Kaip auginti kukurūzus: žingsnis po žingsnio instrukcijos

Paprasti sodininkai vertina kukurūzus dėl skanių burbuolių, o ūkininkai – dėl didelio derlingumo potencialo ir universalumo. Šis pietinis, šilumą mėgstantis augalas dabar sėkmingai auginamas įvairiuose Rusijos regionuose. Sužinokime, kaip sodinti kukurūzus iš sėklų ir daigų, ir kaip juos auginti vidutinio klimato sąlygomis.

Kukurūzų, kaip sodo augalo, savybės

Kukurūzai priklauso žolinių (Poaceae) šeimai. Botaninės kukurūzų savybės:

• • Augalas vienanamis. Apdulkinimas kryžminiu apdulkinimu. Žiedynai dvinamiai.

• Jis turi galingą šaknų sistemą, siekiančią iki 1,5 metro gylio. Augalas suformuoja specialias šaknis, vadinamas atraminėmis šaknimis, netoli dirvos paviršiaus. Šios šaknys suteikia kukurūzams puikų stabilumą. Šios atraminės šaknys taip pat aktyviai sugeria ir išlaiko drėgmę bei maistines medžiagas.
• Stiebas stačias ir labai tvirtas. Priklausomai nuo veislės, užauga nuo 60 iki 600 cm. Vidutinis kukurūzų aukštis – 3 m.
• Suaugusio augalo lapai yra 1 m ilgio ir 10 cm pločio. Lapai šviesiai žali. Jų paviršius lygus, išorėje šiek tiek plaukuotas. Ant vieno stiebo yra nuo 12 iki 23 lapų.
• Kukurūzo burbuolė yra sudėtinis stiebas. Burbuolės viršuje yra vyriškasis žiedynas, panašus į šluotelę. Lapų pažastyse yra moteriškieji žiedynai.
• Vaisius yra grūdėtas grūdas. Priklausomai nuo veislės, jo spalva ir dydis skiriasi. Burbuolės svoris yra nuo 35 iki 500 g.

Kukurūzai, skirtingai nei visi kiti javai, neturi tuščiavidurio stiebo.

Kukurūzai yra vienas iš plačiausiai pasaulyje auginamų augalų. Štai tik keli faktai, iliustruojantys jų svarbą ir auginimo mastą:

• Kukurūzai yra maisto produktas, gyvulių pašaras ir žaliava pramoninių prekių gamybai.
• Jos pasėliai užima 150 milijonų hektarų 160 pasaulio šalių.
• Tai sudaro 36% visos grūdų produkcijos.
• Rusija užima 14 vietą tarp didžiausių kukurūzų gamintojų pasaulyje, pagamindama 0,9% viso pasaulio kukurūzų.

Į Europą kukurūzai buvo atvežti iš Amerikos, kur juos jau seniai augino Amerikos indėnai. Po plačios selekcijos buvo sukurtos įvairios rūšys ir veislės, kurios, nors ir skiriasi savo paskirtimi ir savybėmis, turi bendrų bruožų.

Kukurūzai labai skiriasi nuo savo tolimo protėvio. Jie tapo taip prijaukinti, kad prarado gebėjimą savarankiškai daugintis. Jei kukurūzo burbuolė atsiduria ant žemės, kitais metais ji nesudygs, o tiesiog supus per žiemą.

Kokią kukurūzų veislę turėčiau pasirinkti auginimui?

Šiandien yra keletas kukurūzų rūšių, dešimtys veislių ir daugybė hibridų. Jie skiriasi vienas nuo kito savo paskirtimi, burbuolės forma ir branduolio sudėtimi.

Paprastųjų (sėjamųjų) kukurūzų porūšis

Kukurūzai arba paprastieji kukurūzai (Zea Mays) yra labiausiai paplitusi rūšis.

