Pupelės yra šilumą mėgstantis augalas, todėl jos sodinamos tik nusistovėjus šilumai. Regionuose, kuriuose trumpos vasaros ir ilgi pavasariai, ankštiniai augalai, kaip ir nakvišos, auginami iš daigų. Tai leidžia bent pora savaičių greičiau nuimti derlių.
Pupelių sodinukų sodinimas
Pietuose pupelės auginamos tiesiogiai sėjant į žemę, o vėsesniuose regionuose populiarus daigų metodas. Daigai auginami patalpose, šiltnamiuose ar kitose šiltose vietose.
- ✓ Optimali pupelių sėklų dygimo temperatūra: +23..+24 °C.
- ✓ Reikalingas dirvožemio drėgnumas daigams: 60–70 %.
Dirvožemio ir konteinerių paruošimas
| Vardas | Brandinimo laikotarpis | Atsparumas ligoms | Dirvožemio reikalavimai |
|---|---|---|---|
| Ankstyva pupelių veislė | 50 dienų | Aukštas | Vidutinis |
| Vidurio sezono pupelių veislė | 70 dienų | Vidutinis | Žemas |
| Vėlyvos nokinimo pupelių veislė | 100 dienų | Žemas | Aukštas |
- ✓ Atsparumas sausrai: itin svarbus regionams su karštomis vasaromis.
- ✓ Vegetacijos sezono trukmė: rinkitės atsižvelgdami į savo regiono klimato sąlygas.
Pupelių daigai prastai persodinami, todėl patyrę sodininkai vengia jų auginti vazonuose. Jei sėsite į atskirus vazonėlius, daigų persodinti nereikės – kai jie pasieks norimą dydį, juos bus galima persodinti tiesiai į žemę.
Kartu su plastikiniais puodeliais pupelių daigams auginti naudojami durpių vazonai. Jie brangesni, tačiau durpių vazonai dedami į duobes kartu su augalais. Taip išsaugomos daigų šaknys, o durpės tarnauja kaip papildoma trąša.
Pupelių daigų konteinerių ir dirvožemio paruošimo ypatybės:
- Daigams auginti rekomenduojama naudoti naujus puodelius. Jei konteineriai seni, juos nuplikykite verdančiu vandeniu arba dezinfekuokite kalio permanganato tirpalu.
- Daigai auginami universaliame substrate, kuris prieš naudojimą dezinfekuojamas. Paprasčiausias būdas – palaistyti substratą kalio permanganatu ir leisti jam išdžiūti.
- Vietoj įsigyto substrato galite naudoti dirvožemio mišinius, paruoštus pagal vieną iš šių receptų:
- durpės, humusas ir pjuvenos sumaišomos santykiu 2:2:1;
- velėnos dirvožemis ir kompostas lygiomis dalimis;
- sodo ir velėnos dirvožemio santykiu 3:2.
Mišiniuose be pjuvenų rekomenduojama įberti upės smėlio (apie 10%) ir šiek tiek medienos pelenų.
Sėjos datos
Daigai nuo sėjos iki pasodinimo auga maždaug 3–4 savaites. Sėjos laikas nustatomas atsižvelgiant į regioninį klimatą. Pupelės sodinamos į žemę, kai oras yra pastoviai šiltas.
Tinkamos pupelių sodinimo sąlygos:
- oro temperatūra nusistovėjo ties +20…+25 °C;
- dirvožemis įšyla iki +12…+15 °C;
- šalčio galimybė atmesta.
Rekomenduojamos sodinukų sėjos datos pagal regionus:
- Uralas – gegužės pradžioje;
- Sibiras – antrąjį gegužės dešimtadienį;
- Centrinėje Rusijoje – balandžio pabaigoje arba gegužės pradžioje;
- Šiaurės vakarų regionas – per pirmąsias dešimt gegužės dienų;
- Pietiniai regionai - kovo antroje pusėje (pietuose pupelės praktiškai neauginamos daigų metodu).
