Vienas iš išskirtinių Aphylla žirnių bruožų yra gebėjimas greitai augti ir prisitaikyti prie įvairių klimato sąlygų. Ši žirnių veislė yra labai atspari ligoms ir kenkėjams, todėl idealiai tinka tiek komerciniam, tiek namų auginimui. Tačiau ji taip pat turi unikalią savybę: lapų nebuvimą, kuriuos pakeičia ūgliai.
Kas ir kada sukūrė šią veislę?
Afila žirnis yra vienas populiariausių pasaulyje. Šią veislę 1972 m. SSRS sukūrė L. I. Brežneva ir N. N. Kolpakovas. Laikui bėgant, selekcininkai bandė modifikuoti žirnį, ir dabar egzistuoja patobulinta versija.
Naują žirnių veislę „Afilla“ sukūrė Augalų genetikos ir selekcijos instituto mokslininkai. Ši veislė buvo sukurta 2000-ųjų pradžioje ir nuo to laiko išpopuliarėjo tarp sodininkų ir ūkininkų.
Augalo ir vaisių aprašymas
Jis pasižymi dideliu atsparumu ligoms ir kenkėjams, todėl idealiai tinka tiek mažiems namų sodams, tiek komerciniams ūkiams. Ši žirnių veislė pasižymi geru žiemos atsparumu. Ją lengva atpažinti:
- stiebai – stačias, siekiantis iki 60 cm aukščio;
- lapai - susideda iš ūsų ir nedidelio skaičiaus didelių plokščių;
- gėlės – geltona;
- vaisiai – yra apie 5–7 cm ilgio, apie 1–2 cm pločio ir sveria apie 5–7 g;
- vidinis užpildymas – nuo 4 iki 9 žirnių;
- sėklų spalva – tamsiai žalia;
- ankštys – apie 15–20 cm, lygiu paviršiumi.
Skonio savybės ir paskirtis.
„Afilla“ žirnių veislės sukūrimas buvo tikras proveržis žirnių selekcijoje. Ši veislė ne tik pasižymi puikiu skoniu, bet ir yra idealus pasirinkimas sveikatai besirūpinantiems asmenims. Joje yra daug naudingų vitaminų ir mineralų, būtinų sveikam gyvenimo būdui palaikyti.
Jis dažnai naudojamas gaminant sriubas, tyres, salotas ir garnyrus. Subtilus skonis ir aromatas puikiai dera su kitomis daržovėmis, mėsa ir žuvimi. Naudojant afilinius žirnelius gaminant maistą, patiekalai įgauna unikalų skonį ir aromatą, todėl jie tampa sotesni ir maistingesni.
Nokinimas ir derlius
Sudygę žirniai pradeda sparčiai augti ir formuoti ankštis. Sunoksta maždaug po 2–3 mėnesių po sėjos. Derlius gana geras. Vidutiniškai iš vieno augalo galima gauti iki 2–3 kg žirnių, o tinkamai prižiūrint, Aphylla žirniai gali duoti iki 5–6 kg derliaus iš vieno augalo.
Augalų sodinimas ir dauginimas
Aphylla žirnių sodinimas prasideda nuo tinkamos vietos pasirinkimo. Augalas mėgsta saulėtas vietas su derlingu dirvožemiu. Prieš sodinimą rekomenduojama paruošti dirvą įterpiant komposto arba humuso. Kitos veislės savybės:
- Aphylla žirnių sėklas galima sėti tiek rudenį, tiek pavasarį.
- Norėdami tai padaryti, turite pasirinkti maždaug 5–7 cm gylį ir sėklas sudėti maždaug 10–15 cm atstumu viena nuo kitos.
- Po sodinimo rekomenduojama gausiai palaistyti dirvą.
- Prieš sodinimą žirnių sėklas reikia pamirkyti vandenyje, kad greičiau sudygtų.
- ✓ Prieš sodinimą patikrinkite sėklų daigumą, pamirkydami jas vandenyje 24 valandas. Geros sėklos išbrinks, o blogos liks nepakitusios.
- ✓ Įsitikinkite, kad sėklos neturi ligų ar kenkėjų pažeidimo požymių.
Yra keli reprodukcijos būdai:
- Sėklų dauginimas. Norėdami tai padaryti, turite surinkti prinokusias augalo sėklas ir pasodinti jas į dirvą. Tinkamai prižiūrint, po kurio laiko pasirodys nauji augalai.
- Auginiai. Norėdami tai padaryti, paimkite auginį iš augalo ir pasodinkite jį į žemę. Tinkamas laikas tam yra pavasaris arba vasaros pradžia. Palankiomis sąlygomis auginys greitai įsišaknys ir pradės augti.
- Padalijus krūmą. Norėdami tai padaryti, atidžiai apžiūrėkite augalo šaknų sistemą ir padalykite ją į kelias dalis. Tada kiekvieną dalį reikia sodinti į atskirą vietą. Šis dauginimo būdas leidžia vienu metu gauti kelis naujus augalus.
Svarbu prisiminti, kad sėkmingam dauginimui reikalinga tinkama priežiūra. Tai apima reguliarų laistymą, tręšimą ir apsaugą nuo kenkėjų bei ligų. Tik tokiomis sąlygomis augalas klestės ir dauginsis.
