„Svezhest“ obelis vertinama dėl didelio atsparumo šalčiui ir atsparumo įprastoms ligoms, įskaitant rauplėms. Šią veislę lengva prižiūrėti ir ji gerai prisitaiko prie centrinės Rusijos klimato. Jos obuoliai garsėja puikiu pateikimu, maloniu skoniu ir ilgu galiojimo laiku, todėl idealiai tinka tiek vartoti šviežius, tiek perdirbti.
Atrankos istorija
„Svežest“ obuolių veislė laikoma gana nauja, ji buvo sukurta aštuntajame dešimtmetyje. Ją selekcionavo Visos Rusijos vaisių kultūrų selekcijos tyrimų instituto specialistų komanda: E. N. Sedova, V. V. Ždanova ir Z. I. Serova.
Hibridizacijai buvo naudojama Antonovka-Krasnobochka veislė ir kompleksinis hibridas PR12T67, gautas sukryžminus F2 M. Floribunda ir amerikietišką veislę Welsi.
Pirmuosius vaisius pasėlis davė 1985 m. Iki 1994 m. jis jau buvo priskirtas prie elitinių veislių ir pateiktas valstybiniams bandymams, o 2001 m. oficialiai įtrauktas į valstybinį registrą.
Šviežumo obels aprašymas su nuotraukomis
Ši veislė pasižymi daugybe privalumų, todėl ji populiari tarp centrinių regionų sodininkų. Hibridas vertinamas dėl atsparumo rauplėms ir lengvos priežiūros, todėl ypač tinka auginti esant permainingoms oro sąlygoms ir minimaliai dirbant žemę.
Medžio išvaizda
Tai vidutinio dydžio, energingai augantis augalas. Užauga iki maždaug 4 m aukščio, išlaikantis kompaktišką, apvalią karūną.
Skiriamosios medienos savybės:
- Pagrindinės šakos Šakos šiek tiek išlenktos, o ūgliai auga vertikaliai. Žievė lygi ir ruda. Šoninės šakos vidutinio storio, smailėjančios, šviesiai rudos ir šiek tiek plaukuotos galiukuose.
- Ant stiebų Matomi maži lęšiukai. Pumpurai lygūs, kūginės formos ir tvirtai prispausti prie ūglių.
- Lapai Didelės, plačiai ovalios, tamsiai žalios spalvos, su dantytais kraštais ir išlenktais galiukais, auga ant ilgų, lengvai plaukuotų lapų. Lapo paviršius blizgus, šiek tiek įgaubtas ir raukšlėtas, su ryškiomis gyslomis.
- Žydėti „Freshness“ veislė žydi gausiai. Korimbiniai žiedynai sudaryti iš 4–6 baltai rožinių pumpurų. Žiedai vidutinio dydžio, pailgos, lėkštutės formos.
Vaisių aprašymas
Obuoliai pasižymi vidutiniu dydžiu – vidutiniškai sveria 130–150 g, retai kada pasiekia 200 g. Pagrindinės vaisių savybės:
- forma - apvali, šiek tiek suplota, su ryškiais plačiais briaunomis;
- oda – riebi, blizgi, techninio prinokimo stadijoje yra žalsvai geltonos spalvos, apšviestoje pusėje atsiranda ryškiai raudonas dryžuotas skaistalas;
- poodiniai taškai – geltonas atspalvis;
- žiedkočiai – tiesus, vidutinio ilgio ir storio;
- piltuvėlis – švarus, be jokio gyvumo;
- puodelis – uždarytas;
- lėkštutė – platus ir gilus, su pastebimais grioveliais;
- sėklinės kameros – uždarytos, esančios centre, viduje yra tamsiai rudos sėklos;
- branduolys – ryškus, didelis;
- minkštimas – Pjaustytas jis tankus, smulkiagrūdis, su šiek tiek žalsvu atspalviu ir labai sultingas.
Obuolių šviežumo savybės
Šis hibridas vertinamas dėl daugelio svarbių savybių, todėl yra populiarus pasirinkimas tarp mūsų šalies sodininkų. Prieš auginant šį derlių, svarbu suprasti visus niuansus, kad būtų išvengta galimų problemų.
Skonio savybės
Obuoliai pasižymi maloniu, subalansuotu skoniu, už kurį jiems skiriamas 4,3 skonio įvertinimas. Jų aromatas švelnus, būdingas daugumai obuolių veislių.
Dėl išskirtinio saldžiarūgščio skonio šis hibridas laikomas stalo, o ne deserto veisle. Vaisiai naudojami įvairiuose patiekaluose ir uogienėse:
- salotos;
- uogienės ir uogienės;
- kompotai ir sultys;
- pyragai, troškiniai ir kiti kepiniai;
- marinuoti ir konservuoti obuoliai žiemos reikmėms.
Obelų nokimo laikas. Šviežumas, derėjimas.
