Daržovių auginimo pasaulyje besvytės pupelės išsiskiria kaip ypač vertinga veislė, žadanti ne tik gausų derlių, bet ir minimalias auginimo pastangas. Tinkamos sodinimo vietos pasirinkimas ir tinkama augalo priežiūra yra būtini norint užtikrinti gerą derlių.
Veisimo istorija
Pupelių veislė buvo sukurta Voroneže Antrojo pasaulinio karo metu, vadovaujant selekcininkui A. V. Krylovui. Pradinis tikslas buvo sukurti augalą, kuris galėtų lengvai prisitaikyti prie įvairių sąlygų ir sėkmingai augti visuose SSRS regionuose.
Tai buvo sėkminga, ir galiausiai buvo sukurta unikali, beskaidulė pupelių veislė. Po karo šią veislę dar labiau patobulino garsus selekcininkas N. Mikhelmanas. Iš pradžių vaisiai turėjo ryškiai geltoną atspalvį, bet vėliau įgavo subtilią žalią spalvą.
Veislės aprašymas
Ši šparagų veislė idealiai tinka šaldyti. Pupelės yra be skaidulų, iš jų gaunamos minkštos, skanios ir sultingos pupelės, kuriose gausu mikroelementų ir baltymų. Pupelių šaknis yra gelsvai rudos spalvos ir įsiskverbia į 100–110 cm gylį. Joms būdingas gausus šakojimas viršutiniuose dirvožemio sluoksniuose.
Augalo ir vaisių išvaizdos ypatybės
Augalams būdingi žemi krūmai, paprastai ne aukštesni kaip 40 cm. Lapai žali ir plačiai ovalūs, o žiedai šviesiai rausvos spalvos. Saksapėdžių vaisiai vidutinio dydžio, be siūlių, jų ilgis svyruoja nuo 9 iki 12 cm.
Paskirtis ir skonis
Pupelės išsiskiria tuo, kad joms trūksta skaidulų ir netgi pergamentinio sluoksnio, todėl jos sultingos, minkštos ir pasižymi puikiu skoniu. Pupelėse gausu aminorūgščių, baltymų ir mikroelementų.
Jas galima valgyti keptas, virtas, marinuotas, konservuotas arba šaldytas. Ši pupelių veislė rekomenduojama dietiniam vartojimui.
Brandinimo laikas
Ši veislė pasižymi ankstyvu nokimo laikotarpiu – nuo pirmųjų ūglių pasirodymo iki derliaus nuėmimo trunka tik 45–50 dienų. Pupelės paprastai skinamos nuo krūmų liepos–rugpjūčio mėnesiais. Šiai veislei būdingas laipsniškas derliaus nuėmimo laikotarpis, leidžiantis nuimti kelis derlius.
Derlingumo lygis
Saxa pupelių be pluošto specifikacijoje nurodomas didelis derlius, kuris svyruoja nuo 1,14 iki 1,58 kg iš 1 kv. m.
Augantys regionai
Ši veislė puikiai prisitaiko prie žemyninio klimato, todėl sėkmingai auga ir duoda gerą derlių daugelyje mūsų šalies regionų.
Veislės privalumai ir trūkumai
Sax pupelės yra labai populiarios tarp ūkininkų.
Kita neigiama veislės savybė yra pupelių deformacijos rizika dėl staigių temperatūros svyravimų.
Nusileidimo ypatybės
Sodinant pupeles, norint užtikrinti sėkmingą auginimą, reikia atsižvelgti į keletą veiksnių. Tinkamos vietos parinkimas, dirvožemio paruošimas ir tinkamos technologijos naudojimas yra pagrindiniai veiksniai, kurie vaidina svarbų vaidmenį derliaus sveikatai ir jo derliui.
Optimalios sodinimo sąlygos
| faktorius | Parametrai |
|---|---|
| Dirvožemio temperatūra | Ne žemesnė nei +12°C |
| Sodinimo gylis | 5–8 cm |
| Sodinimo schema | 20 × 40 cm |
| dirvožemio pH | 6,5–7,5 |
| Apšvietimas | Pilnos dienos šviesos valandos |
Kaip ir kada sėti?
Sodinkite besvytes sakso pupeles tiesiai į nuolatinę vietą, praleidžiant daigų stadiją. Sėkite sėklas nuo gegužės pabaigos iki birželio pradžios.
Reikalavimai sodinimo vietai ir dirvožemiui
Saxa pupelių veislė geriausiai auga atviroje, saulėtoje vietoje, geriausia priesmėlio arba priemolio dirvožemyje, kurio pH yra neutralus arba šiek tiek šarminis. Vietą sodinimui paruoškite rudenį.
