Chudnoye obels apžvalga: veislės sodinimo ir auginimo subtilybės

Čudnoje obelis yra tikra raktažolė, stebinanti savo universalumu. Šis žemaūgis medis, atsparus žemai temperatūrai, nuo mažens duoda išskirtinius saldžiarūgščius obuolius. Ši veislė užkariavo Rusijos sodininkų širdis, kurie ją aktyviai sodina savo sklypuose visoje šalyje.

Atrankos istorija

Veislę sukūrė talentingas rusų selekcininkas Michailas Mazuninas, kuris kartu su žmona ir kolegomis iš SSRS 1930-aisiais atliko eksperimentus Čeliabinsko vaisių ir daržovių stoties medelyne. Jų tikslas buvo išvesti obelis, galinčias išgyventi atšiauriomis Sibiro ir Uralo klimato sąlygomis.

Kilmės niuansai:

• Aštuntajame dešimtmetyje Mazuninas sukryžmino „Ural Winter x 11-20-12“ hibridą su senovine veisle iš Vakarų Vokietijos, žinoma kaip „Eliza Ratke“ („Vydubetskaya Weeping“).
• Jų darbo rezultatas buvo veislė pavadinimu „Chudnoye“, kuriai būdingas natūralus žemaūgiškumas. Ji lengvai skiepijasi ant aukštesnių poskiepių neprarasdama padidėjusio atsparumo žiemai.
• 1984 m. Čudnoje obelis buvo pripažinta elitine veisle ir rekomenduojama auginti visoje šalyje. Tačiau visiška veislės adaptacija zonoje įvyko tik 2001 m., todėl jos platus paplitimas dar nepasiektas.

Veislės savybės

Ši obelis, išauginta po daugelio metų kruopštaus auginimo, išsiskiria gebėjimu duoti gausų derlių net ir per trumpus vasaros sezonus. Žemas ūgis ir link žemės besileidžianti bei praktiškai ją liečianti laja užtikrina jos atsparumą žemai žiemos ir rudens temperatūrai.

Medžio aprašymas ir jo gyvenimo trukmė

„Chudnoe“ obelis yra žemaūgė veislė, kurios aukštis ant žemų poskiepių neviršija 140–150 cm, o ant aukštų poskiepių – 200–250 cm.

Daugiau apie būdingus bruožus:

• Šios obels laja plati ir nusvirusi, didelės šakos auga buku arba stačiu kampu kamienui. Žemaūgių poskiepių laja nulinksta taip žemai, kad atrodo, jog remiasi į žemę. Toks šakų išsidėstymas daro medį atsparų stipriems vėjams ir nereikalauja daug gruntinio vandens.
• Kamieno žievė lygi, vientisa ir pilkos spalvos. Ūgliai išlenkti ir šviesiai žali. Kamieno skersmuo mažas – natūralios atžalos 9–12 cm, o žemaūgės – ne daugiau kaip 8–10 cm.
• Žemaūgio medžio šaknų sistema tvirta, daugiašaknė, esanti derlingame dirvožemio sluoksnyje ir sparčiai besivystanti. Ji užima didelį plotą, todėl „Chudnoye“ veislė atspari vėjo apkrovoms ir gali toleruoti seklų gruntinio vandens lygį. Žemaūgė veislė neturi liemens šaknų.
• Lapai ovalūs, vidutinio dydžio (iki 7 cm), sodriai žali. Lapų paviršius blizgus, su mažomis šviesiomis juostelėmis.

Chudnoe veislės gyvavimo trukmė priklauso nuo regiono klimato sąlygų:

• Centrinėje zonoje – nuo ​​40 iki 45 metų;
• Sibire ir Urale – ne daugiau kaip 35 metai;
• Vidutinio klimato regionuose – iki 40 metų.

Vaisių išvaizda ir skonis

„Chudnoye“ išsiskiria dideliu obuolių dydžiu ir puikiu skoniu. Vaisių savybės:

• Obuoliai apvalūs, šiek tiek suspausti iš šonų, kartais vos pastebimais iškilimais. Prinokę jie gelsvai žalios spalvos, saulėtoje pusėje yra mažų rausvų dėmelių.
• Vidutinis obuolių svoris yra 140–160 g, tačiau kartais pasitaiko egzempliorių, sveriančių iki 190–200 g.
• Vaisiaus odelė plona, ​​kartais su mažomis dėmėmis apačioje.
• Minkštimas sultingas, smulkiagrūdis, baltas arba kreminės spalvos, turi lengvą aromatą ir saldų skonį su subtiliu rūgštingumo poskoniu, palieka malonų poskonį.