Sėklų paruošimas prieš sodinimą
Parduotuvėse pirktos sėklos paprastai jau būna paruoštos sodinimui, todėl, skirtingai nei namuose surinktos sėklos, joms nereikia papildomos dezinfekcijos, o grūdinimas ir mirkymas joms nepakenks.
Sėklų paruošimo sėjai procedūra:
- Kalibruoti. Apžiūrėkite pupeles. Išmeskite visas mažas, susiraukšlėjusias, pažeistas ar spalvos pakitusios sėklas. Pasirinktas sėklas įdėkite į 5 % druskos tirpalą.
Išmeskite visus augalus, kurie išplaukia į paviršių. Jie netinka sodinti. Nuplaukite likusią druską ir pereikite prie kito parengiamojo etapo. - Dezinfekuoti. Sėklas 20 minučių panardinkite į 1–2 % kalio permanganato tirpalą. Nuplaukite tekančiu vandeniu ir nusausinkite.
- Mirkyti. Sėklas 12–15 valandų pamirkykite drėgnoje marlėje. Nemirkykite ilgiau nei būtina, nes pupelės gali rūgti. Mirkymui naudokite ištirpusį sniegą arba lietaus vandenį. Įsitikinkite, kad marlė neišdžiūsta, bet neleiskite vandeniui užsistovėti.
- Temper. Ši procedūra aktuali regionams, kuriuose pasodinus daigus, temperatūra gali nukristi. Kad sėklos sukietėtų, jas 5–6 valandas pamirkykite šaldytuve. Optimali temperatūra yra +4…+5 °C.
Sėjinukų sodinimo technologija
Kai konteineriai bus pripildyti dirvožemio, o sėklos apdorotos ir sudygusios, laikas sėti. Be konteinerių, jums reikės paruošto vandens – šilto ir nusistovėjusio.
Pupelių sėjos daigams procedūra:
- Laistykite konteinerius žemėmis. Palaukite, kol vanduo įsigers.
- Į kiekvieną puodelį pasodinkite po vieną pupelę. Sodinkite jas 3–4 cm gylyje. Jei nesate tikri dėl dygimo, pasodinkite dvi. Jei abi pupelės sudygsta, rinkitės stipresnį iš dviejų augalų.
- Užberkite palaidotas sėklas dirvožemiu ir šiek tiek sutankinkite.
- Uždenkite puodelius maistine plėvele, kad sukurtumėte palankų mikroklimatą. Indelius su sėklomis laikykite šiltoje vietoje (23–24 °C), kol pasirodys daigai.
- Kasdien 10–15 minučių nuimkite plėvelę, kad vėdintumėte augalus ir išvengtumėte kondensato susidarymo.
- Po 4–5 dienų, kai pasirodys daigai, plėvelę nuimkite ir augalus perkelkite arčiau šviesos. Tačiau temperatūra sumažinama iki 16–20 °C. Venkite, kad temperatūra nenukristų žemiau nulio, kitaip daigai nustos vystytis ir gali žūti.
- Sėjinukų priežiūra apima įprasto apšvietimo palaikymą, dirvožemio atsipalaidavimą ir laistymą.
- Savaitę prieš sodinimą pradėkite grūdinti daigus, kasdien juos išnešdami į lauką. Kai daigai turės 3–4 tikruosius lapelius ir oras bus palankus, pradėkite ruoštis persodinti juos į žemę.
Norėdami sužinoti, kaip sodinti pupelių sodinukus be dirvožemio, žiūrėkite šį vaizdo įrašą:
Sėjinukų persodinimas į atvirą žemę
Pupelės nėra išrankios dirvožemiui, svarbu, kad jis nebūtų molingas, nes dėl to gali užsistovėti vanduo ir atsirasti šaknų puvinys. Rekomenduojama dirvą paruošti rudenį, ją perkasant ir įterpiant organinių trąšų.
Auginant pupeles, reikia laikytis sėjomainos. Rekomenduojama jas sodinti po nakvišų (pomidorų, bulvių, paprikų, baklažanų), agurkų ar kopūstų. Pupeles reikėtų sodinti ne anksčiau kaip po 3–4 metų nuo ankštinių augalų.
