Medaus obelis yra idealus sodo medis, žadantis būti patikimas ir derlingas. Saldus aromatas ir sultingi vaisiai leidžia ją naudoti tiek tiesiogiai vartoti, tiek įvairiems uogienėms gaminti. Šios veislės auginimas nereikalauja išskirtinių sąlygų ar specifinių pastangų, todėl ją gali įsigyti įvairaus lygio sodininkai.
Obelų veisimo ir auginimo regionų istorija
1935 m. garsus augalų selekcininkas ir biologas S. A. Isajevas sukūrė obelų veislę „Medovaya“. Šiam hibridui sukurti buvo naudojamos dvi veislės – „Welsi“ ir „Brown Striped“. Selekcinių pastangų tikslas buvo sukurti veislę, kuri ne tik atlaikytų iki -38 laipsnių Celsijaus temperatūrą, bet ir pasižymėtų dideliu vaisių derliumi.
Ši veislė idealiai tinka auginti įvairaus klimato sąlygomis visoje mūsų šalyje, o tinkamiausiais laikomi pietiniai regionai. Ukraina ir Baltarusija taip pat laikomos idealiais regionais medaus obeliai auginti.
Aprašymas
Medaus obuolys – tikras desertas smaližiams. Jo vaisiai žavi saldžiu skoniu ir subtiliai intensyviu aromatu, o minkštimas smulkiagrūdis ir kreminis. Ši veislė išsiskiria vasaros derliumi ir mažu kalorijų kiekiu, todėl tai yra dietinis pasirinkimas.
Daugelis šią obelį vadina „Medunitsa“ arba „Medovoe“, tačiau tai visiškai neteisinga, nes „Medovaya“ yra atskira veislė. Jei pardavėjas teigia kitaip (kad visi pavadinimai reiškia tą pačią veislę), atsisakykite pirkti sodinuką – šios trys veislės turi visiškai skirtingas savybes.
Medis
Medovajos obelis yra kompaktiško dydžio – iki 200–300 cm aukščio – todėl ją lengva prižiūrėti ir nuimti derlių. Jos forma idealiai tinka auginti uždarose erdvėse, pavyzdžiui, mažuose soduose ir terasose.
Kitos veislės savybės:
- medžio vainikas turi piramidės struktūrą;
- lapai yra žali, vidutinio dydžio ir blizgūs;
- medis auga vertikaliai, formuodamas siaurą stulpelinę karūną, kuri taupo vietą svetainėje, o tai ypač svarbu mažiems sodams;
- vidutinio storio ir tiesios šakos, augančios kampu nuo kamieno;
- pagrindiniai ūgliai yra plaukuoti ir gana stori;
- Medaus obuolio šaknų sistema yra gerai išvystyta, todėl jį galima sodinti net tose vietose, kur yra aukštas gruntinio vandens lygis;
- mediena atspari didelei drėgmei;
- Pumpurai yra balti ir siekia 5 cm skersmens.
Vaisiai
Pagrindinis šio derliaus privalumas yra vaisiai. Jie išsiskiria šviesiai geltona odele ir tvirta tekstūra. Vieno obuolio svoris svyruoja nuo 100 iki 250 g. Minkštimas sodrus ir grūdėtas, o skonis vidutinis.
Obuolių skonis pasižymi saldumu, todėl veislė idealiai tinka įvairiems tikslams: tiek tiesiogiai vartoti, tiek kompotams, uogienei ar sultims gaminti.
Charakteristikos
„Medovaya“ obelų veislė pasižymi puikiu prisitaikymu prie įvairių aplinkos sąlygų, todėl ji populiari komerciniam auginimui. Sodininkai ją dažnai naudoja kartu su kitomis saldžiųjų obelų veislėmis apdulkinimui.
