Obuolių žiemos atsparumas: mitai ir realybė

Kalbant apie obelų auginimą šaltuose regionuose, sodininkai dažnai susiduria su prieštaringa informacija. Išsiaiškinkime, kas iš tikrųjų veikia medžio gebėjimą atlaikyti šalčius, kas tiesa, o kas – mitas.

Kas yra žiemos atsparumas?

Atsparumas žiemai – tai augalų gebėjimas atlaikyti nepalankias žiemos mėnesių sąlygas, įskaitant žemą temperatūrą, staigius temperatūros pokyčius, vėją, sniegą ir lijundrą, išlaikant gyvybingumą ir kuo labiau sumažinant žalą.

Šis terminas dažnai vartojamas vaismedžiams, krūmams ir kitiems žemės ūkio augalams apibūdinti. Didelis atsparumas žiemai reiškia, kad augalas gali atsigauti po šalčio ir kitą vasarą duoti gerą derlių.

Augalų žiemos atsparumą lemiantys veiksniai:

• Veislės genetika ir kilmė: kai kurios veislės iš pradžių yra pritaikytos atšiaurioms žiemoms.
• Augalo amžius: Suaugę medžiai paprastai yra atsparesni nei jauni sodinukai.
• Augalų sveikata ir bendra būklė: Sveiki ir tinkamai prižiūrimi medžiai geriau atlaiko šaltį.
• Dirvožemio kokybė, vandens ir maistinių medžiagų tiekimas: geros augimo ir priežiūros sąlygos didina tvarumą.
• Regiono klimato ypatybės: sniego dangos buvimas, drėgmės lygis, šaltojo laikotarpio trukmė turi įtakos augalų prisitaikymui.

Taigi, atsparumas žiemai yra svarbus kiekvienam sodininkui ar ūkininkui, siekiančiam gauti aukštos kokybės derlių nepaisant sudėtingų gamtos sąlygų.

Mitas Nr. 1: Visos veislės yra vienodai atsparios žiemai

Realybė: Veislių skirtumai milžiniški. Nors „Antonovka“ veislė gali atlaikyti -40 °C, populiarioji „Golden Delicious“ veislė užšąla net ir -25 °C temperatūroje. Selekcininkai specialiai kuria šalčiui atsparius hibridus skirtingoms klimato zonoms.

Mitas Nr. 2: Jauni medžiai yra labiau pažeidžiami

Iš tiesų, vienmečiai daigai iš tiesų yra jautrūs, tačiau tinkamai žiemai paruošti 3–5 metų medeliai dažnai demonstruoja geresnį atsparumą žiemai nei senesnės obelys.

Kodėl taip nutinka? - jaunų medžių savybės:

• Silpna šaknų sistema. Vienmečiai daigai turi neišsivysčiusias šaknų sistemas, kurios negali pilnai absorbuoti drėgmės ir maistinių medžiagų iš gilesnių dirvožemio sluoksnių. Žemoje temperatūroje tokios šaknų sistemos lengvai pažeidžiamos, todėl sutrinka viso augalo mityba.
• Švelni žievė. Jaunų medžių žievė plona ir švelni, ji greičiau reaguoja į aplinkos pokyčius ir yra jautresnė saulės nudegimams, vėjo ir šalčio įtrūkimams.
• Augimo aktyvumas. Aktyviai augantys jaunų medžių ūgliai turi mažą apsauginių medžiagų, tokių kaip antioksidantai ir taninai, koncentraciją, todėl jie yra mažiau atsparūs ekstremalioms sąlygoms.

Būtent ši veikla prisideda prie didesnio atsparumo žiemai ateityje. Jei jaunas medis buvo tinkamai paruoštas prieš žiemą (pavyzdžiui, nubalinant kamienus ir mulčiuojant), jis gali kaupti daugiau maistinių medžiagų ir sukurti apsaugos mechanizmus.

Kodėl trejų–penkerių metų medžiai geriau pakenčia šalnas?

