite duobę, šiek tiek gilesnę ir platesnę nei slyvmedžio šaknų sistema. Duobės dugną išklokite skaldytomis plytomis, žvyru, vidutinio dydžio akmenukais arba keramzitu, sumaišytu su upės smėliu, drenažui.
2. Į duobės centrą įkiškite kuolą, kad paremtumėte jauną medelį. Jis turėtų būti 50–75 cm aukštyje virš žemės.
3. Užpildykite duobę iki pusės jos aukščio derlingos žemės sluoksniu, kurį sudaro lygios dalys paruoštos žemės, durpių ir organinių medžiagų, ir įpilkite medienos pelenų (pažodžiui 200 g į duobę).
4. Atsargiai uždėkite daigo šaknis ant sukurto kauburėlio.
5. Užpildykite duobę likusiu substratu, sutankindami dirvą.
6. Pririškite sodinuko kamieną prie atramos.
7. Laistykite dosniai.

Laistymas

Gausus derlius priklauso nuo kruopščios augalų priežiūros. Tai apima reguliarų laistymą ir tręšimą tinkamu laiku. Taip pat svarbu genėti ir apsaugoti nuo ligų bei kenkėjų.

Drėkinimo ypatybės:

• Svarbu, kad dirvožemis būtų drėgnas, naudokite tik šiltą vandenį.
• Šarafuga netoleruoja nei sausų laikotarpių, nei per didelio vandens nutekėjimo.
• Karštomis, sausomis vasaromis laistykite dažnai – kai tik viršutinis dirvožemio sluoksnis pradeda džiūti.
• Jei pavasaris ir vasara lietingi, laistymą reikia sumažinti. Jei pavasarį kritulių nėra, rekomenduojama laistyti 1–2 kartus.
• Vienas iš laistymo būdų yra laistymas. Tam reikia įrengti laistymo sistemą.
  Alternatyvus metodas – iškasti tranšėją 500–550 cm atstumu nuo medžio kamieno, 15–20 cm gylio, ir užpilti ją vandeniu taip, kad vanduo siektų šaknis maždaug 100 cm gylyje. Šis metodas apsaugo nuo perlaistymo ir išdžiūvimo.

Trąšos

Medžių tręšimas yra būtinas jų sveikam augimui ir gausiam prinokusių, sultingų vaisių derliui, ypač persikų, slyvų ir abrikosų hibridams:

• Augalas šeriamas visą auginimo sezoną. Pavasarį pirmenybė teikiama azoto pagrindu pagamintoms trąšoms, kurios naudojamos iškart po sniego ištirpimo.
• Vasarą vaisių augimui skatinti ir nokinimui pagreitinti naudojamos kalio ir fosforo trąšos. Jas rekomenduojama naudoti birželio pradžioje ir liepos pabaigoje.
• Rudenį, nuėmus derlių, Sharafugu reikia tiekti organines medžiagas, kurios užtikrins didelį derlių kitam sezonui.

Kiti renginiai

Rudeninė dirvožemio priežiūra apima nukritusių geltonų lapų ir mirštančių vaisių pašalinimą nuo dirvos paviršiaus, dirvožemio iškasimą ir sutankinimą.

Šarafugai būdingas spartus augimas, sezono metu pasiekiant iki 80 cm ilgio ūglius. Svarbu reguliariai genėti. Tai daroma ankstyvą pavasarį ir rudenį:

• Norint palaikyti krūmų higieną, pašalinkite pažeistas ar nulūžusias šakas, taip pat senas, negyvas. Rekomenduojama genėti ne daugiau kaip 2 cm sveikos medienos. Kad išvengtumėte infekcijos, nupjautas vietas apdorokite antimikrobine medžiaga ir apsaugokite sodo klijais.
• Formatyvus genėjimas padeda išvengti krūmo susigrūdimo ir skatina laisvą oro cirkuliaciją tarp šakų. Rekomenduojama pradėti genėti iškart po antrųjų metų po pasodinimo.
  Medžio formavimo procesas apima kelis etapus:
  • Nupjaukite kamieną iki metro aukščio.
  • Pašalinkite visas apatines šakas.
  • Šonines šakas patrumpinkite, palikdami ne daugiau kaip penkis ūglius, augančius bent 60 laipsnių kampu nuo kamieno.
  • Trečiaisiais metais po pasodinimo sutrumpinkite skeletinių šakų ilgį iki 50 cm, o šonines šakas nupjaukite.
  • Iš aukščiausių skeletinių ūglių pasirinkite stipriausius ir sveikiausius.
  • Vėliau būtina toliau genėti šonines šakas ir perpus sumažinti vienerių metų ūglių ilgį.