Geri pupelių kaimynai yra morkos, burokėliai, kopūstai, agurkai ir pomidorai.
Pirmiausia žemė iškasama giliai – kastuvo gyliu (apie 30 cm). Tada įterpiamos organinės ir mineralinės trąšos. 1 kvadratiniam metrui:
- kompostas ir humusas – 3 kg;
- medžio pelenai – 1 stiklinė;
- superfosfatas – 1 valgomasis šaukštas l.;
- nitrofoska – 1 valgomasis šaukštas l.
Trąšos, išbarstytos po visą plotą, sumaišomos su dirvožemiu, kasant jį iki 10 cm gylio.
Sėjinukų persodinimo procedūra:
- Paruoškite lovas. Grėbkite juos išlygindami ir iškaskite duobes 15–20 cm intervalais. Tarp eilių palikite 40–50 cm atstumą. Rinkdamiesi atstumus, atsižvelkite į veislės savybes – kuo augalai labiau išsikeroję ir aukštesni, tuo platesni tarpai.
- Prieš persodinimą sodinukus palaistykite. Tai leis lengviau išimti augalus iš puodų.
- Atsargiai išimkite sodinukus iš puodelių. Pabandykite juos išgauti kartu su dirvožemio gumulu.
- Atsargiai persodinkite sodinukus į skyles. Daigus sodinkite 1–2 cm giliau, nei jie buvo vazonėliuose. Šaknis užberkite žemėmis ir švelniai prispauskite. Jei daigai auga durpių vazonėliuose, sodinkite juos į konteinerius.
- Pasodintus daigus palaistykite ir mulčiuokite dirvą. Jei vis dar yra šalto oro pavojus, nakčiai sodinukus uždenkite plėvele.
Jei sodinamos vijoklinių pupelių veislės, sodinimo metu įrengiamos atramos - pavieniai kuoliukai arba grotelės.
Krūmų ir vijoklinių pupelių ypatybės ir sodinimo modeliai
Sodinimo schema ir metodas priklauso nuo pupelių veislės. Krūminės veislės sodinamos šiek tiek tankiau nei vijoklinės.
Krūminių/vijoklinių pupelių sodinimo schema:
- Atstumas tarp augalų yra 20–25/25–30 cm.
- Atstumai tarp eilių: 40/45–50 cm.
Pupelės auginamos eilėmis arba duobėse. Sodinimo būdas parenkamas atsižvelgiant į veislės savybes ir asmeninius pageidavimus.
Sodinimo būdai:
- Eilėmis. Paprasčiausias ir populiariausias variantas. Augalai išdėstomi vienoje eilėje, paliekant didelius tarpus tarp eilių. Šis metodas naudojamas, jei trūksta vietos.
- Su juostelėmis. Šis variantas dar vadinamas daugiaeiliu. Pupelės sodinamos 2–3 eilutėmis (linijomis). Atstumas tarp jų yra mažesnis nei tarp eilių – maždaug 25 cm. Tai leidžia efektyviau išnaudoti erdvę.
- Lizdai. Šis variantas ypač patogus vijoklinėms veislėms. Centre įstatomas kuolas, o aplink jį pasodinami keli augalai – 5–6 – kad juo liptų.
Sėklų priežiūra atvirame lauke
Pupelės yra nereiklus daržovių augalas, tačiau be tinkamos priežiūros jos neduos gero derliaus. Siekiant užtikrinti, kad kiekvienas augalas išaugintų kuo daugiau tankiai supakuotų ankščių, būtina reguliariai laistyti ir purenti pupelių lysves, o prireikus jas netgi patręšti.
Laistymas
Pupinių augalų vystymasis ir derlius labai priklauso nuo laistymo. Tačiau laistyti svarbu saikingai, nes perlaistymas gali sukelti augalų puvinį.
Laistymo pupelių savybės:
- Laistymas ypač svarbus derliaus nuėmimo laikotarpiu. Nuo to priklauso ankščių ir pupelių dydis. Jei oras karštas ir augalai negauna pakankamai vandens, žiedai ir kiaušidės nukris.