• Tankesnė mediena. Per trejus ar ketverius aktyvaus augimo metus žievė tampa storesnė ir stipresnė, sudarydama natūralią apsauginę barjerą nuo hipotermijos.
• Optimalus šaknų vystymasis. Medžių, vyresnių nei trejų metų, šaknų sistema jau yra pakankamai išsišakojusi; ūgliai gali išgauti vandenį ir mineralus iš gilesnių dirvožemio sluoksnių, todėl žiemą jie geriau maitinasi.
• Padidėjusi maistinių medžiagų koncentracija. Vidutinio amžiaus medžiai kaupia būtinas maistines medžiagas, tokias kaip kalis ir fosforas, todėl jie geriau toleruoja žemą temperatūrą.

Todėl patyrę sodininkai rekomenduoja atkreipti ypatingą dėmesį į jaunų medžių paruošimą žiemai, o suaugę augalai gali susitvarkyti patys.

Mitas Nr. 3: Storas sniegas garantuoja apsaugą

Tiesa: Sniegas padeda, bet tik tam tikromis sąlygomis. Šlapia, sunki sniego danga gali nulaužti šakas. Ideali sąlyga yra 50–70 cm storio puraus sniego sluoksnis ir prieš žiemą laistymas, kuris atkuria drėgmę.

Tačiau sniegas dėl savo unikalių savybių padeda apsaugoti medžius nuo stiprių šalčių:

• Šilumos izoliacijos charakteristikos: Sniegas pasižymi mažu šilumos laidumu, nes jį sudaro daugybė oro burbuliukų tarp snaigių. Šie oro sluoksniai neleidžia greitai šilumai keistis tarp dirvožemio ir šalto oro, todėl šiluma išlieka žemėje.
• Šaknų apsauga: Storas sniego sluoksnis neleidžia žemei giliai įšalti, apsaugo medžių šaknų sistemą nuo pažeidimų dėl žemos temperatūros.
• Staigių temperatūros pokyčių prevencija: Sniego danga išlygina temperatūros svyravimus, apsaugo augalus nuo streso, kurį sukelia staigūs oro sąlygų pokyčiai.

4 mitas: kuo toliau šiaurė regionas, tuo didesnis veislės atsparumas žiemai

Taip, tiesa, kad šiauriniuose regionuose geriau sodinti žiemai atsparias veisles. Tačiau taip pat svarbu nepamiršti, kad ne kiekviena obelis gali atlaikyti ekstremalias šiaurės sąlygas. Daugelis įprastų obelų, auginamų centrinėje šalies dalyje, tiesiog neatlaikys stiprių Sibiro šalčių.

Tinkamos obelų veislės pasirinkimas yra labai svarbus sėkmingam vaisių auginimui skirtingose ​​klimato sąlygose. Panagrinėkime šį aspektą atidžiau:

• Regiono geografinės ypatybės. Šiauriniams regionams būdingas gerokai atšiauresnis klimatas nei centrinei juostai ar pietiniams šalies regionams. Juose pasitaiko stiprių šalnų, trumpas vegetacijos sezonas ir didesnė medžių pažeidimų žiemą rizika.
• Rizikos veiksniai obelų augimui šiaurinėmis sąlygomis:
  • Oro temperatūra. Kai kuriose vietovėse gali būti ilgalaikiai itin žemos temperatūros (-30 °C ir žemesnės) laikotarpiai. Tokioms oro sąlygoms reikalingos specialios veislės, galinčios atlaikyti didelį stresą.
  • Dienos šviesos trukmė. Dėl trumpos vasaros daugelis veislių, auginamų sezono viduryje, tiesiog nespėja visiškai sunokti, todėl sumažėja derlius ir vaisių kokybė.
  • Drėgmės lygis. Šiaurinei Rusijos daliai būdinga didelė drėgmė, kuri taip pat veikia medžių sveikatą, didina grybelinių ligų riziką.
• Rekomendacijos renkantis veisles. Siekiant sumažinti riziką ir užtikrinti sėkmingą obelų auginimą sudėtingomis klimato sąlygomis, ekspertai rekomenduoja rinktis specialiai pritaikytas veisles. Štai keli atrankos kriterijai:
  • Didelis žievės ir medienos atsparumas žiemai. Tik veislės, kurios gerai atlaiko stiprias šalnas, galės sėkmingai žiemoti.
  • Greitas vaisių nokinimas. Rinkitės ankstyvas ir vidutinio ankstyvumo veisles, kurios net ir per trumpą sezoną gali duoti pilną derlių.
  • Atsparumas ligoms ir kenkėjams. Kadangi drėgmė ir trumpos vasaros padidina infekcijos riziką, rinkitės veisles, pasižyminčias dideliu atsparumu ligoms.

