Pupelės yra vertingas ankštinis augalas, tinkamas auginti ne tik atvirame grunte, bet ir šiltnamiuose. Auginimas patalpose leidžia nuimti derlių nepriklausomai nuo oro sąlygų ir suteikia palankiausią aplinką ankščių augimui ir vystymuisi.
Pupelių auginimo šiltnamyje ypatybės
Paprastosios pupelės yra kompaktiškos. Joms augti ir duoti vaisių reikia labai mažai vietos. O šiltnamyje turėdami vos nedidelę erdvę, galite nuimti dviejų rūšių ankščių derlių – vieną ankstyvąjį ir vieną vėlyvąjį.
Krūminės pupelės, nors ir duoda tokį patį derlių, reikalauja daugiau vietos, tačiau jas lengva nuimti. Mažas augalas išaugina dešimtis ankščių, kabančių kekėmis.
Pupelių auginimo šiltnamyje ypatybės:
- šiltnamyje ankštiniams augalams nereikia apdulkintojų, nes tai yra savaime apdulkinantis augalas;
- Sėjant pupeles žiemos pabaigoje arba ankstyvą pavasarį, reikia šildomo šiltnamio.
Dėl šiltnamių auginimo įmanoma auginti ankstyvąsias pupeles – sodininkai pirmąjį derlių nuima maždaug mėnesį prieš pasirodant ankštims žemėje. Ankstyvosios pupelės dažnai auginamos komerciniais tikslais, nes vasaros pradžioje jų kaina yra daug didesnė nei per visą nokimo laikotarpį.
Pupelių veislės pasirinkimas šiltnamiui
Nors pupelės nelaikomos itin išrankiais augalais, nerekomenduojama šiltnamyje auginti bet kokių veislių. Verčiau rinkitės ankštinius augalus, kurie gerai augo šiltnamiuose.
Garbanotas
| Vardas | Augimo tipas | Ankšties ilgis | Ankšties spalva |
|---|---|---|---|
| Mėlynasis ežeras | Garbanotas | iki 15 cm | Tamsiai žalia |
| Kobra | Garbanotas | iki 18 cm | Žalia |
Skirtingai nuo krūminių pupelių, vijoklinės pupelės gali lipti ant atramų ir tinklų. Atviroje žemėje jos dažnai naudojamos kaip daržovės ir kaip dekoratyvinė tvoros puošmena.
- ✓ Gebėjimas savarankiškai apdulkinti uždaroje žemėje.
- ✓ Optimaliam augimui reikia daug vertikalios erdvės.
Geriausios vijoklinių pupelių veislės auginimui patalpose:
- Mėlynasis ežeras. Labai derlinga šparagų veislė. Augimui reikalingos atramos ir stulpai. Augalai stiprūs, gerai lapuoti ir užauga iki 3 m aukščio. Išaugina tamsiai žalias ankštis – plonas (iki 1,1 cm skersmens) ir ilgas (iki 15 cm). Pupelės vidutinio dydžio ir baltos.
Ši veislė pasižymi puikiu skoniu ir derlingumu. Tinka vartoti šviežiai ir perdirbti, atspari grybelinėms ir virusinėms ligoms.
- Kobra. Ši britiška šparagų veislė turi skanias, minkštas ankštis. Jai būdingas didelis derlius, ilgas vaisiaus augimo laikotarpis ir energingas augimas. Ankštys žalios, sultingos, apvalaus skerspjūvio ir iki 18 cm ilgio.
Pupelės cilindro formos, šiek tiek išlenktos, juodos ir blizgios. Jos žydi alyviniais žiedais, todėl puikiai tinka gėlynams ir vazonams. Šiltnamiuose sodinamos ankstyvą pavasarį.
Krūminis
| Vardas | Augimo tipas | Ankšties ilgis | Ankšties spalva |
|---|---|---|---|
| Auksinis Tipi | Krūminis | iki 16 cm | Auksinis |
| Violetinis Tipi | Krūminis | 12–14 cm | Tamsiai violetinė |
| Ferrari | Krūminis | iki 14 cm | Žalia |
Krūminės veislės pasižymi mažu ūgiu. Krūmai pasiekia ne daugiau kaip 0,6 m aukštį. Jiems nereikia atramos. Jie aktyviai auginami dideliais kiekiais maisto pramonei.
