Žingsnis po žingsnio vadovas, kaip auginti Bryanskoye obelų veislę.

Brianskojės obelis pasižymi dideliu atsparumu šalčiui ir puikiu prisitaikymu prie klimato svyravimų. Ši savaime derlinga veislė pasižymi dideliu atsparumu rauplėms ir retai kenčia nuo kenkėjų. Obuoliai yra ryškūs, sultingi ir aromatingi, o visiškai prinokę nenubyra, todėl jie atrodo prekiškai ir ilgai galioja.

Kaip atsirado veislė ir kur ji auginama?

Šią veislę Briansko valstybinėje žemės ūkio eksperimentinėje stotyje (Lupinų tyrimų institute) sukūrė rusų selekcininkas A. I. Astachovas. Pagrindinis tikslas buvo išauginti obelį, pasižyminčią puikiu skoniu, atsparią šalčiui ir rauplėms – ligai, kuri dažnai sunaikina derlių.

Šiai veislei sukurti buvo sukryžminta XX a. pabaigoje populiari „Pobeditel“ veislė ir SR0523 hibridas, pasižymintis genetiniu atsparumu ligai. Šis derinys suteikė naujajai veislei stiprų imunitetą.

Veislė „Bryanskoye“ buvo įregistruota 1993 m., o į valstybinį registrą įtraukta 2001 m. Šią kultūrą rekomenduojama auginti Centriniame rajone, Uralo rajone ir Volgos-Vjatkos rajone.

Savybės ir specifikacijos

Tarp ankstyvųjų žieminių obelų ypatingo dėmesio nusipelno naminė veislė „Bryanskoye“. Jos ryškūs, patrauklūs vaisiai, pasižymintys subtiliu aromatu ir subalansuotu skoniu, yra labai vertinami tiek sodininkų, tiek komercinių ūkininkų.

Medžio išvaizda

Augalas greitai vystosi – metinis vainiko prieaugis siekia 70 cm, tačiau jo aukštis retai viršija 5 m, todėl veislė laikoma vidutinio dydžio.

Skiriamieji bruožai:

• karūna – iš pradžių turi pailgą formą, bet laikui bėgant ji tampa suapvalinta;
• šakos – tiesūs, auga į šonus, formuodami lygų ir vidutiniškai tankų vainiką;
• žievė – lygus, rudai raudonas su šiek tiek melsvu atspalviu;
• lapai - didelis ir tankus, sodriai žalias viršuje ir šviesesnis apačioje;
• lapo lapas – ovalo formos su dantytu kraštu, šonai šiek tiek pakelti;
• gėlės – biseksualūs, dideli, balti, su penkiais žiedlapiais, surinkti žiedynuose;
• šaknų sistema – gerai išsivysčiusi: ji pluoštinė ir auga į plotį, ją papildo giliai besidriekiančios centrinės šaknys.

Vaisių aprašymas

Obuoliai yra gerai perkami ir skanūs. Juose gausu vitaminų ir maistinių medžiagų: juose yra apie 10 % askorbo rūgšties, 9 % cukrų ir 0,45 % rūgščių. Kaloringumas yra apie 59 kcal 100 g.

Pagrindinės savybės:

• svoris - vidutiniškai apie 150 g, bet atskiri egzemplioriai gali pasiekti 300 g;
• forma - apvalios, kartais šiek tiek briaunotos;
• oda – plonas, lygus ir blizgus, su žaliu pagrindu ir sodriu tamsiai raudonu skaistalu, dengiančiu didžiąją paviršiaus dalį;
• minkštimas – balta, vidutinio tankio, sultinga, su ryškiu aromatu ir harmoningu saldžiarūgščiu skoniu;
• puodelis – uždara, negili lėkštė su grioveliais;
• piltuvėlis – siauras, lygus, be rūdžių;
• širdis – svogūninės formos, sėklos didelės, apvalios, tamsiai rudos, išsidėsčiusios atviruose skyriuose.

Obelų apdulkintojai ir derlius

„Bryanskoe“ yra savaime derlinga veislė, tai reiškia, kad jai nereikia netoliese augančių medžių su panašiu žydėjimo ir derėjimo laiku. Tačiau norint padidinti derlių, rekomenduojama netoliese pasodinti kelis kitus medžius.

