Obuolys Kovalenkovskoye, veislės savybės ir jos agrotechnika.

Kovalenkovskojės obelis yra vasarinė desertinė veislė ir viena populiariausių tarp Baltarusijos selekcininkų. Ji duoda gražius violetinius obuolius, kurie iš karto patraukia akį sode. Be puikių komercinių savybių, ši išskirtinė Baltarusijos veislė turi ir kitų privalumų, į kuriuos verta atkreipti dėmesį mūsų sodininkai.

Veislės sukūrimo istorija

Veislė „Kovalenkovskoye“ buvo sukurta Baltarusijos nacionalinės mokslų akademijos Vaisininkystės institute. Ji gauta atvirai apdulkinant „Lavfam“ veislę. Autoriai: G. K. Kovalenko ir M. I. Suchotsky.

Veislė buvo įtraukta į Baltarusijos valstybinį registrą 2005 m., o į Rusijos Federacijos valstybinį registrą – 2006 m. Antrasis pavadinimas: Raudonasis saldusis.

Medžio aprašymas

„Kovalenkovskoye“ veislė yra vidutinio dydžio medis, siekiantis 4,5–5 metrų aukštį. Laja apvali ir vidutiniškai tanki. Vaisiai dedami ant rievių ir ataugų. Skeletinės šakos nuo kamieno tęsiasi beveik stačiu kampu, jų viršūnės nukreiptos į viršų.

Kamieno žievė pilka, lygi ir lygi. Ūgliai stori arba vidutinio storio, tamsiai raudonos spalvos, su pailgais, plaukuotais pumpurais. Lapai tamsiai žali, ovalo formos, su banguotais, dantytais kraštais. Žiediniai pumpurai dideli, apvalūs ir plaukuoti.

Kovalenkovskajos obelis žydi vidutinio dydžio arba dideliais, rausvai kreminio atspalvio žiedais. Pumpurai rausvi ir skleidžia silpną kvapą.

Vaisių aprašymas

„Kovalenkovskoye“ veislė duoda didelius, patrauklius vaisius, pasižyminčius puikiomis prekinėmis savybėmis. Išsklaidytas paraudimas dengia beveik visą obuolio paviršių.

Vaisių savybės:

• Pagrindinė spalva: šviesiai žalia.
• Dengiamoji spalva: violetinė.
• Forma: suapvalintas.
• Svoris: 150–180 g
• Oda: vidutinio tankio ir storio, riebi ir lygi.
• Plaušiena: balta, vidutinio tankio, smulkiagrūdė.

Vartotojui subrendus, šviesiai žalia spalva pasikeičia į šviesiai geltoną, o dengianti spalva išlieka violetinė.

Charakteristikos

„Kovalenkovskoye“ veislė pasižymi puikiomis agronominėmis savybėmis, leidžiančiomis ją sėkmingai auginti įvairiomis sąlygomis. Ši obelis gerai prisitaiko prie įvairių klimato, dirvožemio ir oro sąlygų.

Pagrindinės charakteristikos:

• Brandinimo laikotarpiai. Tai vėlyvos vasaros veislė. Vaisiai sunoksta antrą arba trečią rugpjūčio savaitę. Derliaus nuėmimo sezonas trunka nuo rugpjūčio pabaigos iki rugsėjo pabaigos.
  
• Ankstyvas brandumas. Tai ankstyva veislė, derėjimo laikotarpis prasideda gana anksti. Pirmieji vaisiai ant medžio sunoksta jau trečiaisiais metais po pasodinimo.
• Produktyvumas. Labai didelis derlius. Vienas subrendęs medis duoda nuo 40 iki 80 kg obuolių. „Kovalenkovskaya“ obelis dera reguliariai ir nuosekliai, be pertrūkių. Auginant dideliais kiekiais, šios veislės derlius siekia iki 40 tonų iš hektaro (kai sodinimo tankumas yra 1666 medžiai iš hektaro).
  
