Kuo ypatinga vyšnia *Ujfehertoy Fürtos* ir ar verta ją auginti savo sode?

„Újfehértóy Fürtós“ vyšnia išsiskiria savo universalumu, dideliu derlingumu ir atsparumu pagrindinėms vyšnių ligoms bei kenkėjams. Nepaisant vengriškos kilmės, veislė gerai prisitaiko prie vietinio klimato, todėl tinka auginti net atšiauriomis žiemomis.

Veisimo istorija

Vengrijos selekcininkų sukurta vyšnių veislė „Újfehértóy Fürtós“ yra kilusi iš „Pandi“ veislės. Selekcinio selekcijos būdu jiems pavyko sukurti naują veislę, pasižyminčią unikaliomis savybėmis ir aukščiausios kokybės vaisiais, pasižyminčiais dideliu atsparumu šalčiui iki -32 laipsnių Celsijaus.

Augalo ir vaisių aprašymas

Ši vyšnia laikoma įprasta veisle ir yra vidutinio dydžio. Patyrę sodininkai lengvai atpažįsta veislę pagal išorines savybes:

• karūna – piramidės formos, bet kompaktiškas;
• sustorėjimas – vidutinio sunkumo;
• lapija – didelio dydžio, tamsiai žalios spalvos, ovalo formos;
• lapo lapas – su dantytais kraštais ir raukšle išilgai centrinės venos;
• uogos - gana dideli, jų svoris yra 4,5–4,9 g;
• odos spalva – tamsiai raudona;
• vaisiaus forma – suapvalintas;
• minkštimas – padidėjęs sultingumas, tamsiai raudona spalva;
• kaulas – mažas, lengvai pašalinamas iš minkštimo;
• uogos viršūnė – įgaubtas;
• depresija apačioje – vidutinio tipo;
• šoninė siūlė – mažo dydžio, silpnai išreikštas;
• žievelė – rafinuotas, bet stiprus;
• poodiniai intarpai – daugkartinis;
• paviršius – blizgantis.

Skonis ir tikslas

Vaisiai yra saldaus skonio su maloniu rūgštumu, suteikiančiu šiai veislei unikalaus žavesio. Šios vyšnios tinka įvairiems kulinariniams tikslams, įskaitant vynus, uogienes, kompotus ir produktus, skirtus džiovinti bei šaldyti. Sultys yra sodrios, tamsiai raudonos spalvos.

Nokinimas ir vaisius

„Ujfehertoy Fürtos“ vynuogės sunoksta sezono viduryje. Medžiai pradeda duoti vaisių trečiaisiais metais po pasodinimo, o derlių galima nuimti per pirmąsias dvi liepos savaites. Šiai veislei būdingas reguliarus ir vienmetis derėjimas.

Žydėjimas trunka apie savaitę, o vaisiai sunoksta vienu metu liepos pabaigoje pietuose arba rugpjūčio pradžioje centrinėje šalies dalyje. Veislė atspari vaisių kritimui, todėl jie ilgai išlieka ant šakų.

Produktyvumas

„Újfehértóy Fürtös“ veislė duoda didelį derlių – vidutiniškai 20–25 kg vaisių iš vieno medžio. Dėl tokio derliaus ji populiari tarp sodininkų ir ūkininkų.

Savęs apvaisinimas ir apdulkintojų poreikis

Medis yra savaime derlingas, tačiau norint pagerinti derlių, patartina netoliese auginti kitus vyšnios medžius, kurie skatins efektyvesnį apdulkinimą ir didesnio skaičiaus vaisių formavimąsi.

Dirvožemio ir klimato sąlygų reikalavimai

Veislė klesti vidutinio klimato juostose, pirmenybę teikdama derlingam dirvožemiui, gerai išlaikančiam drėgmę. Medžiams reikia pakankamai šviesos ir apsaugos nuo stipraus vėjo.

Atsparumas ligoms ir kenkėjams

„Ujfehertoy Furtosh“ išsiskiria atsparumu ligoms, įskaitant kokomikozę ir moniliozę, todėl supaprastėja auginimas ir sumažėja cheminės kenkėjų kontrolės poreikis.

Nusileidimas

Sodinant vyšnias, rinkitės vietas su gerai drenuotu, neutraliu dirvožemiu ir venkite žemumų, kuriose stovi šaltas oras. Sodinimo duobė turėtų būti maždaug 55–65 cm gylio ir iki 75–80 cm skersmens.