Paprastųjų kukurūzų porūšis:

• Cukrus. Skaniausias. Dažniausiai auginamas šviežiam vartojimui. Yra daug veislių ir hibridų. Prinokę grūdai sukaupia daug cukraus. Grūdai turi raukšlėtą paviršių ir stiklinį atspalvį perpjovus. Naudojamas konservavimui.
• Vaškinis. Grūdeliai turi matinį, lygų paviršių. Pjūvio paviršius primena vašką.
• Dantytas. Branduolys yra dantytos formos. Šis porūšis sudaro kukurūzų gamybos pagrindą Jungtinėse Valstijose (iš jo užauginama 35 % pasaulio kukurūzų). Jis naudojamas kaip pašaras gyvuliams ir kaip žaliava miltams, kruopoms ir alkoholiui. Jis turi mažą lapų masę, bet dideles burbuoles. Veislės skiriasi burbuolių spalva.
• Pusiau dantytas. Titnaginių ir dantytų kukurūzų hibridas. Naudojamas kaip žaliava maisto pramonei.
• Flintas arba indėnas. Jame yra didesnė kietojo krakmolo koncentracija, jis išsiskiria ankstyva branda ir produktyvumu. Populiariausi titnaginiai kukurūzai yra „Pioneer“ hibridas.
• Krakmolingas. Hibridai su padidintu krakmolo kiekiu. Jie turi gausią žaliąją masę. Auginami Amerikoje. Naudojami alkoholio, melasos, miltų ir krakmolo gamybai.
• Sprogimas. Jie turi gausų žalumyną ir keletą burbuolių su mažais grūdeliais. Jie naudojami spragėsiams, miltams, kruopoms ir dribsniams gaminti.

Taip pat yra pelus pjaustančių ir krakmolingų cukrinių kukurūzų, tačiau jie netinka maistui. Pirmieji retkarčiais auginami pašarams, o antrieji net nenaudojami pramoniniu būdu.

Veislės ir hibridai

Paprastieji kukurūzai yra ne tik veislės, bet ir daugybė hibridų. Hibridų pranašumai, palyginti su veislėmis, yra šie:

• padidėjęs imunitetas;
• didelis derlius;
• atsparumas sunkioms oro sąlygoms;
• geras derliaus išsaugojimas.

Hibridai turi vieną trūkumą: jų sėklos yra brangesnės nei įprastų veislių.

Populiarios veislės ir hibridai:

• Sandensas. Šie saldieji kukurūzai yra viena skaniausių veislių. Augalas trumpas, su 2–3 burbuolėmis. Burbuolės yra 20 cm ilgio ir 5 cm skersmens. Brandinimo laikotarpis yra 70–95 dienos. Branduoliai geltoni, pailgi ir suplokštėję. Ši veislė tinka konservavimui.
• Lakomka-121. Šis hibridas populiarus dėl didelio derlingumo ir atsparumo ligoms. Aukštis: 1,5 m. Burbuolės: 20 cm ilgio. Skonis sultingas ir saldus. Tinka šaldyti ir konservuoti.
• Dvasia. Derlingas hibridas. Burbuolės labai saldžios, su auksiniais grūdeliais. Burbuolės ilgis – 20 cm.
• Dobrynja. Anksti nokstantys cukriniai kukurūzai. Didelių vaisių hibridas. Aukštis: 1,7 m. Vienas augalas išaugina 1–2 burbuoles.
• Ankstyvasis auksas-401. Žemai augantis, ligoms atsparus hibridas. Užšaldžius ir konservavus, jis pasižymi puikiu skoniu.
• Bruknės. Veislė storomis, saldžiomis burbuolėmis. Skersmuo – 6 cm, ilgis – 21 cm. Geltoni, saldūs branduoliai išlaiko savo skonį ir po apdorojimo.
• Perlas. Ši veislė išsiskiria padidėjusiu saldumu ir universalumu. Pupelės yra skanios po bet kokio apdorojimo.
• Polaris. Vėlyva veislė. Aukštis: 2 m. Burbuolės masyvios, auksinės, 23–24 cm ilgio. Atsparios išgulimui ir daugeliui ligų.
• Baškirovecas. Hibridas su labai aukštais stiebais – iki 3 m. Burbuolių ilgis – 23 cm, storis – 5 cm, svoris – 350 g.
• Pionierius. Didelio derlingumo, vidutinio sezono grūdinis hibridas. Auginamas miškų stepių ir stepių zonose.
• Cukrus F1. Plačiai auginamas hibridas, noksta vidutiniškai anksti. Aukštis: 1,8 m. Burbuolės ilgis: 20 cm. Skonis: švelniai saldus.