• Atsparumas šalčiui. Jai būdingas geras žiemos atsparumas. Obelis gali atlaikyti iki -35 °C šalčius. Iš principo ją galima auginti ne tik centrinėje Rusijoje, bet ir Sibire bei Urale. Tačiau ten ji dar nėra plačiai paplitusi; kol kas „Kovalenkovskoye“ veislė daugiausia auginama ne tokiomis atšiauriomis sąlygomis.
• Apdulkintojų veislės. Ji yra savaime derlinga ir nereikalauja apdulkintojų. Tačiau patyrę sodininkai pastebi, kad savaime derlingų obelų derlius gerokai padidėja, jei netoliese auginamos apdulkinančios veislės. Rekomenduojama sodinti veisles, kurios žydi tuo pačiu metu kaip ir Kovalenkovskajos obelis, pavyzdžiui, „Renat“, „Bely Naliv“ ir „Kitayka Zolotaya“.

Obuoliai yra sodraus saldaus skonio, beveik be rūgštelės. Minkštimas sultingas ir lengvai aromatingas. Nuskintų vaisių skonis gerėja laikant – jie tampa dar saldesni ir sodresni. Jei skinsite žalius obuolius, visas jų skonis atsiskleis maždaug per savaitę.

Degustacijos balas yra 4,8 pagal 5 balų skalę. Ši veislė yra universali: obuoliai valgomi švieži ir naudojami uogienėms, uogienei, uogienei, kompotams ir sultims gaminti. Po terminio apdorojimo ir visų kitų virimo būdų obuoliai išlaiko savo išskirtinį skonį ir aromatą.

Kovalenkovskoye obuolių cheminė sudėtis:

• Tirpios kietosios medžiagos - 13,6%.
• Titruojamos rūgštys - 0,19%.
• Cukrūs - 10,9%.
• Askorbo rūgštis – 12,2 mg/100 g.

Privalumai ir trūkumai

Kovalenkovskoye obelis gali pasigirti daugybe privalumų, kuriuos įvertins patyrę sodininkai. Tačiau veislė taip pat turi trūkumų, apie kuriuos patartina žinoti iš anksto.

Nusileidimas

Kad Kovalenkovskoye obelis sėkmingai augtų ir duotų vaisių, jai reikia geros pradžios – svarbu ją teisingai pasodinti, sudarant optimalias sąlygas jai įsitvirtinti ir toliau vystytis.

Sėjinuko pasirinkimas ir paruošimas

Sodinimui geriausia rinktis 1 ar 2 metų sodinukus – jie greitai ir lengvai įsišaknija, skirtingai nei senesnės veislės. Rekomenduojama juos pirkti specializuotuose medelynuose, nes juose parduodami veislių sodinukai ir sumažėja rizika įsigyti ligų ir kenkėjų užkrėstos sodinamosios medžiagos.

Perkant plikšaknius sodinukus, svarbu įvertinti jų būklę. Jie turėtų būti gerai išsivystę, ilgi (apie 30 cm) ir be puvinių ar sausų vietų. Žievė turi būti lygi, be defektų ir ligos požymių. Daigas turėtų turėti vienodą šakų raštą, šakos turėtų būti bent 45 laipsnių kampu pasvirusios kamieno atžvilgiu.

Prieš sodinant sodinuką į nuolatinę vietą, rekomenduojama jį paruošti:

• Šaknų sistema mirkoma vandenyje 4–24 valandas, kad jos būtų prisotintos drėgmės.
  
• Instrukcijose nurodytą laiką panardinkite šaknis į augimo stimuliatorių, pvz., Epin arba Zircon.
  
• Prieš pat sodinimą šaknys panardinamos į molio srutą, kad būtų užtikrintas geras išlikimas.

Jei šaknų sistemoje yra supuvusių, sausų ar pažeistų ūglių, jie pašalinami ir apdorojami fungicidu, pavyzdžiui, Fitosporinu arba Fitolavinu.

Sodinimo datos

Regionuose, kuriuose žiemos atšiaurios, tinkamiausias sodinimo laikas yra pavasaris. Daigai sodinami, kai dirva pakankamai įšyla, paprastai kovo arba balandžio mėnesiais (tikslus laikas priklauso nuo regiono klimato).

Rudens sodinimas paprastai atliekamas pietiniuose regionuose. Medžiai sodinami 3–4 savaites prieš šalnų pradžią. Paprastai sodinama rugsėjo–spalio mėnesiais. Plikšakniai daigai vasarą nesodinami, nes jų šaknys karštoje dirvoje tiesiog perkais ir žūs.

Kaip išsirinkti vietą obelų sodinimui Kovalenkovskoje?

