Raudonosios Ketty obels veislės savybės ir auginimo subtilybės

Raudonoji obelis „Catty“ išpopuliarėjo tarp sodininkystės entuziastų dėl patrauklių, ryškiai raudonų vaisių. Šie medžiai yra vidutinio dydžio ir nereikalauja daug vietos sode. Veislė taip pat garsėja savo produktyvumu ir ankstyvu derėjimu, tačiau norint užtikrinti gausų derlių, svarbu žinoti ir laikytis jaunų daigų sodinimo ir priežiūros rekomendacijų.

Obelų veisimo istorija ir auginimo regionai

2013 metais Rusijoje pradėjo populiarėti obuolių veislė „Red Ketty“, kuri dėl dvidešimties metų selekcijos pastangų tapo plačiai paplitusi. Ši veislė, pasižyminti raudonu minkštimu, buvo išvesta nenaudojant genų inžinerijos.

Ekspertai nesutaria dėl „Red Catty“ kilmės:

• Kai kurie mano, kad jis buvo sukurtas Kanadoje, Šiaurės Amerikoje;
• kiti teigia, kad jo tėvynė yra Šveicarija;
• kiti teigia, kad tai klubinė obelų veislė.

Nepaisant oficialaus pripažinimo Rusijos valstybiniame registre stokos, medelynai aktyviai siūlo šios veislės sodinukus Rusijos ir Baltarusijos rinkose.

„Red Ketty“ veislė pasižymi dideliu prisitaikymu prie įvairių klimato sąlygų. Dėl atsparumo šalčiui ši veislė klesti centrinėje Rusijoje, o atsparumas sausrai leidžia sėkmingai auginti pietiniuose šalies regionuose.

Savybės ir specifikacijos

Ši veislė yra itin populiari tarp sodininkų visame pasaulyje dėl neginčijamų privalumų ir prisitaikymo prie įvairių klimato sąlygų. Jai būdingas greitas vaisių nokinimas po žydėjimo, todėl ji yra anksti nokstanti veislė.

Raudonieji Katy obuoliai yra patrauklios išvaizdos, ryškiai raudonos odeles ir vidutinio dydžio.

Medžio išvaizda

Augalas kompaktiškas, retai viršija 260–300 cm aukštį. Medžio šakos plonos, su rausvai ruda žieve, tvirtai prigludusios prie kamieno, prisitvirtinusios sudaro beveik stačius kampus. Mažo skersmens ūgliai auga į viršų, lygiagrečiai kamienui, o jų lęšiukai maži ir reti.

Kitos veislės savybės:

• Raudonosios obels 'Catty' lapai pailgi ir maži. Viršūnė smaili, o pagrindas apvalus. Lapas tvirtas, dantytais kraštais. Jauni lapai išsiskleidžia rausvai rudo atspalvio, kuris laikui bėgant tampa sodriai žalias. Lapų gyslų išsidėstymas tinkliškas, būdingas daugeliui obelų veislių.
  Pagrindinis skiriamasis bruožas yra būdingi iškilūs, dantyti lapų kraštai. Iš pirmo žvilgsnio lapas atrodo šiek tiek panašus į laivelį, jo apačia ir lapkočiai nusvirę žemyn. Prielapiai yra ylos formos ir žali.
• Raudonoji obelis (Red Catty) yra stulbinamai graži pumpurų skleidimo metu. Žiedai dideli, kekėje paprastai būna nuo trijų iki penkių. Pumpurai yra sodrios tamsiai raudonos spalvos.
  Sprogdami pumpurai įgauna šviesesnių atspalvių – nuo ​​tamsiai rožinės iki švelniai rožinės. Žiedlapiai ovalūs ir laisvai išsidėstę aplink žiedą. Įdomu tai, kad purkelė yra tiesiai po dulkinėmis. Šios veislės žiedkotis yra pailgas ir plaukuotas.

Vaisių aprašymas

Šios veislės obuoliai yra būdingos apvalios formos, šiek tiek suplokštėjusios išilgai ašies, todėl atrodo subalansuotai ir lygiai. Paprastai jie sveria 150–200 gramų, kartais daugiau.