Rekomenduojamų veislių šiaurinei Rusijos daliai pavyzdžiai yra „Antonovka obyknovennaya“, „Grushevka Moskovskaya“, „Uralskie Zimnie“ ir kitos, kurios pasižymi dideliu prisitaikymo prie atšiaurių gamtinių sąlygų laipsniu.

5 mitas: Jei obelis išgyvena vieną žiemą, ji išgyvens ir kitą.

Daugelis žmonių mano, kad medis, išgyvenęs pirmąją žiemą, automatiškai tampa atsparus visoms vėlesnėms šalnoms. Šis klaidingas įsitikinimas gali sukelti nemalonių pasekmių. Net ir atspariausiai veislei kiekvieną sezoną reikia tinkamai pasiruošti žiemai.

Kiekvienas naujas sezonas atneša savų iššūkių, ir sėkminga pirmoji žiema negarantuoja sėkmės ateityje. Svarbu suprasti, kad atsparumas žiemai priklauso nuo daugelio veiksnių, įskaitant medžio sveikatą, jo priežiūrą, dabartinio sezono oro sąlygas ir medžio amžių.

Ką reikia žinoti apie pakartotinį žiemojimą:

• Medžio amžius. Senstant obeliai praranda gebėjimą greitai atsigauti po audinių pažeidimų. Pavyzdžiui, jauna, sveika obelis gali lengvai atlaikyti nedidelius šalčius, tačiau senesnis medis su pažeista žieve gali patirti rimtų pažeidimų net ir esant santykinai švelnioms šalnoms.
• Priežiūros kokybė. Tinkamas pasiruošimas kiekvienam naujam sezonui žymiai padidina sėkmingo žiemojimo tikimybę.
• Klimato sąlygos. Kiekviena žiema skiriasi savo intensyvumu ir trukme. Vieni metai gali būti gana švelnūs, o kiti atneša ilgalaikes šalnas ir stiprų vėją. Todėl reguliari prevencija ir prisitaikymas prie aplinkos yra svarbūs, nepriklausomai nuo to, kokia gera buvo ankstesnė žiema.
• Aplinkos veiksniai. Be žemos temperatūros, yra ir kitų grėsmių, tokių kaip ankstyvą pavasarį nudegimai saulėje, graužikų ir vabzdžių atakos, sausra rudenį ir pavasarinis drėgmės trūkumas. Ruošiant obelis kitiems metams, reikia atsižvelgti į visus šiuos aspektus.

Kaip paruošti obelį kiekvienai naujai žiemai:

• Genėjimas ir lajų formavimas. Pašalinkite ligotas, sausas ir silpnas šakas, suformuokite karūną taip, kad ji būtų kuo kompaktiškesnė ir tolygiai apšviesta saulės.
• Tręšimas ir maitinimas. Rudenį naudinga įterpti organinių medžiagų (humuso, komposto) ir mineralinių trąšų, kurių sudėtyje yra kalio ir fosforo, kurios stiprina medžio imunitetą.
• Apsauga nuo graužikų ir saulės. Kamieną nudažykite specialiais dažais arba nubalinkite kalkėmis, apatinę kamieno dalį apvyniokite žemės ūkio medžiagomis.
• Pastogė žiemai. Jauniems daigams rekomenduojama šaknų ratą uždengti šiaudais, eglių šakomis ar kitomis medžiagomis, kurios papildomai apsaugo nuo šalčio.