Ideali vieta yra atvira, gerai apšviesta, apsaugota nuo stipraus vėjo ir skersvėjų. Obelys geriausiai auga purioje ir derlingoje priemolio ir priesmėlio dirvoje. Gruntinio vandens lygis turėtų būti ne aukščiau kaip 2 metrai virš žemės paviršiaus.

Tarp obels ir pastatų, taip pat kitų medžių, turėtų būti 3–4 m atstumas. Nerekomenduojama sodinti medžio ten, kur anksčiau augo obelis, nes yra rizika užsikrėsti ligomis, kurios paveikia šį derlių.

Vietos paruošimas

Vieta, kurioje bus sodinamos obelys, turi būti iš anksto paruošta: iškasta, patręšta, pagerinta dirvožemio struktūra ir sureguliuotas jo rūgštingumas.

Vietos paruošimo ypatybės:

• Nuo piktžolių išvalytas dirvožemis iškasamas iki kastuvo ašmenų gylio.
• Kasant, įberkite organinių medžiagų: 10 litrų perpuvusio komposto arba humuso į 1 kvadratinį metrą. Taip pat rekomenduojama į kvadratinį metrą įberti 30–40 g nitroammofoskos ir 500 g medienos pelenų.
• Sunkiems molio dirvožemiams įpilkite 10 litrų upės smėlio į 1 kvadratinį metrą. Priešingai, smėlingiems dirvožemiams įpilkite molio ta pačia proporcija.

Prieš kasant, rekomenduojama išmatuoti dirvožemio rūgštingumą lakmuso testo juostelėmis. Normalus obelų pH yra 6–7. Pageidautina šiek tiek rūgšti arba neutrali aplinka. Rūgštus dirvožemis (pH mažesnis nei 5,5) sukelia fosforo, kalio ir magnio trūkumą, o šarminis dirvožemis sukelia geležies ir mangano absorbcijos problemų, dėl kurių atsiranda lapų chlorozė.

Rūgštingumui sumažinti įberkite gesintų kalkių arba dolomito miltų – 300 g į 1 kv. m; šarminėje dirvoje galite įberti aukštapelkinių durpių ir humuso – 5–7 kg į 1 kv. m.

Sodinimo duobės paruošimas

Sodinimo duobės paruošiamos iš anksto. Jei obelys sodinamos pavasarį, jas galima paruošti rudenį. Priešingu atveju duobės iškasamos ir užpildomos žemės mišiniu maždaug 3–4 savaites prieš sodinimą.

Sodinimo duobės paruošimo ypatybės:

• Duobė turėtų būti maždaug 30 % didesnė už daigo šaknų sistemą. Duobės skersmuo paprastai yra 0,8–1 m, o gylis – 10–15 cm didesnis.
• Viršutinis derlingas sluoksnis, gautas kasant duobes, atidedamas atskirai nuo likusio dirvožemio – jo reikės dirvožemio mišiniui paruošti duobei užpildyti.
• Į duobės dugną įdėkite drenažo medžiagos – smulkaus keramzito, akmenukų arba skaldytų plytų. Tai ypač svarbu molingose ​​dirvose, kad vanduo nutekėtų nuo šaknų. Tačiau derlingoje ir smėlingoje dirvoje drenažas nebūtinas.
• Derlinga žemė sumaišoma su 20 litrų komposto arba humuso, sumaišoma su 15–20 g kompleksinių mineralinių trąšų. Duobė užpildoma dviem trečdaliais žemės mišinio. Iš centro padaroma 10–15 cm gylio duobė, į kurią įkalama maždaug 1,5 m aukščio atrama.

Sodinti sodinuką

Obelų sodinukus sodinkite tada, kai nėra tiesioginių saulės spindulių – ryte, vakare arba debesuotą dieną. Tai apsaugos jauną, gležną medžio žievę nuo nudegimo saulėje.