Kitos būdingos savybės:

• Briaunota struktūra Jis tik šiek tiek matomas taurelės srityje; ant likusios vaisiaus dalies jis nepastebimas, nėra šoninės siūlės.
• Oda Obuolių odelė sausa, ryškiai blizganti ir blizganti, lygi, tvirta ir elastinga, nors ir ne itin stora.
• Spalva - Tai sodrus raudonai skaisčiai raudonas atspalvis, galintis perteikti rausvus arba tamsiai raudonus atspalvius, bet neturintis pagrindinio skaistalų sluoksnio.
• Poodiniai taškai šviesios spalvos, labai daug, jie maži, dažnai padengti nelygumais ir aiškiai matomi.
• Celiuliozė Obuoliai malonaus skonio, lengvai nusilupa, traškūs ir minkšti, sultingi ir smulkiagrūdžiai. Jie tvirti ir turi nuostabų aromatą, primenantį laukines uogas.

Cheminę obuolių sudėtį galima įvertinti pagal šiuos duomenis:

• P-aktyviosios medžiagos (katechinai) – 424 mg;
• askorbo rūgštis (vitaminas C) – 21,6 mg;
• bendras cukrų kiekis (fruktozė) – 17,8 %;
• pektinai (skaidulos) – 14,5%;
• titruojamos rūgštys – 1,18 %.

Pagrindinis šios veislės išskirtinis bruožas yra vidinė spalva – rausvai rausva, visiškai dengianti minkštimą, o ne matoma kaip atskiros gyslos. Šių obuolių sultys taip pat yra raudonos ir išlaiko savo spalvą net po virimo.

Skonis, pritaikymas, laikymas

Būdingas šių obuolių bruožas – aromatas, primenantis laukinių miško uogų kvapą, o sulčių skonis – kaip ir spanguolių.

Šie vaisiai yra gausūs antioksidantų ir naudingų elementų, todėl puikiai tinka laikyti rūsyje visą žiemą. Jie išlieka švieži ir aromatingi iki pavasario. Iš jų gaminamos sultys ir įvairūs uogienės.

Ekspertai pažymi, kad šių obuolių skonis gali atrodyti pernelyg saldus su nedideliu rūgštumu, kuris visiškai atsiskleidžia tik po tam tikro laikymo, tačiau oficialaus skonio vertinimo kol kas nėra.

Obelų apdulkintojai ir derlius

Ši veislė yra savaime sterili, todėl be papildomo apdulkinimo iš kitų veislių derlius gali būti minimalus. Svarbu pasirinkti tinkamą donorinį medį, kuris gali būti iki 300 metrų atstumu.

Apdulkintojai turėtų žydėti tuo pačiu metu kaip ir „Red Catty“ veislė. Pavyzdžiui, „Vladimirskaya“ obelis yra puikus kandidatas į apdulkintojus.

Ši veislė mūsų šalyje nebuvo oficialiai išbandyta, todėl pranešimai apie jos derlių yra neoficialūs ir nepatvirtinti. Pasak patyrusių sodininkų, vienas medis gali išauginti nuo 100 iki 140 kg obuolių, nors kartais šie skaičiai gali būti ir didesni. Tinkamai auginant, derlius gali padidėti trečdaliu.

Nokinimas ir vaisius

Raudonasis katinas pradeda skleisti pumpurus pirmaisiais metais po pasodinimo, tačiau žiedų konservuoti nepatartina. Pirma, pirminiai pumpurai nesuduos vaisių, o jaunam medeliui taip pat reikia laiko šaknų sistemai įsitvirtinti ir lapijai išsivystyti. Todėl pirmųjų vaisių galima tikėtis trečiaisiais ar ketvirtaisiais metais.