Išvardytas kukurūzų veisles su jų aprašymais ir nuotraukomis galite pamatyti šis straipsnis.

Sodinimo ypatybės skirtinguose regionuose

Dėl selektyvaus selekcijos kukurūzai tapo nereiklus augalas ir auginami beveik visuose regionuose.

Kukurūzų auginimo ypatumai regionuose:

Regionas	Kaip jis auginamas?
Maskvos sritis, Leningrado sritis ir centrinė Rusija	Sėklas galima sodinti lauke. Sėjos laikotarpis yra gegužės vidurys. Tuo metu šalnos jau nebegalimos, o dirva šilta ir sausa. Sėkite šalčiui atsparias veisles. Sodinant gegužės pradžioje, daigus uždenkite maistine plėvele.
Pietų regionai	Čia kukurūzai auginami tik atvirame lauke. Sėja prasideda balandžio pabaigoje.
Sibiras ir Uralas	Auginimas čia sudėtingas. Pasėlis praktiškai niekada neauginamas lauke. Naudojami daigai. Daigai sodinami birželio viduryje.

Taisyklė galioja visiems regionams be išimties: kukurūzai sodinami dirvožemyje, kuris sušilo bent iki 10°C.

Koks yra geriausias laikas auginti kukurūzus?

Kukurūzams dirvožemio kokybė ir sėjos laikas yra svarbesni nei ankstesni pasėliai. Tačiau esant toms pačioms sąlygoms, didžiausias kukurūzų derlius gaunamas iš laukų, kuriuose buvo auginami šie pasėliai:

• melionai ir moliūgai;
• ankštiniai augalai;
• bulvė,
• stalo, cukriniai arba pašariniai runkeliai;
• javų ir grūdinių kultūrų.

Sausringuose regionuose kukurūzai nesodinami po burokėlių ir saulėgrąžų – šie augalai ypač išdžiūsta ir alina dirvožemį.

Paprastuose soduose kukurūzai toje pačioje vietoje gali būti auginami kelerius metus.

Soros ir sorgai yra nepriimtini kukurūzų pirmtakai. Visiems trims pasėliams būdingos tos pačios ligos ir kenkėjai.

Geriausios sąlygos augti

Kukurūzai reikalauja šių sąlygų:

• Dirvožemis. Jis turėtų būti purus, laidus orui ir vandeniui. Kukurūzai geriausiai auga juodžemio, tamsiai pilko priemolio ir upių užliejamų lygumų dirvožemiuose. Taip pat gerai auga smėlingose ​​ir priesmėlio dirvose, jei jos gerai patręštos.
  Kukurūzai neauga druskingose, sunkiose molingose ​​ar labai rūgščiose dirvose, taip pat vietovėse su aukštu gruntinio vandens lygiu. Venkite auginti šiuos augalus dirvožemiuose, užterštuose varpučiu, rausvuoju kartuminiu žoliu ir kitomis šakniastiebinėmis piktžolėmis.
• Šilta. Sėklos dygsta 8–10 °C temperatūroje. Tačiau tokiomis sąlygomis dygti sunku, daugelis sėklų suserga ir supūva. Todėl sėklos sėjamos, kai dirva įšyla iki 10 °C sėklų įterpimo gylyje.
  Daigai jautrūs šalčiui, tačiau gali atsigauti ir esant -2–4 °C temperatūrai. Tačiau rudens šalnos iki -3 °C pražudo subrendusius augalus. Vidutinės paros temperatūros sumažėjimas iki 10–12 °C, ypač pradiniu augimo laikotarpiu, atitolina vegetacijos sezoną.
• Drėgmė. Kukurūzų derlingumui įtakos turi dirvožemio drėgmės kiekis ir krituliai. Šis augalas yra mažiau jautrus atmosferos sausumui nei kiti augalai, tačiau gerai reaguoja į drėgmę.
• Į pasaulį. Kukurūzai yra trumpos dienos augalas, kuriam reikia 12–14 valandų dienos šviesos. Pavėsyje lapų paviršiaus plotas yra perpus mažesnis nei gerai apšviestų augalų.