Dauguma krūminių veislių pasižymi puikiomis agronominėmis savybėmis. Jos yra produktyvios, atsparios šalčiui, anksti subręsta, nereiklios ir atsparios šalčiui.
Geriausios krūminių pupelių veislės auginimui patalpose:
- Auksinis Tipi. Labai ankstyva, universali veislė. Tinka vartoti šviežiai, tiek patiekalams, tiek konservavimui. Ankštys auksinės, matinės, iki 16 cm ilgio ir 1 cm skersmens.
Ši veislė pasižymi ilgu žydėjimo ir derėjimo laikotarpiu. Ji atspari paprastojo pupelių mozaikos virusui.
- Violetinis Tipi. Ši anksti nokstanti veislė turi žemus – iki 40 cm aukščio – krūmus. Kiekvienas augalas išaugina apie 15 tamsiai violetinių ankščių. Jos pasiekia 12–14 cm ilgį ir išvirus pažaliuoja. Jos neturi pergamentinio sluoksnio ir pasižymi puikiu skoniu. Ankštys plačiai naudojamos maisto ruošimui, marinavimui ir šaldymui.
- „Ferrari“. Lenkiška vidutinio vėlyvumo šparaginių pupelių veislė. Jai būdingas didelis derlius. Augalai statūs, iki 40 cm aukščio. Ankštys žalios, mėsingos ir šiek tiek saldžios, iki 14 cm ilgio. Jos be skaidulų ir be pergamentinio sluoksnio. Skonis puikus. Pupelės ilgai išlieka tvirtos.
Veislė atspari ligoms ir stresui, lengvai prisitaiko prie naujų sąlygų. Ji universali – tinka tiek vartoti iš karto, tiek konservuoti.
Dirvožemio reikalavimai
Šiltnamio dirvožemis paruošiamas iš anksto, įterpiant trąšų ir, jei reikia, junginių, kurie pagerina jo kokybę ir struktūrą. Kokio tipo dirvožemį pupelės renkasi?
- su didele drėgme;
- tipas - černozemas, priemolis, velėninis-podzolinis;
- vaisingumas - didelis, pirmenybė teikiama organinėms medžiagoms;
- rūgštingumas - neutralus arba šiek tiek šarminis (pupelės neauga rūgščioje dirvoje);
- struktūra – laisva.
- ✓ Optimaliam maistinių medžiagų įsisavinimui pH lygis turi būti griežtai 6,0–7,0.
- ✓ Drenažas yra būtinas siekiant išvengti vandens sąstingio, kuris sukelia šaknų puvinį.
Dirvožemio deoksidacijai naudojami medžio pelenai – 200–300 g 1 kvadratiniam metrui. Jie išbarstomi ant paviršiaus ir kruopščiai sumaišomi.
Mikroklimato reikalavimai
Siekiant užtikrinti, kad pupelės šiltnamyje augtų ne blogiau nei atvirame ore pietiniuose regionuose, būtina sukurti palankų mikroklimatą.
Šiltnamio savybės:
- Apšvietimas. Pupelės yra trumpos dienos augalai. Pradiniame augimo etape rekomenduojama dienos šviesos trukmė yra iki 12 valandų. Tokiomis apšvietimo sąlygomis augalai greičiau pradeda subrandinti vaisius. Vėliau pupelės auga esant ilgesniems šviesos periodams.
- Temperatūra. Optimali temperatūra bet kokioms pupelėms auginti yra +22… +23 °C. Šiltnamį reikia vėdinti kasdien.
- Drėgmė. Idealus oro drėgmės lygis yra 50–60 %, o dirvožemio – 70–80 %. Naktį dirvožemis turėtų būti kuo sausesnis, nes didelė drėgmė, nukritus temperatūrai, gali skatinti augalų ligas. Per sausas oras skatina amarų ir voratinklinių erkučių augimą.
Sėjos datos
Ankštiniai augalai sėjami atsižvelgiant į dirvožemio temperatūrą. Kai tik dirvožemis sušyla iki 10 °C, pradedama sėti. Ši taisyklė galioja bet kokio tipo dirvožemiui, tiek uždarose patalpose, tiek lauke.
Šiltnamio pupelės sėjamos vasario pabaigoje arba kovo pradžioje (plius minus dvi savaitės, priklausomai nuo regiono). Jei sodinimas vyksta vasarį, įrengiamas dirbtinis apšvietimas. Nešildomuose šiltnamiuose pupelės sėjamos apie balandžio vidurį.