Naudingos savybės ir panaudojimas

Obuoliai gausūs vertingų maistinių medžiagų: juose yra vitaminų A, E, B, K, H ir PP, taip pat geležies, cinko, natrio, magnio, sieros, fosforo, kalcio, kalio, mangano ir jodo. Juose taip pat yra skaidulų, organinių rūgščių ir taninų.

Šimto gramų obuolių porcijoje yra:

• vitaminas C – 18,6 mg;
• cukrų – 10,7 %;
• sausųjų medžiagų – 13,0 %;
• pektinas – 1,2%;
• rūgštys – 0,3 g.

Dėl šio komponentų gausos obuoliai turi daug naudingų savybių:

• stiprinti širdies ir kraujagyslių sistemą;
• išlaikyti kraujagyslių elastingumą;
• skatinti apetitą;
• reguliuoti virškinimą;
• teigiamai veikia regėjimą;
• turi anti-senėjimo poveikį smegenų ląstelėms ir visam kūnui;
• pagreitinti toksinų ir atliekų pašalinimą;
• padidinti imunitetą.

Ši obuolių veislė yra universali ir tinkama tiek vartoti šviežią, tiek naudoti kulinarijoje: kompotams, uogienėms, uogienei gaminti ir džiovinti.

Augantys regionai

„Chudnoye“ obuolių veislė idealiai tinka auginti Uralo ir rytų Sibiro regionuose. Ji ne tik sėkmingai prisitaiko prie šių regionų, bet ir pasižymi dideliu produktyvumu tokiose vietose kaip:

• visa Sibiro ir Uralo erdvė;
• Tolimuosiuose Rytuose;
• Rusijos Federacijos šiaurės vakaruose, kur žiemai būdingas stiprus sniegas, kuris apsaugo nuo stiprių šalčių, o vasarą yra pakankamai saulėtų dienų, kad vaisiai visiškai sunoktų;
• pietiniuose regionuose;
• Baltarusijoje;
• Ukrainoje ir Baltijos šalyse.

Regioninio auginimo ypatybės:

• Vietovėse, kur žiemos atšiaurios, jaunus medžius nuo šalčio būtina apsaugoti eglių šakomis, prieš tai mulčiuojant dirvą aplink kamieną.
• Palankus klimatas Maskvos regione palengvina Čudnoje nykštukinės obels auginimą, tereikia reguliariai laistyti sausuoju laikotarpiu. Specialių auginimo metodų, įskaitant lajų formavimą ir tręšimą, nereikia.
• Sodinant šią veislę Sibire, rekomenduojama papildomai izoliuoti ne tik kamieną, bet ir aplink patį kamieną. Nors Čudnoje obelis yra atspari žemai temperatūrai, tokios atsargumo priemonės vis tiek patartinos.
  Snieguotos žiemos atveju jauni medžiai gali būti padengti sniegu iki pat viršūnių.
• Šiaurės vakarų Rusijoje veislė „Chudnoye“ pasižymi didesniu derliumi ir gerai reaguoja į papildomas trąšas. Būtina reguliariai profilaktiškai gydyti grybelines ligas, ypač ankstyvą pavasarį ir du kartus vegetacijos metu.

Produktyvumas ir apdulkinimas

„Chudnoye“ veislės išskirtinumas – unikali savybė duoti vaisių nesodinant šalia kitų veislių. Tačiau norint gauti didžiausią derlių, būtina rankiniu būdu apdulkinti, nes tik apie 50–60 % vaisių kiaušidžių subręsta natūraliai apdulkinant.

Jei netoliese arba šalia bičių bityno vietos yra kitų veislių, galima tikėtis reikšmingo derliaus padidėjimo.

Nors „Chudnoye“ yra savaime derlinga veislė, rekomenduojama sodinti netoliese esančias apdulkinančias obelis, kad būtų optimizuotas apdulkinimas ir padidintas bendras derlius. Šiam vaidmeniui idealiai tinka šios veislės:

• Žemiškas;
  
• Broličudas;
  
• Anis Sverdlovskis.
  