Kruopščiai iškaskite dirvą ir įberkite fosforo ir kalio trąšų. Pakartokite šiuos veiksmus pavasarį, dar labiau praturtindami dirvą humusu arba mėšlu.
Dirvožemio ir pupelių paruošimas
Prieš ruošdami dirvą pupelių sodinimui, surinkite ir sudeginkite visas augalų liekanas, nes šis augalas yra labai jautrus virusinėms ir bakterinėms infekcijoms. Dirva turi būti pakankamai drėgna ir gerai drenuojama.
Kai kurie agronomai renkasi iš anksto daiginti sėklas, nors tai nėra būtina. Šiai procedūrai rekomenduojama sėklas 24 valandas mirkyti šiltame, šviesiai rausvame vandenyje su kalio permanganatu. Dygimo procesas palengvina auginimą, nes sėklos dezinfekuojamos.
Nusileidimo procesas
Sėkloms sodinti reikia padaryti 5–8 cm gylio vageles. Tarp augalų išlaikykite 20 cm atstumą, o tarp eilių – 40 cm.
Saxa pupelių priežiūra
Norint gauti gausų derlių, būtina griežtai laikytis augalų priežiūros rekomendacijų. Tai apima savalaikį tręšimą ir laistymą.
Priežiūros grafikas
- 1–5 dienos: daigų stebėjimas
- 10–12 dienos: Pirmasis atlaisvinimas
- 18–20 dienos: NPK paraiškos pateikimas (10:20:15)
- 30–35 dienos: Hillingas
- 45–50 dienos: Pirmasis pupelių derlius
Viršutinis padažas
Pirmąsias trąšas pasėlius tręškite prieš pasirodant ūgliams. Antrąsias – žydėjimo metu. Naudokite paruoštas mineralines trąšas, kurių sudėtyje yra sieros, fosforo ir kalio.
Trąšų naudojimo normos
| Laikotarpis | Sudėtinis | Dozavimas |
|---|---|---|
| Prieš dygimą | Amofosas | 20 g/m² |
| Žydėti | Kalio magnio sulfatas | 15 g/m² |
| Pupelių formavimasis | Kalio sulfatas | 10 g/m² |
Laistymas
Kai daigai pasirodys, laistykite reguliariai, vengdami perlaistymo. Iškart po laistymo supurenkite dirvą. Nustokite laistyti, kai kiekvienas daigas pasieks keturis lapelius. Laistykite toliau, kai pasirodys pumpurai.
Norint išvengti grybelinių infekcijų, reguliariai purenkite dirvą. Taip pat būtina reguliariai ravėti, nes naikinant piktžoles neutralizuojami pavojingi kenkėjai.
Ligos ir kenkėjai
Be skaidulų esančios saksa pupelės pasižymi vidutiniu atsparumu bakterinėms ir virusinėms ligoms, taip pat antraknozei. Augalai jautrūs bakteriniam vytuliui ir mozaikai.
Mozaika yra virusinė liga, pasireiškianti pilkšvai ruda danga. Pažeistos vietos ilgainiui pradeda pūti, todėl augalas auga lėčiau. Bakterinė dedervinė pasireiškia baltomis, gleivėtomis dėmėmis ant augalo.
Profilaktikai laikykitės šių priemonių:
- Periodiškai keiskite pasėlių auginimo vietą.
- Prieš sodinimą sėklas apdorokite mangano tirpalu.
- Sodinant naudokite šviežias, kokybiškas sėklas.
- Nuėmus derlių, reguliariai išvalykite augmeniją nuo ploto ir kruopščiai supurenkite dirvą.
Kenkėjai, į kuriuos reikia atkreipti dėmesį, yra amarai, baltasparniai ir daigmusios musės. Aktyvaus augimo laikotarpiu šie vabzdžiai minta stiebų maistinėmis medžiagomis ir mineralais, dėl kurių pupelės gali žūti. Žiemą kenkėjai deda kiaušinėlius, o lervos įsiskverbia į vaisius.
Atsiliepimai iš tų, kurie sodino
Saxa pupelių be stygų auginimas ir priežiūra yra įdomus procesas, kurį gali atlikti net pradedantysis augintojas. Ši veislė duoda puikų derlių ir pasižymi puikiu skoniu. Šios minkštos ir sultingos pupelės be stygų puikiai tinka įvairiems kulinariniams tikslams.