Vidutiniškai iš hektaro nuimama 27–35 tonos obuolių, o didžiausias derlius siekia 60 tonų. Veislė stabilų produktyvumą pasiekia šeštaisiais metais. Iš vieno medžio augintojai gali gauti daugiau nei 200 kg obuolių.

Nokinimas ir vaisius

Dera reguliariai ir gausiai. Pagrindinės savybės:

• Vaisiaus brandinimo pradžia. Ant stipraus poskiepio medis pradeda derėti trečiaisiais arba ketvirtaisiais metais. Įskiepijus į tvirtas šakas, šį laikotarpį galima sutrumpinti beveik perpus, tačiau norint užtikrinti stiprų medį, patartina per pirmuosius trejus metus pašalinti žiedinius pumpurus.
  „Bryanskoye“ yra ankstyva žieminė veislė: vaisiai sunoksta antrąjį rugsėjo dešimtadienį. Šiltesniuose regionuose nokimo laikotarpis gali pasikeisti.
• Žydėjimo laikas. Medis paprastai žydi gegužės viduryje, tačiau dėl oro sąlygų tai gali įvykti ir šiek tiek vėliau. Žiedai dideli, lėkštutės formos. Jie skleidžia savitą, aštrų aromatą. Žiedlapiai yra grynai balti, bet kartais turi šiek tiek rausvą atspalvį.
• Vaisius ir augimas. Medis auga energingai, per metus užauga 45–60 cm ar daugiau. Jauni daigai vystosi sparčiai ir galutinį dydį pasiekia iki septintųjų metų. Produktyvumas didėja palaipsniui – devintaisiais ar dešimtaisiais metais obelis jau gali duoti pilną, gausų derlių.

Atsparumas šalčiui, ligoms ir kenkėjams

„Bryanskoye“ – veislė, galinti atlaikyti nuo -32°C iki -35°C temperatūrą. Ji gerai prisitaiko prie staigių oro sąlygų pokyčių ir toleruoja trumpalaikius svyravimus.

Obelis pasižymi aukštu atsparumu. Veislė ypač išsiskiria atsparumu rauplėms dėl geno Vm ir atsparumą lemiantį poligenų kompleksą. Dėl to šis augalas yra patikimas pasirinkimas auginimui regionuose, kuriuose yra didelė grybelinių infekcijų rizika.

Didžiausia grėsmė augalui yra moniliozė (vaisių puvinys). Siekiant užkirsti kelią šiai ligai, rekomenduojama reguliariai profilaktiškai gydyti fungicidais. Taip pat svarbu kontroliuoti kenkėjus, tokius kaip alkūnės ir vapsvos, kurie gali pernešti patogeninių grybų sporas.

Derliaus saugojimas, derliaus nuėmimas

Obuolius galima laikyti iki vasario mėnesio, tačiau regionuose, kuriuose nokimo laikotarpis yra ankstesnis, šis laikotarpis sutrumpėja iki gruodžio mėnesio. Dėl vidutinio minkštimo tankio vaisius reikia kruopščiai nuimti; pažeisti jie praranda galiojimo laiką.

Norint pratęsti galiojimo laiką, reikia laikytis kelių sąlygų:

• derliaus nuėmimas sausu oru;
• Laikykite tik sveikus, nuo medžio nuskintus obuolius (nukritusius obuolius naudokite nedelsdami – maistui arba perdirbimui);
• laikykite stiebus;
• Prieš laikydami vaisius, juos rūšiuokite pagal dydį.

Šių taisyklių laikymasis leidžia kuo ilgiau išsaugoti vaisių prekinę išvaizdą ir skonį.

Porūšis

„Brianskojės“ obuolių veislė turi keletą variantų, kuriuos visus sukūrė selekcininkas A. I. Astachovas viename regione. Pagrindiniai jų skirtumai susiję su vaisiaus išvaizda ir nokimo laiku:

• Briansko alavijas - Vėlyvos vasaros veislė su tamsiai raudona spalva, kuri beveik visiškai dengia vaisių. Po odele yra rausvas minkštimas, o paviršiuje matomas šviesus sidabrinis vaškinis sluoksnis. Įtraukta į Rusijos Federacijos valstybinį registrą 2015 m.