Kaip auginti kukurūzus iš sėklų ir sodinukų?

Kukurūzai auginami dviem būdais:

• Sėjant sėklas atvirame lauke. Jis naudojamas regionuose, kur šiltas oras išsilaiko mažiausiai keturis mėnesius, o šalnos yra neįmanomos arba bent jau mažai tikėtinos. Pagrindinis reikalavimas yra šiltas dirvožemis. Dirva ruošiama rudenį arba kelias savaites prieš sodinimą, įterpiant mineralinių trąšų.
• Sėjinukų metodu. Regionuose, kuriuose yra pasikartojančių šalnų ir trumpų vasarų rizika, sėti lauke yra rizikinga ir nepraktiška. Būtina auginti daigus. Tačiau kukurūzai prastai persodinami – net menkiausias šaknų pažeidimas gali trukdyti augalui įsišaknyti.

Tinkamos svetainės pasirinkimas

Reikalavimai kukurūzų sodinimo vietai:

• Geras apšvietimas. Jokių šešėlių.
• Apsauga nuo prastų vėjų.
• Silpnai rūgštūs ir gerai tręšti dirvožemiai.
• Geri kaimynai yra agurkai, pomidorai, moliūgai, pupelės ir pupelės. Kukurūzai suteikia gerą atramą pupelėms ir agurkams. Blogi kaimynai yra salierai ir burokėliai.

Sėklų ir sodinukų sodinimo laikas

Kukurūzų sodinimo laikas priklauso nuo:

• Sodinimo būdas: daigai arba sėklos.
• Klimatas ir oro sąlygos.
• Ekonominė būtinybė.
• Dirvožemio temperatūra.

Remiantis šiomis sąlygomis, nustatomi apytiksliai laiko intervalai:

• Sėklų sodinimui. Ankstyviausias galimas laikas yra balandžio pabaiga arba gegužės pradžia. Tuo metu dirvožemis jau būna įšilęs iki 10–12 °C.
• Sodinukų sodinimui. Sėklos daigams sėjamos gegužės pradžioje. Daigai sodinami ne anksčiau kaip birželio viduryje.

Kaip paruošti dirvą prieš sodinimą?

Visi darbai atliekami prieš šalnas. Konkrečios dirvos paruošimo kukurūzams gairės:

1. Rudenį iškaskite dirvą iki 30 cm gylio. Kasimo metu įberkite organinių trąšų.
2. Kasimo metu atsargiai pašalinkite piktžolių šaknis.
3. Trąšos kukurūzams dedamos du kartus:
   • Rudenį. 1 kv. m – humusas (5 kg), kalio druska (100 g), dvigubas superfosfatas (200 g).
   • Pavasarį. Į kvadratinį metrą įberkite 50 g nitrofoskos. Prieš sodinimą dvi savaites atlaisvinkite dirvą.
4. Dirvožemiuose, kuriuose yra didelis rūgštingumas, įberiama kalkių – 2–3 kg 10 kv. m.

Kaip sodinti sėklas atvirame lauke?

Kaip paruošti kukurūzų sėklas sodinimui:

• Sodinti pasirinkite didžiausias, nepažeistas sėklas.
• Patikrinkite sėklų dygimą. Įdėkite jas į druskos tirpalą 5 minutėms. Sėklos, kurios iškyla į paviršių, netinka.
• Po bandymo druskos tirpale grūdus nuplaukite ir išdžiovinkite.
• Sėklas apdorokite pesticidų milteliais (3–8 g TMTD 1 kg grūdų) arba kalio permanganatu (5 g 1 litrui vandens).
• Dezinfekuokite sėklas hidroterminiu būdu. Sėklas 20 minučių panardinkite į karštą vandenį (iki 50 °C), o tada į šaltą vandenį.
• Penkias dienas prieš sėją sėklas pašildykite iki 35 °C ir įdėkite į šiltą vandenį, keisdami vandenį du kartus per dieną. Sėklos išbrinks ir sudygs.