Pagrindinės žemaūgių obelų produktyvumo savybės yra derliaus stabilumas ir nepriklausomumas nuo oro sąlygų. Vienas medis gali duoti iki 80–90 kg skanių vaisių.

Produktyvumas didžiausias praėjus 5–7 metams po pasodinimo. Jis mažėja, kai lajos užterštos per daug ir nepakanka drėgmės, tačiau jį galima padidinti į sodą įvedant apdulkintojų.

Atsparumas šalčiui

Nepaisant kompaktiško dydžio, „Chudnoye“ veislė pasižymi puikiu atsparumu šalčiui – medis gali atlaikyti iki -40 °C temperatūrą. Ji pasižymi unikaliu gebėjimu atlaikyti pavasario šalnas, stiprų vėją ir staigius temperatūros svyravimus, todėl ypač vertinga regionams, kuriuose vyrauja ekstremalus žemyninis arba žemyninis klimatas.

Tačiau veisėjai primygtinai rekomenduoja įrengti papildomą apsauginę priedangą medžiams tose vietose, kur užsitęsusios šalnos ir nėra sniego dangos.

Atsparumas ligoms ir kenkėjams

Aprašyme teigiama, kad ši obelų veislė atspari grybelinėms ligoms. Ji sėkmingai atsispiria tokioms problemoms kaip rauplėms, bakterinėms vėžio formoms, miltligei ir vaisių puviniui. Didžiausią grėsmę medžio sveikatai kelia parazitiniai vabzdžiai, tokie kaip skydamariai, žievėgraužiai ir amarai.

Siekiant užkirsti kelią šių kenkėjų plitimui, rekomenduojama obelis apdoroti vario turinčiais produktais arba karbamidu. Nukritusius lapus ir šiukšles reikia atsargiai pašalinti, o rudenį iškasti dirvą aplink šaknis. Taip pat svarbu reguliariai tikrinti žievės ir lapų būklę.

Žydėjimo, vaisiaus ir nokimo laikotarpis

Obelų žydėjimas prasideda priklausomai nuo geografinės vietos, paprastai nuo balandžio 20 d. iki gegužės 10 d. Tačiau šis procesas vyksta ne iš karto, o palaipsniui. Pirmiausia išsiskleidžia apatinių šakų pumpurai, o po to – viršutiniai ūgliai. Šis laipsniškas procesas apsaugo vaisiaus pumpurus nuo galimų pavasario šalnų, todėl derlius yra stabilus.

Vaisiaus subtilybės:

• Obelis pradeda duoti vaisių trečiaisiais metais, o pirmieji žiedai pasirodo antraisiais. Geriausia juos pašalinti, kad medis nešvaistytų energijos bevaisiam žiedui. Tai leis medžiui sutelkti dėmesį į jauno augalo augimą ir vystymąsi.
• Brandinimo laikotarpis yra vasaros pabaiga – derlių galima nuimti rugpjūtį.
• Čudnojės medis pasižymi sparčiu derliaus augimu: septintais ar aštuntais metais medis gali duoti maksimalų derlių. Tuo pačiu metu medis auga gana sparčiai, per metus pasiekdamas 12–15 cm, nors šis augimas vyksta į plotį, o ne į aukštį.
• Čudniniai obuoliai paprastai sunoksta rugpjūtį, todėl tai vasarinė veislė. Priklausomai nuo oro sąlygų, nokimo laikotarpis gali nukrypti iki rugsėjo pradžios ar net vidurio.

Transportavimas ir galiojimo laikas

Neįprasta šio laikotarpio obuoliams, tinkamomis sąlygomis juos galima laikyti iki 30–45 dienų. Per šį laiką obuoliai išlaiko savo maistines savybes, tačiau ilgai laikant jie gali prarasti šviežumą ir pradėti pūti.

Čudnoje obuoliai yra atsparūs pažeidimams nukritus ir nėra jautrūs puvimui, todėl juos galima saugiai transportuoti dideliais atstumais neprarandant kokybės ar išvaizdos.

Chudnoe obelų sodinimas

Renkantis jauną medelį sodinimui, labai svarbu atidžiai ištirti jo šaknų sistemą. Žemaūgių obelų veislių šaknys yra mažos, negilios ir turi daug šakų, kitaip nei tipiškų aukštų obelų.