Augalų priežiūra atvirame lauke
Priežiūros procedūros yra paprastos. Laikykitės šių nurodymų:
- Laistymas. Augalams reikia pakankamai drėgmės, ypač žydėjimo ir ankštarų formavimosi metu. Laistykite reguliariai, ryte arba vakare, kad dirvožemis neišdžiūtų.
- Ravėjimas, atsipalaidavimas, kalimas. Piktžolių pašalinimas, šaknų zonos atpurenimas ir šaknų sukapojimas leidžia augalams gauti daugiau maistinių medžiagų ir šviesos, o tai pagerina derlių. Ravėti reikia reguliariai, kad piktžolės neperaugtų.
- Viršutinis padažas. Rekomenduojama naudoti mineralines trąšas, kuriose gausu azoto, fosforo ir kalio. Tręšimas turėtų būti atliekamas kelis kartus per sezoną, pradedant nuo pirmųjų ūglių atsiradimo.
- Užpilas. Norint suformuoti stiprų krūmą ir padidinti Aphylla žirnių derlių, būtina juos nugnybti. Tai skatina šoninių ūglių augimą ir naujų ankščių formavimąsi. Nugnybti reikia pasirodžius pirmiesiems žiedams.
- Atramos. Norint išlaikyti vertikalią Aphylla žirnių stiebų padėtį, rekomenduojama naudoti atramas. Tai apsaugo augalus nuo pasvirimo ir pažeidimų dėl stipraus vėjo. Atramos turėtų būti įrengtos iš anksto, kad nebūtų pažeistos augalo šaknys.
Žirnių ligos ir kenkėjai
Veislė pasižymi stipriu imunitetu, tačiau pažeidus žemės ūkio praktiką, nutinka taip:
- Miltligė. Ši grybelinė liga pasireiškia balkšva apnaša ant augalo lapų ir stiebų. Miltligė sutrikdo fotosintezę ir dėl to sumažina derlių. Ji gydoma fungicidais.
- Baltoji musė. Šis vabzdys minta augalų sultimis, silpnina augalą ir mažina derlių. Baltųjų musių kontrolei reikalingas kompleksinis požiūris, įskaitant insekticidų naudojimą ir mechaninius metodus.
- Aspergiliozė, kurią sukelia grybelis Aspergillus flavus. Šis grybelis gali paveikti ir sėklas, ir augalus, todėl sumažėja derlius ir pablogėja produkto kokybė. Norint kovoti su aspergiloze, prieš sodinimą būtina apdoroti sėklas ir reguliariai purkšti augalus fungicidų turinčiais produktais.
Afiliniai žirniai yra jautrūs antraknozei, bakterinei marui ir kitoms ligoms. Siekiant išvengti augalų pažeidimo, rekomenduojama laikytis tinkamos žemės ūkio praktikos, reguliariai tikrinti ir apdoroti žirnius specializuotais produktais.
Žirnius kartais puola įvairūs kenkėjai, pavyzdžiui, žirnių blusvabaliai, baltasparniai, lapų voleliai ir žirnių kandys. Šie vabzdžiai minta augalų sultimis, todėl žirniai vysta ir žūsta. Šių kenkėjų kontrolei rekomenduojami cheminiai insekticidai arba biologinės kontrolės metodai, pavyzdžiui, pritraukiant plėšrūnus.
Žirnių derliaus nuėmimas
Prieš nuimant derlių, svarbu apžiūrėti augalus ir nustatyti žirnių prinokimą. Prinokusios ankštys turėtų būti žalios, putlios ir tvirtos.
- ✓ Ankštys turi būti žalios, bet paspaudus ne per kietos.
- ✓ Ankštyje esantys žirneliai turėtų būti gerai susiformavę, bet dar nepradėję džiūti.
Kitos taisyklės:
- Nuimant derlių, reikia stengtis nepažeisti augalų ir neprarasti vertingų vaisių.
- Žirniai skinami, kai jie dar jauni ir turi sultingą skonį, dar nespėję išdžiūti ir sukietėti.
- Naudokite aštrias žirkles arba peilį. Venkite skinti žirnius rankomis, nes tai gali pažeisti augalą ir sumažinti derlių. Nuimant derlių, atsargiai nupjaukite žirnius nuo augalo, nepažeisdami stiebų.
- Naudojami krepšeliai ar kiti indai. Vaisiai skinami nuo augalų kartu su žiedais ir ankštimis, kad išsaugotų jų šviežumą ir maistinę vertę.
- Nuėmus derlių, žirnius prieš naudojimą reikia kruopščiai nuplauti ir perdirbti.
Privalumai ir trūkumai
Ši veislė laikoma lengvai auginama ir skania, o tai yra pagrindinis „Afilla“ privalumas. Kiti privalumai:
Vienintelis sodininkų trūkumas yra tas, kad daigumas nėra aukščiausio lygio, todėl rekomenduojama pasodinti 20–305 sėklomis daugiau nei planuota.
Afilos žirniai: atsiliepimai iš tų, kurie juos pasodino
Afilla žirnis išsiskiria iš kitų žirnių dideliu derlingumu ir puikiu vaisių skoniu. Tai ankštinis augalas, kuris buvo išvestas
Tai gana naujas derlius, tačiau jau išpopuliarėjęs tarp sodininkų. Laikydamiesi priežiūros rekomendacijų, galite gauti gausų derlių ir mėgautis natūralių žirnelių skoniu.