Paruoštos sėklos yra paruoštos sodinti. Sodininkai renkasi kvadratinį sodinimo būdą. Sodinimo atvirame lauke procedūra yra tokia:

1. Pažymėkite. Atstumas tarp gretimų skylių yra 50 cm. Arba paruoškite vagas.
2. Sodinkite bent keturiomis eilėmis, kad užtikrintumėte gerą kryžminį apdulkinimą. Eilutės turi būti 1 m atstumu viena nuo kitos.
3. Įdubimus palaistykite nedideliu kiekiu vandens.
4. Įberkite sėklas į dirvą. Į kiekvieną duobutę įdėkite 2–3 sėklas ir pasodinkite jas vagelėse 40–50 cm atstumu viena nuo kitos. Sėklas pagilinkite iki 5–7 cm gylio. Užberkite jas sudrėkinta, o tada sausa žeme.
5. Dar kartą palaistykite sodinukus ir uždenkite juos plėvele, kol pasirodys daigai.
6. Per 10–11 dienų pasirodys daigai.
7. Kai pasirodys daigai, silpnesnius išraukite, palikdami vieną augalą, stipriausią.

Patyręs sodininkas savo vaizdo įraše paaiškina, kaip sodinti kukurūzų sėklas lauke:

Rankinis sėjimas tinka tik mažiems plotams. Jei norite apsėti didesnį sklypą, jums reikės specialios kukurūzų sėjamosios.

Kukurūzams auginti visą vasarą naudojamas konvejerio tipo sodinimo metodas. Veislės, kurių nokimo laikas skirtingas, sodinamos kas dvi savaites.

Sėjinukų metodas

Kukurūzų auginimas iš daigų yra būtina priemonė. Ji naudojama tik nedidelio masto auginimui. Kad burbuolės spėtų užaugti ir sunokti iki šaltų orų pradžios, sėklas reikia laiku pasėti ir daigus pasodinti. Šiam tikslui labiausiai tinka ankstyvieji hibridai.

Norėdami pagreitinti dygimą, sėklas 12 valandų pamirkykite šiltame vandenyje ir pasodinkite, kol jos jau bus išbrinkusios. Taip daigai pasirodys 5–7 dienomis anksčiau. Dygimo metu apvyniokite sėklas drėgnu skudurėliu.

Kukurūzų sodinukų auginimo procedūra:

1. Paruoškite puodelius sėjai - popierines, plastikines arba nusipirkite specialias kasetes.
2. Paruoškite dirvožemio mišinį puodeliams užpildyti iš:
   • kompostas – 2 dalys;
   • smėlis – 1 dalis;
   • durpės – 1 dalis;
   • pelenai – 1 dalis.
3. Kruopščiai sumaišius visus ingredientus, užpildykite jais sėjai skirtus konteinerius.
4. Sėklas sėkite 2–3 cm gylyje. Vienu metu sėkite tik po vieną sėklą.
5. Padėklus palaistykite šiltu vandeniu ir „Fundazol“ (4 g 10 litrų). Šis produktas dezinfekuos substratą (dirvožemio mišinį) nuo kenksmingų mikroorganizmų. Arba galite naudoti silpną kalio permanganato tirpalą.
6. Laikykite sodinukus gerai apšviestoje vietoje.

Norint padidinti substrato ar vazoninio mišinio vandens sulaikymo pajėgumą, galima įpilti hidrogelio. Tai sumažina laistymų skaičių 3–5 kartus – kristalai, sugėrę vandenį, palaipsniui jį išleis į dirvą.

Augalus reikia prižiūrėti:

• Laistykite saikingai, saulėtą dieną kelis kartus.
• Trąšos gali būti vandenyje tirpios, pavyzdžiui, „Teraflex“.
• 10 dienų prieš sodinimą sodinukus reikia pamaitinti superfosfatu.