Nusileidimo ypatybės:

1. Daigą įdėkite į duobę taip, kad jo šaknų kaklelis būtų 5–6 cm virš žemės lygio. Jei per gilu, įpilkite daugiau dirvožemio. Šaknys turėtų būti plokščios ant krūvelės šlaitų, o ne susisukusios į viršų ar į šoną.
2. Laikydami daigą viena ranka ir periodiškai jį purtydami, kad pašalintumėte oro kišenes, kita ranka uždenkite šaknis. Sutankinkite dirvą ir aplink kamieną suformuokite apskritimą su nedideliu žemišku grioveliu aplink perimetrą.
3. Daigas prie atramos pririšamas minkštu sodo tvarsčiu arba virvele, sudarant aštuoniukės formos kilpą.
4. Pasodintas medis laistomas šiltu, nusistovėjusiu vandeniu. Vienam augalui pakanka 30 litrų.
5. Vandeniui susigėrus, aplink medžio kamieną esanti teritorija mulčiuojama sausa žole, kompostu arba durpėmis. Sluoksnis turėtų būti 5 cm storio ir nesiliesti prie medžio kamieno.

Daigai, ypač pietuose, turi būti pavėsyje, kad būtų apsaugoti nuo kaitrios saulės. Šiuo tikslu naudokite agrotekstilę, spunbondą arba sodo tinklą.

Priežiūra

„Kovalenkovskoye“ veislė yra nereikli ir gali atlaikyti įvairius iššūkius, įskaitant oro sąlygas, tačiau norint gauti gerą derlių, jai reikia šiek tiek priežiūros. Visa priežiūra yra standartinė ir nereikalauja jokių specialių sodininkų įgūdžių ar žinių.

Laistymas ir atsipalaidavimas

Kovalenkovskojės obelis turi būti laistoma reguliariai, nes ši veislė nėra labai atspari sausrai. Jauni, ką tik pasodinti medeliai laistomi kartą per savaitę; subrendę medeliai laistomi rečiau, priklausomai nuo oro sąlygų ir dirvožemio sąlygų. Karštu oru medeliai laistomi gausiai kas dvi savaites. Įprastu oru obelį pakanka laistyti kartą per mėnesį.

Rekomenduojamas laistymo kiekis jaunam medeliui yra 40–50 litrų, o subrendusiam – 70–100 litrų vienam kvadratiniam medžio kamieno apskritimo metrui. Derliaus nuėmimo metu venkite laistyti, kad nesutrūkinėtų vaisiai.

Trąšos

Trąšos naudojamos visą sezoną, atsižvelgiant į medžio poreikius ir dirvožemio derlingumą. Vidutiniškai obelys tręšiamos 3–4 kartus per metus, tręšiant šaknis. Taip pat gali būti naudojamas lapų tręšimas (purškimas), kuris užtikrina greitesnį maistinių medžiagų įsisavinimą.

Apytikslis Kovalenkovskoye obelų tręšimo režimas:

• Ankstyvą pavasarį įterpiamos azoto turinčios trąšos, pavyzdžiui, amonio nitratas ir karbamidas - atitinkamai 20 ir 30 g 1 kvadratiniam metrui.
• Prieš žydėjimą galite įpilti superfosfato tirpalo - 50 g, praskiesto 10 litrų vandens.
• Kiaušidžių formavimosi etape pridedama nitrophoska - 50 g 10 litrų vandens.
• Nuėmus obuolių derlių, medį galima maitinti tik fosforo-kalio trąšomis, superfosfatu arba kalio sulfatu – atitinkamai 30–50 g vienam medžiui.

Rudenį į obelą taip pat galite įterpti organinių medžiagų – mėšlo, humuso, paukščių išmatų ir kt. Tai padeda medžiui atsigauti ir sustiprinti imunitetą po derėjimo, taip pat sukaupti jėgų prieš ateinančią žiemą.

Apipjaustymas

Genėjimas yra privaloma žemės ūkio praktika, be kurios neįmanomas normalus vaisiaus augimas, vystymasis ir sveikata. Genėjimas atliekamas kasmet, pavasarį ir rudenį, nes Kovalenkovskajos obels karūna linkusi sutankėti.