Geriausi kaimynai ir pirmtakai
Šiltnamiuose atsižvelgiama į sėjomainą ir sodinimo modelius. Jų nesilaikymas padidina ligų riziką ir sumažina derlių.
Pupelės geriausiai auga šiltnamyje po:
- morkos;
- burokėliai;
- Lukas;
- agurkai;
- pipirai;
- baklažanai;
- kopūstai;
- pomidorai;
- bulvės.
Pupelės gerai auga kartu su bulvėmis, agurkais ir braškėmis. Joms reikalingos lygiai tokios pačios auginimo sąlygos kaip ir ankštiniams augalams.
Bet net jei sodininkas turi tik vieną šiltnamį, bet nori auginti kelis pasėlius, kuriems reikalingas skirtingas mikroklimatas, yra išeitis. Zonavimas atliekamas naudojant plėvelę.
Pupelių sodinimo šiltnamyje metodai
Pupelės į šiltnamio dirvą sėjamos dviem būdais: kaip sėklos tiesiai į šiltnamio dirvą arba kaip daigai. Abiem atvejais sėklas reikia paruošti kalibruojant ir pamirkant. Sausas pupeles sodinti galima, tačiau jos sudygs ilgiau.
Sėjinukų metodas
Šildomas šiltnamis leidžia laikyti daigus tiesiai jame. Jei šiltnamis nešildomas, pupelių daigai laikomi viduje. Sėja atliekama. žiemos pabaigoje.
Augimo tvarka:
- Sėjai pasirinkite dideles, nepriekaištingas pupeles. Dezinfekuokite jas pusvalandį kalio permanganatu (1 g litre). Nuplaukite ir pamirkykite šiltame vandenyje 10–12 valandų. Ne ilgiau, nes sėklos rūgs. Išimkite pupeles ir, apvynioję drėgnu skudurėliu, laikykite šiltoje vietoje.
- Nelaukite, kol daigai užaugs. Kai tik sėklos sudygs, pradėkite sėti. Nepamirškite sėklų sukietinti, įdėdami jas į šaldytuvą 6 valandoms.
- Sėkite pupeles į atskirus puodelius arba durpių vazonėlius. Vazonų skersmuo turėtų būti ne didesnis kaip 8 cm. Į tuščius vazonus įpilkite auginimo substrato arba naminio vazonų mišinio iš 2 dalių sodo žemės, 1 dalies durpių ir 1 dalies humuso.
- Prieš sėją sudrėkinkite dirvą puodeliuose. Sėklas pasodinkite 3–4 cm gylyje. Jei turite daug pupelių, sodinkite po dvi. Kai pasirodys daigai, juos įvertinkite ir pašalinkite silpnesnius. Uždenkite puodelius maistine plėvele, kad susidarytų palankus mikroklimatas.
- Indus laikykite gerai apšviestoje vietoje – ant palangės arba šiltnamyje, esant +16… +18°C temperatūrai.
- Maždaug savaitę prieš persodinant daigus viduje, perkelkite juos į šiltnamį, kad jie prisitaikytų prie naujų sąlygų. Kai daigai pripras prie pokyčių, jie lengviau susidoros su naujų „namų“ keliamu stresu. Ši taisyklė galioja ir auginant daigus ne šiltnamyje.
- Daigus persodinkite į paruoštas lysves, išlaikydami atstumus tarp jų: 15 cm krūminėms veislėms, 20 cm vijoklinėms veislėms. Paruoškite duobes, šiek tiek didesnes nei sodinimo konteineriai.
Vaizdo įrašas apie pupelių sodinukų sėją:
Jei nenorite vargti su daigais, pupeles galima sėti tiesiai į šiltnamio dirvą. Šis variantas ypač patogus šildomuose šiltnamiuose.
Kaip sėti pupeles šiltnamyje:
- Purenkite ir patręškite dirvą. Dezinfekuokite bet kokį dirvožemį, įskaitant pirktą parduotuvėje. Palaistykite fitoflavino tirpalu (2 ml 10 litrų vandens). Jei šiltnamio dirvožemį reikia pakeisti, paruoškite naminį dirvožemio mišinį iš 1 dalies sodo dirvožemio, 2 dalių velėninio dirvožemio, 2 dalių humuso, po 1 dalį durpių ir smėlio.