Sodinimo modelis priklauso nuo vėlesnio auginimo žemės ūkio technologijos:

• Jei naudojamas lašelinis drėkinimas, daigus geriausia sodinti eilėmis. Atstumas tarp kukurūzų juostelių yra 120–140 cm, o tarp eilių – 45 cm. Lašelinė juosta dedama kukurūzų juostos centre. Toks drėkinimo būdas žymiai taupo ir lašelinę juostą, ir vandenį.
  Kukurūzai sodinami gretimose eilėse laipsniškai, siekiant pagerinti apšvietimą ir fotosintezę. Sodinimo gylis yra maždaug 8–10 cm. Atstumas tarp gretimų augalų eilėje yra 40 cm.
• Jei laistoma prie šaknų, sodinama kvadratiniu lizdu. Duobės dydis yra 60 x 25 cm.

Sėjinukų sodinimo tvarka:

• Atsargiai išimkite sodinukus iš puodelių, stenkitės nepažeisti trapių augalų.
• Skylės turėtų būti 2–3 cm gilesnės nei iš puodelio išimto šaknies gumulo ilgis.
• Įdėkite sodinuką į skylę kartu su dirvožemio gabalėliu.
• Laistykite saikingai ir pabarstykite skylutes smėliu.

Žemiau pateiktas vaizdo įrašas apie kukurūzų sodinimą naudojant sodinukus:

Kukurūzų priežiūra

Nepatyrę sodininkai dažnai mano, kad kukurūzai nereikalauja daug priežiūros; daugiausia, ką jie duoda augalui, yra ravėjimas ir laistymas. Iš tikrųjų šiam augalui reikia rimtos priežiūros, kitaip dirvožemis nuals ir derliaus nebus.

Ravėjimas ir kalimas

Kukurūzų purenimo ir ravėjimo rezultatai:

• pagerina dirvožemio oro pralaidumą;
• sustiprinta apsauga nuo kenkėjų ir ligų;
• drėgmė dirvožemyje geriau išlieka;
• piktžolės naikinamos.

Be dirvožemio purenimo, kukurūzus reikia supurenti. Kukurūzų stiebai yra stori ir ilgi, todėl vėjyje gali lūžti. Supurenimas, kai dirvožemis spaudžiamas link šaknų, padidina stiebo stabilumą.

Auginant kukurūzus dideliu mastu, niekas neravėja rankomis – tam yra įranga. Auginant namuose, ravėjimas ir dirvožemio purenimas atliekamas įprastu kauptuku, plokščiuoju kultivatoriumi arba vagotuvu.

Laistymas ir tręšimas

Kukurūzai klesti drėgmei. Jie gali „išgerti“ 2–4 litrus vandens per dieną. Tačiau perlaistyti nepriimtina. Jei dirvožemis permirkęs, jam trūksta deguonies, todėl žūsta šaknys, pamėlynuoja lapai ir mažėja derlius. Kad to išvengtumėte, palaikykite 70–80 % drėgmę. Rekomenduojamas laistymo kiekis kiekvienam augalui yra 1–2 litrai.

Jei kukurūzai auginami nelaistomuose dirvožemiuose, juos reikia dažniau purenti, kad dirvoje kuo ilgiau išliktų drėgmė.

Laistymo ypatybės:

• Laistymas po sodinimo yra vidutinis.
• Pasirodžius septyniems lapeliams, laistymo kiekį ir dažnumą palaipsniui didinkite. Kai pasirodys žiedynai, laistymą nustokite. Kai burbuolių siūlai patamsės, augalus laistykite saikingai.
• Geriausias laistymo būdas yra lašelinis drėkinimas. Vanduo kartu su ištirpusiomis maistinėmis medžiagomis tiekiamas tiesiai į šaknis, taupant vandenį ir trąšas.

Dirvos tręšimas ruošiant sodinimą nereiškia, kad kukurūzams nereikės papildomai tręšti auginimo sezono metu. Skirtingai nuo kitų augalų, šis augalas lapiją augina visą auginimo sezoną, todėl jį reikia tręšti nuo pavasario iki rudens. Be to, skirtingais vystymosi etapais jam reikia skirtingų trąšų.