Tai anksti deranti veislė, pagal nokimo datą priskiriama vėlyvųjų žiemos veislių veislei. Techninė branda pasiekiama apie rugsėjo vidurį, kuris yra rekomenduojamas derliaus nuėmimo pradžios laikas. Šiuo metu obuoliai tvirtai laikosi ant šakų ir gali likti bevaisiai iki lapkričio.
Derėti pradeda 9-aisiais metais po pasodinimo sode. Tačiau, jei naudojami poskiepiai ir skiepijama į subrendusį medį, pirmieji vaisiai gali pasirodyti jau 3–4 metais.
Obelų atsparumas žiemai, šviežumas ir auginimo regionai
Dėl natūralaus atsparumo šalčiui hibridas sėkmingai auginamas atšiauraus klimato regionuose. Medžiai gerai toleruoja staigius temperatūros svyravimus ir yra atsparūs pasikartojančioms šalnoms.
Esant dideliam karščiui ar šalčiui, rekomenduojama reguliariai tikrinti augalus, ar nėra pažeidimų ir ligų požymių – tai svarbi sėkmingo žiemojimo ir sveiko derliaus sąlyga.
Dėl didelio prisitaikymo gebėjimo „Freshness“ obelis galima auginti Maskvos regione ir kituose vėsaus ir nestabilaus klimato regionuose. Dėl mažo priežiūros poreikio obelis plačiai paplito centrinėje Rusijoje. Jai reikia mažai priežiūros ir ji lengvai toleruoja nepalankias oro sąlygas.
Apdulkintojai ir obelų „Freshness“ produktyvumas
Šiam augalui būdingas mažas savidulkės pajėgumas, todėl norint gauti gausų derlių, netoliese reikia sodinti apdulkinančius medžius. Geriausiai tinka veislės, kurių žydėjimo laikas panašus, ypač vėlai žydinčios obelys.
Įprastomis auginimo sąlygomis vienas augalas gali duoti iki 45 kg vaisių. Derlius iš hektaro yra apie 150 centnerių.
Obelų vaisių derlius didėja su amžiumi. Nors kontrolinės veislės produktyvumas anksčiau siekė 61 centnerį iš hektaro, pastaraisiais metais šis skaičius, tinkamai prižiūrint, pasiekė 187 centnerius iš hektaro.
Atsparumas ligoms
Hibridas pasižymi stipriu imunitetu ir sėkmingai atsispiria daugumai grybelinių ir bakterinių infekcijų. Veislė ypač vertinga dėl genetinio atsparumo visoms penkioms žinomoms rauplėms – vienai pavojingiausių obelų ligų.
Porūšiai ir poskiepiai
Nors sunku pasakyti, ar „Freshness“ veislė turi daug porūšių, ji sėkmingai auginama su įvairiais poskiepiais. Populiariausias yra žemaūgis poskiepis, iš kurio išauga kompaktiški, maždaug 2–2,2 m aukščio medžiai.
Šios obelys pradeda derėti anksčiau, o jų vaisiai yra šiek tiek didesni nei motininio augalo. Tačiau žemaūgės obelys yra mažiau atsparios šalčiui ir trumpesnės gyvenimo trukmės – paprastai iki 30–45 metų.
Šviežumo obels sodinimas
Auginant šį derlių, rinkitės atviras, saulėtas vietas – pavėsyje medis bus silpnas, o obuoliai – maži. Laikykitės šių rekomendacijų:
- Augalas blogai toleruoja aukštą gruntinio vandens lygį. Kadangi šaknys įsiskverbia giliai, jos gali pūti, jei vanduo yra per arti, o tai dažnai sukelia medžio žūtį.
Jei gruntinio vandens lygis yra aukščiau 2,2–2,5 m, įrenkite specialų „stiklinimo blokatorių“ – pavyzdžiui, iškaskite maždaug 2 m gylio skalūno lakštą arba patieskite stogo dangos veltinio ar deguto popieriaus sluoksnį, kad neprasiskverbtų drėgmė. - Optimaliausias sodinimo laikas yra pavasaris, kai šalnų grėsmė jau praėjo ir pumpurai dar neišsiskleidę (paprastai balandžio pradžioje arba viduryje). Toks sodinimas užtikrina geresnį išgyvenamumą.
Sodinti ir rudenį galima, tačiau pasirinkti tinkamą laiką yra sunkiau: sulčių tekėjimas turi būti sustojęs, o šalnos turi būti bent 3–5 savaitės. Sodinant daigus su uždara šaknų sistema, sodinkite visą vegetacijos sezoną. - Likus savaitei ar net 4–5 dienoms iki sodinimo, paruoškite maždaug 60 x 90 cm dydžio duobę. Užpilkite dugną derlinga žeme su nedideliu kiekiu trąšų, pasirūpinkite drenažu, įrenkite kuolą rišimui ir gausiai palaistykite (15–35 litrai vandens).
Žingsnis po žingsnio instrukcijos:
- Daigą pastatykite vertikaliai taip, kad šaknies kaklelis pakiltų 5–7 cm virš paviršiaus.