Kiti rodikliai:
- vasarinė veislė derliaus brandą pasiekia jau rugpjūtį;
- pirmųjų vaisių galima tikėtis praėjus 4–5 metams po pasodinimo, tada medis kasmet duos gausų derlių;
- Medovaya veislės derlius yra gana geras: sulaukęs 5 metų, vienas medis gali duoti nuo 8 iki 10 kg obuolių;
- tinkamai laikant, jie gali išsilaikyti gana ilgai – rūsiuose iki 7 mėnesių;
- vaisiai gerai toleruoja transportavimą dideliais atstumais, išlaikant šviežumą;
- Šis augalas yra atsparus įvairioms ligoms ir kenkėjams, pasižymi puikiu žiemos atsparumu, todėl tinka auginti įvairaus klimato regionuose.
Medaus obuolio porūšis
„Medovaya“ obelų veislė turi daug skirtingų formų, kurias verta paminėti.
Nektaras
Ši obelų veislė išsiskiria siauresne, stulpelio forma, obuoliai sunoksta rugpjūtį arba rugsėjį. Ji idealiai tinka siauroms augavietėms, nes neužima daug vietos, turi vieną kamieną ir ne didesnį kaip 25–30 cm vainiko skersmenį.
Pagrindinės veislės savybės:
- Obuolys pradeda duoti vaisių jau antraisiais metais po pasodinimo, o didžiausias 9 kg derlius surenkamas penktaisiais metais.
- Ši pusiau žemaūgė veislė retai kada viršija dviejų metrų aukštį, todėl derliaus nuėmimas yra ypač patogus. „Medok“ taip pat gerai toleruoja persodinimą, lengvai prisitaikydama prie naujų sąlygų dėl plačios šaknų sistemos. Tačiau svarbu pasirinkti tinkamą persodinimo laiką: pavasarį ar rudenį.
- Obuoliai vidutinio dydžio, sveria apie 250 g, sultingo, tvirto minkštimo, malonaus medaus aromato. Vaisiai šviesiai geltoni, tačiau galioja ne ilgiau kaip mėnesį, todėl rekomenduojama juos konservuoti arba valgyti šviežius.
- Medokas pasižymi geru atsparumu šalčiui ir gali atlaikyti iki -42 laipsnių temperatūrą.
Stulpinė medaus žiema
Ši veislė išsiskiria rudens derliumi, kurio didžiausias prinokimas pasiekiamas lapkritį. Obuoliai yra mažo dydžio, aukso rausvos spalvos, tačiau jų skonis labai saldus, su ryškiu medaus aromatu. Dėl ilgo išsilaikymo iki pavasario šie vaisiai yra populiarūs tarp sodininkų.
Ši veislė pasižymi geru atsparumu šalčiui, tačiau žiemos mėnesiais jos žievė gali tapti graužikų ir kiškių grobiu, todėl rekomenduojama kamieną apsaugoti maišeliu. Dėl santykinio šios obels pažeidžiamumo įvairioms ligoms reikia reguliariai apdoroti insekticidais.
Uralo medaus obelis
Uralo veislė yra įspūdingai produktyvi: jau antraisiais ar trečiaisiais metais po pasodinimo ji duoda iki 200 kg derlių iš vieno medžio. Šios veislės obuoliai sunoksta rudenį, išsiskiria savo saldumu ir aromatu.
Vaisiai noksta etapais: rugsėjo derlius idealiai tinka sultims gaminti, antrasis derlius skirtas valgyti šviežią, o vėliausiai nuimti obuoliai naudojami uogienei arba uogienei gaminti.
Baltarusijos obelų medus
Ji išsiskiria nuosekliu vaisių derliumi ir išskirtine vaisių kokybe. Kaip rodo pavadinimas, šią veislę sukūrė Baltarusijos selekcininkai, tačiau jos paplitimas siekia toli už gimtųjų sienų – ją galima rasti daugelyje pasaulio šalių.
Ypatumai:
- Pagrindinis baltarusiškos veislės privalumas yra atsparumas šalčiui. Medaus obelys paprastai auginamos pietiniuose regionuose, tačiau dėl šios savybės jos gali duoti vaisių ir šiauriniuose bei centriniuose regionuose. Šios obelys gerai prisitaiko prie naujų augimo sąlygų.
- Vaisiai pradeda formuotis ant dvejų metų medžių, nors derlius nėra labai didelis – paprastai iš vieno medžio nuskinama ne daugiau kaip 35 kg prinokusių obuolių.