• Briansko auksinis - Vėlyvos žiemos veislė, sunokstanti rugsėjo pabaigoje. Vaisiai pailgi, aukso geltonumo, su didelėmis, įvairiaspalvėmis poodinėmis dėmėmis. Minkštimas kreminės baltos spalvos, tankus, su ryškiu aštriu aromatu.
  Nuo kitų porūšių jis skiriasi savo kilme: buvo gautas sukryžminus Antonovkos ir Golden Delicious veisles. Į valstybinį registrą įtrauktas 2005 m.

• Briansko rožinė - Vėlyvos žiemos porūšis su pailgai apvaliais vaisiais. Minkštimas tankus ir traškus, subtilaus aromato. Būdingas rausvas skaistalas padengtas melsvu apnašu, kuris lengvai nusitrina.

Kiekvienas iš šių variantų išlaiko pagrindinius bazinės veislės privalumus, tačiau turi savo vizualines ir skonio savybes.

Nusileidimo taisyklės

Brianskojės obelis gali būti sodinama pavasarį arba rudenį. Pavasarį sodinama dar neprasidėjus pumpurams, o rudenį medis sodinamas likus bent keturioms savaitėms iki šalnų pradžios.

Sėjinuko pasirinkimas

Geriausia obelų sodinukus pirkti iš patikimų medelynų, visada prašant pardavėjo pateikti dokumentus. Renkantis atkreipkite dėmesį į keletą svarbių detalių:

• žievė ir mediena – be pažeidimų ar išaugų;
• šaknų sistema – sveiki, gerai išsivystę ir vidutiniškai drėgni;
• apatinės šakos – yra 40–60 cm aukštyje.

Svetainės reikalavimai, nusileidimo algoritmas

Obelis mėgsta lygią vietą su derlingu, neutraliu dirvožemiu. Svarbu, kad gruntinio vandens lygis būtų bent 2 metrus virš jūros lygio. Vieta turėtų būti apsaugota nuo stipraus vėjo ir gerai apšviesta.

Pradėkite ruošti dirvą pavasariniam sodinimui rudenį, o rudens sodinimui – 2–3 mėnesius prieš sodinimą. Žingsnis po žingsnio planas:

1. Iškaskite plotą ir pašalinkite visas piktžoles.
2. Įpilkite organinių trąšų (mėšlo) ir kompleksinių kalio-fosforo preparatų.
3. Iškaskite maždaug 1 m skersmens ir 70 cm ar gilesnės duobės. Užpildykite ją trečdaliu derlingos žemės, įberkite 20 kg humuso, 200 g superfosfato ir 50 g kalio druskos ir gerai išmaišykite.
4. Įkalkite kuolą surišimui.
5. Atsargiai pasodinkite sodinuką, išskleisdami šaknis. Pririškite medelį prie atramos.
6. Užpildykite duobę dirvožemiu ir sutankinkite.
7. Aplink medžio kamieną padarykite laistymo vagelę. Gausiai palaistykite (25–30 litrų vandens vienam medžiui). Mulčiuokite.

Tolesnė obels priežiūra

Tinkamos žemės ūkio technikos žinios leis net pradedančiajam sodininkui ne tik gauti gausų derlių, bet ir išlaikyti obelis stiprias ir sveikas. Svarbu laikytis įprastų priežiūros procedūrų.

Laistymas

Pirmaisiais metais po pasodinimo obelį palaistykite bent šešis kartus, kiekvienam medeliui išpildami 6–7 litrus vandens. Jei vasara buvo lietinga, švelniai supurenkite dirvą aplink kamieną.

Laikykitės šių kitų rekomendacijų:

• Antraisiais metais pakanka keturių laistymo kartų. Suaugusiems medžiams vandens kiekį reikia padidinti; pavyzdžiui, 10 metų medžiui reikėtų 10 litrų vandens.
• Procedūrą atlikite pagal vainiko projekciją, o dirvožemis turi būti drėgnas maždaug iki 50 cm gylio.
• Pirmaisiais metais būtinai mulčiuokite medžio kamieno ratą mėšlu arba humusu.

Medžių tręšimas

Tręškite Brianskoye obelis kelis kartus per sezoną. Laikykitės šio grafiko:

• prieš žiedpumpurių susidarymą – pridėti kalio-fosforo medžiagų;
• pasibaigus žydėjimui – Maitinkite 10 litrų vandens, 5 g kalio druskos ir 10 g amonio nitrato tirpalu;
• rudenį – naudokite 2 kg humuso, 12 g kalio druskos ir 25 g superfosfato.