- Paruoškite dirvą sodinimui: paskleiskite naują žemę 10–15 cm sluoksniais. Kiekvieną sluoksnį pabarstykite fosforo-kalio trąšomis – 20 g į 1 kv. m.
Prieš sodinimą į praėjusių metų dirvą įterpkite organinių medžiagų (komposto/humuso iki 10 kg 1 kv. m, pelenų - 200 g 1 kv. m) ir mineralinių trąšų (akmens fosfato, kalio sulfato, kalio druskos arba nitroamofoskos pagal instrukcijas). Viską kruopščiai iškaskite. - Paruoštą lysvę nugrėbkite ir padarykite vagas. Gretimas eiles dėkite 30–60 cm atstumu viena nuo kitos. Į paruoštas eiles sausas arba daigintas sėklas įberkite 15–20 cm atstumu. Sėklas įberkite 3–4 cm gylyje.
- Palaistykite augalus ir užberkite dirvožemiu, durpėmis ir mulčiu. Jei sodinate vijoklinius augalus, nedelsdami įrenkite atramas.
Žemės ūkio technologijos ypatybės
Šiltnamyje auginamoms pupelėms reikalingas toks pat išsamus agronominis valdymas kaip ir atvirame lauke auginamiems augalams. Tačiau atliekami pakeitimai, atsižvelgiant į šiltnamių auginimo ypatumus, mikroklimato ypatybes ir šiltnamių auginimui būdingus iššūkius.
Laistymas
Šiltnamyje, kitaip nei atvirame grunte, negalima pasikliauti lietumi, todėl auginant šiltnamio sąlygomis reikia reguliariai laistyti.
Pupelių laistymo šiltnamyje ypatybės:
- Laistymo dažnumą reguliuokite pagal dirvožemio būklę: kad jis būtų vidutiniškai drėgnas, ne per sausas ir ne per šlapias;
- Pupelės blogai reaguoja į karštį ir sausrą, todėl palikti jas be vandens yra nepriimtina;
- Vandens kiekį keiskite priklausomai nuo sąlygų: kuo šaltesnis ir drėgnesnis, tuo mažesnis norma;
- rekomenduojamas laistymo laikas yra rytas arba vakaras;
- Laistyti vandenį reikia tik šaknims, nerekomenduojama jo pilti ant lapų;
- Laistymui naudokite tik nusistovėjusį vandentiekio arba šulinio vandenį;
- Didžiausias pasėliui reikalingas vandens kiekis yra nuo liepos iki rugpjūčio vidurio – 15 litrų 1 kv. m.
Viršutinis padažas
Pupelės gerai reaguoja į kalio-fosfato trąšas, tačiau netoleruoja organinio azoto pertekliaus. Humusas, kompostas ir kitos organinės medžiagos į dirvą dedamos tik ruošiant šiltnamio dirvą.
Kaip ir kuo maitinti pupeles:
- Sodinant į 1 kv. m įberkite superfosfato – 30 g – ir kalio trąšų be chloro (jos slopina mazginių bakterijų dauginimąsi) – 20 g kalio sulfato.
- Pupeles antrą kartą tręškite pumpuravimo laikotarpiu. Įberkite superfosfato (15 g) ir kalio sulfato/kalio magnio sulfato (5 g). Dozavimas nurodytas kvadratiniam metrui.
Kalbant apie organines fosfato trąšas, rinkitės įprastus medžio pelenus – 200 g vandeninį tirpalą 10 litrų kvadratiniam metrui. Tirpalą tepkite ant šaknų, o ne ant lapų. - Žydėjimo ir pumpuravimo metu pupeles rekomenduojama maitinti boro rūgšties tirpalu - 5 g - 10 litrų vandens, naudojant lapų metodą.
Ravėjimas ir atlaisvinimas
Aplink pupeles neturėtų būti sausos dirvos plutelės. Reguliariai purenkite dirvą, kad šaknys aeruotų. Šaknų išdžiūvimas pražudys augalus. Jei pupelės auginamos tiesiogiai sėjant šiltnamio dirvožemyje, pirmąjį lengvą dirvos purenimą atlikite, kai daigai pasieks 6–7 cm aukštį.
