Madraso žirniai žinomi dėl savo aukštos kokybės, todėl yra populiarus pasirinkimas tarp sodininkų ir ūkininkų. Šis derlius yra populiarus dėl atsparumo šalčiui ir nereikalauja daug priežiūros. Tinkamai prižiūrint, jis gali įgyti stiprų imunitetą ir duoti gerą derlių.
Veislės savybės
Jam būdingas vidutinio vėlyvumo nokimo laikotarpis, užtikrinantis ilgą derliaus nuėmimo laikotarpį. Vegetacijos sezonas trunka 63–95 dienas. Derliaus nuėmimą palengvina veislės belapiškumas. Ši savybė sumažina priežiūros poreikį.
Augalo, pupelių ir sėklų išvaizdos charakteristikos
Vidutinis mazgų skaičius prieš pirmąjį derlingąjį mazgą yra didelis. Kultūros skiriamieji bruožai:
- Augalo aukštis svyruoja nuo 44 iki 82 cm.
- Stipulės gerai išsivysčiusios, dėmėtumo lygis labai žemas.
- Kiekviename mazge gali būti iki dviejų gėlių, kurių spalva svyruoja nuo baltos iki kreminės.
- Pupelėms būdingas nedidelis išlinkimas ir bukas galiukas.
- Sėklos yra ovalo formos, jų sėklaskiltės žalios, o gaubtas šviesus.
- ✓ Didelis atsparumas gulėjimui net ir esant stipriam vėjui.
- ✓ Mažas lapų dėmėtumas, dėl kurio sumažėja ligų rizika.
Paskirtis ir skonis
Madraso žirniai yra plačiai naudojami ir turi puikų skonį. Štai keletas jų privalumų:
- Šviežias vartojimas. Žalieji žirneliai idealiai tinka valgyti šviežius salotose, daržovių mišiniuose arba kaip garnyras prie pagrindinių patiekalų. Jie turi subtilų ir šiek tiek saldų skonį, kuris suteikia maistui savitą aromatą.
- Kulinarijos preparatai. Jis naudojamas įvairiuose patiekaluose: sriubose, troškiniuose, tyrėse, košėse ir užkandžiuose. Jis išlaiko savo tekstūrą ir skonį net ir po virimo.
- Apsauga. Dėl tankios tekstūros ir subtilaus skonio jį galima marinuoti, šaldyti arba konservuoti ilgalaikiam laikymui neprarandant skonio ar maistinės vertės.
- Baltymų ir maistinė sudėtis. Žirniai yra gausūs baltymų, maistinių medžiagų ir skaidulų, todėl jie yra vertingas mitybos papildymas. Jie suteikia organizmui energijos, reikalingos sveikatai ir gerovei palaikyti.
Madras veislės savybės
Daiginti Madraso žirniai pasižymi atjauninančiomis, antioksidacinėmis ir priešvėžinėmis savybėmis. Jie skatina ląstelių regeneraciją ir teigiamai veikia širdies ir kraujagyslių sistemą.
Kitos kultūros savybės:
- Dėl gausaus maistinių skaidulų kiekio jis gerina virškinimą ir padeda atsikratyti cholesterolio pertekliaus, toksinų ir kenksmingų medžiagų.
- Jis gali stabilizuoti cukraus kiekį kraujyje, kuris yra naudingas sergant diabetu ir nutukimu.
- Reguliariai vartojant daigintus žaliuosius žirnelius, sustiprėja ir atsigauna organizmas, o ypač naudinga po ligos.
- Tai naudinga sergant Urogenitalinės sistemos ligomis, nes skatina akmenų tirpimą ir pašalinimą iš šlapimo pūslės ir inkstų.
- Rekomenduojama esant vidurių užkietėjimui, aterosklerozei ir hipertenzijai.
Morfologinės ir gamybos savybės
Vidutinis derlius Centriniame regione yra 21,8 centnerio iš hektaro. Centriniame Juodosios Žemės regione šis skaičius siekia 17,1 centnerio iš hektaro. Veislė yra vidutiniškai atspari sausrai ir labai atspari išgulimui bei džiūvimui.
1000 sėklų svoris svyruoja nuo 225 iki 288 g. Kulinariniu požiūriu jos laikomos aukštos kokybės. Jos atsparios ligoms ir kenkėjams, todėl jas patikimiau auginti.
Rekomenduojami regionai
Rekomenduojami auginimo regionai: Centrinė ir Centrinė Juodoji Žemė. Rekomenduojama auginti Maskvos, Riazanės, Smolensko ir Kursko srityse.
Informacija apie Madraso žirnių patvirtinimą iš Rusijos Federacijos valstybinės komisijos registro
Registracijos paraiška Nr. 59539 buvo pateikta 2012 m. lapkričio 15 d. Žirnių veislė ‘Madras’ į patvirtintų veislių registrą įtraukta 2016 m.
Madras žirnių veislės patento informacija
Veislę „Madras“ patentavo TOFT PLANT BREEDING APS, registruota adresu SWEDEVJ 1, HARRE, DK 7870 ROSLEV, DANIJA. Patento paraiškos numeris 59540 buvo pateikta 2012 m. lapkričio 15 d.
Patentas Nr. 8459 buvo išduotas 2016 m. balandžio 14 d. Tikimasi, kad patentas baigs galioti 2046 m. gruodžio 31 d.
Auginimas ir priežiūra
Norint sėkmingai auginti derlių, reikia atsižvelgti į kelis svarbius aspektus:
- Vietos ir dirvožemio pasirinkimas. Žirniai mėgsta saulėtas vietas su gerai drenuotu dirvožemiu. Optimalus dirvožemio pH turėtų būti neutralus arba šiek tiek rūgštus.
- Sėja. Žirnius sėkite praėjus paskutinėms šalnoms, pavasarį arba ankstyvą rudenį, jei leidžia klimatas. Sodinkite maždaug 3–5 cm gylyje.
- Laistymas. Reguliarus laistymas yra svarbus norint užtikrinti gerą augalų augimą ir vystymąsi, ypač sausros laikotarpiu.
- Trąšos. Prieš sodinimą ir augimo metu naudokite organines medžiagas.
- Prieglauda nuo kenkėjų. Saugokite augalus nuo kenkėjų (žirnių blusvabalių ir lapinių suktukų), naudodami tinkamas kontrolės priemones, įskaitant organinius ir cheminius metodus.
Madraso žirniai yra vertingas augalas, turintis daug naudos sveikatai. Jie duoda gerą derlių ir yra lengvai auginama veislė, nereikalaujanti daug sodininko dėmesio. Tinkama priežiūra užtikrins tvirtą augalo sveikatą ir leis jį naudoti įvairiems tikslams.