Šaknys turi būti sveikos ir neperdžiūvusios, todėl transportavimo metu jas reikia apvynioti drėgnu skudurėliu. Svarbus kriterijus taip pat yra vietinių pumpurų gyvybingumas ant šakų. Čudniniai daigai netoleruoja staigių temperatūros svyravimų, todėl juos reikia sodinti iškart po įsigijimo.

Sodinimo darbų subtilybės:

• Čudninių obelų sodinukus galima sodinti taip pat, kaip ir kitų veislių obelų – rudenį arba pavasarį. Pavasarį geriau sodinti, kai dirva pakankamai sušilusi ir atšilusi, bet dar neišsiskleidus pumpurams. Rudenį geriausia sodinti rugsėjo pabaigoje, kai pirmosios šalnos bus maždaug po dviejų ar trijų savaičių.
  Vėluojantis sodinimas gali neigiamai paveikti medžio išgyvenamumą. Čudnio sodinukai paprastai užauga ne daugiau kaip 50 cm aukščio, tačiau pasodinti į dirvą jų šaknų sistema greitai vystosi.
• Prieš sodinimą kruopščiai paruoškite dirvą duobėje. Duobė turi būti bent 50–60 cm gylio ir 65–75 cm pločio. Rekomenduojama duobės apačioje pakloti upės smėlio ir durpių sluoksnį, kad būtų optimizuotas vandens ir oro balansas.
• Maistinių medžiagų mišinys turėtų būti 20–25 kg komposto, sumaišyto su velėna ir mineralinėmis trąšomis. Duobės dugne reikia suformuoti nedidelį kauburėlį. Jei dirvožemis rūgštus, jam neutralizuoti galima įberti pelenų arba dolomito miltų.

Obuolių sodinimo Chudnoye procesas apima šiuos veiksmus:

1. Į anksčiau paruoštą sodinimo duobę įpilkite 10–15 litrų vandens.
2. Įdėkite sodinuką į jį, atsargiai paskirstydami šaknis.
3. Užpildykite duobę dirvožemiu, palikdami sodinimo vietą virš dirvožemio lygio.
4. Sutankinkite dirvą ir aplink medį padarykite nedidelį griovelį su šonais reguliariam laistymui.
5. Užpildykite paviršių dar 10 litrų vandens.

„Chudnoye“ veislė nėra reikli sąlygoms, todėl jai sekasi įvairiuose dirvožemio tipuose, įskaitant šiaurinius šlaitus, pelkėtas vietoves ir vietoves su arti gruntinio vandens lygio, kur kitiems medžiams gali būti sunku klestėti.

Čudninė obelis klesti derlingose, vidutinio drėgnumo smėlingose ​​arba priemolio dirvose. Sodinant kelias žemaūges obelis, rekomenduojama jas palikti 3–3,5 metro atstumu viena nuo kitos.

Auginimas ir priežiūra

Pasodintą medelį reikia reguliariai prižiūrėti. Jį reikia laistyti kas savaitę, o plotą aplink kamieną reikia supurenti, kad dirvožemis būtų drėgnas ir nesukietėtų.

Du kartus per metus, pavasarį ir rudenį, medį reikia tręšti vištų mėšlu arba vištų mėšlu, praskiestu vandeniu tam tikru santykiu (atitinkamai 1:20 ir 1:10). Po dvejų metų galite pradėti dėti mineralinių mišinių, tokių kaip azotas, fosforas ir kalis.

Kiti renginiai:

• Norint suformuoti medžio lają, praėjus metams po pasodinimo, centrinį ūglį nugenėkite 50–55 cm aukštyje. Tai skatina šoninių šakų augimą. Vėliau genėkite pagal poreikį, pašalinant visus neįprastai augančius, sausus, pažeistus ar senus stiebus.
  