Antrojo žemės dirbimo metu pupelių daigus supilkite į kalnelius; tuo metu jie turėtų būti apie 10 cm aukščio. Žemės dirbimo metu pašalinkite piktžoles. Kad dirvą reikėtų dirbti rečiau, uždenkite ją mulčiu – šienu, šiaudais ir pan.
Botagėlių keliaraištis ir formavimas
Siekiant užtikrinti, kad šiltnamio erdvė būtų naudojama kuo geriau, vijoklinės pupelės yra pririšamos.
Keliaraiščio tvarka:
- Šiltnamiuose įrenkite 1,5 m aukščio atramas arba groteles.
- Pradėkite šį procesą, kai augalai pasieks 20–30 cm. Naudokite minkštą špagatą. Šoniniams ūgliams augant, pririškite juos prie atramų.
- Kai augalai pasieks 2 m aukštį, nugnybkite viršūnes. Šios procedūros tikslas – sulėtinti pupelių augimą ir nukreipti maistines medžiagas į ankščių formavimąsi ir brendimą.
Jei pupelės sodinamos tankiai, įtvirtinimo procesą galima supaprastinti naudojant plastikinį tinklelį. Tiesiog pririškite augalą vieną kartą, ir pupelės pačios pradės lipti ant atramų.
Apsauga nuo ligų ir kenkėjų
Dažniausia pupelių problema yra grybelinės ligos. Antroje vietoje yra virusinės ir bakterinės infekcijos.
Dažniausiai pupelės serga:
- Miltligė. Paprastai jis atsiranda esant didelei drėgmei ir kartu susidaro purvina pilka danga. Jis gali sunaikinti iki 15% derliaus. Apdorojimas apima krūmų purškimą 1% Bordo mišiniu.
- Antraknozė. Liga sukelia įdubusias rudas dėmes. Gydymas atliekamas naudojant „Fundazol“ arba jo analogus. Taip pat yra liaudies gynimo priemonių, pavyzdžiui, sodos tirpalo – vieną puodelį miltelių, ištirpintų 10 litrų vandens.
- Mozaika. Ši virusinė liga paveikia žalias ir geltonas pupeles. Pažeistos vietos pirmiausia išbrinksta, o paskui visiškai supūva.
Ši liga neišgydoma. Rekomenduojama profilaktika, įskaitant sveikų sėklų naudojimą, mozaikai atsparių veislių sodinimą ir skubų amarų naikinimą.
Pupų pasėlius gali pažeisti ne tik ligos, bet ir vabzdžiai kenkėjai. Tai čiulpę ir graužiantys vabzdžiai, kurie visi yra vienodai pavojingi pasėliams.
Pupelių kenkėjai:
- Grūdai. Pagrindinis visų ankštinių augalų priešas. Maži juodi vabalai – iki 5 mm ilgio. Kontrolė: sėklas laikyti nulio temperatūroje.
- Dygliuota musė. Pilka musė su juodomis juostelėmis ant nugaros. Jos lervos graužia pupelių sėklas. Ji mėgsta vėsų orą ir žūsta per sausrą. Rekomenduojami produktai: „Karbofos“, „Fufanon“, „Iskra“ ir jų atitikmenys.
- Straubliukas. Mažas, tamsus, pailgas vabalas. Minta šaknimis ir gumbavaisiais. Kova su juo atliekama naudojant biologinį produktą „Fitoverm“ ir insekticidus, tokius kaip „Aktara“, „Iskra“ ir kitus.
Derliaus nuėmimas
Ankstyvosios veislės skinamos praėjus 60 dienų po sudygimo. Vėlyvosios pupelės sunoksta po poros savaičių. Ankštys skinamos selektyviai, joms nokstant, kas 5–7 dienas.
Rekomenduojama nuskintas pupeles sunaudoti nedelsiant arba, jei jų yra daug, užšaldyti. Pupelės neturėtų būti laikomos ilgą laiką, nes jos praranda šviežumą. Marinavimas yra dar vienas laikymo būdas. Marinuotos pupelės išsilaikys 1–2 metus.
Jei norite vasaros pradžioje gauti vitaminų turintį pupelių derlių, nesunku rasti nedidelį plotelį šiltnamyje joms pasodinti. Šios daržovės auginimas neužims daug laiko ar pastangų. Jei neįmanoma naudoti daigų, sėklas galima sėti tiesiai į dirvą šiltnamyje, tačiau tai gali užtrukti savaitę ilgiau.