Kukurūzų tręšimo strategija:

• Azotas įterpiamas pavasarį. Didžiąją dalį azoto trąšų augalas turėtų gauti prieš žiedynų formavimąsi.
• Kalis reikalingas pirmoje vegetacijos sezono pusėje. Vėliau elementas išsiskiria į dirvą.
• Kukurūzams reikia mažiau fosforo nei azoto ir kalio, tačiau jis įterpiamas visą sezoną – nuo ​​dirvos paruošimo iki burbuolių sunokimo.

Mikroelementai taip pat naudojami tręšimui. Kukurūzams reikia cinko ir mangano, o mažesniu mastu – boro, kalcio ir vario. Šarminiuose dirvožemiuose paprastai trūksta boro ir mangano, o rūgščiuose – kalcio. Siekiant kompensuoti šių mikroelementų trūkumą, kukurūzų pasėliai purškiami ir tręšiami per lapus.

Pirmą kartą kukurūzai tręšiami, kai pasirodo trečias ir ketvirtas lapai. Įpilama mėšlo arba paukščių išmatų tirpalo. Antrą kartą pasėliai tręšiami amonio nitratu (20 g kvadratiniam metrui), kalio druska (20 g kvadratiniam metrui) ir superfosfatu (40 g kvadratiniam metrui).

Kai simptomai rodo konkrečių elementų trūkumą, naudojamos atitinkamos trąšos. Pavyzdžiui, jei ant lapų atsiranda baltų dryžių, augalus reikia apdoroti cinko tirpalu; jei tręšimas vėluoja, – boro tirpalu.

Kenkėjų ir ligų kontrolė

Kukurūzai yra jautrūs daugeliui kenkėjų ir ligų, todėl norint gauti deramą derlių, būtina juos laiku apdoroti pesticidais ir agrocheminėmis medžiagomis.

Pesticidų apdorojimo grafikas:

1. Pirmasis purškimas atliekamas auginimo sezono pradžioje. Tinka alfa-cipermetrinas, tiramas ir tebukonazolas.
2. Jei pasirodo vabzdžių, padės patikrintas produktas BI-58. Jis veiksmingas nuo beveik visų kenkėjų.
3. Prieš žydėjimą apipurkškite tiramu – tai apsaugos augalus nuo pelėsio ir dumblo, neleis šaknų ir stiebų puviniui.

Kukurūzų ligos ir kenkėjai bei jų kontrolės priemonės:

Ligos / kenkėjai	Simptomai	Kontrolės priemonės
Fusarium	Burbuolės yra aplipusios rausvu apnašu. Pažeisti branduoliai patamsėja ir suyra.	Liga neišgydoma, tačiau jos galima išvengti apdorojant sėklas fungicidais ir sėjant į gerai pašildytą dirvą.
Helminthosporium	Ant lapų ir burbuolių atsiranda pilkų ir rudų dėmių su suodžių apnašomis centre. Dėmės didėja, o lapai žūsta. Ligos sukėlėjas išlieka ant sėklų.	Norint to išvengti, būtina palaikyti sėjomainą, sodinti atsparius hibridus, apdoroti sėklas fungicidais, pašalinti piktžoles ir kukurūzų liekanas iš ploto.
Stiebo puvinys	Ant stiebo ir tarpubamblių atsiranda dėmių. Stiebas supūva ir žūsta.	Taip pat
Palaidas nešvarumas	Pažeidžia žiedynus ir burbuoles. Gali sunaikinti iki 40% derliaus.	Taip pat
Rūdys	Apatinėje pusėje atsiranda šviesiai geltonos dėmės. Lapai išdžiūsta, o visas augalas užsikrečia.	Taip pat
Paspaudęs vabalas (vielinis kirminas)	Vabalų lervos yra geltonos kirmėlės, kurios minta sėklomis ir daigais.	Profilaktikai purkškite „Guacho“. Jei atsiranda užkrėtimas, gydykite „Barguzin“. Pavasarį dirbant žemę įberkite kalkių arba pelenų.
Švediška musė	Musė deda kiaušinėlius ant stiebų ir lapų. Lervos išsiurbia augalo sultis ir suėda jo skaidulas, dėl kurių augalas nuvysta ir žūsta.	Kad išvengtumėte problemos, dezinfekuokite dirvą ir naikinkite piktžoles. Jei pasirodo musių, gydykite jas insekticidais.