- Vaisiai turi nuostabų skonį, jų minkštimas minkštas ir aromatingas, forma apvali, spalva žalsvai geltona.
- Augalų lajos gana retos, medžių aukštis neviršija 2 m, tačiau vaisiai ilgai neišsilaiko, todėl juos geriausia vartoti šviežius arba perdirbtus.
Nusileidimo taisyklės
Norėdami pradėti, galite įsigyti sodinukų sodo centre arba vietiniame medelyne, tačiau geriausia pirkti iš patikimų augintojų. Taip užtikrinami sveiki, aukštos kokybės augalai, kurie ateityje duos skanių ir maistingų vaisių.
Kaip ir daugumai vaismedžių, medaus obeliai reikia vietos, kurioje būtų pakankamai saulės šviesos ir neutralus arba šiek tiek rūgštus dirvožemis, kuris būtų purus, kad būtų skatinamas vystymasis ir derėjimas.
Ypatumai:
- Nors drėgmės ir dirvožemio derlingumo trūkumą galima ištaisyti kruopščiai prižiūrint medžius, įskaitant dirbtinį laistymą ir tręšimą, saulės šviesos trūkumas sumažina vaisių derlių, kokybę ir cukraus kiekį.
- Medovajos obeliai labai svarbu pasirinkti vietą, kurioje nekils problemų dėl užmirkimo. Idealūs dirvožemiai yra gerai vėdinamas priemolis, priesmėlis ir užliejamos lygumos, taip pat miško stepėms būdingas chernozemas.
Jei pasirinksite avinžirnį, turėtumėte nepamiršti, kad obeliai reikės daugiau trąšų ir reguliaraus laistymo, palyginti su kitomis rūšimis.
Obelų sodinimo procedūra nesiskiria nuo standartinių kitų obelų veislių planų ir gairių. Tačiau yra keletas rekomendacijų:
- sumažinti lapų skaičių, paliekant juos tik ūglių viršūnėse;
- atlikti pradinį genėjimą, kad suformuotų karūną;
- Atsargiai ištiesinkite šaknis, kad daigas būtų perkeltas į paruoštą skylę.
Šios priemonės skatina greitą augalo įsišaknijimą ir tolesnį vystymąsi. Svarbu, kad šaknies kaklelis nebūtų paniręs ir, užpildžius duobę dirvožemiu, išliktų lygus paviršiui.
Priežiūra
Obelų priežiūra prasideda nuo pat pasodinimo. Pirmaisiais metais, kai medis dar nėra visiškai prisitaikęs ir nėra pasiruošęs duoti vaisių, rekomenduojama pašalinti visus pumpurus, kad daigas geriau įsitvirtintų.
Obelų laistymas ir tręšimas vasarą ir pavasarį
Norint užtikrinti vaisingą ir sveiką obelyną, būtina parinkti optimalų maistinių medžiagų ir drėgmės kiekį, atsižvelgiant į kiekvieno medžio individualias savybes ir jo sodinimo vietą. Reguliarus tręšimas yra būtinas optimaliam medžio vystymuisi užtikrinti:
- Pirmasis pavasarinis šėrimas apima 40 g amonio nitrato ir panašios nitroammofoskos dozės įterpimą į dirvą.
- Kai plautė pradeda duoti vaisių, medelius patręškite 120–130 g superfosfato, įberdami 8 kg humuso/perpuvusio komposto ir 45–50 g kalio chlorido kiekvienam medeliui.
- Vasarinis obelų apdorojimas apima du ar tris skystų azoto turinčių trąšų, tokių kaip vandeninis humuso, vištienos mėšlo ar mėšlo užpilas, panaudojimą 20 kg vienam medžiui.
- Vaismedžiai reaguoja į laistymą aplink kamieną dilgėlių, ugniažolės ir kitų augalų užpilu, taip pat įberiant kelias saujas medžio pelenų.
- Svarbu atsiminti, kad azoto trąšų naudojimas turėtų būti nutrauktas iki vasaros vidurio, kad nebūtų skatinamas naujų ūglių augimas, kurie iki žiemos nespės subręsti ir sustiprėti.