- Po laistymo dirvą reikia atlaisvinti, kad nesusidarytų pluta. Piktžolės pašalinamos kartu su atlaisvinimu.
- Pupelės laistomos maždaug kartą per savaitę. Laistymo dažnumas priklauso nuo oro sąlygų – jei lyja, pasėliai laistomi rečiau.
- Laistymo norma po persodinimo yra 10–12 litrų 1 kvadratiniam metrui. Ankštų formavimosi laikotarpiu norma padidinama iki 16–18 litrų.
- Pupeles laistykite ryte arba vakare nusistovėjusiu arba lietaus vandeniu. Laistydami venkite vandens patekimo ant augalo lapų. Rekomenduojama laistyti tarp eilių.
Retinimas
Jei pupelės sodinamos kaip daigai, jų retinti nereikia. Tačiau jei sodininkas nuspręstų būti saugus ir sodintų daigus tankiau nei rekomenduojama, po kurio laiko juos tektų pašalinti.
Tačiau šis sprendimas naudojamas retai. Atsižvelgiant į darbo sąnaudas, investuojamas į sodinukus, sodinti juos planuojant vėliau juos praretinti nėra ekonomiškai naudinga. Retinimas paprastai naudojamas sėjant pupelių sėklas lauke.
Viršutinis padažas
Šis augalas nereiklus dirvožemio sąlygoms ir paprastai gerai auga, jei dirva yra tręšiama ruošiant dirvą. Jei dirvožemis yra prastai derlingas ir nepakankamai purus, o augalai prastai auga, naudojamas papildomas tręšimas.
Pupelių šėrimo ypatybės:
- Trąšos tręšiamos 2–3 kartus per vegetacijos laikotarpį.
- Pupelės pačios geba kaupti dirvožemio azotą, todėl azoto trąšos joms netaikomos.
- Į žemę pasodintoms pupelėms tręšiamos kalio ir fosforo trąšos. Pavyzdžiui, superfosfato ir kalio sulfato galima įberti atitinkamai 20 ir 30 gramų.
Nerekomenduojama pupeles šerti organinėmis medžiagomis, nes jų įvedimas dažnai užteršia pasėlius.
Pagalba
Krūminėms pupelėms nereikia atramų; pakanka jų sutvirtinimo, kad jos būtų stabilesnės. Tačiau vijoklinėms veislėms reikia atramų. Be atramų augalai išsiplės, susirgs ir puvės.
Palaikymo parinktys:
- Individualūs statymai. Rekomenduojamas aukštis yra 2–2,5 m. Jie įkasami 50 cm gylyje. Patartina naudoti medines atramas, nes jos palengvina laipiojimą. Atstumas tarp gretimų kuolų yra 1 m.
- Pasvirę kuolai. Atramos pagamintos iš lentjuosčių, kurios yra sumontuotos kampu abiejose lovų pusėse ir viršuje pritvirtintos kartu, sudarydamos apverstą „V“ raidę.
- Trobelė. Kuolas įkalamas centre, o kuolai įkalami kampu aplink apskritimą, 70 cm atstumu nuo centro. Jų viršūnės pririšamos prie centrinės atramos.
- Grotelės. Į lovos kraštus įkalamos dvi atramos, o per jas ištempiamas viela, o dar geriau – stambus tinklelis. Pirmasis raištis daromas 20–30 cm aukštyje.
Apsauga nuo ligų ir kenkėjų
Pupelės nėra linkusios į ligas, tačiau nepalankios oro sąlygos, tokios kaip drėgmė ar šaltis, taip pat netinkama žemės ūkio praktika, gali sukelti grybelines, bakterines ar virusines ligas.
Dažniausios pupelių ligos:
- Virusinė mozaika. Lapai pasidengia mozaikiniu raštu, susiraukšlėja ir žūsta. Liga nepagydoma. Pažeisti krūmai išraunami ir sudeginami.
- Antraknozė. Lapai turi rudas, įdubusias dėmes, kurios ilgainiui virsta skylutėmis. Dėmės dengia stiebus ir ankštis.
