Kaip ir kada nuimti žieminių kviečių derlių?

Norint gauti gausų žieminių kviečių derlių, būtina tiksliai nustatyti grūdų brandos lygį. Tai būtina planuojant būsimo derliaus nuėmimo laiką ir būdą, esant palankioms oro sąlygoms, paruošiant reikiamą grūdų derliaus nuėmimo ir pagalbinę įrangą bei paskiriant specialistus, atsakingus už grūdų derliaus nuėmimą, transportavimą ir saugojimą.

Kaip nustatyti žieminių kviečių derliaus nuėmimo laiką?

Agronomai stebi žieminių kviečių nokimą ir būklę. Drėgmės matuokliais jie matuoja grūdų drėgmę, atkreipia dėmesį į būsimų grūdų išvaizdą ir tekstūrą ir nusprendžia, kada pradėti derliaus nuėmimą.

Kviečių brandos laipsnis priklauso nuo jų drėgmės kiekio:

• Pieno branda. Drėgmės lygis siekia 60–70 %. Tai įvyksta praėjus 10–18 dienų po žydėjimo. Grūdai pasiekia prieš derliaus nuėmimą buvusį dydį, užpildydami visą burbuolę. Paspaudus, išsiskiria baltas, drebučius primenantis skystis. Šiuo laikotarpiu burbuolė prisipildo ir kaupia maistines medžiagas.
• Vaško branda. Drėgmė yra 35–45 %. Tai įvyksta praėjus dviem savaitėms po pieniškos stadijos pabaigos. Grūdas iš žalio pagelsta, žalia lieka tik vagelė. Jį lengva perpjauti nagu, bet jis nesutraiškomas. Po šio etapo vidinė grūdo konsistencija primena vašką. Lapai pradeda džiūti.
• Visiškas brandumas. Drėgmė yra 12–20 %. Lapai krenta, grūdai tampa kieti, sausi ir pradeda trupėti.

Galite išmatuoti vandens kiekį kviečiuose chemiškaiTai tiksliau nei drėgmės matuoklio matavimai. Norėdami tai padaryti:

1. 20 kviečių burbuolių su 20 cm ilgio koteliu nupjaunamos ir dedamos į 1% eozino tirpalą.
2. Palikite 3 valandoms.
3. Šiuo laikotarpiu augalai parausta, o šios spalvos intensyvumas rodo grūdo brandą. Kuo šviesesnė spalva, tuo grūdas labiau subrendęs. Kai maistinės medžiagos nustoja tekėti į burbuoles, t. y. pasiekus visišką brandą, kviečių burbuolės spalva po cheminio drėgmės nustatymo praktiškai nepakinta.

Grūdų drėgmės matavimai atliekami kasdien, kai jie pasiekia vaško brandą. Kai tikslinės vertės pasiekia 20–22 %, atliekamas bandomasis kūlimas. Tam grūdai šienaujami įstrižai per lauką, tada kuliami ir įvertinamas jų pasirengimas pilnam derliaus nuėmimui. Jei rezultatai teigiami, grūdai šienaujami palei lauko perimetrą, o pasėlių plotas padalijamas į lygias dalis.

Derliaus nuėmimo laikas

Priėmus sprendimą pradėti derliaus nuėmimą, organizuojami derliaus nuėmimo darbai. Parenkama reikiama įranga, paskiriami patyrę ir kvalifikuoti darbuotojai. Dažnai koreguojami specialistų darbo grafikai, siekiant užtikrinti, kad grūdai būtų kuliami kuo greičiau.

Derliaus nuėmimas pradedamas, kai grūdų drėgnumas neviršija 20 %. Derlių reikia nuimti per 3–4 dienas, kitaip kviečiai pernoks ir pradės trupėti. Tokiu atveju derliaus nuostoliai gali siekti 40–60 %.

Žieminių kviečių derliaus nuėmimo metodai

Žieminių kviečių derliaus nuėmimo metodo pasirinkimas priklauso nuo grūdų brandos, pasėlių piktžolėtumo, oro sąlygų ir įrangos prieinamumo ūkyje.

Tiesioginis derinimas

Kombainas yra sudėtinga žemės ūkio mašina, atliekanti trijų rūšių darbus: derliaus nuėmimą, kūlimą ir vėtymą. Jis nupjauna kviečius ir nukreipia juos eskalatoriumi į kūlimo ir separavimo skyrių. Ten augalas susmulkinamas, o kūlikliai išmuša grūdus. Grūdai ir smulkios šiukšlės krenta pro dugne esančias angas ir patenka į sijotuvą, kur yra atskiriami. Iš kūlimo skyriaus šiaudai, tuščios galvutės ir likę grūdai perkeliami į šiaudų kratymo kamerą. Čia šiaudai galiausiai išmetami į lauką, o grūdai perkeliami į bunkerį. Iš ten jie iškraunami į sunkvežimius, kurie gabenami į kūlimo aikštelę ir grūdų saugyklas.

Tiesioginis kombainas tinkamiausias, kai lauke varpos noksta tolygiai, o piktžolių pačiuose pasėliuose yra minimaliai.

Tiesioginis derliaus nuėmimo būdas yra labiausiai paplitęs. Šis kviečių derliaus nuėmimo būdas naudojamas, kai grūdų drėgnumas neviršija 15 %. Darbai atliekami naudojant DON-1500, E-525, E-527 ir kitus kombainus. Taigi, visi darbai – nuo ​​šienavimo iki grūdų valymo – atliekami vienu etapu, naudojant vienos rūšies įrangą. Kombainų naudojimas sutrumpino kviečių derliaus nuėmimo laiką ir padidino jų bendrąjį derlių. Procesas tapo labiau supaprastintas.