Veiksmingas medžių priežiūros metodas – užberti dirvožemį aplink kamieną organinėmis medžiagomis, tokiomis kaip šviežiai nupjauta žolė, kompostas, perpuvęs mėšlas ar šienas. Tai padeda sumažinti drėgmės garavimą, praturtinti dirvožemį maistinėmis medžiagomis ir pagerinti jo struktūrą.

Sharafugi derliaus nuėmimas ir naudojimas

„Velvet Sunrise“ derlius skinamas rugpjūčio–rugsėjo mėnesiais, kai vaisiai visiškai sunoksta. Derliaus nuėmimo laiką galite nustatyti pagal šiuos kriterijus:

• kai odos spalva įgauna sodrų violetinį atspalvį;
• minkštimas tampa minkštas ir sultingas;
• Vaisius lengvai atskiriamas nuo stiebo šiek tiek paspaudus.

Prinokusius vaisius reikia atsargiai nupjauti genėjimo žirklėmis arba nusukti rankomis, stengiantis nepažeisti šakų. Šarafugos derlių rekomenduojama nuimti sausu oru. Laikyti vėsioje vietoje iki dviejų savaičių.

Šis vaisius yra gausus vitaminų, mineralų, skaidulų ir pektinų, pasižymi maloniu skoniu ir aromatu. Todėl jis gali būti naudojamas įvairiems tikslams:

• Šarafugu galima valgyti šviežią kaip desertą, užšaldyti ilgalaikiam laikymui arba naudoti uogienėms, uogienei ir marmeladui konservuoti.
• Slyvas naudokite gamindami maistą, kad patiekalams suteiktumėte unikalų skonį. Įdėkite jų į jogurtus, syrniki ir blynus, naudokite kaip pyragų ir keksiukų įdarą, gaminkite sirupus, kompotus ir kisselius.
• Iš šarafugos taip pat galima gaminti gėrimus – arbatą, tinktūrą, net vyną. Tam reikia ir paties vaisiaus, ir jo lapų, kurie dėl savo naudingų junginių suteikia gėrimui rafinuotą aromatą.

Kad vaisiai ilgai neišsilaikytų, nuskinkite juos, kol jie visiškai neprinokę. Tada galite leisti jiems nokti ant palangės. Ši veislė gerai toleruoja transportavimą dideliais atstumais, nepakenkdama kokybei.

Ligų ir parazitų kontrolės ir prevencijos metodai

Šarafuga yra atspari daugeliui patogenų, tačiau nėra apsaugota nuo kenkėjų antplūdžių. Tarp ypač paplitusių ligų yra lapų garbanotis – liga, būdinga persikams. Šį medį gali užpulti tokie kenkėjai kaip slyvų kandis, vaisių lapų volelis ir pjūklelis.

Siekiant apsaugoti augalą, rekomenduojamos šios priemonės:

• medžio apdorojimas fungicidais ir insekticidais prieš pradedant pumpurų skleidimąsi;
• kamieno ir didelių šakų balinimas, siekiant apsaugoti nuo nudegimų ir išvengti graužikų išpuolių;
• šiukšlių, esančių aplink medį, kur gali būti kenkėjų lėliukės, šalinimas;
• pažeistos medžio žievės valymas.

Kovai su kenkėjais ir ligomis galima naudoti česnako, svogūnų lukštų, dilgėlių ir kitų žolelių, tokių kaip ramunėlės, styginių viksvų ir sliekų, užpilus. Taip pat veiksmingi vario sulfato ir Bordo mišinio tirpalai.

Teigiamos ir neigiamos savybės

Šiai veislei nereikia ypatingos priežiūros, tačiau ji netoleruoja vandens trūkumo ir turi tam tikrų dirvožemio reikalavimų.

Privalumai:

Trūkumai:

Atsiliepimai

„Sharafuga Velvet Sunrise“ – unikalus vaismedis, vis labiau paplitęs Rusijos soduose. Šis hibridas yra atsparus šalčiui, todėl gali augti ir duoti vaisių net šalčiausiose šalies vietose. Tačiau norint išsaugoti jaunus medelius šaltuoju metų laiku, rekomenduojama juos apšiltinti, kad jie išliktų.

Dažnai užduodami klausimai