- Bakteriozė. Dėmės yra išsibarsčiusios po antžemines augalų dalis. Patogenas dirvožemyje gali išgyventi metų metus.
- Miltligė. Grybelinė liga, pasireiškianti esant didelei drėgmei. Ant lapų atsiranda balta danga. Augalai pagelsta ir nudžiūsta.
Kovai su pupelių ligomis naudojami biofungicidai, tokie kaip Fitosporin, Mikosan, Baktofit ir Trichodermin. Taip pat rekomenduojama profilaktiškai purkšti 1% Bordo mišiniu ir koloidine siera.
Pavojingiausi kenkėjai:
- Dygliuota musė. Vabzdžių lervos graužia jaunus ūglius. Tinkama sėjomaina ir sėklų beicavimas gali padėti išvengti užkrėtimo.
- Pupelių grūdai. Pupeles pažeidžia vabalų lervos, kurios išgraužia sėklų minkštimą.
- Žirnių alkūnėŽalą daro vikšrai, kurie pupeles apgraužia iš vidaus.
- Amaras. Tai maži vabzdžiai, siurbiantys augalų sultis. Amarus galima naikinti ne tik insekticidais, bet ir liaudiškomis priemonėmis – veiksmingas purškimas svogūnų lukštų ar tabako viršūnių užpilu.
Priešsėjinis dirvožemio įdirbimas padeda išvengti kenkėjų. Siekiant išvengti užkrėtimo, pupelės apdorojamos „Fitoverm“, „Boverin“, „Akarin“ ir kitais biologiniais preparatais.
Nuo pupų straubliukų, tripsų, voratinklinių erkučių ir žirnių kandžių naudojami Gaupsinas, Verticilliinas, Bikolis, Trichoderminas ir kiti bioinsekticidai.
Derliaus nuėmimas ir sandėliavimas
Pupelės skinamos, kai ankštys pasiekia 3–4 mm ilgį. Šiame etape sėklos yra minkštos konsistencijos ir naudojamos troškiniams, sriuboms gaminti, dedamos į pirmąjį ir antrąjį patiekalus. Žalias ankštis laikykite šaldytuve.
Žiemos derliaus nuėmimas prasideda, kai ankštys visiškai subręsta. Pupelių derliaus nuėmimo ypatumai:
- Krūminės pupelės skinamos dviem ar trimis etapais, nes ankštys noksta tolygiai. Vijoklinės veislės dera 1,5–2 mėnesius, iki šalnų. Ankštys skinamos kas savaitę.
- Derliaus nuėmimo laikas priklauso nuo veislės ir jos ankstyvumo:
- ankstyvosios veislės yra paruoštos derliui nuimti po 50 vegetacijos dienų;
- sezono viduryje – po 70 dienų;
- vėlyvas nokinimas – po 100 dienų.
- Derlių reikia nuimti nedelsiant. Jei ankštys pernokusios, jos atsidarys ir pupelės nukris ant žemės. Dalis derliaus bus prarasta.
- Masiškai nuimant pupeles, augalai džiovinami, geriausia po baldakimu. Po poros dienų galima pradėti lukštenti.
Pupelių krūmus rekomenduojama nupjauti prie šaknų, o ne išrauti, kad dirvožemyje liktų azotu praturtinančių mazgelių bakterijų.
Nuluptas pupeles laikykite sausoje vietoje, įdėdami jas į tinkamą indą:
- audinių krepšiai;
- popieriniai maišeliai;
- stikliniai indeliai;
- plastikiniai buteliai.
Kad pupelės nebūtų apniktos vabalų, rekomenduojama jas kepti orkaitėje 90 °C temperatūroje ne ilgiau kaip 5 minutes.
Pupelių auginimas naudojant sodinukus reikalauja šiek tiek daugiau pastangų iš sodininko nei sėklų sėjimas. į atvirą žemęTačiau regionuose, kuriuose vasaros trumpos, šis metodas leidžia pirmuosius ankštis nuimti 2–3 savaitėmis anksčiau nei tiesiogiai auginant.