• Norint padidinti obels skersmenį, jaunus ūglius reikia lenkti į išorę nuo kamieno. Genėti galima pavasarį, prieš pumpurų sprogimą, arba rudenį, nukritus lapams.
• Medis labai reiklus vandeniui, o drėgmės trūkumas gali lemti prastą derlių. Kadangi šaknys auga arti dirvos paviršiaus, sausais metais jį reikia laistyti dažnai, o vasarą – kas savaitę, naudojant 10–12 litrų vandens vienam medžiui. Po kiekvieno laistymo ar lietaus purenkite dirvą, atsargiai, kad nepažeistumėte šaknų.
• Norint išlaikyti medžio sveikatą, tręškite jį du kartus per metus – pavasarį ir rudenį. Rekomenduojama šį procesą pradėti trečiaisiais metais. Medžiai ypač gerai reaguoja į organines trąšas. Rudenį patartina naudoti kompleksines mineralines trąšas, kuriose gausu kalio ir fosforo.
• Jauniems daigams paprastai nereikia ypatingos apsaugos nuo šalčio, išskyrus ekstremalaus klimato zonas, tokias kaip Tolimieji Rytai ar Sibiras, kur žiemos temperatūra gali nukristi žemiau normos (iki -47 °C). Tokiais atvejais pakanka tiesiog uždengti medį sniegu, kad jis be problemų peržiemotų.
  Sodininkai dažnai renkasi jaunus augalus apsaugoti eglių šakomis ar šiaudais, kurie nėra kenksmingi, bet ir neturi didelio poveikio.
• Kad apsisaugotumėte nuo graužikų, kamieną apdorokite riebalais arba kiaulienos taukais. Kad atbaidytumėte vabzdžius, reguliariai dažykite medžius kalkėmis. Yra komercinių kenkėjų kontrolės priemonių, kurios yra įperkamos ir parduodamos sodininkystės parduotuvėse.

Jei medis nežydi ir neduoda vaisių, turite atlikti šiuos veiksmus:

• Įsitikinkite, kad laistymas yra tinkamai organizuotas.
• Retinkite medžio lają.
• Apsvarstykite galimybę persodinti augalą.
• Patikrinkite medį dėl ligų ir kenkėjų.
• Tręškite dirvą aplink medį.
• Ant cilindro padarykite keletą lengvų įpjovų.

Surinkimas ir saugojimas

Vaisių derliaus nuėmimas prasideda rugpjūtį, tačiau svarbu vengti vėlavimų, kad obuoliai nepernoktų. Maksimalus „Chudnoye“ obuolių galiojimo laikas yra keturi mėnesiai. Norint užtikrinti ilgalaikį saugojimą, reikia laikytis šių sąlygų:

• naudoti kambarį su silpnu apšvietimu;
• palaikyti +12 °C temperatūrą;
• palaikyti ne daugiau kaip 70% drėgmę.

Idealios vietos tam yra rūsiai arba uždari balkonai.

Kenkėjų ir ligų kontrolė, prevencija

Ši veislė išsiskiria ne tik konkurencingu skoniu, bet ir geru atsparumu rauplėms – ligai, kuria serga visos obuolių veislės. Tačiau ir „Chudnoye“ veislė nėra apsaugota nuo šios ligos. kenkėjai, tarp kurių pavojingiausi yra:

• amaras;
• vikšrai;
• žievės vabalai;
• masto vabzdžiai.

Naudojami įvairūs kenkėjų kontrolės produktai, įskaitant karbamidą ir vario sulfatą. Nuo amarų rekomenduojama naudoti tabako, dilgėlių ir česnakų nuovirų mišinį su muiluotu vandeniu.

Norint apsaugoti medžių kamienus rudenį ir pavasarį, padengtas kalkių tirpalu, kuris padeda apsaugoti medį nuo vabzdžių, užkrečiančių jo žievę, invazijos. Žievėgraužiai naikinami insekticidais, suleidžiamais į urvus švirkštu.

Svarbus būdas išvengti kenkėjų – kruopščiai prižiūrėti medžio kamieno plotą. Svarbu ne tik dažnai purenti dirvą, bet ir pašalinti augalų liekanas. Viršutinio dirvožemio sluoksnio atnaujinimas taip pat padeda palaikyti medžių sveikatą.

Privalumai ir trūkumai

Čudnojė pasižymi padidintu žiemos atsparumu, todėl ją galima auginti visoje šalyje. Medis yra atsparus vėjui ir nekenčia nuo skersvėjų. Kiti šios veislės privalumai:

Atsiliepimai

Žemaūgė obelis „Chudnoye“ puikiai tinka sodinti sode. Dėl kompaktiško dydžio ją lengva prižiūrėti ir ji taupo vietą. Ši veislė duoda skanių obuolių bet kokiame klimate, jei laikomasi tinkamų priežiūros rekomendacijų.