Kas iš tikrųjų pagerina atsparumą žiemai?

Norint sėkmingai auginti obelis mūsų klimato sąlygomis, būtina atkreipti dėmesį į kelis svarbius priežiūros aspektus, kurie žymiai padidins jūsų medžių galimybes išgyventi žiemą. Panagrinėkime kiekvieną žingsnį, kaip padidinti obelų atsparumą žiemai:

• Tinkamos veislės pasirinkimas. Pirmasis sėkmingo žiemojimo žingsnis yra teisingas obelų veislių pasirinkimas.
• Dirvožemio priežiūra. Dirvožemis atlieka pagrindinį vaidmenį aprūpinant medžius reikalingais ištekliais ir šiluma. Štai keletas dirvožemio priežiūros patarimų:
  • Atlaisvinimas: Periodiškas dirvožemio purenimas aplink medžius padeda palaikyti deguonies tiekimą šaknims ir neleidžia susidaryti tankiai dirvožemio plutai.
  • Mulčiavimas: Padenkite dirvą aplink obelis 5–7 cm storio organinio mulčio sluoksniu. Tai padės išlaikyti drėgmę ir šildyti šaknis šaltuoju metų laiku.
• Rudens maitinimas. Ruduo yra optimalus metas tręšti medieną, kad ji sutvirtėtų ir atsispirtų tokiems streso veiksniams kaip žema temperatūra. Vėlyvą rudenį svarbu vengti azoto trąšų, nes jos skatina lapijos augimą, todėl augalas tampa pažeidžiamas šalčio.
  Efektyviausios trąšų rūšys yra:
  • Kalio trąšos: Kalis stiprina ląstelių sieneles ir padidina ląstelių gebėjimą atlaikyti šaldymą.
  • Fosforo trąšos: Fosforas skatina stiprios šaknų sistemos vystymąsi, gerina medžių mitybą ir stabilumą.
• Karūnos formavimas ir genėjimas. Obelų genėjimas būtinas ne tik derliaus kokybei pagerinti, bet ir jų atsparumui žiemos šalčiams padidinti. Pašalinus sausas, pažeistas ar silpnai išsivysčiusias šakas, medis gali skirti savo išteklius sveikų dalių išlaikymui.
  Tinkamas lajų formavimas taip pat užtikrina geresnį vėdinimą ir apsaugą nuo ligų. Rekomenduojama atlikti rudeninį sanitarinį genėjimą iškart po derliaus nuėmimo, pašalinant silpnus ūglius ir ligotas šakas.
• Papildoma apsauga jauniems medeliams. Jaunoms obelėms, ypač pirmuosius dvejus trejus metus, reikia ypatingos priežiūros. Jų žievė plona ir lengvai pažeidžiama žemos temperatūros, saulės nudegimų ir graužikų antpuolių. Norėdami apsaugoti jaunas obelis, galite imtis šių veiksmų:
  • Medžių kamienai yra padengti audeklu, eglių šakomis arba specialiomis apsauginėmis medžiagomis, tokiomis kaip spunbondas arba agrotekstilė.
  • Kamienai balinami specialiu balinimo dažais. Jie atspindi saulės spindulius, neleisdami žievei perkaisti dieną ir atvėsti naktį.

Taigi, obelų atsparumas žiemai nėra mitas, o realus veiksnys, priklausantis nuo daugelio veiksnių. Tinkama veislė ir tinkama priežiūra užtikrins stabilų obuolių derlių net ir Rusijos žiemomis. Atminkite, kad tikrasis atsparumas žiemai yra sudėtinga savybė, apimanti ne tik atsparumą žemai temperatūrai, bet ir medžio gebėjimą atsigauti po žiemos padarytos žalos.