- Pirmiausia šaknis užberkite dirvožemiu iki pusės gylio, sutankinkite rankomis, kad neliktų oro kišenių, tada suberkite likusį dirvožemio sluoksnį ir lengvai sutankinkite.
- Paskutinis etapas yra dirvožemio paviršiaus mulčiavimas aplink medį.
Priežiūros instrukcijos
Norint užauginti stiprų ir sveiką medį, svarbu jį tinkamai prižiūrėti. Laikykitės standartinių žemės ūkio praktikų:
- Laistymas. Pirmosiomis savaitėmis po pasodinimo laistykite reguliariai, kas 4–7 dienas, priklausomai nuo oro sąlygų. Vėliau laistykite 5–7 kartus per sezoną. Laistymas ypač svarbus obelų formavimosi ir nokimo laikotarpiu, kad sausros metu nesumažėtų derlius ir nesumažėtų kokybė.
- Viršutinis padažas. Pradėkite tręšti praėjus 2 metams po pasodinimo. Pavasarį azoto trąšas (karbamidą, amonio nitratą) naudokite per atšildytą dirvą arba kaip tirpalą.
Prieš pumpuruojant ir kiaušidžių formavimąsi, svarbios fosforo-kalio trąšos (superfosfatas, kalio sulfatas), taip pat organinės medžiagos (vištienos mėšlo, devyniračio, žolelių užpilų užpilas).
Pumpuravimo metu tręškite lapų trąšomis su boro rūgštimi arba „Boroplus“, o žydėjimo metu purkškite „Aquarin“. Rudenį į medžio kamieno ratą įterpkite organinių medžiagų, lengvai jas sugrėbdami.
- Apipjaustymas. Trečiaisiais medžio metais pradėkite formuoti lają ir neleiskite jai tapti per tankiai. Pašalinkite į vidų augančius ūglius, atžalas ir negyvas, nulūžusias bei kenkėjų pažeistas šakas.
Ligos ir kenkėjai
„Svezhest“ obuolių veislė pasižymi dideliu atsparumu ligoms. Selekcininkai sukūrė šį hibridą su stipria imunine sistema ir unikaliu genu, kuris apsaugo nuo daugumos dažniausiai pasitaikančių ligų.
Nepaisant puikaus atsparumo rauplėms, medžiai vis tiek gali būti jautrūs tokioms ligoms kaip juodoji melanogastracija ir ugninė maras. Greitas šių ligų gydymas yra labai svarbus – be jo galite prarasti ne tik derlių, bet ir patį medį, nes infekcija dažnai lemia jo žūtį.
Naudingi patarimai:
- Ugninė degradacija dažnai atsiranda dėl netinkamos priežiūros. Norėdami išsaugoti pažeistą medį, pašalinkite pažeistas vietas ir kruopščiai dezinfekuokite likusį augalą.
- Jauni daigai yra ypač jautrūs juodosios vėžio atakoms, kurias labai sunku išnaikinti, kai jos įsiskverbia į dirvą. Kad to išvengtumėte, iš anksto patręškite kalio trąšomis.
Be ligų, obelys taip pat yra jautrios kenkėjams. Su jais galima kovoti įvairiais būdais:
- Jei medžius puola lapų voleliai, juos reikia nupurkšti Nitrafeno tirpalu;
- Kiaulpienių užpilas padeda apsaugoti šakas nuo žaliųjų amarų;
- Chlorofoso tirpalas veiksmingai kontroliuoja obuolių kandį;
- Nuo obelų žiedų vabalų apsaugos gydymas Karbofos tirpalu – tai darykite prieš prasidedant žydėjimui.
Surinkimas ir saugojimas
Obuolius galima skinti jau vasaros pabaigoje, tačiau optimaliausias laikas yra rugsėjo pradžia arba vidurys. Nebūtina nuimti visų vaisių iš karto, nes jie lengvai nenukrenta ir gali ilgai išlikti ant medžio.
Šios veislės vaisiai puikiai laikosi. Tinkamai laikant – tinkamoje temperatūroje ir drėgmėje – jie išlaiko savo skonį ir išvaizdą iki šešių mėnesių.
Privalumai ir trūkumai
Pagrindinis šio vaisiaus privalumas yra didelis atsparumas sausrai, ligoms ir šalčiui. Be to, sodininkai dažnai pabrėžia šiuos veislės privalumus:
Hibridas praktiškai neturi trūkumų, tačiau kai kurie pradedantieji mano, kad trūkumas yra reguliaraus sanitarinio genėjimo poreikis pavasarį ir rudenį, kuris yra svarbus norint išlaikyti taisyklingą vainiko formą.
Atsiliepimai
„Svezhest“ obelis derina patikimą, aukštos kokybės derlių ir atsparumą sausrai bei grybelinėms infekcijoms. Ši veislė tinka tiek patyrusiems, tiek pradedantiesiems sodininkams dėl lengvo auginimo ir puikaus išgyvenamumo. Puikus galiojimo laikas ir skonis užtikrina nuolatinį vartojimą ir ilgalaikį saugojimą.