Pagrindinės charakteristikos:

• Raudonoji obelų veislė (Red Catty), kaip ir dauguma žieminių obelų veislių, pradeda žydėti gegužės viduryje, nors laikas gali skirtis priklausomai nuo klimato ir oro sąlygų.
• Raudonasis katinas per metus užauga 45–60 cm, todėl subręsta greitai.
• Nors ši veislė priskiriama žiemą nokstantiems obuoliams, rekomenduojama derlių nuo medžio nuimti rugpjūčio pabaigoje arba rugsėjo pradžioje. Taip vaisiai nenukris ant žemės ir bus užtikrintas geriausias neprinokusių obuolių išsilaikymas.
• Techninė branda nesutampa su vartotojiška branda, kuri atsiranda maždaug po 3–4 savaičių laikymo vėsioje patalpoje, kai cukrus visiškai karamelizuojasi.
• Transportuojant obuolius, reikia ypač saugotis mechaninių pažeidimų, kurie gali lemti greitą vaisių gedimą.
  Rekomenduojama juos transportuoti dėžėse, apibarstytose pjuvenomis arba smėliu. Jei temperatūra neviršys 5–7 °C, obuolius galima laikyti iki vasario arba kovo mėnesio.

Atsparumas šalčiui, ligoms ir kenkėjams

Veislė pasižymi geru atsparumu žemai temperatūrai. Ji gali atlaikyti atšiaurias oro sąlygas, temperatūrai nukritus iki -33 laipsnių Celsijaus. Dėl šių savybių „Red Catty“ tinka sodinti šiauriausiuose ir šalčiausiuose Rusijos regionuose, kur žiemos paprastai būna labai snieguotos.

Svarbu naudoti sodinukus, pritaikytus prie vietos klimato sąlygų. Jei pirkėjas pasirinks ūglius, atvežtus iš šiltesnio klimato, obelis gali neparodyti savo atsparumo žiemai.

Ši veislė atspari rauplėms ir kitoms obelų ligoms. Ji tampa jautri tik tais metais, kai epidemijos pasiekia ypač didelį lygį, ir net tada ne visada.

Derliaus laikymo būdai

Ilgalaikiam obuolių laikymui geriausia naudoti 20–25 kg talpos medines dėžes. Prieš dedant obuolius į ilgalaikio laikymo konteinerius, dvi tris valandas palaikykite juos saulės šviesoje. Tai sunaikins daugumą mikrobų ultravioletiniais spinduliais.

Savybės ir konservavimo būdai:

• Kraunant „Red Catty“ vaisius į dėžę, atsargiai juos išdėliokite sluoksniais. Kiekvienas obuolys turi būti padėtas pagrindu žemyn.
• Teisingo išdėstymo kriterijus yra viršutinio obuolio stiebo padėtis, kuris turėtų būti tarp apatinių vaisių pagrindų.
• Norėdami pailginti obuolių galiojimo laiką, į dėžutę galite įdėti grikių grūdų arba durpių drožlių. Kai kurie sodininkai šiam tikslui renkasi naudoti melisos šakeles arba samanas.
• Raudonuosius „Catty“ obuolius taip pat galima laikyti plastikiniuose maišeliuose. Atsargiai supakuokite obuolius taip, kad kiekviename maišelyje būtų maždaug 1,5–2 kg.
  Pirmąsias dvi tris dienas po pakavimo maišelius reikia palikti atidarytus, kad vaisiai išskirtų drėgmės perteklių ir pailgintų jų galiojimo laiką. Po to maišelius galima sandariai užrišti ir laikyti sausoje lentynoje rūsyje.

Nusileidimo taisyklės

Kad bet kuri obelis, o ypač „Red Catty“, sėkmingai augtų, labai svarbu pasirinkti tinkamą sodinimo vietą. Ji turėtų gauti daug šviesos, nes pavėsyje esantys medžiai auga lėčiau ir gali pradėti duoti vaisių tik penktais ar šeštais metais, o kai kuriais atvejais jie gali visai nežydėti.