Genėjimas, formavimas

Paprastai medelyne auginami daigai jau turi susiformavusią karūną, dažniausiai retą, daugiasluoksnę struktūrą. Geriausia išlaikyti šią konfigūraciją skatinant naudingų šakų vystymąsi ir šalinant nepageidaujamas. Visus į vidų augančius arba vertikaliai išsikišusius ūglius reikia genėti.

Sanitarinį genėjimą atlikite visą vegetacijos laikotarpį, nedelsdami pašalindami ligotas, negyvas ar nulūžusias šakas. Nupjautas vietas apdorokite sodo derva, „RanNet“ pasta arba aliejiniais dažais, pagamintais iš natūralaus džiūstančio aliejaus.

Kenkėjų ir ligų kontrolė

Šiam augalui būdingas didelis atsparumas rauplėms ir daugumai grybelinių ligų, tačiau vaisių puvinio rizika išlieka. Rekomenduojamos šios prevencinės priemonės:

• reguliarus sanitarinis genėjimas ir vainiko retinimas;
• savalaikis ir sistemingas maitinimas;
• supuvusių vaisių pašalinimas ir šalinimas;
• nukritusių lapų ir obuolių rinkimas ir deginimas.

Brianskas taip pat jautrus kenkėjams, tokiems kaip amarai, kandys, vikšrai ir erkės. Apsaugai naudokite:

• gaudymo diržai ant kamienų;
• apdorojimas vario ir geležies sulfatu, Bordo mišiniu, karbamidu, taip pat insekticidais - Karbofos, Fufanon, Decis, Actellic;
• liaudies gynimo priemonės - tabako dulkės ir skalbinių muilo tirpalai.

Privalumai ir trūkumai

Privalumai:

Trūkumai:

Panašios veislės

Brianskojės obelis turi keletą bendrų savybių su tam tikromis veislėmis. Panašios veislės yra šios:

• Alesja – Vėlyvos žiemos hibridas, atsparus rauplėms. Obuoliai sveria 140–180 g, yra žalsvai geltonos spalvos su išsklaidyta raudona spalva visame paviršiuje. Minkštimas baltas, sultingas, saldžiarūgštis.

• Baltarusiški saldumynai – Vėlyvos žiemos veislė su vidutinio dydžio medžiais ir dideliais vaisiais. Vaisiai apvalūs, geltoni su išsklaidytu, ištisiniu rausvumu. Minkštimas tvirtas, baltas ir saldus.

• Palmė - Vidutinio dydžio žieminis hibridas, turintis stiprų imunitetą. Vaisiai sveria 150–300 g, žali su raudonu apnašu, saldžiarūgščiai.

• Bylina – Žiemai atspari veislė, atspari rauplėms. Obuoliai dideli, žali su raudona odele, saldžiarūgščiai, sultingi.

• Žigulevsko – Vėlyvo rudens veislė, vidutiniškai atspari žiemai. Vaisiai dideli, 200–350 g, apvalūs, gelsvi, su raudonai dryžuota odele.

• Zaslavskojė – Vėlyvos žiemos veislė, atspari šalčiui, duodanti gausų ir reguliarų derlių. Vaisiai sveria daugiau nei 200 g, yra žali su tamsiai raudona spalva, sultingi, saldžiarūgščio skonio. Galiojimo laikas: iki 4 mėnesių.

• Morozovskojė – Ankstyvas žieminis, šalčiui atsparus hibridas. Obuoliai sveria po 160 gramų, su tamsiai raudona, pūkuota odele visame paviršiuje ir sultingu, saldžiarūgščiu minkštimu.

• Slavų Žieminė veislė, kurios vaisiai sveria 160–230 g, žalsvai geltoni su aviečių raudonumo apnašomis, minkštimas saldžiarūgštis, aromatas silpnas.

Atsiliepimai

„Brianskoye“ veislė pasižymi stabiliu produktyvumu ir stipriu atsparumu daugumai ligų, todėl obuoliai išlieka sultingi ir skanūs iki vėlyvos žiemos. Dėl lengvo auginimo ir puikios kokybės ši veislė pelnytai populiari tiek tarp pradedančiųjų, tiek tarp patyrusių vaisių augintojų. Tinkamai ūkininkaujant, gausus derlius garantuojamas.