Atskiras surinkimo metodas

Kai kviečių laukai gausiai užkrėsti piktžolėmis ar daugiametėmis žolėmis, tankiai pasėti arba kai burbuolės noksta netolygiai visame pasėlyje, derlius nuimamas atskirai. Tai reikėtų daryti vaškinės brandos pradžioje, kai kviečių drėgnumas siekia 30–35 %. Toks žieminių kviečių derliaus nuėmimo būdas duoda vertingiausius grūdus kepimui, be to, pagerėja jų maistinės savybės.

Pirmiausia pasėliai pjaunami ir suformuojami į atskiras pradalges, kurios paliekamos džiūti lauke. Kad pradalgės džiūdamos neliestų žemės, augalai pjaunami 15–25 cm aukštyje. Tada, po 2–3 dienų, kai drėgmės kiekis sumažėja iki 17–20 %, kombainas su rinktuvu surenka pradalges ir jas kulia, susmulkindamas šiaudus. Venkite ilgų intervalų tarp šių operacijų, kitaip grūdai gali subyrėti arba pablogėti oro sąlygos. Po darbų pelų rinktuvai juda per lauką, surinkdami papildomą pašarą gyvuliams.

Padalijimo metodo privalumai ir trūkumai

Žieminių kviečių derliaus nuėmimo metodo teigiami aspektai:

• aukštos kokybės kepimo grūdų gavimas;
• minimalus grūdų nuostolis, susijęs su savaiminiu burbuolių kritimu;
• leidžia pradėti valyti anksčiau;
• palengvinant kombaino darbą dėl žaliosios augalo dalies išdžiūvimo.

Tačiau atskiras grūdų derliaus nuėmimo būdas turi ir trūkumų:

• priklausomybė nuo oro sąlygų;
• didelio kiekio ir tipų įrangos įtraukimas;
• padidėjusios išlaidos, taigi ir grūdų kaina.

Vienfazis derliaus nuėmimas

Vienfazis derliaus nuėmimas naudojamas saulėtu oru arba praėjus keturioms valandoms po lietaus. Jo sąnaudos ir energijos suvartojimas yra žymiai mažesni nei dviejų fazių (atskiro) derliaus nuėmimo. Šiuo metodu derlius nuimamas iš sėklų laukuose, nes dygimo rodiklis yra žymiai didesnis nei taikant kitus derliaus nuėmimo metodus.

Praktiškai dažniau naudojamas mišrus derliaus nuėmimo metodas. Derliaus nuėmimas prasideda dviejų fazių (atskiru) procesu, o grūdams nokstant arba blogėjant oro sąlygoms, pradedamas vienfazis derliaus nuėmimas.

Gauto derliaus kiekis apskaičiuojamas grūdų centneriais 1 hektarui ploto (centneriai/ha).

Žiūrėkite vaizdo įrašą apie žieminių kviečių derlių:

Derliaus saugojimas

Kviečių derliaus sandėliavimo patalpos turi būti sausos ir prieš sandėliuojant grūdus apdorotos dezinfekavimo tirpalais. Grūdai sandėliuojami urmu.

Žieminiams kviečiams išsaugoti būtina gera vėdinimo sistema. Sandėlio temperatūra palaikoma 5–8 °C, o aplinkos drėgmė – 65–70 %. Grūdus reikia periodiškai pamaišyti, kad jie savaime neįkaistų ir nepūtų.

Pagrindinė grūdų saugyklos užduotis – išsaugoti grūdų kokybę ir masę.

Jei kviečių laikymo technologija netinkama ir temperatūra pakyla iki 11–15 °C, grūdams kyla didelė ligų ir kenkėjų atakų rizika. Jei padidėja drėgmės lygis ir grūdai netinkamai sumaišomi, jie sutankėja ir supūva, tapdami netinkami naudoti.

Sėklinių kviečių galiojimo laikas yra ne ilgesnis kaip 12–14 mėnesių.

Jei laikomasi visų laikymo taisyklių, grūdus galima laikyti iki 4 metų.

Sandėliavimas namuose

Norint laikyti kviečius namuose, reikia betoninės patalpos, išklotos metalu. Namuose kviečių sėkliniai grūdai laikomi nedidelėmis porcijomis medžiaginiuose maišeliuose, pakabinant juos virš galvos. Taip pat galima naudoti stiklinius indus. Tokiu atveju prieš pildami rekomenduojama grūdus kruopščiai išdžiovinti saulėje, o laikymo metu atidžiai stebėti drėgmę.

Dideli grūdų kiekiai supilami į maišus, kurie sukraunami ant medinių padėklų. Tai neleidžia drėgmei prasiskverbti ir kauptis.

Nepriklausomai nuo pasirinkto žieminių kviečių derliaus nuėmimo būdo, derliaus nuėmimo procesas neturėtų trukti ilgiau nei 5–7 dienas. Priešingu atveju vargu ar pavyks išvengti didelių grūdų nuostolių, o jų kokybė taip pat gerokai sumažės. Todėl labai svarbu realiai įvertinti savo galimybes ir atsakingai žiūrėti į derliaus nuėmimo procesą.

Dažnai užduodami klausimai