Kiti kriterijai:

• Svarbu užtikrinti gerą oro cirkuliaciją medžio vainike, kad būtų išvengta grybelinių ligų. Todėl sodinimo vieta turėtų būti gerai vėdinama, bet taip pat apsaugota nuo stipraus vėjo.
• Gruntinio vandens lygis neturėtų viršyti 200–220 cm, kad medžio šaknys jo nepasiektų. Priešingu atveju prasidės puvimas, dėl kurio augalas žūsta.
• Raudonajai slyvai idealiai tinka iš anksto paruošti duobę – prieš sodinimo sezoną. Kad šakniastiebiai gerai priglustų, iškaskite 55–60 cm gylio ir 80–100 cm skersmens duobes.
  Į duobės dugną įpilkite dirvožemio, sumaišyto su trąšomis, užberkite akmenimis arba plytų fragmentais iki 10–15 cm gylio ir užpilkite 30–40 litrų vandens.
• Atstumas tarp raudonųjų katilėlių sodinukų paprastai yra apie 220–280 cm, o tarp eilių – iki 300–400 cm. Toks atstumas palengvins būsimą derliaus nuėmimą ir subrendusių medžių priežiūrą.
• Prieš sodinimą daigai kruopščiai apžiūrimi, pašalinant visas sausas ir pažeistas dalis. Šakniastiebiai prieš sodininkystę per naktį pamirkomi vandenyje.
• Poskiepis turėtų būti laikomas virš žemės lygio, kad šaknys neaugtų virš žemės. Priešingu atveju poskiepis praras savo natūralias savybes.

Nusileidimo procesas:

1. Iškastos duobės centre suformuokite kauburėlį.
2. Padėkite paruoštą sodinuką, atsargiai paskleiskite šaknų ūglius palei piliakalnio sienas.
3. Uždenkite substratu.
4. Kruopščiai sutankinkite dirvą aplink šaknis, kad neliktų oro kišenių.
5. Po pasodinimo palaistykite paviršių ir padenkite mulčio sluoksniu įprastu būdu.

Praėjus kelioms dienoms ar savaitėms po skiepijimo, priklausomai nuo dirvožemio kokybės, dirvožemis gali nusėsti ir aplink kamieną susidaryti skylė. Nerekomenduojama palikti medžių tokioje būklėje; geriau pridėti dirvožemio taip, kad skiepijimo vieta liktų virš žemės lygio.

Ši obelų veislė niekuo nesiskiria nuo kitų, todėl ją galima sodinti tiek pavasarį, tiek rudenį. Geriausias laikas sodinti pavasarį yra kovo 20 d., kol medžiai nepradėjo skleisti lapų, o rudenį, po rugsėjo 20 d. ar net spalį, kai lapai jau nukrenta.

Obuolių priežiūra

Norint užtikrinti gerą derlių, turėtumėte laikytis tam tikrų „Red Catty“ veislės priežiūros taisyklių.

Maitinimas, reguliavimas

Sodinant obelis, apsvarstykite periodiško tręšimo poreikį, kuris turėtų būti atliekamas du tris kartus per metus:

• pavasarį – būtina praturtinti dirvožemį azotu;
• vasarą - Svarbu į jį įpilti kalio ir fosforo;
• rudenį – Pageidautini organiniai mišiniai.

Nepradėkite tręšti obels iki trečiųjų jos gyvenimo metų, nes medis per pirmuosius dvejus metus nuo pasodinimo turi pakankamai trąšų.

Nesiekite maksimalaus vaisių skaičiaus; geriau reguliuokite jų kiekį. Taip užtikrinsite, kad jie bus saldūs, dideli ir aukštos kokybės.

Apsauga nuo šalčio

Kad raudonasis katinas saugiai peržiemotų, pakanka atlikti įprastas paruošimo ir pastogės priemones:

• Svarbu laiku vengti drėgmės, o tai reikėtų daryti rugpjūtį, prieš prasidedant rudeniui;
• esant stipriems šalčiams, šaknų zoną galite izoliuoti, per visą šaknų zoną uždėdami šiaudų, eglių šakų ar šieno sluoksnį;
• Medžių kamienus geriau apvynioti džiuto audeklu, brezentu arba agrofibru, o mažesnius medžius galima uždengti palapine;
• Norėdami atsikratyti kenkėjų, kurie mėgsta įsikurti įtrūkimuose ir nuskilusiose žievės vietose, kamienus apipurkškite baltais kalkių pagrindo dažais – tai ne tik išvaduos sodą nuo vabzdžių, bet ir suteiks jam tvarkingą išvaizdą;
• Norėdami apsaugoti obelis nuo graužikų, kurie minta žieve ir jaunomis šakomis, galite naudoti išlydytus taukus, mazutą arba kietą aliejų, užteptą ant apatinės kamieno dalies.