Viršutinis dirvožemio sluoksnis sumaišomas su organinėmis ir mineralinėmis trąšomis (išskyrus azoto turinčias) ir medžio anglimi. Pasodinus augalą, svarbu jį gausiai palaistyti ir mulčiuoti plotą aplink kamieną, kad išliktų drėgmė ir neaugtų piktžolės.

Vyšnių medžio priežiūra

Pirmaisiais metais pasodinto vyšnios medžio priežiūra susideda iš šių privalomų procedūrų:

• reguliarus laistymas, siekiant užtikrinti drėgmę;
• dirvožemio atlaisvinimas, siekiant pagerinti jo struktūrą ir oro pralaidumą;
• mulčiuoti medžių kamienus, siekiant apsaugoti šaknų sistemą ir išlaikyti drėgmę.
• 

Prasidėjus vaisiaus brandinimo laikotarpiui, prasideda apvaisinimas:

• organinės medžiagos (supuvęs mėšlas, kompostas) naudojamos kartą per kelerius metus;
• fosforas-kalis - rudenį augalui paruošti žiemai;
• Azoto trąšos naudojamos pavasarį, siekiant paskatinti augalų augimą.

Be to, po žydėjimo naudinga medį du kartus kas dvi savaites tręšti fosforo-kalio trąšomis.

Dėl greito augimo vyšnių vainikai gali sustorėti, todėl atlikite šiuos veiksmus:

• Ilgesnes nei 45–55 cm šakas reikėtų genėti. Lengvesnė, retesnė laja skatina ilgalaikį vaisinių šakų išsilaikymą, pagerina vaisių kokybę ir dydį, skatina sveiką lapiją.
• Optimali šio medžio lajos forma yra retai pakopinė.

Pasiruošimas žiemai

Vyšnių paruošimas žiemai apima šiuos veiksmus:

• reikia sulenkti šakas ir pašalinti senas, pažeistas ar sausas;
• uždenkite prispaustus ūglius viršūnėmis arba šiaudais;
• uždenkite dirvą aplink medį sniego sluoksniu, jei jo yra pakankamai;
• Apsaugokite medžio kamieną apvyniodami jį popieriumi arba uždengdami audeklu.

Svarbu atsižvelgti į augalo amžių. Jauniems augalams reikia kruopštesnės apsaugos nuo šalčio:

• prieš šalnas jų medžių kamienai mulčiuojami bent 10–12 cm storio komposto arba humuso sluoksniu;
• uždenkite kartonu arba kita lengva neaustine medžiaga, kad kenkėjai nepažeistų žievės;
• Po pirmųjų sniego iškritimų medžio kamieno ratas papildomai izoliuojamas sniegu, pabarstytu šiaudais arba medžio pjuvenomis.

Suaugusiam vyšnios medžiui pakanka apsauginio mulčio sluoksnio, tačiau venkite, kad jis liestųsi su kamienu, kad nesupūtų žievė. Atšiauriomis žiemomis kamieną galima izoliuoti eglių šakomis.

Dauginimasis

„Újfehértóy Fürtös“ veislę galima dauginti trimis būdais: žalių ūglių auginiais, skiepijant į vyšnias ir šaknų atžalomis. Prieš pradėdami auginti medelius savo sode, atidžiai susipažinkite su kiekvienu dauginimo būdu ir pasirinkite jums tinkamiausią variantą.

Naudojimas medicininiais tikslais

Vyšnios yra vertingas maistinių medžiagų šaltinis, vartojamos šviežios ir perdirbtos. Jose gausu makro- ir mikroelementų, jos padeda pagerinti medžiagų apykaitą, pašalinti toksinus ir cholesterolio perteklių. Tyrimai rodo, kad kasdien vartojant tam tikrus vyšnių kiekius, dėl jose esančios elago rūgšties slopinamas vėžio ląstelių augimas.

Vasaros gyventojų atsiliepimai

„Újfehértóy Fürtös“ vyšnia pasižymi nedidele priežiūra, lengvu sodinimu ir puikiu skoniu. Uogos gali būti naudojamos vėžio profilaktikai ir organizmo valymui nuo kenksmingų medžiagų. Vaisius yra atsparus karščiui, išsaugo visas naudingas medžiagas.

Dažnai užduodami klausimai