Daugiau informacijos apie kukurūzų ligas ir kenkėjus galite gauti čia.

Derliaus nuėmimas ir sandėliavimas

Derliaus nuėmimas pradedamas, kai burbuolės pasiekia pienišką brandą. Naudojami šie požymiai:

• Išorinis apvalkalas išdžiūvo, o jo spalva tapo šviesesnė.
• Burbuolės siūlai visiškai išdžiūvo ir parudavo.
• Paspaudus grūdus, atsiranda pieniškai baltas lašas.
• Grūdai tapo lygūs, eilutės sandariai uždarytos, spalva atitinka prinokimą (priklausomai nuo veislės).

Jei derliaus nuėmimas bus atidėtas, kukurūzai pernoks ir praras skonį. Grūdai susiraukšlės, taps beskoniai ir sunkiai išverdami.

Kukurūzų laikymo tvarka:

• Nuimkite lapus nuo burbuolių nenupjaudami luobelių.
• Nuimkite kukurūzų šilką, plonus siūlus burbuolės viršuje.
• Supinkite burbuoles ir pakabinkite jas nuo lubų, kad visiškai išdžiūtų. Džiovinkite sausoje, gerai vėdinamoje vietoje. Norėdami patikrinti, ar burbuolės sausos, jas pakratykite; grūdai lengvai iškris.
• Norėdami ilgai laikyti kukurūzus, nulupkite branduolius. Sudėkite juos į plastikinius arba stiklinius indus, medžiaginius maišelius arba kartonines dėžutes. Spragintų kukurūzų branduolius, sudėtus į plastikinius maišelius, laikykite šaldiklyje.

Pieno prinokę kukurūzai, naudojami maisto ruošimui, 0 °C temperatūroje laikomi ne ilgiau kaip 3 savaites. Laikant aukštesnėje temperatūroje, per dieną prarandama 1,5 % cukrų. Pieno prinokusius kukurūzus geriausia laikyti užšaldytus arba konservuotus – tik tokios sąlygos išsaugo jų maistinę vertę.

Jei jūsų šaldiklis didelis, galite užšaldyti kukurūzus ant burbuolių:

• Kiekvieną burbuolę, nuvalytą nuo purkų ir luobelės, 2 minutėms panardinkite į verdantį vandenį, po to 2 minutes į šaltą vandenį.
• Nusausinkite burbuoles, patiesdami jas ant audinio.
• Kiekvieną burbuolę suvyniokite į maistinę plėvelę ir įdėkite į šaldiklį. Ten jos išsilaikys iki pusantrų metų.

Naudingi patarimai pradedantiesiems ūkininkams

Patyrę sodininkai pradedantiesiems pataria:

• Pašalinkite kukurūzų šoninius ūglius, kad augalas neeikvotų jiems energijos. Taip užaugs didesnės burbuolės.
• Kad nesusidarytų pustuščių burbuolių, nesodinkite kukurūzų viena eile; mažiausias eilių skaičius yra dvi.
• Žydėjimo metu neleiskite dirvožemiui išdžiūti, kitaip stigmos praras gebėjimą apdulkinti.
• Kai kukuruzai pražysta, pakratykite juos, kad žiedadulkės greičiau patektų iš vyriškų žiedų į moteriškus žiedus.

Kukurūzai yra unikalus žemės ūkio augalas; jų universalumas ir prisitaikymas prie įvairių klimato sąlygų yra išties stulbinantis. Auginti juos lauke paprasta ir nereikalauja daug pastangų. Kukurūzų auginimas iš daigų yra sudėtingesnis, tačiau tai visiškai įmanoma, jei naudojate ankstyvąsias veisles ir hibridus bei griežtai laikotės daigų auginimo metodo.

Dažnai užduodami klausimai