Kaip auginti arba daiginti avižas namuose?

Namuose užaugintos avižos, kuriose gausu vitaminų, mineralų ir maistinių medžiagų, yra mėgstamas augintinių skanėstas, o daigintos avižos yra naudingos žmonėms. Šių grūdų auginimas namuose yra gana paprastas.

Kaip auginti avižas namuose ant palangės (naminių gyvūnėlių žolė)

Yra trys būdai, kaip auginti avižas kaip sveiką skanėstą augintiniams.

Vermikulito

Vermikulitas yra mineralinė medžiaga, kurią sodininkai dažnai naudoja kaip auginimo substratą. Pagrindinis jo privalumas yra gebėjimas sugerti penkis kartus didesnį vandens kiekį nei pats sveria. Vermikulitas parduodamas sodininkystės parduotuvėse.

Avižų auginimo šiuo metodu technologija yra paprasta:

1. Grūdai ir vermikulitas mirkomi porą valandų.
2. Mineralinis substratas, prisotintas drėgmės, pilamas į daigumui paruoštą indą taip, kad iki krašto liktų maždaug 3 cm.
3. Sėjamos avižos.
4. Indai suvyniojami į plastikinę plėvelę ir paliekami ant palangės.
5. Grūdams sudygus, plėvelė pašalinama.

Pirmųjų daigų galima tikėtis per 3 dienas, o po dar poros dienų jūsų augintinis galės pradėti mėgautis vitaminais praturtintu skanėstu. Laistykite daigus du kartus per savaitę, nupildami vandens perteklių.

Substrate

Avižų auginimas substrate yra toks pat paprastas: tereikia nusipirkti standartinį daigų dirvožemį sodo prekių parduotuvėje. Taip pat galite naudoti derlingą dirvą iš savo daržo.

Sėjos algoritmas:

1. Auginimo konteineris užpildomas plonu dirvožemio sluoksniu ir laistomas.
2. Avižos sėjamos, grūdus išdėstant gana arti vienas kito.
3. Užberkite žemės, kol ji visiškai uždengs sėklas. Neužpildykite indo iki kraštų, kitaip žemė išsilies, kai daigai išdygs.
4. Dar kartą palaistykite dirvą drungnu vandeniu, bet ne gausiai.
5. Apvyniokite indą plėvele, kad sukurtumėte šiltnamio efektą, ir padėkite jį į pavėsingą, bet šiltą vietą.
6. Kai daigai išsirita, nuimkite plėvelę ir perkelkite indą ant palangės.

Po 5 dienų jūsų augintinis galės mėgautis sveika žole.

Marlėje

Šis avižų auginimo būdas tinka tiems, kurie namuose turi plastikinių Petri lėkštelių. Jums reikės dviejų: viena (platesnė) bus naudojama kaip padėklas, o kita – kaip auginimo indas. Antrosios lėkštelės dugną kelis kartus pradurkite yla. Pradurtą Petri lėkštelę padėkite ant padėklo.

Norėdami pagreitinti dygimą, avižas pamirkykite: supilkite grūdus į bet kokį indą, uždenkite drėgnu marle, apvyniokite plastikine plėvele ir palikite šiltoje vietoje, kol pasirodys daigai. Sudygus sėklas sėkite tokia tvarka:

1. Sulenkite marlę į 3 arba 4 sluoksnius.
2. Sudėkite į perforuotą Petri lėkštelę.
3. Marlė sudrėkinama ir ant jos išdėliojami grūdai.
4. Puodelio konstrukcija padengta plėvele.

Avižos marlėje auginamos savaitę. Todėl, norint užtikrinti, kad jūsų augintinis visada turėtų šviežios žolės savo racione, avižas sėkite kas 7–8 dienas. Marlė dubenyje turi likti drėgna. Nupjautos žalumynai susmulkinami ir dedami į pašarą.

Iš agrocheminėmis medžiagomis apdorotų sėklų išaugintos avižos neturėtų būti šeriamos gyvūnais. Venkite nuimti grūdų derlių iš lauko arba pirkti juos iš ūkininkų. Neapdorotos avižos, skirtos daiginti, parduodamos specializuotose parduotuvėse ir internetu.

Daigintose avižose yra vitaminų ir mineralų, būtinų katėms ir šunims, kurie stiprina kaulinį audinį ir atkuria kailio blizgesį. Ši žolė normalizuoja virškinimą, padeda nuo viduriavimo ir vidurių užkietėjimo, padeda pašalinti plaukų kamuoliukus iš virškinamojo trakto. Avižiniai dribsniai ypač naudingi nėščioms katėms.

Avižinių dribsnių daiginimas namuose

Avižų daigai tinka tiek gyvūnams, tiek žmonėms vartoti. Šis sveikas ingredientas dedamas į salotas, kepinius, dietinius kokteilius ir košes. Daigai yra gausus baltymų ir mineralų šaltinis, stiprinantis imuninę sistemą ir gerinantis kraujo sudėtį.

Valgomi yra tik ankstyviausi daigai, ne ilgesni kaip 4–5 mm ir dar neišdygę žalumynų. Po trijų dienų augimo avižos tampa netinkamos vartoti, įgauna kartų skonį, žmogaus virškinamasis traktas jas sunkiai virškina, gali sukelti pilvo pūtimą ir apsinuodijimą maistu.

Daiginant maistui, pirkite tas pačias supakuotas avižas, kurios naudojamos gyvulių pašarams auginti. Skirtingai nuo grūdų, sėjamų derliui, jos nėra apdorojamos chemikalais.

Avižų daiginimo algoritmas:

1. Grūdai rūšiuojami ir plaunami po čiaupu.
2. Supilkite į gilų indą, užpilkite vandeniu kelis centimetrus virš grūdų masės paviršiaus ir palikite 10 valandų išbrinkti.
3. Išmirkytos avižos vėl nuplaunamos ir supilamos į platų, plokščiadugnį indą. Sluoksnis neturėtų būti storesnis nei du grūdai.
4. Ir po grūdų mase, ir ant jos dedama drėgna marlė, sulankstyta keliais sluoksniais.
5. Indą laikykite šiltoje vietoje, kol pasirodys daigai, tada perkelkite jį į šaldytuvą. Vėsesnės sąlygos sulėtins daigų augimą, todėl juos bus galima vartoti ilgiau.

Daigintus avižinius dribsnius geriausia laikyti stikliniame inde. Kasdien vėdinkite daigus, kad jie nesupūtų.

Avižų daigai draudžiami sergantiems pepsinėmis opomis arba ūminiu gastritu. Tokiomis sąlygomis skaidulomis turtingas produktas yra blogai virškinamas ir nepraeina per žarnyną, o tai sustiprina uždegimą.

Avižų auginimas namuose naminių gyvūnėlių ėdalui arba kaip mineralų ir vitaminų papildas žmonių mitybai yra paprastas ir neužima daug laiko. Pasirinkite geriausią sultingųjų žalumynų ar daigintų grūdų auginimo būdą, naudodami specializuotą sodinamąją medžiagą.

Dažnai užduodami klausimai