Kovalenkovskoye veislei reikalingi šie genėjimo būdai:

• Formatyvus. Tai atliekama per pirmuosius penkerius medžio gyvenimo metus, kol susiformuoja taisyklinga lajos forma. Jei obelis pasodinta rudenį, genėjimas atidedamas iki pavasario; jei sodinama pavasarį, kamienas iš karto trumpinamas iki 0,75 m aukščio.
  • Praėjus dvejiems metams po pasodinimo, stipriausios šakos patrumpinamos 50 %, o silpniausios – 30 %. Apatinėje eilėje esančios šakos taip pat patrumpinamos 30 %, o viršutinės – iki viršutinių šoninių šakų lygio.
  • Trečiaisiais metais pašalinamos keturios šakos, kylančios iš kamieno didesniu nei 45 laipsnių kampu. Stiprios šakos vėl patrumpinamos perpus, o silpnos – dviem trečdaliais. Viršutinė dalis vėl patrumpinama iki viršutinių šoninių šakų lygio.
  • Ketvirtaisiais metais procedūra kartojama, apipjaustant kamieną iki šoninių šakų lygio.
    
• Atjauninantis. Tai pakeičia formuojamąjį genėjimą, pradedant praėjus penkeriems metams po pasodinimo. Šio tipo genėjimas apima vertikalių ir bazinių ūglių bei nulinkusių šakų pašalinimą. Taip pat galima sutrumpinti kamieną, kad būtų paprasčiau prižiūrėti medį ir nuimti vaisius. Genėjimas paprastai atliekamas kovo–balandžio mėnesiais ir gali būti paskirstytas per dvejus trejus metus.
  
• Sanitarinė. Tai atliekama kasmet per visą medžio gyvenimą. Jo metu pašalinamos visos sausos, ligotos, nušalusios ir pažeistos šakos.
  

Nupjautos vietos turi būti padengtos sodo derva, kad infekcija nepatektų į medžio audinius.

Pastogė žiemai

Kovalenkovskoye veislė gerai toleruoja žemą temperatūrą, tačiau regionuose, kuriuose žiemos kritiškai šaltos, reikia izoliacijos.

Visų pirma, kamieno plotas yra padengtas storu pjuvenų arba sausų lapų sluoksniu (jie turėtų būti imami iš sveikų medžių, kad į šaknų zoną nepatektų kenkėjai ir infekcijos).

Jaunų medžių kamienai apvyniojami agrofibru, džiuto audeklu ar kita kvėpuojančia medžiaga arba izoliuojami eglių šakomis. Žiemą į šaknų zoną taip pat prikraunama sniego.

Kova su ligomis

Ši veislė pasižymi vidutiniu atsparumu ligoms. Nepalankiomis sąlygomis ji gali būti jautri rauplėms, moniliozei ir kitoms grybelinėms infekcijoms.

Siekiant to išvengti, medis pavasarį purškiamas „Fitosporin-M“, „Fitolavin“ ir kt. Apdorojimas atliekamas sausu oru, kad lietus nenuplautų preparato nuo lapų ir ūglių.

Kenkėjų kontrolė

Kovalenkovskoye veislę dažniausiai puola alkūnės, amarai, pjūkleliai ir žiedvabaliai. Kenkėjai kontroliuojami įvairiais būdais, įskaitant pažeistų medžio dalių šalinimą, spąstų vikšrams statymą, kenkėjų purtymą nuo šakų ant plastiko ir šaknų zonos iškasimą.

Kovai su vabzdžių kenkėjais galite naudoti tiek saugias priemones - biologinius preparatus „Fitoverm“ arba „Bitoxibacillin“, tiek cheminius nuodus, pavyzdžiui, „Karbofos“, „Endobacterin“, „Fufanon“.

Derliaus nuėmimas ir sandėliavimas

Prinokę Kovalenkovskojės obuoliai nuo medžio nekrenta ir tvirtai įsikimba į šakas. Jų tinkamumą skinti lemia ne tiek jų išvaizda, kiek tai, kaip lengvai jie atsiskiria nuo šakų. Be to, prinokę obuoliai, paspaudus, palieka įdubimus. Šių vaisių sėklos yra tamsiai rudos.

Vaisiai atsargiai nuimami nuo šakų ir sudedami į žemas dėžes. Obuolius tamsioje vietoje galima laikyti iki šešių savaičių arba šaldytuve – iki dviejų mėnesių.

Atsiliepimai

Kovalenkovskoye obelis yra beveik universali veislė, kuri puikiai papildys bet kurį sodą. Šių violetinių obuolių auginimas nereikalauja daug pastangų, o auginimo būdai yra gana paprasti, todėl jie prieinami net pradedantiesiems sodininkams ir vasaros gyventojams.