Dirvos atlaisvinimas, laistymas: tinkama žemės ūkio technologija

Gerai prižiūrimas medžio kamienas apsaugo medį nuo ligų ir kenkėjų, todėl svarbu jį du kartus per metus atnaujinti kruopščiai supurenant dirvą ir pašalinant piktžoles. Nepamirškite lengvai supurenti žemės kitą dieną po laistymo ar lietaus.

Ši veislė gali pati išgauti drėgmę iš dirvožemio, tačiau esant didelei sausrai medžio kamieną galima sudrėkinti 20–25 litrais vandens du kartus per dieną – ryte ir vakare – iš viso maždaug 40–50 litrų per dieną. Laistymą galima planuoti šiais laikotarpiais:

• žydėjimas;
• kiaušidžių susidarymas;
• vaisių nokimas.

Trąšas galima naudoti kartu su vandeniu, tačiau tai neturėtų būti pradėta anksčiau nei trečiaisiais ar ketvirtaisiais metais po pasodinimo.

Genėjimas: paprastas vainiko formavimas

Ideali šios veislės forma yra retai auganti arba tiesiog reta, leidžianti pilnai mėgautis žydėjimu ir derliumi. Tačiau dėl savo lankstumo medžiui gali būti suteikta bet kokia konfigūracija: nuo kordonų iki verpstės ar žvakės formos.

Sanitarinis genėjimas rekomenduojamas rudenį arba pavasarį, jei reikia. Šiuo laikotarpiu pašalinkite į viršų augančius atžalas, kryžmines ir lygiagrečias šakas, taip pat negyvas, nulūžusias ir ligotas šakas.

Vaismedžio vainiko formavimas nėra itin sudėtingas. Svarbiausia atsižvelgti į keletą niuansų:

• Siekiant užtikrinti, kad medis žydėjimo laikotarpiu atrodytų patraukliai, rekomenduojama naudoti daugiapakopį genėjimo metodą;
• Paprastai vainiko struktūrizavimo procesas atliekamas pavasarį, kurį papildomai lydi sanitarinis genėjimas;
• Svarbu laiku pašalinti jaunus ūglius, nes stiebai, iš kurių išauga ūgliai, neduos vaisių;
• Norint suformuoti „Red Catty“ obels karūną, būtina kasmet kruopščiai apkarpyti jos šakas, bet ne tol, kol medis visiškai subręsta.

Norėdami padidinti vaisių kiekį, sodinkite obelą šalia kitų vaismedžių, kurie žydi tuo pačiu metu kaip ir raudonoji obelis.

Kenkėjų ir ligų kontrolė

Veislė atspari daugumai dažniausiai pasitaikančių ligų, tačiau grybelinių infekcijų rizika padidėja drėgnuoju metų laiku. Kad išvengtumėte jų vystymosi, pavasarį obelis reikia purkšti Bordo mišiniu.

Pasireiškus pirmiesiems simptomams, ekspertai rekomenduoja naudoti „Fitosporin-M“ – biofungicidą, kuris veiksmingai slopina įvairių fitopatogeninių grybų ir bakterijų, įskaitant miltligę, šašus, pūkuotą miltligę, rūdis, puvinį, bakteriozę ir septoriozę sukeliančius, augimą.

Tirpalui paruošti naudokite 10 g Fitosporin-M 10 litrų vandens. Į tirpalą įpylus 1 ml augimo stimuliatoriaus Zircon, pailgėja Fitosporin poveikis ir sustiprėja jo apsauginės savybės nuo patogenų.

Privalumai ir trūkumai

Atsiliepimai

Raudonoji obelis „Catty“ savo išvaizda ir unikaliu skoniu nustebins net patyrusius sodininkus. Užauginus, galite palepinti šeimą ir draugus raudonmėsiais vaisiais, kuriuose gausu vitaminų ir mikroelementų. Medis puikiai derina dekoratyvius žiedus ir didelį derlių, yra lengvai auginamas ir reikalauja palyginti nedaug sodinimo sąlygų.