Braškės – nauja veislė, pasižyminti labai neįprasta išvaizda. Jos daugiausia naudojamos dekoratyviniais tikslais, tačiau dėl didelio maistinių medžiagų kiekio branduoliai taip pat valgomi. Tai šilumą mėgstantis augalas, tinkamas auginti ne tik pietuose, bet ir vėsesnio klimato sąlygomis.
Veislės savybės
Braškės – tai unikali kukurūzų veislė, pasižyminti neįprastu brendimo būdu. Tinkamai prižiūrint ir maitinantis, kukurūzų stiebo apačioje aktyviai vystosi nauji ūgliai, kurie išsiskleidžia atsitiktine tvarka.
Būdingi išvaizdos bruožai
Šiam vienmečiui javų derliui būdingas vidutinis aukštis – nuo 150 iki 200 cm (o kartais net 300 cm) – ir labai stiprūs, ploni ūgliai. Veislę galima atpažinti ir pagal kitas savybes:
- Lapai:
- yra pakaitomis išdėstyti ant stiebo ir pasižymi juostelės formos struktūra;
- lapijos spalva žalia ir sodri, jų ilgis siekia iki 50–70 cm, o plotis – tik 5–8 cm;
- lapų paviršiuje yra išilginės šviesios juostelės;
- Lapų lapų struktūra gana kieta ir šiurkšti.
- Burbuolės:
- maži - jų ilgis neviršija 8-10 cm, o skersmuo - 6-8 cm;
- forma yra standartinė kukurūzų, bet su išplėstu pagrindu, kuris virsta siauru viršumi;
- Išvaizda daugelis juos lygina su pušies kankorėžiais ar braškėmis;
- vieno burbuolės svoris svyruoja nuo 60 iki 75 g;
- Gūžės iš lapų išlenda anksti, kai šie tik pradeda nokti.
- Grūdai:
- maži ir gausūs;
- jų forma yra smaili-ovali;
- Spalva yra ryškiai rubino raudona.
- Spygliukai:
- yra gėlių žiedynai;
- turi daugybę skirtingų lyčių pumpurų;
- yra išdėstyti palei centrinę liniją.
Paskirtis ir skonis
Braškių kukurūzai yra plačiai naudojami – jie naudojami gyvatvorėms kurti, dideliems plotams zonuoti ir gėlynams papuošti. Vaisiai ir lapai naudojami estetinėms kompozicijoms kurti. Kukurūzų augalai su patrauklia lapija sukuria puikų foną gėlynams.
Be to, kukurūzų grūdai yra vertingas maisto produktas dėl juose esančių vitaminų ir mineralų. Jie perdirbami į miltus ir kruopas, o nesubrendę pumpurai puikiai tinka kaip pašaras gyvūnams. Pastaruoju metu šie kukurūzų grūdai pradėti naudoti natūraliems maisto pigmentams gaminti.
Kada nuimti derlių?
Derlius subręsta per 80–90 dienų, o masinis derliaus nuėmimas vyksta rugpjūčio–rugsėjo mėnesiais. Grūdų brandą patikrinti paprasta: paspaudus išteka balkšvas skystis, o pumpurai pradeda šiek tiek mirti.
Derlių, skirtą virimui, rekomenduojama laikyti šaldytuve, o kitas augalo dalis keletą metų galima laikyti vėsioje patalpoje, kurioje yra gryno oro.
Produktyvumas
Braškių kukurūzai duoda didelį derlių dėl 2–4 burbuolių susidarymo viename stiebe. Didžiausias derlius gaunamas auginant augalus atskirai.
Auginimas ir priežiūra
Braškės auginamos tiek iš sėklų, tiek iš daigų. Pirmasis metodas laikomas populiaresniu ir pelningesniu.
Savybės ir veislės reikalavimai:
- Geriausias laikas sėti yra gegužės pradžioje, kai dirvos ir oro temperatūra siekia +13…+18 laipsnių.
- Kukurūzams reikia vietos, kurioje gausu saulės šviesos ir kuri yra apsaugota nuo vėjų.
- Jis teikia pirmenybę lengviems, aeruotiems dirvožemiams, kuriuose gausu organinių medžiagų ir kurie gerai vėdinami.
- Geriausi kukurūzų pirmtakai yra pupelės, kiti ankštiniai augalai, liucerna ir bulvės.
- Prieš sodinimą sėklos 24 valandas mirkomos vandenyje ir pašildomos saulėje.
- Sodinimui padaromos skylės, į kurias kiekvienoje dedamos kelios sėklos, panardintos į žemę iki 7 cm gylio.
- Kukurūzai netoleruoja tankaus sodinimo, todėl atstumas tarp augalų turėtų būti 45-50 x 45-50 cm.
- Sėklų dygimas stebimas maždaug po poros savaičių po pasodinimo.
Laistymas ir tręšimas
Kukurūzų priežiūra apima laistymą sausros metu, periodišką dirvos purenimą, ravėjimą, šoninių ūglių šalinimą, augalų retinimą po pirmųjų dygimų ir du kartus per sezoną tręšimą organinėmis ir mineralinėmis trąšomis. Taip pat svarbi ligų prevencija.
Ypatumai:
- Svarbu augalą laistyti atsargiai, vengiant išplauti šaknų sistemą. Idealiu atveju tarp kukurūzų eilių sukurkite negilius kanalus, kad galėtų kauptis vanduo.
- Kukurūzų pasėlių tręšimas yra sveikų kukurūzų raktas. Jiems reikalingos tiek mineralinės, tiek organinės trąšos, kurios turėtų būti naudojamos intensyvaus augimo laikotarpiais ir prieš pumpurų susidarymą.
Ligos ir kenkėjai
Braškės yra jautrios įvairioms grybelinėms infekcijoms, įskaitant puriąją dumblą, fuzariozinį vytulį, stiebų puvinį ir dumblą. Ligų prevencija apima dirvožemio dezinfekavimą prieš sodinimą ir sėklų apdorojimą specialiais preparatais.
Iš vabzdžių, galinčių pažeisti kukurūzus, pavojingiausi yra šakniamarai, medvilnės bambekliai ir švedinės musės. Plataus spektro insekticidai yra veiksminga kenkėjų kontrolė.
Privalumai ir trūkumai
Braškių kukurūzai, dekoratyvinė veislė, turi daug privalumų:
Atsiliepimai
Braškės – nauja veislė mūsų šalyje. Jos laikomos dekoratyvinėmis, tačiau burbuolės taip pat tinka valgyti, konservuoti ir kitiems tikslams. Jei bus laikomasi visų žemės ūkio reikalavimų, ši veislė duos gausų derlių. Svarbiausia – pavasarį atlikti profilaktinį gydymą nuo ligų ir kenkėjų, taip pat laiku tręšti organinėmis ir mineralinėmis medžiagomis.