Visą obelų aktyvaus augimo laikotarpį dirvožemis turi „kvėpuoti“. Tai pasiekiama tokiais būdais kaip dirvožemio purenimas ir 5 cm storio mulčio sluoksnio paklojimas, kuris leidžia prasiskverbti orui ir tuo pačiu metu neleidžia išgaruoti drėgmei.
Priežiūra taip pat apima savaitinį laistymą, kiekvienam medžiui reikia 10–15 litrų vandens. Ypatingas dėmesys skiriamas pakankamam drėgmės kiekiui užtikrinti vaisių nokimo laikotarpiu, nuo liepos iki derliaus nuėmimo pabaigos. Šiuo laikotarpiu ne tik išdygsta saldūs obuoliai, bet ir formuojasi kitų metų pumpurai.
Obelų vainiko formavimo ypatybės
Ši veislė nėra itin tankiai šakota ir daugiausia vaisių subrandina ant dvejų metų ar vyresnių ūglių. Didžioji dalis vaisių susiformuoja ant žiedų, o vaisinės kojos subrandina tik nedidelį kiekį obuolių.
Lajos formavimas tęsiasi iki medžio 12–13 metų amžiaus. Šiuo laikotarpiu svarbu ne tik pašalinti nereikalingas šakas, bet ir reguliuoti jų ilgį. Štai kaip tai padaryti teisingai:
- Svarbiausias obels augimo veiksnys yra aktyviai augantis centrinis ūglis ir jam pavaldžios šakos. Kai obelis pasiekia 250 cm aukštį, vertikalus augimas ribojamas genint pagrindinio ūglio viršūnę virš vienos iš stiprių šoninių šakų.
Nuo šio momento pagrindiniai genėjimo uždaviniai yra neleisti per daug sutankėti lajai, pašalinti atžalas ir palaikyti medžio sanitarinę būklę. - Kai derlius sumažėja ir vaisių užmezgimas susitelkia viršutinėje vainiko dalyje arba kai vienmečių ūglių augimas apsiriboja 20–30 cm, rekomenduojama atlikti atjauninamąjį Medovaja obels genėjimą. Ankstyvą pavasarį, prieš pumpurų sprogimą, virš šoninės šakos pašalinamos sausos pastolių šakos, o tada pjovimo vieta apdorojama laku, kad būtų skatinamas augimas.
Dėl to išauga keli nauji ūgliai, iš kurių reikėtų palikti ne daugiau kaip keturis stipriausius. Vainiko ir šoninių šakų formavimasis tęsiasi pagal šį modelį. - Vandens daigai taip pat gali būti naudojami kaip pakaitiniai ūgliai; jie dažnai pasirodo ant silpnų šakų.
- Kad genėjimas nepablogintų medžio būklės, dideles šakas rekomenduojama šalinti ne per vieną, o per du sezonus.
Kad jaunas kamienas būtų apsaugotas nuo šalčio prieš iškritant sniegui, aplink kamieną esantis plotas padengiamas storu mulčio sluoksniu, pagamintu iš komposto, pušų spyglių, pjuvenų ar lapų. Kamienas taip pat izoliuojamas ir apsaugomas nuo kenkėjų, naudojant šalčiui atsparias medžiagas, užtikrinančias gerą vėdinimą.
Ligos ir kenkėjai
Nepaisant puikaus „Medovaya“ obelų veislės atsparumo kenkėjams ir ligoms, šaltomis žiemomis ji yra jautri ligoms. Todėl, norint išvengti ligų, rekomenduojama rudenį ir pavasarį balinti kamieną. Be to, norint išvengti kenkėjų plitimo, svarbu medį apdoroti insekticidais.
Privalumai ir trūkumai
Medaus obelis turi daug privalumų ir trūkumų.
Atsiliepimai
„Medovaya“ – universali obelų veislė, duodanti vasaros derlių. Medžiui nereikia jokių ypatingų sąlygų, jis labai derlingas. Ją labai lengva prižiūrėti, todėl tinka bet kuriam sodininkui. Tai vienas geriausių rusiškos selekcijos rezultatų, tinkantis sodininkystei visuose regionuose ir klimato sąlygomis.